Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé (kb. 80 dkg) só őrölt bors Besamelhez: 12 dkg vaj 6 ek finomliszt 4, 5 dl tej 3 dl tejföl Tetejére: 50 dkg brokkoli rózsa 15 dkg reszelt sajt Sütéshez: 2 dl étolaj Elkészítés: A hússzeleteket alaposan megmossuk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk és a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A megsült hússzeleteket egy tepsibe sorakoztatjuk szorosan egymás mellé. A brokkolit rózsákra szedjük és sós, lobogó vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük és a hússzeletekre halmozzuk. Besamelmártás készítése: Egy edényben a vajat felolvasztjuk. Rászórjuk a lisztet és világosra pirítjuk. Apránként hozzáadjuk a tejet és csomómentesre keverjük. Besameles brokkolis csirkemell torta. Sóval, borssal ízesítjük, és forrásig főzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a tejfölt. A tepsiben lévő brokkolira és húsra öntjük a mártást, majd reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul a tetején. Rizzsel, esetleg hasábburgonyával kínáljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Besameles brokkolis csirkemell etelek. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Brokkolis –besameles csirkemell Hozzávalók: 8 szelet csirkemell(80 dkg) Só –ízlés szerint Őrölt bors-ízlés szerint A besamelhez: 12 dkg vaj 6 ek finomliszt 4, 5 dl tej 3 dl tejföl Só:ízlés szerint Őrölt bors:ízlés szerint A tetejére: 50 dkg brokkoli rózsa 15 dkg reszelt sajt Az elősütéshez: 2 dl étolaj Elkészítés: A hús szeleteket enyhén sózzuk, őrölt borssal meghintjük. Egy serpenyőben az étolajat felforrósítjuk, majd a hús szeletek mindkét oldalát hirtelen átsütjük. Egy tepsibe vagy nagyobb hőálló tálba tesszük, nem szorosan egymás mellé. A brokkoli rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük. A besamel mártást elkészítjük. Besameles brokkolis csirkemell receptek. Egy lábasban a vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, kevergetjük, majd apránként hozzá adagoljuk a tejet, egy kis sót, őrölt borsot és csomómentesre felfőzzük. Tűzről levéve bele keverjük a tejfölt. A tepsiben várakozó hús szeleteken elosztjuk a brokkoli rózsákat, mindegyik tetejére adagolunk a mártásból és reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokra melegített sütőben szép pirosra sütjük.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítés Elkészítés: Megfőzzük a brokkolit enyhén sós vízben, leszűrjük. Elkészítjük a besamelmártást. (Ahány dl mártást akarunk készíteni, annyi dl tejet, annyi dkg vaj at és lisztet kell számítanunk, jelen esetben 1 l besamelt készítünk. ) 10 dkg vaj on kissé megpirítjuk a 10 dkg lisztet, állandóan kevergetve apránként hozzáadjuk a felforrósított tejet, csomómentesre keverjük. Gyenge tűzön besűrítjük, csak a végén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Brokkolis csirkemell besamel mártással | Annamaria Gliga receptje - Cookpad receptek. Ezután belekeverjük a lereszelt sajtokat. A sajttól is sós lesz, kóstolgassuk. A brokkolit kicsit kiolajazott és zsemlemorzsával meghintett tüzálló tálba tesszük, megszórjuk a tetejét ételízesítővel, leöntjük a besamelmártással. Közepes hőmérsékleten lefedve, vagy lefedetlenül 25-30 perc alatt elkészül. Amikor megsül, megpirul a teteje, nem is pirul, inkább barna lesz, de ez azt jelzi, hogy már jó. Ha lefedve tesszük a sütőbe, akkor annyira nem pirul, de 30 percnél tovább ne süssük. Sült húsok mellé kitűnő köret, és nagyon laktató.
Elkészítése: A hús szeleteket enyhén sózzuk és őrölt borssal meghintjük. Egy serpenyőben az étolajat felforrósítjuk, majd a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütjük. Egy tepsibe vagy nagyobb hőálló tálba tesszük nem szorosan egymás mellé. A brokkoli rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük. A besamel mártást elkészítjük. Egy lábasban a vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, kevergetve megpirítjuk, majd apránként hozzáadjuk a tejet, egy kis sót és őrölt borsot, majd csomómentesre felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt. Brokkolis csirkemell besamel mártással recept. A tepsiben várakozó húsokon elosztjuk a brokkolit, mindegyik tetejére adagolunk a mártásból és reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokra melegített sütőben szép pirosra sütjük. Mi rizzsel és burgonyával fogyasztottuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
3D látványterv és előzetes árajánlat azonnal Ne fizessen többet, csak használja a rendelkezésre álló helyet Centiméretenként árazzuk faházainkat, így maximálisan ki tudja használni a rendelkezésre álló helyet fölösleges felár nélkül. Ne ragaszkodjon a sztenderd méretekhez, megszokott kerti ház kínálathoz. Ha van még 10 cm, amivel bővíteni tudja faházát, minden bicikli betolásnál eszébe fog jutni, hogy jó döntés volt "kicentizni". Szállás Sărata-Monteoru: 3 ajánlat + 17 alternatíva – Travelminit.ro. Kerti tárolójával is teremtsen harmóniát otthonában, kertjében Ha olyan anyagokkal szeretne dolgozni, amit nem tartunk készleten, igyekszünk beszerezni Önnek. Legyen az a megálmodott kerti faház akár egyedi színű vagy tetőfedésű. Küldje el nekünk, hogy milyen cserép van a házán, igyekszünk megoldani, hogy ugyanazt használhassa kerti faházán is. Válasszon minket, mert mi valóban nem spóroljuk ki az anyagot kerti házából Mi nem fényűző bemutató teremre költjük a pénzét, hanem minőségi alapanyagokra és a szabályos kivitelezésre. Zsindely tetőinket például zsindely szöggel rögzítjük, 18 mm vastag OSB lapokra, oromszegély és cseppentő lemezekkel, ezzel is biztosítva a kerti háza tartósságát.
Sărata-Monteoru szállásai a térképen is megtekinthetők. 13503 vendég átlagosan 9, 2 pontra értékelte Sărata-Monteoru szállásait a Travelminiten. A szállások szobaárai 150 lej és 200 lej között változnak.
Sărata-Monteorun 4 szállásból 3 foglalható, a közelben pedig 1212 szállásból további 803 foglalható. 3 7 Paducel Hostel Sărata-Monteoru, Paducel utca 4. Visszaigazolással foglalható Ingyenes lemondás a bejelentkezés előtti 2. napig Ellenőrzött szálláshely 8 9, 7 Avenue Hotel 14 km Bodzavásár (Buzău), Locotenent Gheorghe Iacob utca 2. Azonnal foglalható Last Minute kedvezmény 474 lej 450 lej 1 éj, 2 főnek reggelivel Keressük a legjobb ajánlatokat... 16 8, 4 Aqua Max Motel 14 km Bodzavásár (Buzău), Bulevardul Unirii utca 234. Kerti faház gyorsan, olcsón, kényelmesen. Előleg nélkül foglalható 4 6, 6 Green Odoba Panzió 14 km Sătuc, Brasovului utca 212. Ingyenes lemondás a bejelentkezés előtti 1. napig 6 8, 7 Izvoranu faház 10 km Izvoranu, Izvoranu utca 158. Ingyenes lemondás a bejelentkezés előtti 5. napig 270 lej 1 éj, 2 főnek reggelivel Hotel Art 14 km Bodzavásár (Buzău), Nicolae Balcescu utca 18. 371 lej 1 éj, 2 főnek reggelivel 4 7, 2 Antonia Motel 10 km Bodzavásár (Buzău), 867D. Sorin Apartman 14 km Bodzavásár (Buzău), B-dul 1Decembrie 1918 utca 5.
900 Ft bruttó: 244. 985 Ft Bővebb információért kattintson ide!