A víz alacsonyabb forráspontjának bemutatása alacsonyabb nyomáson A forrás a folyadékok gyors átalakulása gőzzé. Ez jellemzően akkor jön létre, ha a folyadékot olyan hőmérsékletre melegítjük, amikor a gőz nyomása nagyobb a külső nyomásnál, ekkor az anyag belsejében gőzfázis keletkezik, és a gőz buborék formájában távozik, ezt a (nyomástól függő) hőmérsékletet nevezzük forráspontnak. A folyadék akkor is forrásba jön, ha a külső nyomást csökkentjük le elegendő mértékben, például egy vákuumszivattyúval. Forráshőnek, illetve párolgáshőnek nevezzük azt a hőmennyiséget, amely egységnyi tömegű anyag elforralásához szükséges. Értéke az izobár moláris (vagy fajlagos) entalpiaváltozás formájában adható meg:. A párolgás folyamán csak a folyadék felszínén keletkezik gőz. A forráspont egy adott nyomáson állandó, a rendszer (folyadék + gőztér) nyomásának növelésével a forráspont is megemelkedik, a nyomást csökkentve a forráspont is lecsökken. Forrás (átalakulás) – Wikipédia. A folyadék a forráspont fölé addig nem hevíthető, amíg teljes mennyisége gőzzé nem alakul.
ami még barackos is ráadásul, és a mákos Duna szelet névre hallgat. Vagy a szelet helyett néha hullám is szerepel a receptekben, de amit én kaptam még anno Reginától, az mákos Duna szelet volt. Hogy mitől Duna amúgy, fogalmam sincsen, a mákot meg a barackot értem is, meg a túrót, a Dunát nem, de hát van ilyen, nem kell mindent mindig érteni. Az eredeti recept egy Príma konyhában volt, és Reginától kértem el. Legfinomabb túrós siti internet. Még mikor vizsgákra kellett készülnöm, és egy elég nehéz vizsga előtt álltam, ami a mikológia volt, akkor hozott nekünk Regina egy tálca ilyen mákos sütit, és hát mit szépítsem, be is nyomtam majdnem az egész tálcával, Krisztiánnak alig-alig maradt. Világ életemben olyan voltam, hogy mikor vizsgára készültem, kényszerevővé váltam. Ennek nyilvánvalóan több magyarázata is lehet, mint hogy húztam az időt, ameddig ettem, addig se kellett tanulnom, vagy a pszichológia oldaláról megközelítve belülről masszíroztam a számat, ami a stresszes időszakban megnyugtatásul szolgált, vagy egyszerűen csak több energiára volt szükségem tanulás közben, ami szintén tök egyértelmű.
búzadara FONTOS! Szóráshoz porcukor. A következő oldalon elmondom, hogyan készítsétek el! Forrás Előkészítés A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük. Elkészítés A fehérjék et fele cukorral kemény habbá verjük és félretesszük. A túrót a mar adék cukorral és a citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. Az egyik tésztát kinyújtjuk és a lisztezett tepsibe terítjük és MEGSZÓRJUK A BÚZADARÁVAL(Fontos, hogy ne ázzon el a tészta! ), majd rásimítjuk a túrótölteléket. A tetejére rányújtjuk a másik tésztát és villával megszurkáljuk. A sütőben addig sütjük míg a teteje, középen is szépen megpirul. kb. 30 perc Várjuk meg míg teljesen kihül és csak utána szeleteljük. Gazda gon szórjuk porcukorral! Legfinomabb túrós suit les. Forrás
Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük, amikor a tészta szép piros, el is készült. Kedves olvasónk, Fejesné Márti küldte az alábbi képet, köszönjük!