Sárkányfa A sárkányfának hosszú zöld, sárga csíkos levelei vannak. Igaz, hogy trópusi növény, de beltérben is tarthatjuk, ha sok fényt kap és rendszeresen párosítva van a levegő.
Még több infó a kasvirágról… Cickafark 'Terracotta' (Achillea millefolium 'Terracotta') Szép színátmenetekkel rendelkezik, ernyős virágzata új formát hoz az összeállításba. Még több infó a cickafarkról… Sárga tulipán (Tulipa 'Verona') Halványsárga, dupla szirmú fajta, tavasszal szépen mutat az évelők zöld levelei közt. Lila krókusz (Crocus) Az első színeket a krókuszok jelentik, ők a tavasz hírnökei. Fehér árlevelű lángvirág (Phlox subulata 'White Delight') Igénytelen, talajtakaró évelő. Dúsan virágzik tavasszal, gyér másodvirágzása nyáron előfordul. Ne maradj le az új tartalmakról! Likeold a Kerti kalauz facebook oldalát! Ha szeretnél virágokról, kerttel kapcsolatos témákról beszélgetni másokkal, csatlakozz a Kerti kalauz zárt facebook csoportjához! Szárazságtűrő dísznövények – Virágvarázsló. Tedd fel a kérdésed, segítünk, ha tudunk! 🙂 Kapcsolódó cikkek
Nem mondom, hogy nem értékelnék a locsolást, de annak hiányában is jókedvűen virulnak a többi lekonyuló (vagy elpusztuló) növényhez képest. Később az őszi esőzések hatására ezek a növények szinte új életre kelnek. Lássuk, mit is érdemes ültetni egy locsolásmentes ágyásba (ez mind saját tapasztalaton alapul, nálam ők váltak be): Napos, száraz területre: Lágyszárú évelők Velencei kutyatej (Euphorbia characias subs. Wulfenii) Varjúháj (Sedum sp. ) – pl. a kb. 40 cm magas, rózsaszín virágú, bordó szárú Sedum matrona Fáklyaliliom (Kniphophia sp. ) Bíbor kasvirág (Echinacea purpurea) Örökzöld zabfű (Helictotrichon sempervirens) Árvalányhaj (Stipa sp. ) Cickafark (Alchemilla sp. ) Gyopáros üröm (Artemisia ludoviciana) pl. az ezüst színű Silver Queen Tisztesfű (Stachys bizantina) Bőrlevél (Bergenia cordifolia) Kokárdavirág (Gaillardia aristata) Bazsarózsák: meglepő módon a kert királynői a száraz, locsolás-mentes kertekben is egész jól teljesítenek. A bazsarózsák virágzási időszaka április-május, amikor éghajlatunkra jellemző a nagyobb csapadék mennyiség.
A hagyományos sütemények egytől egyig finomliszt felhasználásával készülnek, mely elhagyására intenek első körben az egészségtudatos könyvek. Általában véve kerülendők az ilyesfajta magas keményítő tartalmú élelmiszerek, mivel ez a típusú szénhidrát finomított formában megemeli a vércukorszintet. A teljes kiőrlésű lisztek, kókuszliszt vagy mandulaliszt kitűnő szénhidrátszegényebb alternatívája lehet ennek a hozzávalónak. Egyre elterjedtebb a tehéntej helyett növényi tejek és italok használata. Sokan tartanak tőle, pedig egy kókusz vagy mandulatej édessége a süteményben akár egyéb édesítőszerek alkalmazását is kiválthatja, és egészen különlegessé teheti azt. Karácsonyi sütemények hagyományos receptje - Receptek Gina Bradea-val. A kristálycukor gyakran emlegetett helyettesítő terméke a méz, azonban mára népszerűvé vált a xilit, stevia és a nyírfacukor is. Érdemes lehet kipróbálni őket sütés előtt, mivel az egyes növényi eredetű édesítőszereknek különböző édessége és utóíze van. A hagyományos karácsonyi receptek gyakran alkalmaznak olajat, melyet ajánlott inkább kerülni, de könnyen helyettesíthető kókuszolajjal.
A tésztához tojást, cukrot, lisztet, citrom- és narancshéjat, valamint kevés alkoholt használnak fel Forrás: Shutterstock Az olaszok panettonéja kerek formájú, mazsolás, kandírozott gyümölcsös desszert, ami a mi kuglófunkhoz hasonlít a leginkább. 13+1 karácsonyi süti a bejglitől a zserbóig - Dívány. Az olaszok panettonéja kerek formájú, mazsolás, kandírozott gyümölcsös desszert Forrás: Shutterstock Anglia - Karácsonyi puding Az angolok/britek klasszikus karácsonyi desszertje a karácsonyi puding, amely a csapatmunkából születik, hiszen különlegességét az adja, hogy a tésztáját hagyományosan a család minden tagja megkeveri, miközben mindenki kíván valamit. Mielőtt felszolgálnák, brandyvel öntik le, amit később meggyújtanak. A puding összetevőit képezik: a marhafaggyú, a mazsola, liszt, zsemlemorzsa, az aszalt gyümölcsök, a szegfűszeg, fahéj és a szerecsendió. A népi hagyomány úgy tartja, hogy aki tizenhárom különböző helyen eszi meg a tizenhárom adag karácsonyi pudingot karácsonytól egészen szilveszterig, annak a következő éve szerencsés lesz.
Akkor jó helyen jársz! … Bejgli Bejgli, bájgli, beigli - hogyan kell a tökéletest elkészíteni karácsonyra? … Bejegyzés navigáció
Hagyományos ünnepi desszertek a nagyvilágból Az ünnepi édességek választéka a nagyvilágban igencsak változatos. Szenteste minden család asztalán a legfinomabb karácsonyi sütemények kapnak helyet. Vannak, akiknél a bejgli a kedvenc, mások a zserbót szeretik. De mi lenne, ha idén nemcsak a hazai, de a külföldi édességek háza táján is szétnéznénk? Olaszország - Rococo keksz, Struffoli, Panettone Ha karácsony környékén délre kalandoznánk, mindenképpen kóstoljuk meg Nápoly egyik közkedvelt süteményét, a rococo kekszet, ami egy kemény mandulás sütemény. Karácsonyi receptek - EstEbéd - receptek, sütemények, ételek. A kekszet fogyasztás előtt vörösborba mártogatják (a hagyomány szerint a Lacrima di Gesú-ba, Jézus könnyeibe). Nápoly egyik közkedvelt süteménye, a rococo keksz egy kemény mandulás sütemény Forrás: Shutterstock Aztán ott van a struffoli, ami leginkább a bejglihez hasonlít. A tésztához tojást, cukrot, lisztet, citrom- és narancshéjat, valamint kevés alkoholt használnak fel; úgy, mint a nudlit, kisütik, majd leöntik egy narancsból, citromból, cukorból és mézből készült sziruppal, majd kandírozott gyümölcsökkel megszórják.
Készíthetjük nutellával, de akár mogyoróvajjal is, ahogy tetszik. 13. Moszkauer A Moszkauer jó. A házi Moszkauer pedig zseniális. Ugyan nem lesz kész 5 perc alatt, de megéri a munkát, hiszen nagyon finom. Szép csomagolásban szintén jó gasztroajándék. Szerzőnk jobbnak tartja a macaronnál, de ezt mindenki döntse el maga. +1. Macaron Igen, a Macaron egyáltalán nem tipikus karácsonyi süti, de aki nagyon ki akar tenni magáért, belevághat, hiszen itt van hozzá a tökéletes recept, és a végeredmény (ha sikerül), nagyon látványos és nagyon finom lesz!
Az angolok/britek klasszikus karácsonyi desszertje a karácsonyi puding Forrás: Shutterstock Franciaország - Csokoládés fatörzs és tizenhárom karácsonyi desszert A francia karácsony szinte elképzelhetetlen a csokoládés fatörzs (Buche de Noël) desszertje nélkül, amely igazából a hazai süteménykollekcióba is beleillene.