Ez a fánkrecept a kedvencünk: kipróbált, gyors változat, amihez a mérleget sem kell elővenned. És mivel a puha, szalagos farsangi fánkok igazán csak frissen jók, az is klassz benne, hogy viszonylag kevés, 10 darab közepes fánk lesz a végeredmény, amit egy család még két gyerekkel is viszonylag kevés veszekedés árán el is tud osztani még frissen. Ha ez lesz az első adag fánk, amit készíthetsz, akkor is belevághatsz ebbe a változatba, mert a keverésen kívül nem sok dolgod lesz vele. Farsangi fánk recept egyszerű bez. Amire figyelned kell, azt meg úgyis leírjuk: szükséges hozzá egy jó nagy adag olaj, kis lángon hevítve, mellé egy bögre és egy evőkanál, amikkel kiméred a hozzávalókat. Hát nem gyönyörűek? Szabó E Hozzávalók 10 darabhoz 1 bögre langyos tej 2 bögre liszt 5 darab tojássárgája 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 2 evőkanál puha vaj 20 gramm friss élesztő Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Tedd a meleg tejbe a cukrot, és morzsold bele az élesztőt, amit szintén nem kell mérned: a csomagolás jelzi, hogyan vághatsz le belőle 20 grammot.
Elkészítés: A tojásokat cukorral, csipet sóval, olajjal és tejben futtatott élesztővel keverem. Hozzáadok annyi lisztet, hogy csipetke állagú tésztát kapjak, de ne többet, mert akkor túl kemény lesz a fánk. Ezek után hagyom kelni a tésztát. Lisztezett felületen kiszaggatom, majd forró, bő olajban kisütöm őket, majd lecsepegtetem és felitatom a felesleges olajat.
Keverd el, és tedd félre meleg helyre 10 percre, hogy kissé felfusson. Mérd ki egy tálba a lisztet, add hozzá a sót, az 5 tojássárgáját, majd olvaszd fel a vajat, és az is mehez a keverékhez. Végül alaposan dolgozd el és dagaszd néhány percig az élesztős tejjel a keveréket, hogy végül egy lágy, de már kezelhető tésztát kapj. Tedd félre 30 percre meleg helyre – nálam a langyosra előmelegített sütőbe került. Ez a bögrés farsangi fánk tökéletes, ha a legegyszerűbb receptet keresed - Dívány. Fél óra után nyújtsd ki a tésztát nagyjából egy-másfél centisre, és egy pohárral szaggasd ki a fánkokat, majd egy mélyedést is nyomj a közepükbe. Újra adj nekik letakarva negyedóra pihenőt meleg helyen. Amíg a fánkok pihennek, forrósíts fel egy nagy adag olajat – bő, forró zsiradékban kell sülniük, nem túl nagy lángon. Amikor ezzel is megvagy, fejjel lefelé tedd őket az olajba, és adj nekik kis lángon 3-4 percet, lehetőleg fedő alatt, majd fordítsd meg mindegyiket, és úgy is kapjanak 2-3 percet. Porcukorral, baracklekvárral vagy friss gyümölcsraguval tálalhatod, de egy habzsák segítségével akár vaníliás vagy csokis főzött krémmel is megtöltheted a fánkokat.
A tavalyi év egyik legnagyobb tüzében százhúsz hektárnyi nádas égett le a fonyódi berekben. Most itt gyakorlatoznak a tűzoltók, akik feltérképezik a beavatkozások lehetséges akadályait. A tavalyi év egyik legnagyobb tüzében százhúsz hektárnyi nádas égett le a fonyódi berekben. Most itt gyakorlatoznak a tűzoltók, akik feltérképezik a lehetséges akadályokat. Ahogy a is beszámolt róla, tavaly februárban hatalmas tűz keletkezett Fonyód külterületén, a Turul utca közelében. Olyan nagy volt a tűz, hogy a Balaton északi partjáról is jól lehetett látni. 2021. februárjában nyolc település ötven tűzoltójának végül tizenegy óra leforgása alatt sikerült összehangolt munkával megfékezni a lángokat, így a Natura 2000-es területnek több, mint felét sikerült megmenteni a tűz pusztításától. Felkészülnek a hasonló helyzetekre Fotó: Kajetán Jácint Gyakorlatoznak a tűzoltók Amíg a természet ki nem zöldül a mintegy háromszáz hektáros fonyódi berek kiemelt figyelmet kap. Eloltották a tüzet a Kis-Balatonnál, 600 hektárnyi terület égett le | hirado.hu. A marcali hivatásos tűzoltók minden szolgálati csoportja végigjárja azokat az útvonalakat, amelyek egy esetleges tűzeset során természetes akadályt jelenthetnek a lángok mihamarabbi megfékezésében – tájékoztatott a Somogy Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság.
Somogy és Veszprém megyében is tűzgyújtási tilalom van szombattól. Az ország több részén, köztük a Balaton környékén is tűzgyújtási tilalom van. A hűvösebb időjárás és szórványos csapadék mellett számottevő, országos csapadék továbbra sem volt és a hétvégére sem várható. Az élő biomassza kifejlődése továbbra sem segíti a tűzkockázat csökkenését. A holt biomassza nedvesség tartalma 10 százalék alatti. Csatornaszörny került a pécsi állatkertbe: súlyos üzemzavart okozhat - HelloVidék. A tüzeket elsősorban a gondatlan és szándékos emberi gyújtogatás okozza, ami első lépésben nádasokat, gyepterületeket érint, de ezek a tüzek akár ugrótűz formájában is könnyen átterjednek erdőterületekre. Főleg a fiatal erdőfelújítások és erdőtelepítések veszélyeztetettek – közölte a Bakonyerdő Zrt. A Katasztrófavédelem közleménye szerint tűzesetek szabad területen történő bekövetkezésének nagyobb kockázata esetén, az erdőgazdálkodásért felelős miniszter, fokozott tűzveszély időszakát (tűzgyújtási tilalmat) állapíthat meg, és hirdethet ki, egyeztetve a katasztrófavédelem központi szervével (BM OKF).
[Balaton] – Réges-régen, amikor még a magyarok nem voltak itt, vagy még annál is régebben, a Bakonyban két óriáscsalád lakott. A családfők egyszer valamin összevesztek. Az asszonyok próbálták őket szétválasztani, de amikor a férfiak a bunkót a kezükbe vették, úgy megijedtek, hogy gyermekeikkel kimenekültek a Bakony szélre. A kicsik játszottak, az asszonyok pedig nézték, hogyan dögönyözik egymást férjuramék. Addig-addig dulakodtak, hogy a vége az lett, egyetlen óriás sem maradt. Az asszonyok ezen úgy elbúsultak, hogy három napon át vándoroltak, de nem bírták tovább sírás nélkül. Elkezdtek fájdalmasan könnyezni. Könnycseppjeikből egy nagy tócsa keletkezett. Száz év múlva arra járt egy messziről érkezett vándor. Balaton nevű lova nagyon megszomjazott, és mikor a tó fölé hajolt, hogy igyon, beleesett és megfulladt. A vándor nagyon elbúsult, és hogy lovának szomorú emlékét ne felejtse el, ezt a tavat elnevezte Balatonnak. Izgalmas balatoni legendák nyomában | 24.hu. A mese forrása: Jó, ha tudod… A Balaton sekélysége és a nyári meleg víz viszonylag alacsony viszkozitása miatt szél esetén gyorsan alakulnak ki rajta hullámok.
A kecskék márvány fehér körmeit időnként még ma is partra veti a víz, a legenda szerint. A balatoni kecskeköröm igazából a mintegy 5 millió évvel ezelőtt, a fokozatosan kiédesedő Pannon-tengerben élt Congeria ungula caprae nevű kagyló lekoptatott maradványainak népies elnevezése. A badacsonyi rózsakő Badacsonyban, a Kisfaludy-ház felett található az a hatalmas asztalszerű bazaltkő, amely a hegyoldalról hasadt le. A Rózsakő nevet Szegedy Rózáról kapta, aki Kisfaludy felesége és múzsája volt. A hagyomány szerint együtt üldögéltek a kövön. A legenda szerint, hogyha egy leány meg egy legény ráül a kőre, háttal a Balatonnak, egymás kezét fogva, még abban az évben egymáséi lesznek. Hogyan keletkezett a balaton. De az is elég, ha a lány ül a kőre háttal a tónak, rágondol szerelmesére és felsóhajt. Akire gondol, annak a szíve érte fog dobogni. Balatonlelle neve Lelle egy szép és gazdag lány volt, aki apja birtokán élt. Egy napon megismerkedett egy jobbággyal, akibe halálosan beleszeretett. Lelle feleségül akart menni a fiúhoz, de apja erről hallani sem akart, mert gazdagabb vőlegényt szemelt ki neki.
Vannak, akik azt hazudják mondják, hogy családfát nem lehet interneten kutatni. Tudni kell, hogy ezt főleg azok szeretik hangoztatni, akik a családfakutatást üzletszerűen csinálják, és egy-egy ötperces internetes kutatói munkát többnapos levéltári kutatásnak hazudva mondva százezreket tudnak kérni. Szóval pontosítsuk a fenti kijelentést úgy, hogy az legalább félig igaz legyen: Interneten lehet családfát kutatni akkor, ha: Birtokában vagyunk annak a minimális informatikai tudásnak, ami adatbázisok használatához, valamint bizonyos ingyenes vagy díjköteles regisztrációkhoz szükséges. Van türelmünk és időnk hosszú hónapok alatt felkutatni és megismerni az interneten rendelkezésekre álló adatbázisokat (ez egy folyamatos munkát jelent, mivel gombaszerűen napról-napra nőnek ki a világhálón a családi adatbázisok, tágítva a kutatási lehetőségeket) Vezetéknevünk, vagy egyik ismert felmenőnk családneve alapján nemesi családból származunk Nem félünk kérdezni, kérdezni, és kérdezni olyanoktól, akik hosszú évek tapasztalatát pár mondatban vázolni tudják, erre tökéletesen alkalmasak bizonyos családtörténeti fórumok, levelezőlisták.