Sózom, meghintem borsozom, megszórom kakukkfűvel vagy más kedvenc fűszerrel és közepes lángon puhára párolom. Végül két ek. tejföllel elkeverem, hogy a töltelékem kellően szaftos legyen. Kerülhet bele még valamilyen sajt, vagy kockára vágott főtt tojás, zöldség, akár káposzta is ízlés szerint. Ha kész, félreteszem hűlni. A kenyérsütőgép vagy dagasztógép üstjébe mérem a tészta hozzávalóit a vaj kivételével. Elindítom a gépet és egy könnyű, kissé lágyabb tésztát dagasztok. A vajat csak a dagasztási idő második felében adom hozzá. A tésztát kelesztőtálba teszem és kb. 40 perc alatt duplájára kelesztem. Ezután egy enyhén lisztezett felületre borítom, és két-három milliméter vastagságú téglalappá nyújtom. Eredetileg valamilyen kör alakú kiszúróval szokás a tésztát darabokra osztani, de szerintem sokkal gazdaságosabb és gyorsabb, ha négyzetekre vágjuk és úgy töltjük (mintha buktákat készítenénk). Ezért én egy pizzavágó segítségével nagyjából 10 x 10 cm-es négyzetekre vágom. Káposztás pirog (kapusznyika) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Mindenek teszek a szélére egy-egy kanál tölteléket, nem sajnálom.
Elkészítés: A tésztához fél liter tejet langyosra melegítünk, elkeverjük benne a sót, a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Addig keverjük, míg a cukor el nem olvad, utána hagyjuk felfutni az élesztőt. Egy nagyobb tálba beleöntjük a szobahőmérsékletű lisztet, közepére helyezzük a zsírt, erre pedig ráöntjük a langyos tejet. Belehelyezzük a többi hozzávalót is, majd gyúrni kezdjük a tésztát. Annyi tejet adunk még hozzá, hogy a tészta ne legyen túl kemény, de lágy sem. Limara péksége: Pirog. Az átgyúrt tésztát kilisztezett nagyobb edénybe tesszük (mert duplájára fog kelni), a tetejét is megszórjuk liszttel, letakarjuk konyharuhával, és ráhelyezünk egy könnyű, puha párnát. Meleg helyen 1 órát kelesztjük. A töltelékhez a káposztát lereszeljük (káposztareszelőn), majd megsózzuk, és 10 perc pihentetés után jól kicsavarjuk, hogy a felesleges lé ne maradjon a töltelékben. Nagy serpenyőben megdinszteljük a káposztát, és fehérborssal ízlés szerint meghintjük. Félretesszük hűlni. A nyújtódeszkát belisztezzük, a megkelt tésztát a deszkára tesszük, és elosztjuk 24 gombócra.
Ez a húsos pirog megint egy bűnös élvezet, de kár lenne kihagyni... A pirog orosz eredetű étel, neve valószínűleg a pir, lakoma szóból ered. Tudomásom szerint eredetileg ezt is, mint annyi csodás ételt, maradék felhasználására találták ki, de végül önálló életre kelt. A töltelékben remekül el lehet rejteni maradék sült vagy főtt húst, bármilyen zöldséget, gombát, de létezik édes, gyümölccsel töltött változata is. Legismertebb a húsos, a káposztás, a húsos-káposztás és talán a meggyes változata. Én tizenéves koromban (nem most volt) ettem először, és utoljára is, Szegeden. Egy bódéban árusították az akkori Domus áruházzal szemben, a villamos végállomásánál. Erről jut eszembe, hogy akkoriban még léteztek ilyen kis bódék, ahol péksüteményeket lehetett vásárolni, talán házi készítésűeket is. Eredeti pirog recept magyarul. Ezek ma már teljesen eltűntek, helyüket a látványpékségek, fagyasztott termékeket helyben sütő üzletek váltották fel. Szerintem nagy kár... A pirog tésztája kelttészta, amit bő, forró olajban sütnek ki.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Úgy sütjük ki, mint a fánkot. A megkelt felével helyezzük az olajba, lefedve sütjük néhány percig, ha világos piros, akkor megfordítjuk, fedő nélkül sütjük a másik oldalát. Az olajból kivéve lecsepegtetjük. Trükkök, tippek, praktikák: Sütőben is lehet sütni, olaj nélkül. Egymás mellé rakjuk mint a buktákat, tetején megkenjük tojással vagy tejjel. Eredeti pirog reception. Kb fél óra alatt kész. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Mindentől eltekintve Ön egy szóbeli ajánlatot kapott, amelyet elfogadott, és ezt követően kap egy szabványos ajánlattevő levelet, csupán puszta udvariasságból is válaszolnia kell. Továbbá, hogy minden jövőbeli félreértést elkerüljünk, mindig bölcsebb ilyen dokumentumokat írásban kezelni. Ha éppen munkahelyet vált, valószínű, hogy egy bizonyos felmondási időszakot le kell még dolgoznia. Ha az új munkaadója szeretné, hogy Ön minél előbb kezdjen, az ajánlatnak is haladéktalanul meg kell érkeznie. A levél szerkezeti felépítése • Szerepeltessen minden lényeges formalitást, mint nevek, címek és keltezés. • Köszönje meg új munkaadójának, hogy felajánlotta Önnek a pozíciót. Top e-mail az új főnökünknek | AllasOrias.hu | Állás és Munka Blog. • Írja meg nekik, hogy elfogadja az ajánlatot. • Tájékoztassa őket a várható munkakezdés időpontjáról (ha még nincs megerősítve, írja meg, hogy amint tudja, értesíti őket). • Írjon egy jó hangvételű befejezést, jelezve, hogy már nagyon várja, hogy a céghez csatlakozhasson. Felmondási időszak Nincs arra kifogás, hogy nem tartja a kapcsolatot az új munkaadójával.
Nemzetközi álláskereső oldalakon, blogokon sokat olvashatunk arról, hogy állásinterjú után ún. "post-interview letter"-t is kell írni. Ettől azt az átlagos magyar álláskeresőt kirázza a hideg, aki a motivációs levéllel is nehezen boldogul, mert nem szokott hozzá saját erényei, erősségei "reklámozásához". A köszönőlevél néha még a címzettet is zavarba hozza, főleg, ha csak egy sablon, egy hálás, de alkalmatlannak ítélt jelölttől. Ezért ilyen levelet akkor érdemes írni, ha van mondanivalója, és ha mindkét fél számára lehet hasznos. Az interjúztatónak további információkat ad, például egy olyan kérdésre, ami felmerült az állásinterjún, de nem tudták tisztázni. Áruminta, termékminta | Energens Könyvelőiroda Budapest. Tipikusan ilyen a "mikor tudna kezdeni" kérdés, ill. a bérigény, munkába utazás és egyéb olyan kérdések, amiket esetleg az álláskereső megvitatna pl. egy családtagjával, mielőtt igent vagy nemet mond. Mikor kell ilyet küldeni? Közvetlenül az állásinterjú utáni napon. Nem aznap, mikor az interjú volt! Ha pénteken volt az állásinterjú, akkor hétfőn!
Sokkal helyesebb, mint hivatalba lépése után meglepni. Feltétlenül emlékeztesse őt azokra az időpontokra, amikor nem lesz elérhető, mert már programozott valamit, mielőtt elfogadta az állásajánlatot. Például, ha úgy döntött, hogy két hétig utazik nagyapja 80. születésnapjának megünneplésére hivatalba lépése után, tájékoztassa a másik személyt arról, hogy ebben az időszakban nem fog dolgozni, mert konfliktus a menetrendben. Hivatalosan fogadja el az ajánlatot. Végül mondhat "igen" -et az állásajánlatra. Gratulálunk! Küldhet valamit, például: "Nagyon örülök annak, hogy elfogadom ezt az ajánlatot", vagy "örömmel fogadom el ezt a pozíciót, és a csapat tagjává válhatom". Nézze át e-mailjét. Jól meg kell írni. Ellenőrizze azt is, hogy javította-e a nyelvtani és a gépelési hibákat. Állásajánlat elfogadása mint recordings. Még ha felvételt is kaptak, a leveleknek mindegyiknek kifoghatatlannak kell lennie. Munkaadói valószínűleg néhány nyelvtani hiba miatt nem vonják vissza munkavállalási ajánlatát, de ez kínos lehet.