Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán! Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb. Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 1994 fő Képek - 3932 db Videók - 168 db Blogbejegyzések - 467 db Fórumtémák - 45 db Linkek - 50 db Üdvözlettel, Biokert vezetője
Schisandra vagy kínai kúszómagnólia Piros bogyóiból különböző italok készíthetők, amelyek javítják a mellékvese működését, alkalmasak a májgyulladás kezelésére, és stresszoldó hatásúak. Rózsás varjúháj vagy aranygyökér A gyökeréből készített anyagok csökkentik a mentális és fizikai fáradtságot, segíthetnek a hólyagrák leküzdésében, csökkentik a levertséget, és lassítják az öregedést. Kasvirág Kivonatai alkalmasak a hűlések kezelésére, enyhítik a szorongást, serkentik az egészséges sejtek növekedését, csökkentik a gyulladást és a mellrák fejlődését. Bíbor kasvirág (Echinacea purpurea) – Fotó: pixabay Selyembokor vagy vérvirág Fájdalomcsillapító hatású, és alkalmas az ótvar, illetve a bőrfekélyek kezelésére, serkenti a központi idegrendszert. Használata előtt ajánlatos orvossal konzultálni. Biokert: Gyógynövények, Mezei virágok (képek). Lucerna Purifikálja a szervezetet, szabályozza a koleszterin szintet, gátolja a testsúly csökkenést, megelőzi az allergia és a depresszió kialakulását, és korlátozza a vérzékenységet. Varádics vagy mezei mimóza Gilisztaűző hatású, enyhíti a menstruációs panaszokat és a migrént, csökkenti a vérnyomást, megelőzi az ízületi gyulladást, terhesség alatt használva viszont éhösszehúzódást eredményezhet.
Különösebb gondozást nem igényel. Néhány évente érdemes megfiatalítani. Szaporítani dugványozással, tőosztással és magról is lehet. 3. Citromillatú kakukkfű (Thymus citriodorus) bemutatása, gondozása Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Forest & Kim Starr A citromillatú kakukkfű (Thymus citriodorus) alacsony termetű gyógy és fűszernövény, mely sárgászöld színű, apró, kerek levelek alkotta levélzetével igazán remek látványt nyújt. A nyár folyamán lilás, lilásrózsaszín árnyalatú virágokat is hoz. Jól mutat sziklakertben, szegélynövényként, de alkalmas cserépben való tartásra is. Ízesíthetünk vele húsételeket, szószokat és pácokat. Illóolaja kiváló fertőtlenítő és görcsoldó. A citromillatú kakukkfű egyszerűen nevelhető, nem túl problémás növény. Fényigényes, ezért ültetési helyéül, vagy cserepének elhelyezéséhez, tűző napos, és világos helyet is választhatunk. A talaj típusára nem igazán kényes. Jól viseli a szárazságot, de ha mérsékelten öntözzük, azt meghálálja. Mezei gyógynövények képekkel szerelemről. Képek forrása: Wikipédia / Szerző: Espirat; Wikipédia / Szerző: Kor!
További két percig együtt pirítjuk őket, ha szükséges adhatunk még hozzá szójaszószt.
A leveseket, pörkölteket mindig a főzési idő felénél sózzuk, mert így hamarabb magfő a hús. Beküldő: Pappné Zsuzsa
Ha nincs egészen óriási wokod, akkor érdemes inkább a fele zöldséget kiszedni, és csak a tészta felét megpirítani először. Sokkal finomabb a végeredmény ugyanis, ha egyenletesen megpirul mindenhol, nem pedig összefő. És itt már tényleg csak pár perc munka van vele, úgyhogy az igazán tökéletes ízélmény kedvéért nem érdemes ezen időt spórolni! Vedd a lángot közepesen magasra, és időnként megkevergetve (ne égjen le, de azért ne is kevergesd folyamatosan, különben nem lesz ideje megpirulni a tésztának) tegyél hozzá még két evőkanál szójaszószt és egy evőkanál rizs-, agave-, vagy juharszirupot. 4-5 perc alatt szépen pirítsd össze. Kulcsfontosságú a jó pirított tésztához a roppanós zöldség, tehát a magyar zöldségfőzési szokásokat félretéve add meg erre az esélyt neki, és ne pirítsd túl sokáig. Piritott üvegtészta recept idag. Locsolj a tésztára két evőkanál szezámolajat, egy evőkanál rizs-vagy fehérborecetet, forgasd össze, majd zárd el a tűzhelyet. A tofut óvatosan hozzákeverheted akár most, de tálaláskor a tetejére is szórhatod.
A kész adagokra szórj durvára vágott földimogyorót. Flóra Sz. Flóra környezetgazdálkodás szakon szerzett diplomát 2021 januárjában. A legfontosabb értéknek az empátiát tartja, éppúgy az állatok és az élővilág iránt, mint az emberek felé. Tofus-zöldséges pirított tészta recept (vegán). Hisz benne, hogy egyre többen rájövünk: a hús ára egy élet elvétele, és az élet szeretetének, az együttérzésnek, a közös társadalmi értékeinknek minden élőre ki kell terjednie. Ezt az üzenetet minél hitelesebben igyekszik képviselni az írásaiban, az aktivizmusban és a mindennapokban is.
Cöliákásként az üvegtészta az egyik kedvenc gluténmetes tészta félém. Rengeteg féle verzióban készítettem már, de a legfinomabb szója szósszal. Az üvegtésztát bármely kínaiban vagy nagyobb üzletben beszerezheted, gluténmentes szójaszószt pedig bioboltban és bulk shopban szoktam venni. Tudtad, hogy a káposztában ugyan azok a tápanyagok vannak, mint a fodroskelben? Piritott üvegtészta receptions. Ami mostanában annyira Insta-menő lett wellness körökben… Mégis hajlamosak vagyunk megfeledkezni róla. Pedig alacsony kalória tartalma mellett rengteg benne a rost. Tele van fitotápanyagokkal és ásványokkal is (kálium, A, c és B6 vitmain, vas, kálcium, magnézium), ami mind kulcsfontosságú az egészségünk megőrzéséhez. Lehet az íze miatt nem nagyon népszerű, ami nekem is elég unalmas tud néha lenni. Ezért is keresek mindig új recepteket, hogy kicsit többet jutassak a tányéromra, és ne csak szimpla saláta, leves vagy töltött káposzta képében. Ropogósra pirítva, az illatos szója szósszal kevert üvegtésztával isteni párost alkot. Pirított Üvegtészta Káposztával {Gluténmentes + Vegán} Course: Főétel Cuisine: Ázsiai Előkészítési idő 10 minutes összetevők 1 kis zacskó üvegtészta 300 g káposzta, vékonyra szelve 2 ek gluténmentes szója szósz 1/2 ek rizsecet/fehérbor ecet 1/4 kk fehérbors 1 ek szezám olaj 1/4 kk barna cukor 1 dl víz 2 ek oliva olaj 1/2 kk őrölt gyömbér 1/2 kk fokhagyma por szárított csili (opcionális) elkészítés Áztasd be hideg vízbe a rizstésztát, amíg kissé megpuhul (kb.
A Pirított tészta pulykamellel hozzávalói: 50 dkg pulykamellfilé 1 gerezd fokhagyma 2 kis chilipaprika 9 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál gyömbérpor 8 evőkanál olaj 3 közepes sárgarépa 1 szál póré 1/2 fej kínai kel 25 dkg üvegtészta 1 konzerv szójababcsíra 1 dl zöldségleves kockából 2 tojás A Pirított tészta pulykamellel elkészítési módja: Előkészítés: A húst falatnyi kockákra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, áttörjük. A chilit kimagozzuk, húsát vékony csíkokra vágjuk. Elkészítés: A szójaszószt elkeverjük a keményítővel, hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért, a chilit, 1 evőkanál olajat, és a húst kb. 15 percig pácoljuk benne. Közben a répát meghámozzuk, megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. Pirított üvegtészta zöldségekkel. A pórét megtisztítjuk, felkarikázzuk. A kínai kelt leveleire szedjük, leöblítjük, és nem túl vékony csíkokra vágjuk. A tésztát a csomagolásán olvasható utasítás forró vízzel leöntjük. Felforrósítunk 7 evőkanál olajat egy wokban vagy nagyobb serpenyőben, és megpirítjuk benne a húst.