2014-12-08 Típus: Libasült receptek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 2 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 45 perc Elkészítés: 55 perc Sült kacsacomb sült krumplival, vörösborban párolt almás káposztával, ribizli dzsemmel és sárgabarack befőttel. Nyámi! :) Ezeket szerezd be: 2 db kacsacomb 25 dkg krumpli 0. 5 db káposzta (vörös) 1 db alma só (ízlés szerint) rozmaring (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint) majoranna (ízlés szerint) cukor (ízlés szerint) köménymag (ízlés szerint) ecet (ízlés szerint) 1 dl vörösbor 1 db babérlevél őrölt fekete bors (ízlés szerint) 2 db sárgabarackbefőtt 2 teáskanál dzsem (ribizli) olívaolaj 1. Lépés A kacsacombot fűszerezem sóval, borssal, kakukkfűvel, rozmaringgal, majorannával, locsolok rá olívaolajat, s beteszem a hűtőbe egy napra. 2. Lépés Másnap a krumplit héjában megfőzöm félig, majd megpucolom, s felszeletelem. 3. Lépés A káposztát és az almát legyalulom. Egy serpenyőben kevés olajon cukrot karamelizálok, beleteszem a káposztát és az almát, a köménymagot, babérlevelet, sót, borsot, öntök rá kevés ecetet, s megpárolom, a végén öntök bele vörösbort.
PÁROLT KACSACOMB Blog Sült Kacsacomb gyorsan, egyszerűen Nov 11 Szerző ZollaiKft 1 Komment(ek) 882 Megtekintés(ek) ELKÉSZÍTÉSI ÖTLETEK Vajpuha, ropogós bőrű sült kacsacomb percek alatt egyszerűen! Mi már elvégeztük a munka nagy részét, a kacsacombot csak ízlésünknek megfelelő szintre meg kell pirítani és kész is van. Kezdő háziasszonyoknak is tökéletes, ezt nem lehet elrontani és előbb kész lesz, mint a köret. Sütéshez csak egy jénai tálra vagy egy kisebb tepsire van szükség, illetve sütőpapírra, ha valaki nem szeretne a mosogatással bajlódni. A tepsi/jénai ne legyen sokkal nagyobb, mint a sütni kívánt termék, hogy a szaftot jól lehessen kezelni, ne follyon szét, ettől lesz majd jó ropogós a bőr. lépés: előmelegítem a sütőt 220°C-ra és a sütéshez használt jénait/tepsit (ha használunk sütőpapírt akkor azt) kivajazom/megolajozom vagy bezsírozom (akár növényi akár állati eredetű zsiradékkal). lépés: amíg melegszik a sütő kiveszem a terméket a csomagolásából, belerakom a jénaiba/tepsibe bőrével felfelé.
3. A kacsacomb kiolvadt zsírjával kikenünk egy tepsit, belefektetjük a kacsacombokat, köréje szórjuk a sárgarépa- és hagymakarikákat, valamint az almacikkeket; teszünk a tepsibe még egy-két rozmaringágacskát és aláöntjük a fehérbort. Alufóliával lefödjük és előmelegített sütőben megsütjük. 4. Amíg a kacsacomb sül, elkészítjük a párolt vöröskáposztát: a kacsazsírban karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a káposztát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, kevés ecetet adunk hozzá, és fedő alatt lassú tűzön a saját levében megpároljuk. 5. A sült kacsacombot a párolt káposztával és a vele együtt sült zöldséggel tálaljuk. Jó tudni! • A kacsacomb sütéséhez nem kell zsír, mert a saját, azonnal kiolvadó zsiradékja bőven elég a sütéshez. Jó étvágyat!
4. lépés A krumplit, a répát és a gombát kevés olajon megsütöm, majd mindent szépen a tányérra rendezek. Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 2 személy értékelt 2 729 megtekintés Kapcsolódó receptek: Kacsamell vele sült újkrumplival, répával és párolt rizzsel Sült kacsacomb vöröskáposztával és almával Sült kacsacomb újkrumplival és fehérkáposztával Sült kacsacomb hagymás krumplipürével Narancsos kacsacomb Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 743 kcal Zsir 5. 4g Szénhidrát 130. 3g Fehérje 36. 1g
A körülötte lévő kocsonyás szaftot is rárakom a termékre ami a tasakban található. lépés: amikor előmelegedett a sütő, leveszem a hőmérsékletet 160°C-ra és átállítom alsó-felső sütésre, majd letakarás nélkül beteszem a jénait/tepsit és hagyom, hogy a termék átmelegedjen. Ez kb. 15 percet vesz igénybe. lépés: a termék körül lévő szafttal megkenem/meglocsolom a termék bőrét egy kanál segítségével vagy konyhai kenő ecsettel (ezért fontos, hogy ha 2 db kacsacombot sütünk ne nagy tepsibe rakjuk, mert a szafttal nem fogjuk tudni megkenni, ha nagyon szétterül el fog párologni), a sütőt 200-220°C-ra állítom légkeverésre vagy felső grill fokozatra és elkezdem a bőr pirítását. Nekem 10-12 perc alatt piros-ropogósra sül a comb bőre, de ez sütőtől függ. 10 perc után már érdemes nézegetni és kitapasztalni a saját sütőnkre és ízlésünkre. lépés: a ropogós bőrű kacsacombokat petrezselymes burgonyával és almás párolt káposztával tálalom. Fontos, hogy a termék már általunk teljesen meg van fűszerezve és párolva, ezáltal attól nem kell tartani, hogy nem fog átsülni a comb vagy, hogy nyers marad a csontnál stb.
Fenséges köret kacsacomb mellé-2015. 09. 14. – - YouTube
42 490 Ft-tól 2 ajánlat Klarstein Gourmet Barrel, füstölő, rozsdamentes acél 0, 6 mm, fa fogantyúk, ezüst (GQM2-Gourmet Barrel) (GQM2-Gourmet Barrel) Árfigyelő szolgáltatásunk értesíti, ha a termék a megjelölt összeg alá esik. Aktuális legalacsonyabb ár: 42 490 Ft További Klarstein termékek: Klarstein Smoker Termékleírás Típus Elektromos Anyaga Fém Teljesítmény 1100 W Funkciók Kerék Nincs Automata funkció Nincs Méretek Szélesség 66 cm Magasság 45 cm Mélység 29 cm Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk! A Klarstein Gourmet Barrel füstölőből felszálló illatos füst egyúttal finom ízt is jelent. Atlantic elektromos konvektorok - elektromosfutotestek.hu. A fűszeres-finom füstben a húsból, halból, kolbászból, tofuból és zöldségből kész specialitások lesznek. Fedezze fel a füstölés hagyományos művészetét: A Klarstein Gourmet Barrel füstölő egyedi ízt ad a különféle ételeknek. A hús, hal és kolbász ráadásul a füstöléssel nagy mértékben tartós is lesz. Az elektromos fűtőtest 1100 W teljesítménnyel melegíti fel az aromás faforgácsot.
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Hogy választjuk ki az ajánlatokat? Az Árukereső célja megkönnyíteni a vásárlást és tanácsot adni a megfelelő bolt kiválasztásában. Nem mindig a legolcsóbb ajánlat a legjobb, az ár mellett kiemelten fontosnak tartjuk a minőségi szempontokat is, a vásárlók elégedettségét, ezért előre soroltunk Önnek 3 ajánlatot az alábbi szempontok szerint: konkrét vásárlások és látogatói vélemények alapján a termék forgalmazója rendelkezik-e a Megbízható Bolt emblémák valamelyikével a forgalmazó átlagos értékelése a forgalmazott ajánlat árának viszonya a többi ajánlat árához A fenti szempontok és a forgalmazók által opcionálisan megadható kiemelési ár figyelembe vételével alakul ki a boltok megjelenési sorrendje. Home by Somogyi fűtőtest smart (440 WIFI) Home by Somogyi FK 440 WIFI fűtőtest smart 30. 000 Ft fölött ingyenes a Pick Pack Pont-ra szállítás!!! Vásárlás: Klarstein Applebee Elektromos főzőedény árak összehasonlítása, Applebee boltok. 35 690 Ft + 1 590 Ft szállítási díj Somogyi Elektronic SOMOGYI HOME SMART FŰTŐTEST 2000W, FEHÉR ÜVEG FK 440 Wifi Több mint 15 éve állunk rendelkezésére!
A szállítási díj nem az árucikkek számán alapul, azt a legmagasabb szállítási költségű termék határozza meg ugyanazon megrendelésen belül. A csomagként nem feladható tételeket egy szállítmányozó cég szállítja otthonába. A fuvarozó minden esetben csak kaputól kapuig (gépjárművel járható terület) köteles az árut eljuttatni. 5 (1) 4 (0) 3 (0) 2 (0) 1 (0) Vásárolta már Ön ezt a terméket? Kérjük, írjon róla értékelést! 8900658331697 5 Elektromos tűzőgép Tetszik: Árérték arányban jó termék Kereskedelemben könnyen elérhető standard kapcsokkal működik. Kárpítozáshoz használtam és elégedett vagyok. 12 vagy Straus Tűzőgép és Szögbelövő Elektromos +500db tűzőkapocs Garancia 6 hónap Youtube videók Vélemények 4. 25 4 értékelés hhve | Szerszam Szerszám Barkács SzerszámX Webáruház! Barkácsoláshoz nagyon megfelelő, pl: 1-1 heverő, franciaágy otthoni kárpitozása. Vásárlás: Somogyi Elektronic Home FK 440 WIFI Gázkonvektor árak összehasonlítása, HomeFK440WIFI boltok. Elsőre kissé hangos, figyelmes, nem túl gyors tempó mellett nem akadnak be a kapcsok. Bátor hölgyek is egyszerűen használhatják. Gál László | A termék az ár arányában megfelelő.
Tekintse meg az F119D készülékbemutató videót! Elektronikus termosztát Atlantic F119 D 2, 2-10, 9 A teljesítménytől függően 3, 1-6, 3 kg teljesítménytől függően Kapcsolási pontossága +/- 0, 1 °C Beépített elektronikus termosztát Kb. 130 cm (jobb oldali kivezetéssel) Villásdugóval Tartóláb fehér Atlantic F-129 D (500-2500 W teljesítmény) Az F129 D 500-2500 W teljesítményű digitális, napi programozású termosztáttal rendelkező elektromos konvektor fali tartóval szerelt kivitelben kapható. A készülék a legújabb ERP szabályozásnak teljes mértékben eleget tesz, így biztos lehet benne, hogy egy, a napjaink követelményeinek teljes mértékben megfelelő készülékre tehet szert. A készüléket könnyen programozhatja a hét minden napján, akár napi 3 különböző intervallumban is. A készülék magában foglalja a HD készülékház előnyeit, amely a megnövelt hőkiömlő nyílásnak köszönhetően homogén hőeloszlást biztosít. A konvektor IP24-es védelemmel és kettős szigeteléssel (ClassII) biztosított, ezáltal a készülék a fröccsenő víznek is ellenáll, és akár a fürdőszobában is alkalmazható (a biztonsági ajánlások betartása mellett).
A termék az ár arányában megfelelő Hasonló termékek 27. 990 Ft 15. 990 Ft Raktáron 10. 890 Ft 3. 790 Ft 1. 490 Ft 2. 690 Ft 5. 690 Ft 3. 190 Ft 16. 290 Ft 11. 990 Ft 2. 990 Ft Hamarosan... 10. 290 Ft Önnek ajánlott termékek
Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.