Ha valami, ez aztán igazi gyomorvigasz. Zalai savanyú tüdőleves / Ahogy a bázakerettyei Bonne Chance-ban csinálják Hozzávalók: 0, 5 kg friss sertéstüdő 1 babérlevél 1 nagyobb sárgarépa 1 nagyobb zöldség 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirospaprika 10 dkg sertészsír 5-6 közepes burgonya 6 dkg sima liszt 0, 2 dl 10%-os ecet 1 doboz tejföl Elkészítés: A tüdőt sós vízbe beáztatjuk, majd ecetes-sós vízben addig főzzük amíg kifehéredik. Aztán kivesszük, hideg vízbe tesszük, felkockázzuk. Egy fazékba 4 liter vizet öntünk, beletesszük a tüdőt, a burgonyát, a felkarikázott zöldségeket, fűszereket és addig főzzük, amíg a burgonya és a tüdő megpuhul. A zsiradékból, pirospaprikából, lisztből rántást készítünk, majd besűrítjük vele a levest. Eredeti pejsli - Receptkereső.com. A tejföllel össze is forralhatjuk, vagy tálaláskor is rátehetjük, ahogy jobban szeretjük. A legvégén adunk hozzá annyi ecetet, hogy kellemesen savanykás íze legyen. Megjegyzés: Bár általában téli kanalazni valónak tartják, mi nyáron kóstoltuk a Bonne Chance-ban.
Vannak dolgok, melyeket még a konyhaművészetben jártas férfiak sem nagyon készítenek el otthon, hanem leginkább a piaci büfékben, vagy kora délelőtt nyitó kifőzdékben fogyasztanak el. Ilyen étel a szalontüdő, avagy a pájsli, mely épp úgy a Monarchia konyhájában kezdett el rotyogni, mint annyi más étel, melyet magyarok, osztrákok és csehek egyaránt magukénak vallanak. Hogy elsőre miért férfiembereket említettünk? Pejsli zsemlegombóccal, ahogy régen a nagymama készítette - Ketkes.com. Tán mert, mint rendre az ily régi kosztokkal kapcsolatban, mindjárt Krúdy jutott eszünkbe: " Itt van még a pincérek és étlapok szótárából a pájsli. Nem ajánlom egyetlen háziasszonynak sem, hogy versenyre akarjon kelni a vendéglői pájslival, a savanyú tüdővel, mert biztos kudarc éri. A pájsli azok közé az ételek közé tartozik, amelyeket nem tudnak máshol csinálni, mint vendéglőben…. A töltött paprika, a palacsinta, a töltött gomba csak otthon jó, de engedjék meg a pájslinak, hogy élvezhetősége kedvéért megmaradjon a vendéglőben. Korhelykedések után jó, mégpedig apróbbra vágott a hosszú laskánál, bő lében, igen citromosan, piros pecsenyezsírral leöntve, esetleg gombóccal, mint a régi világban csinálták.
S meg kell mondjuk, akkor meg nagyon-nagyon jó hűsítő volt a kánikulai harmincvalahány pluszban. Tálaláskor még egy-egy főtt fürjtojást is csempésztek a tányérunkba.
Az ingyenesen letölthető IPC 360 APP-al könnyedén beállítható és pár perc alatt használatba vehető. Play áruház IPC360 kamera APP iTunes iOS IPC360 kamera APP A képek folyamatosan egy MicroSD-kártyára kerülnek mentésre, így egyetlen pillanatról sem marad le. Az SD kártya nem tartozéka a szettnek! A kamera Wifi hálózatra csatlakozik ezért vezetékezést nem igényel, de tápellátást igen, mely a mellékelt hálózati tápegységgel megoldható. Vezeték nélküli kültéri Wifi IP, Android iPhone SD DVR megfigyelő kamera pár perces beüzemelés bemutató videó ( A beltéri változat videója, de a programozás teljesen megegyezik) Műszaki adatok: Képérzékelő: 1 / 2. 7 "CMOS Felbontás: 1920x1080@15kl. Sd kártyás kültéri kameralı. /s Objektív: 3. 6mm Tömörítés: H. 264 Infra éjjellátó tartomány: 25m Vízszintes látószög: 60 ° Függőleges látószög: 38 ° Infravörös: dupla szűrő, IR-Cut 36 LED Audio: Kétirányú audió kommmunikáció Micro SD kártya támogatás: max. 128GB ( kártya nem tartozék) Mozgásérzékelés: igen Riasztás: Igen (mobilalkalmazáson keresztül) Szabványos WiFi: EEE802.
Csongrád-Csanád megyei hírek automatikus összegyűjtése. A műsorvezető u/SzegedNewsBotka fáradhatatlanul végignézi a napi híreket 5 percenként és megpróbálja megtalálni a megyéhez köthetőeket és ezeket csoportosítani. Kisbuszt vásároltak, tárolócsarnokot és esőbeállót is építettek, kamera vigyáz a kültéri sporteszközökre : hirok. Csak egy címkét lehet egy linkhez társítani, ezért először a nagyobb településeket keresi és ha van találat, akkor azt használja hiába van másik kisebb település is a szövegben. A 10 ezer felletti települések kaptak saját címkét, minden más találat a megye címke alatt csoportosul.