A csirkemell számtalan módon felhasználható, karácsonykor is bátran számolhatsz vele. Ha szereted együtt az édes-sós ízeket, töltsd meg aszalt szilvával és sajttal. Mivel száraz, sovány hús, érdemes baconbe tekerni, így kívül ropogós, belül fantasztikusan omlós és szaftos lesz. Baconbe tekert, aszalt szilvával töltött csirkemell: a szalonna tartja szaftosan a húst - Receptek | Sóbors. Sajttal, aszalt szilvával töltött csirkemell Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg bacon 20 dkg aszalt szilva 15 dkg sajt só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A csirkemellet mosd meg, törölgesd szárazra, és vágd körülbelül fél centiméter vastag szeletekre. Ízlés szerint sózd, borsozd, és tegyél rájuk egy-egy szelet sajtot és néhány szem aszalt szilvát. Csavard fel a csirkemellet, tekerd körbe baconnel, és tűzd meg fogvájóval vagy hústűvel, hogy ne nyíljon szét sütés közben. A tekercseket rendezd zsiradékkal kikent tepsibe, önts alájuk kevés vizet, és fedd le fóliával. Előmelegített sütőben, 180 fokon 35-40 perc alatt süsd meg. Amikor puha a hús, vedd le a fóliát, és pirítsd meg kicsit.
Baconnel körbetekert aszalt szilvás csirkemell Hozzávalók 4 személyre: 2 darab csirkemellfilé 10 szelet bacon 10 darab aszalt szilva 10 dekagramm sajt só és bors ízlés szerint kevés olaj Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Fogjuk meg az egyik darab csirkemellet, tegyük fóliával bélelt vágódeszkára, majd széltében vágjuk be, de ne vágjuk át, csak annyira, hogy a húst ki lehessen nyitni, mintha könyv lenne. Ezután a kihajtott hús tetejére is kerüljön fólia, óvatosan kezdjük el klopfolni, minél vékonyabbra. Aszalt szilvával és feta sajttal töltött csirkemell bécsi bundában zöldfűszeres burgonya pürével - Ketkes.com. A sajtot reszeljük le. Borítsunk fóliát a dolgozófelületre, majd helyezzünk rá 5 szelet bacont, arra pedig a kiklopfolt húst tegyük rá, sózzuk és borsozzuk. Fűszerezés után szórjuk rá a reszelt sajt felét a húsra, helyezzünk rá 5 darab aszalt szilvát, majd az alufólia segítségével óvatosan tekerjük fel. A másik csirkemellel és a maradék alapanyagokkal járjunk el ugyanígy. A húsroládokat helyezzük tepsire, csorgassunk rájuk olajat, utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 35–45 perc alatt süssük készre.
Keress receptre vagy hozzávalóra MME A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. A csirke rohanós hétköznapokra, de ráérős hétvégékre is jó választás, íme 11 szuper recept. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Aszalt szilvával és füstölt sajttal töltött csirkemell baconbe tekerve recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Ezek is érdekelhetnek Friss Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Az előkészített húsokat mindkét oldalán, ízlés szerint fűszerezzük sóval és borssal, majd kezdjük el megtölteni a szeleteket. Mindegyikre rakjunk 4-5 szem aszalt szilvát, utána a gyümölcs tetejére pakoljunk a hasábokra vágott sajtból. Aszalt szilvával sajttal töltött csirkemell recept. A húst szorosan göngyöljük fel, ha szükséges, rögzítsük fogvájó pálcikával. Panírozzuk be a töltött csirkemelleket, először a lisztben forgassuk meg, majd a tojásban, végül pedig a zsemlemorzsában, utána bő, forró olajban süssük aranybarnára mindkét oldalán a húst. Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Hozzávalók Csirkemell filé 4 szelet (kb. 70dkg) Aszalt szilva 16db Cheddar sajt 0, 16kg Füstölt sonka 8szép vékony szelet (kb. 8-10dkg) Barna rizs 0, 35kg Hántolt natúr tökmag 0, 1kg Elkészítés Ha szeretjük a pikáns ízeket, akkor az aszalt szilvát beáztathatjuk egy fél deci vörösborba és hagyjuk benne állni egy órát. De ez a művelet elhagyható. A csirkemell filé szeleteket klopfoljuk, majd sózzuk be. Tépjünk le 4 alufólia darabot kb. 1, 5szer nagyobbak legyenek, mint a csirkeszeletek. Az alufólia darabokra tegyük rá adagonként a két szelet vékony füstölt sonkát egymás mellé, majd erre tegyük rá a sózott csirkemell szeleteket. A hús közepére szépen tegyük sorba az aszalt szilvákat és a sajtot. A sajtot reszelhetjük, vagy szeletelhetjük is ahogy nekünk kényelmesebb. Majd tekerjük fel jó szorosan a sonkával együtt, végül a fóliát is tekerjük köré jó szorosan és szorítsuk meg a fólia két végét, mint egy szaláminál. Előmelegített sütőben 180c-on 20perc alatt elkészül. A barna rizst sós forró vízben kifőzzük, majd ha megpuhult leszűrjük.
A rétes még ropogósabb lesz, ha sütés közben a kiszivárgó folyadékkal locsolgatjuk. A kinyújtott, nyers réteslapoknak kb. 10 cm-rel hosszabbnak kell lenniük a tepsinél. A recept hozzávalói ( személyre) 1 adag rétestészta A töltelékhez: 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 20 dkg habtejszín 1. 2 kg kelkáposzta 15 dkg reszelt ementáli sajt 1 csipet reszelt szerecsendió 20 dkg lisztes burgonya 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 db tojás só, fekete bors, cayenne-i bors 1 csomó petrezselyem Elkészítés Elkészítjük a rétestésztát és 30 percig pihentetjük, közben a tepsit kikenjük. Túrós-burgonyás házi rétes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A töltelékhez a kelkáposztát nyolcfelé vágjuk, megmossuk és felaprítjuk. Leöblítjük a petrezselymet, lerázzuk róla a vizet és összevágjuk. Megmossuk a burgonyát, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A kelkáposztát, a petrezselymet és a burgonyát robotgépben finomra aprítjuk. A sütőt 200 °C-ra (légkeveréses sütő 180 °C, gázsütő 3–4-es fokozat) előmelegítjük. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és összevágjuk. Összekeverjük a sajttal, a tejszínnel és a finomra aprított hozzávalókkal.
A leírásban szereplő Húsos rétes recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( rétesek, rétes) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Rétes receptek képekkel pinterest. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Kb. egy percig forraljuk, majd levesszük a lábast a tűzről és belekeverjük az őrölt fahéjat. Ez után hűvös helyen hagyjuk teljesen kihűlni (időnként keverjük át). A teljes kiőrlésű réteslapokat óvatosan elválasztjuk egymástól. A kókuszzsírt felolvasztjuk és az első réteslapot vékonyan megkenjük vele, majd a második lapot ráfektetjük. A zabkorpával kb. 5 cm széles csíkban megszórjuk a teljes kiőrlésű rétestésztát, majd eloszlatjuk rajta az almapuding kb. 1/3-át úgy, hogy a tészta két végénél szabadon hagyunk kb. 5-5 cm-t. Ez után a szabadon hagyott tésztavégeket ráhajtjuk az almára és az egészet óvatosan feltekerjük. Nem érdemes szorosra tekerni, mert sütés közben oldalt szét fog repedni a tészta. A feltekert rétest óvatosan beemeljük a sütőpapírral kibélelt tepsibe. A rétes tetejét megkenjük a maradék kókuszzsírral (nem engedi sülés közben kiszáradni). Ez után a másik két lappal is eljátsszuk ugyanezeket a "műveleteket". Diétás túrós rétes (szénhidrátcsökkentett kígyórétes) - Salátagyár. Ha mindhárom tekercsünk megvan, akkor a 200 fokra előmelegített sütőben kb.
Tegyünk bele mazsolát is. Meggyes töltelék Kevés grízt pirítsunk meg, adjunk hozzá egy pici vizet, és addig pároljuk, amíg a gríz megpuhul. Lepények, piték, rétesek a Mindmegette recepttárban. (Pont úgy, mint amikor grízes tésztát készítünk. ) Ezt szórjuk rá a rétestésztára, ezután kisebb kupacokban a meggyet, és hintsük meg cukorral is, majd tekerjük föl. Mákos töltelék A tejfölt keverjük ki a tojással és csorgassuk rá a tésztára, ezután hintsük meg a cukros mákkal, és tekerjük föl. Almás töltelék Az almát hámozzuk meg, és reszeljük le, ízesítsük cukorral és fahéjjal, majd enyhén dinszteljük meg. Miután a levét kinyomkodtuk, terítsük a tésztára kisebb halmokban, és tekerjük fel.
A tészta darabokból 35*25 cm méretű, 0, 5 cm vékony téglalapokat nyújtunk. A tésztalapok állított formában legyenek a gyúrótáblán. A tésztalapokat gondolatban 3 egyenlő csíkra osztjuk és a középső csíkot megszórjuk a panírmorzsával. Elkészítjük a diétás túrós rétes túrótöltelékét: a túrót összekeverjük az édesítőszerrel és a tojásokkal. A túrótölteléket a panírmorzsával megszórt területen egyenletesen eloszlatjuk. Rates receptek képekkel. A tészta szabadon maradt széleit, száraival lefelé néző "V" betű alakban kb. 3 cm vastag sávokban bevagdaljuk úgy, hogy ne vágjuk be teljesen a töltelékig. A tészta tetejét ráhajtjuk a töltelékre majd a két oldalról felváltva ráhajtjuk a tésztacsíkokat a túrótöltelékre. Amikor végig értünk, a rétes végén lévő tésztát először felhajtjuk a töltelékre, majd a két szélét a rétes alá hajtjuk. A megformázott rétest két oldalról kézzel megnyomkodjuk, hogy még szebb formája legyen. A megtöltött diétás túrós réteseket óvatos, de határozott mozdulattal beemeljük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
Finom adventi és karácsinyi édességek, sütemények képekkel. Legyen az bejgli, Stollen, fahéjas rúd, Ostoros rétes, fonott kalács, stb. a elkészítés és hozzávalók egy helyen! Karácsonyi receptek: Ostoros rétes recept házilag, alias fonott kalács Megnézem a receptet Keksz tekercs recept meggyel-Sütés nélküli – Képekkel Bejgli recept, képekkel Még több recept képekkel ITT! KARÁCSONYI RECEPTEK Mézes puszedli recept házilag, karácsonyi finomságok Habkarika recept házilag, karácsonyi finomságok Cukros -fahéjas rúd recept, akár töltve. Édesség Albert kekszes kókuszos sütemény recept Stollent recept, karácsonyi édesség, péksütemény Hatlapos sütemény recept karácsonyra Aszalt szilvás sertés tekercs recept, főétel Recept: Aszalt szilvás sertés tekercs Karácsonyra egyéb finomságok: Raffaello szelet recept Gőzgombóc recept, finom desszert akár főételként Zabkeksz recept, könnyű és finom Tarkedli recept, alias amerikai palacsinta feltuningolva Lúdláb torta recept karácsonyra A finom, egyszerű és házi karácsonyi sütemény receptek, torták, ételek mellett itt még több receptet megtalálsz.