8 Vakrudak Definíció: Azokat a rudakat, melyekben egy adott teher hatására nem keletkezik rúderő, vakrudaknak nevezzük. Ha egy terheletlen csomóponthoz csak két rúd kapcsolódik, és azok tengelye nincs ugyanazon az egyenesen, akkor mind a két rúd vakrúd (L-alak). Ha a csupán két rudat összefogó csomópont terhelve van, de az erő hatásvonala az egyik rúdtengelyre illeszkedik, akkor a másik rúd vakrúd (T-alak). Ha egy terheletlen csomóponthoz három rúd kapcsolódik, de két rúd tengelye ugyanazon az egyenesen fekszik, akkor a harmadik rúd vakrúd (T-alak). F 9 Rácsos tartók számítása: átmetszéses módszerek A reakcióerők meghatározása után a tartót képzeletben átvágjuk úgy, hogy az két külön részre essék szét. Az átvágott rudakat rúderőkkel helyettesítjük. Mindkét résznek önmagában is egyensúlyban kell lennie. A két rész közül azt választjuk, amelyikre kevesebb erő hat. A reakcióerő számításnál tanult módszerek alkalmazásával meghatározzuk az átvágás helyén működő rúderőket. 10 Rácsos tartók számítása: jellegzetes átmetszések d e f g c b a 11 Rácsos tartók számítása: Hármas átmetszés módszere 12 Rácsos tartók számítása: Hármas átmetszés módszere S3y S3 13 Rácsos tartók számítása: K-rácsozású tartó számítása S2x S3x 14 Rácsos tartók számítása: K-rácsozású tartó számítása b S1 R R S2 S4 O2 R S3 S2, S3 15 Irodalom BME, Építőmérnöki statika oktatói segédanyagok (silabusz) Gáspár Zsolt, Tarnai tibor: Statika, egyetemi jegyzet, Műegyetemi Kiadó, Budapest 2006.
Eredmények bemutatása: ábrában, táblázatban. 6 Rácsos tartók számítása: csomóponti módszer A csomóponti módszer alkalmazásakor egy-egy csomópont egyensúlyát vizsgáljuk. Gépi számításnál felírjuk az összes csomópont egymástól független függőleges- és vízszintes vetületi egyenletét, majd megoldjuk (mátrixegyenlet formájában) a kapott lineáris egyenletrendszert. Kézi számításnál a csomópontok sorrendjét, azon belül a vetületi egyenletek tengelyét ügyesen választva elérjük, hogy egy egyenletben csak egy ismeretlen szerepeljen s így lépésről lépésre haladva határozzuk meg a rúderőket. Szerkesztéses megoldásnál a számításhoz hasonlóan járunk el. Elsőként megszerkesztjük a reakcióerőket, majd ugyanabban a sorrendben, mint ahogyan a kézi számítást végezzük, csomópontonként megszerkesztjük a (legfeljebb) két ismeretlen rúderőt. A rúderők általában megszerkeszthetőek úgy, hogy a vektorábrában minden rúderő vektora csak egyszer szerepeljen: Cremona-féle erőterv (részletesen pl. Cholnoky Mechanika I. könyvben) 7 Rácsos tartók számítása: csomóponti módszer vakrúd Csomópontonként, közös metszéspontú erők egyensúlya alpján számoljuk a rúderőket.
2. Az alaptétel levezetése Az ellenőrzés lehetőségét szolgáltató, rendkívül egyszerű összefüggés levezetéséhez szükségünk van a statikából jól ismert alábbi tételre: Bármely rácsos tartó akkor és csakis akkor lehet nyugalomban, ha valamennyi csomópontján az illető csomópontot terhelő külső erő (vagy külső erők eredője) és az ugyenezen csomópontba befutó rudak belső erői (a rúderők) együttesen egyensúlyban vannak, vagyis a külső erők és a rúderők együttesen zárt vektoridomot adnak. Ezt úgy is kifejezhetjük, hogy minden egyes csomópontra vonatkozólag a külső erő (vagy erők) és a rúderők vetületösszege a sík bármely egyenesére zérus kell hogy legyen. Ez utóbbi összefüggést fogjuk tételünk levezetésére felhasználni. 2. 1. Csuklós háromszög esete Tekintsük először az 1. ábrán feltüntetett legegyszerűbb esetet. E tartó 3 rúdból és 3 csuklóból álló merev háromszög, melynek C pontján hat az egyetlen aktív C erő, A és B pontján hatnak a megtámasztás kényszererői, A és B. E három ero egyensúlyban van, vagyis (A, B, C) — 0.
A szoftver segítségével a Lindab cég partnerei rendkívül gyorsan megkaphatják az optimális tartószerkezeti kialakítást; a statikai program részletes megismerését és gyakorlati használatát tervezői tanfolyamokon sajátíthatják el az érdeklődők.
A kezdetektől próbáltuk megőrizni a régi cukrászdákra jellemző nosztalgikus hangulatot. Célunk az volt, hogy mindkét üzletünkben kellemes környezetet alakítsunk ki, ahol biztonságban érezhetik magukat a vendégek, és nem mellékesen jó illat és csábító látvány fogadja őket, hiszen minden sütemény helyben készül, az üzlettel egybeépített cukrászüzemben. Süteményeink egyedi receptek alapján készülnek, így máshol nem kaphatóak, csak a mi cukrászdáinkban. Legjobb cukrászda debrecen 1. Elhivatottságunkat hamarosan siker koronázta, hiszen mindkét Gara Cukrászda megkapta a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségtől a "Védnöki Táblát", Debrecentől pedig az "Év üzlete" kitüntető címet. Emellett a Czipin Guide által jelzett "Közép-Európa Legjobb Vendéglátó Egysége" kétszázasok klubjába is felvettek bennünket. Bár ezek a díjak és elismerések sokat jelentenek nekünk, továbbra is a vendégek szeretete és megelégedése az, amit a legfontosabbnak tartunk, ami nap mint nap ösztönöz és örömmel tölt el minket. Kálvin téri üzletünk Debrecen, Kálvin tér 6.
Szöveg: Boros Dóra
Lassan 28 éve annak, hogy az első süteményt megrendelték a Kálvin téri Gara Cukrászdából. Azt már kisfiúként tudtam, hogy cukrász akarok lenni, de a saját cukrászda gondolata csak később fogalmazódott meg bennem. A kezdő lökést a "mestercukrász" cím elnyerése adta meg. 1980-ban pedig megjelent egy felhívás a helyi újságban, miszerint megkezdik a debreceni Kálvin Tér kiépítését. Az udvarházba többek között cukrászdát is terveztek, így feleségemmel elhatároztuk, hogy megvesszük az egyik üzletet és megnyitjuk saját cukrászatunkat. 1988-ban kifizettük az üzlet utolsó részletét is, majd ugyanebben az évben megnyitott a Gara Cukrászda. Legjobb cukrászda debrecen ingyen. Míg én és kollégáim sütöttünk, addig feleségem az üzletvezetéssel foglalkozott. A cukrászda hamar Debrecen egyik legkedveltebb helye lett, ezért gondoskodnunk kellett a bővítésről és megvettük a mellettünk lévő üzletet is, így sokkal több vendéget tudtunk fogadni. Időközben megnyitottuk a második cukrászdánkat is, szintén Debrecen városközpontjában, az Aranybika Szálloda épületében.
A Restu több mint 8 évig segített megtalálni a legjobb éttermeket, betekintést nyújtott kínálatukba és ihletet adott a környék eseményeiről, és mindemellett egy rendkívül hatékony foglalási platformot biztosított az Ön számára. Mint az egész gasztronómiai üzletágat, minket is súlyosan érintett a globális világjárvány, és nehéz döntésre kényszerített minket. 2022. január 1-től a Restu katalógus többé nem lesz elérhető. Mit jelent ez az Ön számára? Létrehoztam egy Restu fiókot Ha rendelkezik felhasználói fiókkal a Restu-n, a fiókbeállításaiban letöltheti vagy törölheti adatait, amelyek 2021. Főoldal - Ladányi Cukrászda. december 31-ig lesznek elérhetők. Ha ezt nem teszi meg, a fiókjához kapcsolódó összes adat törlésre kerül. Hogyan tudok ezentúl asztalt foglalni a kedvenc éttermembe? A Dish -sel közösen mindent megteszünk annak érdekében, hogy a lehető legtöbb étterem az online térben maradjon, és a vendégek számára egyszerű asztalfoglalási lehetőséget biztosítsunk a jövőben egyaránt. Keresőmotorok (Google, List stb. )
A különleges jeges csemegékre a Csapó utca elején felállított standnál lehetett szavazni vasárnap késő délutánig, kóstolni pedig egészen szerdáig lehet majd ezeket a finomságokat. S hogy ki lett az első? 2019-ben a Debrecen fagyija címet nyerte, a Régimódi vajkaramella pityókás körteszósszal, melyet a Centrum Fagyizó Balmazújváros készített. Hozzászólás írásához jelentkezzen be!
A hosszú városnéző sétákat mivel is lehetne jobban feldobni, mint egy frissítő kávéval vagy egy finom süteménnyel. Debrecenben megannyi hangulatos kávézó, cukrászda csábít a pihenésre, a meghitt beszélgetésekre, az "édes semmittevésre". A hungarikum kürtőskalács mellett – amely egyszerre székely, erdélyi és magyar érték – a helyi cukrászdákban megkóstolhatják a Hajdú-Bihar megyéhez és a Hajdúsághoz különösen kötődő házi húzott rétesek egyikét, vagy akár az Ország tortáját is, amely minden évben megújul.