Hozzávalók: 2. 7 dl langyos tej 2 tojás sárgája 7 dkg vaj ( nem kell olvasztani, csak darabolni) 50 dkg liszt 1/3 kocka friss élesztő, vagy 1. 7 dkg szárított 6 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 mk só Elkészítés: A hozzávalókat beletesszük a kenyérsütő gépbe a következőképpen: Alulra a tej, tojás, vaj. Erre a liszt, közepébe mélyedést készítünk beletesszük az élesztőt és betakarjuk a lisztel. Mazsolás kalács készítés kenyérsütőben | Timcsi receptje - Cookpad receptek. Egyik sarkába a cukrot és vaníliás cukrot, másik sarkába a sót tesszük. Majd a kalácssütő programot elindítjuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kalácsok, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Bekerült a Hírességek csarnokába Több, mint 20 felhasználó adott hozzá Cooksnapet Timcsi @cook_8078722 Gárdony, Fejér Megye Nagyon finom foszlós kalács! Minden héten legalább 2 x sütöm, nagy sikere van! Omlós, puha mazsolás kalács recept: így lesz magas és tökéletes - Recept | Femina. Egy blogon akadtam a receptre ami jó volt, de nem az igazi! Elvégeztem némi korrekciót a recepten és bátran merem állítani, hogy így a tökéletes! 240 perc Hozzávalók 8 adag 270 ml langyos tej 2 db tojássárgája 70 g vaj 500 g liszt 17 g élesztő vagy (7gr szárított élesztő) 5 ek cukor 20 g vaníliás cukor 1 tk (csapott) só 100 g mazsola 1 db citrom reszelt héja
Foszlós kalács (kenyérsütőgépben sütve) Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók 2, 5 dl tej 5 dkg vaj 2 tojás 50 dkg liszt 8 dkg cukor 1 kávéskanál só 1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg aszalt szilva 1 csomag Dr. Oetker Instant Élesztő Elkészítés Az alapanyagokat a gyümölcsök kivételével a kenyérsütőgépbe tesszük: alulra kerül a tej, olvasztott vaj, tojás, majd jöhetnek a száraz alapanyagok. Sütnijó! - Fahéjas kalács (kenyérsütőgépben sütve). Orion sütőgépünk van, a 4-es Édes kenyér programon sütöttem. A program jelzi, hogy mikor kell beletenni az összedarabolt gyümölcsöket (kb fél óra múlva). Alternatív elkészítés A mazsolát tejbe áztattam kb 1 órával az elkészítés előtt. Nem saját recept, a neten találtam ☺️ Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Foszlós kalács (kenyérsütőgépben sütve) elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 5 Kis gyakorlat szükséges 13 0 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
Visszajelzés küldése
A mazsolás kalács reggelire vagy vacsorára igazi csemege, főleg, ha frissen sütöd! Olyan népszerű lesz, hogy egyszerre akár dupla adagot is készíthetsz. Ebből a tésztából kisebb briósokat is formázhatsz, vagy a változatosság kedvéért a tészta felébe gyúrhatsz egy-két evőkanál kakaóport. Foszlós mazsolás kalács Hozzávalók 4 személyre 50 dkg finomliszt 10 dkg puha vaj 3 dl tej 3 dkg élesztő 2 evőkanál porcukor mazsola csipet só Tetejére 1 tojás Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Langyosíts egy deci tejet, dobj bele egy teáskanál cukrot, morzsold bele az élesztőt. Arra vigyázz, hogy a tej ne legyen túl forró, mert akkor elpusztul az élesztőgomba. Meleg helyen futtasd fel körülbelül tíz perc alatt. Akkor jó, ha jelentősen megemelkedik. Öntsd az élesztőt a lisztbe, add hozzá a vajat, a maradék cukrot, a sót, a mazsolát, és jól gyúrd össze. Lágy tésztát kell kapni. Ha túl kemény, önts még hozzá kevés langyos tejet. Amikor egynemű, sima a tészta, takard le, és keleszd 30 percig.
Sokszor fejtörést okoz, mit készítsek, ami gyors, diétás, finom és ráadásul édes is. A piskótakészítés egyszerű, bár sütést igényel, mégis gyorsan elkészül, készítheted szénhidrát csökkentett lisztből, azonban ha igazán szeretnél spórolni a szénhidrátokkal, akkor próbáld ki a lisztmentes piskótát. Isteni, könnyű kakaós íz, melyet bármilyen töltelékkel, krémmel kombinálhatsz. Ráadásul nagyon olcsó megoldás is. Lisztmentes piskóta hozzávalói 6 tojás 6 evőkanál természetes édesítőszer (stevia, nyírfacukor) 2 evőkanál kakaópor (cukormentes) 1 csipet só A tojásokat ketté választjuk, a tojás sárgájához hozzá adjuk az édesítőszert és habverővel habosra keverjük, hozzá adagoljuk a kakaóport és alaposan elkeverjük. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, majd bele forgatjuk a masszába. Ezután a lisztmentes piskóta keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, 160 fokon 15-20 percig sütjük. Cukormentes piskót –Érezd Magad Jól – Diéta és Egészséges életmód. Még melegen tekerd fel egy konyharuhára, és miután kihűlt töltsd meg. Lisztmentes piskóta töltelék Készíthetsz cukormentes csoki pudingot, vagy vaníliás gyümölcsös pudingot.
Habos álom Sütemények 31 Oct, 2015 0 A készítés folyamata A leggyorsabban elkészíthető habos sütemény, ami nagyon finom és ha nem vigyázunk akkor pillanatok alatt elfogy. Mikor keltél ma? (134. oldal). Mivel csak délelőtt készítettem el a desszertet és ebéd után szerettem volna kínálni, felgyorsítottam a folyamatot és betettem... More Töltött káposzta másképpen Egytálételek 30 Oct, 2015 Felszeletelve és tálalva Hét elején egy főzős csoportban – Vali hagyományos konyhájában Berger Ibolya hozott egy káposztás képet, amikor megláttam tudtam, hogy el fogom készíteni. Nem bírtam kivárni a hétvégét és kipróbáltam. Lényegében egy töltött káposzta, csak... Koktélrákos spagetti Halételek / Tészták 26 Oct, 2015 Most először készítettem koktélrákot, természetesen tanácstalan voltam hogyan is készítsem, de Matyi Éva egy kedves blogerina barátnőm adott egy jó ötletet. Olyan jól sikerült a recept, hogy fel is került az étlapunkra:-) Hozzávalók: egy... Csirkemell pongyolában Csirkehúsból készült / Egytálételek / Krumplis ételek 25 Oct, 2015 3 Nagyon hosszú lenne a címe, ha felsorolnám baconba, zöldségekbe bújtatott csirkemell, pedig ezek kerültek az őzgerinc formába.
🙂 Egy tálba szitáljuk össze a lisztet, kakaóport, keményítőt és a sütőport. Egy másik tálban robotgéppel keverjük habosra a tojásokat a cukorral és a sóval, majd adjuk hozzá a vajat. Szépen lassan adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, és amikor már szépen csomómentes a masszánk, keverjük bele a vanília aromát és végül a tejfölt. Kanalazzuk a formákba a masszánkat, majd az előmelegített sütőben süssük tűpróbáig – mint azt már többször leírtam a sütés ideje nagyban függ a sütőnk milyenségétől. „Új év, új én?” – lendülj túl a januári konyhai lustaságon, 4 lépésben | Nosalty. Nem mindegy, hogy gázos vagy villanyos, légkeveréses vagy nem, és ugyebár ez tudott, hogy minden sütő másmilyen erősségű. Arról nem is beszélve, hogy az is befolyásolja a sütési időt, hogy mekkora muffinokat sütünk. Én pl ezeken a képeken a kisebb formáimat használtam, hogy mini cupcake-eket kapjak végül. De azóta elkészítettem normális méretű muffinokkal is a receptet, és azt tapasztaltam, hogy nekik kicsit több idő kellett a sütőben. Mindenesetre 20 perc körül lehet már őket lesegetni, hogy hogyan nőnek, alakulnak.
Kevés tejfölt tégy hozzá, és engedd fel egy kis vízzel(mártás sűrűségű legyen). Só, fehér bors, petrezselyemzöld(aprítva), esetleg borsikafű(csak egy csipetnyi) kis újhagymát is apríts bele, és kevergetve 3 percig főzd még! Csirkemell szeletek közepébe vágj egy kis rést, és fűzz bele egy szelet bacont! Ezt serpenyőben natúron süsd szép pirosra! Mártás és húsétel megvan, köretnek rizst, galuskát ajánlok! 2010. 22. 08:29 Hasznos számodra ez a válasz? 5/6 A kérdező kommentje: Köszönöm mindenkinek az ötleteket! Kedves utolsó hozzászóló! hogy érted azt hogy fűzzem bele a bacont? Hústűvel vagy hogy? leírnád kérlek részletesebben? Lehet nélküle is? És az hogy naturon sütöd azalatt mit értesz? Előre is köszi! 6/6 anonim válasza: Bocsánat, de csak most tudok válaszolni! Kiklopfolva ott van előtted a hússzelet, két kis rést vágsz rá / /, és az egyiken bedugod, a másikon kihúzod a bacont! A natúron megsütni annyit tesz:Serpenyőben, kevés forró zsiradékon megsütni(pl. cigánypecsenye), esetleg lazán lisztbe mártani a hússzeletet előtte!
Üdvözlettel: A csapata
Részben sikerült is, kb másfél órát volt benn, de ez is egy hajszállal több volt, mint ami kellett volna szerintem. (egy fokkal szárazabb lett így a hús, mint szerettem volna) Kellett hozzá (kb 4 főre): 1 darab vaddisznócomb (csak tipp, hogy ~3/4 kiló lehetett. vagy 1. ilyesmi) 2-3 szál répa 5 szál friss kakukkfű őrölt fekete bors, só két löttyintés Becherovka 5-6 gerezd fokhagyma fél deci extra szűz olívaolaj (hojiblanca) 1 csomag zellerzöld 1 fej vöröshagyma 12-14 szem apró-közepes krumpli (egyforma méretűek) A kakukkfüvet, fokhagymát, sót, borsot, olajat a mozsárban összedolgozom, és bekenem vele a vaddisznócombot. Mindkét oldalát meglöttyintem a Becherovkával, és amíg a zöldségekkel foglalkozom, hagyom ebben így pihenni. A répát megpucolom, felkarikázom, hagymát apróra vágom. A hagymát megpirítom, majd sózom, borsozom, és beledobom a répát és az apróra vágott zellerzöldet. (ha lett volna szalonnám, azt is pirítottam volna, mint az eredeti receptben). Amikor átpirult, egy sütőtálba öntöm, és a serpenyőben elősütöm kevés olajon a húst.