Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. feb 6. 10:15 Kókuszos kevert / Fotó: Csákvári Péter Próbáljuk ki, nem fogjuk megbánni! A végeredmény pedig tuti elfogy. Kókuszos kevert Hozzávalók kb. 24 szelethez A tésztához 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás 5 dkg olvasztott vaj 2, 5 dl tej A töltelékhez 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 3 ek. cukor 5 ek. kókuszreszelék + a szóráshoz 2 ek. rum Elkészítése 1. Először a pudingot a tejjel megfőzzük, lehúzzuk a tűzről. Belekeverjük a cukrot, a kókuszreszeléket, a rumot, egy csipet sót. Kihűtjük. 2. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Szakácskönyv/Fagylalt/Csokoládéfagylalt – Wikikönyvek. A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, a kakaóporral, egy csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, a tojást, az olvasztott vajat, végül a tejet. Közepes méretű (20x24 cm) sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd foltokban rákanalazzuk a kihűlt pudingot. A sütőben kb. 25 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát.
180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg. Ezt a tésztát készíthetjük csak kakaósra is, vaníliás rész nélkül ebben az esetben tegyünk a tésztába 3 – 4 evőkanál kakaót. Ha csak vaníliás ízre vágyunk, tegyünk bele több vaníliás cukrot. Ezt a süteményt dúsíthatjuk darabolt dióval, csokoládéval, mazsolával, szárított gyümölccsel a tetejét megszórhatjuk porcukorral vagy kókuszreszelékkel. Habos, diós, epres mini tortácskák Pohárkrém birsalmával és sós karamellel Narancsos sütőtöklekvár Bécsi túrós palacsinta Képviselő fánk ropogós karamellel! Limoncellós habrúd csokisan Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk) Pavlova vaníliakrémmel és gyümölccsel. Citromom krémes kókusz lisztes torta! Churros tejszínes csokoládéval. Diós habos csokis mini torták Húsvéti nyulak, kacsák Dupla Csokis lekváros szalagos fánk! Kakaós- kevert süti. Grízes meggyes / sütés nélkül / Szegfűszeges fahéjas szilva befőtt Vaníliás tejszínes puding! Karácsonyi gesztenyekrémes torta Áfonyás-csokoládés muffin Sült, málnás sajttorta Madártej pörkölt mandulával Meggyes- pudingos kocka ( sütés nélkül) Csokis álom vaníliaöntettel Sütés nélküli almatorta Túrótorta liszt nélkül Sütés nélküli pillangós torta Mascarponés-szilvás lepény Ananászos-túrós koszorú Ribizlis-mascarponés krém Gyümölcsös joghurtos édesség Szívtorta Valentin napra!
Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek
Törölt felhasználó 2011-09-12 13:32:24 én is megcsináltam ezt a sütit az itthon található alapanyagokból, mert hirtelen jött rám az édesség-éhség, úgyhogy muszáj volt itt-ott változtatnom a recin - leírom, hátha valakinek hasznára lesz - így is nagyon fincsi lett! zsírt egyáltalán nem tartok itthon, így helyette fél dl mogyoróolajat használtam, kakaóból viszont közel 2x-es mennyiséget, tehát 5 dekát, hogy jó sötét legyen a színe; aztán: elfogyott a süt? por, ezért 1 kiskanál szódabikarbónát szórtam a lisztbe, sima cukor helyett pedig nádcukrot használtam, mert én csak azt tartok itthon. vaniliás cukor helyett vanilia esszencia (nem aroma! Kakaós-pudingos szívek | Nosalty. ) az intenzívebb ízhatásért, aztán: miután beleöntöttem a masszát a formába, eszembe jutott, hogy kéne bele valami gyümölcs-féle, de nem akartam állni hagyni a kész tésztát, így csak gyorsan kikaptam a fagyasztóból némi bogyós gyümölcsöt - szedret, ribizlit, málnát, apró szem? szamócát -, és úgy ahogy volt, fagyottan és lisztbe (porcukorba) hempergetés nélkül belepotyogtattam?
Amikor kivesszük, még megszórjuk kókuszreszelékkel. Recept: Ganter Klára Tipp: Ez a tészta egy egyszerű kakaós kevert, amit feldob egy kicsit a töltelék. Ez lehet egyszerűen túró is! További több, mint 30. 000 recept a oldalon. Ezt ajánljuk önnek.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kókuszos-pudingos kakaós szelet kevert tésztából készül, aminek a tetejére még sütés előtt rákerül a főtt, kihűlt puding. Gyorsan összekeverhető, így egyszerűen elkészíthető. Kókuszos-pudingos kakaós szelet Hozzávalók – 32 x 24 cm-es tepsihez Tésztához: 250 g liszt, 250 g cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 40 g cukrozatlan kakaópor, 1 csipet só, 1 egész tojás, 1 csomag sütőpor, 50 g olvasztott vaj, 2, 5 dl tej. Töltelék: 1 csomag vaníliás pudingpor, 4 dl tej, 3 evőkanál cukor, 50 g kókuszreszelék, 1 evőkanál kandírozott narancshéj, ez akár el is hagyható, ízlés szerint rumaroma, csipet só Elkészítés Először a pudingot készítem el, mert annak hűlnie kell. A pudingot megfőzöm a cukorral, amikor elkészül, leveszem a tűzről. Belekeverem a kókuszreszeléket, a rumaromát, valamint a csipet sót, és langyosra hűtöm. Hogy ne kelljen folyamatosan kevernem és ne bőrösödjön meg, egy folpack fóliával betakarom. A tésztához a cukrot, a szobahőmérsékletű vajat és a tojást elkeverem. A lisztet elkeverem a sütőporral és apránként a tejjel felváltva hozzáadom a tojásos masszához, majd a kakaót és a kandírozott narancshéjat is belekeverem.
A mézeskalács talán azért nem megy ki soha a divatból, mert már a készítése is varázslatos. Olyan sütemény, mely a konyhába csalogat kicsit, nagyot egyaránt. Illata körbelengi a lakást, és ünnepi hangulatot áraszt. A díszítési, formázási lehetőségeknek csak a fantáziád szab határt, elkészítésükben pedig a család legfiatalabb tagjától a legidősebbig bárki részt vehet. A kész mézeskalács pedig nemcsak finom csemege, hanem csodaszép karácsony fa- vagy asztali dísz is lehet, sőt, ajándékkísérőként is használhatod. 5 jó tanács, hogy tökéletes legyen a karácsonyi mézeskalács | Mindmegette.hu. Ahhoz azonban, hogy tökéletes legyen, ismerned kell néhány fortélyt. Íme, a legjobb receptek! Kattints ide, és ismerd meg a hagyományos mézeskalács receptjét, valamint három mézeskalács-különlegesség elkészítési módját. Kizárólag búzalisztet használj! Ha valódi mézeskalács ra vágysz, felejtsd el a bolti fűszerkeverékeket, a mézeskalács -alapporokat, illetve a többi, a sütés megkönnyítését elősegítendő, de egyáltalán nem hagyományos alapanyagot. A tökéletes mézeskalács egyik titka például az, hogy kizárólag búzaliszttel érdemes készíteni.
A karácsonyfadísznek szánt, vagy más felfüggesztendő mézeseket lyukasszuk ki szívószállal. Sütés előtt a süteményeket 1 evőkanál tejjel hígított tojássárgájával kenjük, ettől szép, fényes pirosasbarna lesz a felülete; vagy főzőtejszínnel kenjük, melytől csak fényes lesz. Kesz mézeskalács tészta . A mézeskalácsokat 185-195 °C fokra (hőlégkeveréssel: 165-175 °C) előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt sütőlemezen sütjük, míg a kívánatos szép, aranybarna színt elérik. Nagyobb méretű, illetve formán sütött mézeskalácsokat 20 °C-kal magasabb hőmérsékleten sütjük. A mézeseket a sütőből kivéve sík felületen, ha van, sütőrácson hűtjük.
Mennyi idő alatt készülnek el az egyedi kalácsok/grillázsok? Elkészítési idő: kb. 1-3 hét Mivel többnyire megrendelésre készítem a termékeket, ezért kérlek vedd figyelembe az elkészítési időt. Ez változhat attól függően, hogy épp mennyi munkám van. Ha a termék a megadott időn túl készülne el, ezt minden esetben jelzem már az ajánlatban. Ha gyorsan szeretnél ajándékot, a megadott elkészítési idő se tartson vissza az ajánlatkéréstől, biztosan találunk valami megoldást! Van fizikai üzletetek is? Nyitva tartási idővel rendelkező üzletünk nincsen, itt a világhálón az online boltunkban tudsz a választékunkról tájékozódni. Ha mégis személyesen szeretnél egyeztetni, a fahéj illatú műhelyünkben van erre lehetőség egy közösen egyeztetett időpontban és egy kis kóstolóval mindig meg is tudunk kínálni. Egy-egy vásáron, rendezvényen, ha megjelenünk, arról a facebook oldalunkon olvashatsz is. Ott is meg lehet tekinteni a termékeket és itt természetesen mindig van vásárlásra is mód. Kész mézeskalács tészta. Hol tudlak titeket elérni?
5 percig sütöm a mézeskalácsokat. Vigyázat! Ne süssük túl! Ahogy elkezdenek a szélek barnulni, vegyük ki! A mézeskalács házikó összeállítása Az összeállításhoz meg kell várnunk míg a mézeskalácsok teljesen kihűlnek. Az elemeket összeragaszthatjuk karamellel, vagy tojásfehérjés-porcukros mézeskalács mázzal. Én a mázat választottam. Bár ez lassabb, de kevésbé veszélyes, mint karamellel dolgozni és sokkal tartósabb lesz így a házikónk. Az "építést" a ház elejének és oldalának összeragasztásával kezdem. Az egész házikót pedig az alapra ragasztom. Türelem! Az egyes elemek összeragasztása eltart 2-3 percig, míg a máz elkezd megszilárdulni, tehát ez elég időigényes folyamat. Gasztro: A tökéletes mézeskalács – recept | hvg.hu. A falak után következzen a tető felragasztása. Miután az elemek a helyükre kerültek, kezdődhet a díszítés, a házikó elkészítésének legkreatívabb része. Az esetleges lyukakat az elemek között mázzal töltöm ki, ugyanis a mézeskalács sütés közben valamennyire elveszti eredeti formáját. A mézeskalács házikó díszítése Az utolsó lépés a mézeskalács házikó díszítése.
Az így elkészült tésztát pedig használd belátásod szerint, nyújtsd ki, szúrj ki formákat, 20-25 perc alatt megsül és ha kihűlt lehet díszíteni. A mézes tésztáról tudni kell, akár bolti, akár házi, hogy amikor kisül kemény lesz tehát szükséges puhulási időt hagyni neki. Ha szeretnéd, hogy gyorsan puhuljon rakd zárható dobozba egy félbevágott almával vagy naranccsal így annak az aromáját is átveszi. Talán hosszan írtam, le de írtad, hogy nem mindig sikerülnek a sütieid. A hosszúság ellenére nem tart sokáig a tészta elkészítése, tovább tart elmenni megvenni. :) A macera inkább a kiszurkálással és díszítéssel van, de a karácsonyi készülődéshez ez hozzátartozik:) Ja és nyugodtan elkészítheted előre, mert jól tárolva sokáig hetekig eláll.
Telefonon a +3620 210 8204 számon munkaidőben vagy írj egy emailt az címre. Mit jelent az egyes termékeknél feltüntetett tájékoztató jellegű ár? Az árak konkrétan a képen látható méretű, színű és feliratú temékre vonatkoznak. Azért hívjuk tájékoztató jellegű árnak, mert ahogy a nevében is benne van, tájékozódni tudsz nagyságrendileg az árainkról. Egyedi megrendelés esetén ugye változhat a méret, a felirat hosszúsága, a minta bonyolultsága és a színek is. Továbbá nagyobb mennyiségű egyszeri megrendelése esetén kedvezményt szoktunk tudni adni. Magyarán az írásos ajánlatunkban egy magasabb érték is szerepelhet, de az is előfordulhat, hogy ennél olcsóbban tudjuk biztosítani számodra. Bátran kérd írásos ajánlatunkat! Van garancia a termékekre? Természetesen igen! Egyedi termékek esetén vállaljuk, hogy elkészítjük az ingyenes mintadarabot és közösen tudunk még csiszolni a végső megjelenésen. Ez az egyeztetés nem kötelez Téged rendelésre, ugyanakkor megrendelés esetén biztosan ez alapján készül el.