Nagyi zserbó receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 65 perc egyszerű megfizethető 6 adag Allergének Glutén Tojás Tej Diófélék Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a kockacukorral elkevert tej felében. A tésztához összekeverjük a lisztet, a cukrot és a sót, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a margarin t, a tojást és a maradék tejet. Végül hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt is, és összegyúrjuk. A töltelékhez a darált diót elkeverjük a cukorral és a lekvárral. A tésztát 3 részre osztjuk, és mindegyiket kinyújtjuk. Eredeti zserbó szelet recept. A tepsi alját kibéleljük sütőpapírral, beletesszük az első lapot, és rákenjük a töltelék felét. Rátesszük a második kinyújtott tésztalapot, amire rákenjük a töltelék másik felét. Végül befedjük az utolsó tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. A csokimáz elkészítéséhez gőz felett felolvasztjuk a csokoládét, majd elkeverjük az evőkanálnyi olajjal. Egyenletesen rákenjük a zserbó tetejére, hagyjuk megdermedni, majd szeletekre vágva kínáljuk.
fél üveg) Csoki máz: -1 nagy kanál kakaó -2 nagy kanál cukor -1 nagy kanál víz -10 dkg margarin A cukros lisztet a margarinnal elmorzsoltam, hozzáadtam az élesztős tejet, és a tojássárgáját, szódabikarbónát, és összedolgoztam. A tésztát 3 részre osztottam, egy kicsit alá liszteztem, és egész vékonyra kinyújtottam, ( késfok vastagságúra). Feltekertem a nyújtófára, és mehetett a tepsibe, legalsó lapnak. Rákentem baracklekvárt, és a lekvárra rászórtam a cukros dió felét. Jöhetett a következő réteg tészta, megint lekvár és cukros dió, és végül az utolsó lap. Egy óra pihentetés után villával jól átszurkáltam, és mehetett a sütőbe, 180 fokra. Nagyiféle zserbó: omlós tészta, bőséges töltelék és csokimáz teszi ellenállhatatlanná - Receptek | Sóbors. Akkor jó, ha aranybarna a teteje. Időt azért nem tudok, mert én eleve 4-szeres adagot készítettem, és egyszerre dupla adag sült a sütőben. Zserbó Ha kihűlt teljesen, jöhet a csokimáz. A kakaót, cukrot, vizet óvatosan összefőztem, csak addig amíg összeolvad, ( Nekem idén kívánt még egy kis vizet, de lehet, hogy 4 adag miatt egy kicsit eltértem az arányoktól) apránként beleraktam a margarint, és melegen mehetett a zserbó tetejére.
A diót és a cukrot keverjük össze. A pihent tésztát tegyük gyúródeszkára, formáljunk belőle hengert és osszuk négy egyforma részre. Családi receptjeink: így csináld a nagyi zserbóját! - Dívány. A tepsinket kenjük ki vajjal, a tésztát pedig nyújtsuk ki a tepsi méretéhez igazítva. Mehet bele az első lap, kenjük meg alaposan lekvárral, majd szórjuk meg dióval, fedjük le tésztával és ismételjük a töltési folyamatot addig, amig az utolsó tészta is rákerül a sütire. Az utolsó lap tetejét villával szurkáljuk meg, majd 170 fokos sütőben 40-45 perc alatt süssük készre. Amikor kihűlt a sütemény, csokimázzal borítsuk be. Csokimáz: Vízgőz felett olvasszuk meg a csokit, ha szükségesnek érezzük, kevés tejet adhatunk hozzá.
Közzétéve 2017-11-11 Szerző: saso Hozzászólás Ez a 700. bogbejegyzés… hogy sok vagy kevés, azt döntsétek el ti, én nagyon örülök, hogy ez az oldal elérte ezt a szép kerek számot 🙂 Ez persze nem csak az én érdemem, de a tiétek is kedves olvasó, hiszen sok-sok inspirációt kapok tőletek. Folytatás →
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1 tojás 5 dkg cukor 20 dkg margarin 1 dl tej 1 dkg élesztő sütőpor A töltelékhez: 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 20 dkg lekvár A bevonathoz: 20 dkg cukor 3 dkg kakaó Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a csipetnyi sütőport, és jól összedolgozzuk. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk. Nagyi zserbó receptje teljes film. Mindegyik lapot kinyújtjuk egy 35x25 cm-es nagyságú sütőlemez méreteire, de a tészta ne érjen egészen a sütőlap széléig, mert a kelésnél és sütésnél terjeszkedik. Az alsó lapot lekvárral megkenjük, és meghintjük a darált dió és porcukor keverékének a felével. Ráhelyezzük a második lapot, azt is hasonlóképpen kenjük meg és töltjük. Erre rátesszük a harmadik lapot úgy, hogy a széleket is betakarjuk vele. A tésztát rendes hőmérsékleten kelesztjük 1 óráig.
A tánc az afrokubán zene fejlődésének legújabb jelenségei közé tartozik, és éppúgy mint a Mambo, először zenei forma volt. Mesterségesen alkotott tánc, a Rumbának és a Mambonak egy változata. Viszonylag gyors, kis teret betöltő, rendkívül ötletdús és játékos hangvételű. Megalkotója Enrique Jorrin egy havannai zenész, aki 1953-ban fejlesztette ki a Cha-Cha-Cha-t. New York Cityben, a Broadway-n, a Palládiumot jelölik a Cha-Cha-Cha szülőhelyeként. A Cha-Cha-Cha szó a zene ritmikus részének tekinthető, – mint a triola – melyet a zenészek érthetően, világosan "kifejeznek" és a táncosok három kis lépéssel interpretálnak. Társastánc. A Chasse-k a Cha-Cha-Cha-ban azon három lépésnek egymásutániságából jönnek létre, melyeket az alapformában táncolunk. Ügyelünk arra, hogy a lépés nagysága nem lépheti túl a saját csípőszélességet. A Chasse-kat táncolhatjuk fordulással vagy anélkül, előre, hátra, oldalra vagy helyben. A magával ragadó kubai zene, illetve tánc először Észak-Amerikát hódította meg, ahol 1954-től a legkedveltebb divattánc lett.
Ezen táncok ereje a zenéjükben rejlett. Aki meghallotta, nem bírta megállni, hogy ne mozogjon rá. Amerikai katonáknak köszönhető, hogy a jive elődei eljutottak Európába is. Latin amerikai táncok video. Természetesen a fiatalok körében hamar nagy népszerűségre tett szert. A háború után a boogie-woogie vált uralkodóvá, ám voltak olyanok, akiknek nem tetszett, és finomítani szerettek volna rajta. Az angolok vállalták ezt a feladatot: lassítottak a zenéjén, és egy elegánsabb mozgásformát adtak a lendületes táncnak, amely a jive nevet kapta. 1968-ban felvették a versenytáncok közé. A tánc karaktere fiatalos, ritmusos és vidám. A párok könnyedén, mégis gyorsan lépnek tánc közben, amivel kiemelik a zenei hangsúlyokat, s visszaadják a zene ritmikáját.
Jellemzői: Zenéje: egy bevezetésből és két fő részből áll, pontosan rögzített csúcspontokkal Üteme: 2/4-es Jellegzetes hangszerei: a dob és a trombita Paso Doble zene: Dancelife – Espana Cana paso1 Dancelife – Y Viva Espana paso2 Dancelife – Spanish Gipsy Dance paso3
Spanyol eredetű, amelyet spanyol mars zenére táncoltak. Bikaviadalt ábrázol, ahol a férfi a torreádort, a nő a piros kendőt testesíti meg, és a páros egy elképzelt bika körül mozog. A paso doble-ban többféle mozgásforma olvadt össze: a flamenco-elemek mellett megtalálhatók a bikaviadalok jellegzetes mozdulatai. Mai formáját a franciák alakították ki, de nem rögtön a tánctanárok számára. Latin amerikai táncok videos. Először táncművészek előadásaiban volt látható, csak később fedezték föl a versenytáncban is. A paso doble táncos karakterére, a páros mindkét tagjánál, az elegáns, méltóságteljes, elfojtott önuralom a jellemző. Ezen túl, a férfitől elszántságot és büszkeséget, a nőtől pedig távolságtartást, és nagyfokú hajlékonyságot követel meg. Jive Ez a tánc Amerikából származik, de elmondható róla, hogy sokféle, egymással rokonságban álló afro-amerikai elődje volt. A harmincas évekből a lindi hop, a blues, és a swing; a negyvenes évekből a boogie-woogie, a jitterburg, és a bebop. Rokonságban áll a rock & rollal is, bár ez a tánc nem tekinthető a jive elődjének, mivel a jive már előbb kialakult, mint a rocky.
A felső és az alsó test, valamint a karok és a lábak el vannak választva, vagyis egymástól függetlenül mozognak. A Paso Doble kivételével minden latin-amerikai tánc jelentős csípőmozgással rendelkezik. Paso Doble kivételével a lépések szinte mindig a lábgolyóra kerülnek. De ezt a technikát más táncokban is használják. Verseny tánc A különböző korcsoportokra és teljesítményosztályokra tagolt tornatáncban az öt táncot mindig a fenti sorrendben táncolják. Minden pár a D osztályban indul, amelyben csak Cha-Cha-Cha, Rumba és Jive táncolnak. Rögzített kulcs szerint a pár előlépési és elhelyezési pontokat szerez, és így a D, C, B és A osztályokon keresztül a korosztályában továbbjut a speciális osztályba (S osztály), a legmagasabb amatőr tánc osztályba. Különbözőek vannak, korosztályos csoportok szerint elosztva. A sportszervezet alá tartozik a Német Tánc Sport Szövetség, Ausztriában pedig az Osztrák Tánc Sport Szövetség (ÖTSV). LATIN – AMERIKAI TÁNCOK – Tánc Blog. Amerikai ritmus A International Style leírja a latin-amerikai táncok típusát, ahogy Európában táncolják őket.