Nemrég az Il Trenoban ettem modenai tésztát, ami ugyan csirkehússal készült, de én most a "vega" verzióját készítettem el, szerintem így is nagyon finom lett. :) Recept: Tulajdonképpen ahány recept, annyiféle elkészítési módja van a tésztának. Én kettőből gyúrtam össze a számomra legmegfelelőbbet. Alul majd jelzem a pontos adagokat, elöljáróban annyit mondanék, hogy tészta, tejszín, fokhagyma, csemegekukorica, pirospaprika és chili kell hozzá. Az Il Treno gyorséttermeiben egy wokban összeforgatják a tésztát és a szószt, nagyjából ennyiből áll a fogás, hiszen náluk már előre el van készítve minden fontosabb hozzávaló. Érdekes ez a tészta, mert úgy mediterrán és csípős, hogy közben a pirospaprika miatt (számomra) magyaros ízvilágot idéz. Első lépésben főzzünk ki fusillit, orsót vagy bármilyen olaszosabb tésztát. Tegyük félre. Az apróra vágott fokhagymát kezdjük el egy lábasban kevés vajon párolni, majd adjuk hozzá a csemegekukoricát. Tejszínes kukoricás tészta receptek. Kevés párolás után jöhet a tejszín, melyet kevés liszttel sűrítünk be, de nem sokkal, mert azért szeretnénk, ha jó szószos lenne a tészta.
Sziasztok! Igyekszünk olyan ételeket készíteni amihez nem sok minden kell és bárki eltudja gyorsan készíteni. Most is egy ilyennel készültem nektek. Hozzávalók: -olaj -fűszerek -hús -kukorica -főzőtejszín -tészta Először is kockákra vágjuk a húst, majd leöblítjü ezek után serpenyőbe helyezzük és addig pirítjuk olajon míg nem lesz szép fehér, közben sózzuk, borsozzuk Miután szép fehér lett, hozzá adjuk a tejszínt és a kukoricát. (Serpenyő méret miatt én áthelyeztem egy tálba) Majd ha ezekkel megvagyunk hagyjuk, hogy a hús tovább főljön. És már kész is. TEJSZÍNES-KUKORICÁS PENNE RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL. Közben feltesszük a tésztát forrni és ha ez is kész egybeöntjük. Tálalásra kész. 😉 Jó étvágyat! 🙂
Ha gyorsan szeretnél valami nagyon finomat az asztalra varázsolni, ezzel a krémes, tejszínes, kukoricás tésztával nem lőhetsz mellé. A kedvenc sajtjaiddal készítsd el, így cheddar helyett használhatsz goudát is, a sima trappistát pedig lecserélheted füstölt változatra. A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett ideig. Ha kész, szűrd le, de a főzővizéből egy keveset tegyél félre, hogy a mártást szükség szerint ezzel hígítsd. Közben az olívaolajon fonnyaszd meg az apróra vágott vöröshagymát. A sajtokat reszeld meg, a kukoricát csepegtesd le, a kaliforniai paprikát kockázd fel. Ha a hagyma már üveges, dobd rá a felaprított fokhagymát is, együtt pirítsd egy percig, majd öntsd fel tejszínnel. Modenai tészta. Add hozzá a kukoricát, a paprikát és a reszelt sajtot, sózd, borsozd, őrölj rá ízlés szerint chilipelyhet, és kevergetve főzd össze addig, amíg a sajt elolvad. Ha túl sűrű, hígítsd néhány kanállal a tészta főzővizéből. Ha kész, öntsd nyakon a szósszal a tésztát, és azonnal tálald.
A tejszínes-kukoricás spagetti villámgyors, finom vacsora, amit munka után is könnyen összedobhatsz. Az egyszerű tésztaételeket mindig van idő összedobni, még akkor is, ha csak 20 percünk van arra, hogy valami finom az asztalra kerüljön. Nálunk bevált recept a tejszínes-kukoricás spagetti, hiszen remek választás, ha gyorsan szeretnénk finomat és laktatót készíteni, ráadásul csak néhány összetevő kell hozzá, így jó esetben még a boltba sem kell elugrani, hogy beszerezzük a szükséges hozzávalókat. Tejszínes-kukoricás spagetti 1 csomag spagetti késhegynyi tengeri só 3 dkg finomliszt 2 dl tejszín 5 kanál étolaj 1 csipet őrölt fekete bors 1 fej vöröshagyma 1 csipet ételízesítő 20 dkg csemegekukorica konzerv A spagettit sós, lobogó vízben feltesszük főni. Tejszínes kukoricás tészta recept. Közben a hagymát finomra vágjuk, és megpirítjuk. Hozzátesszük a kukoricát, majd megszórjuk liszttel, és elkeverjük. Fűszerezzük. Hozzáadjuk a tejszínt, hagyjuk felforrni. Ha a tészta megfőtt, leszűrjük, majd a szószhoz keverjük. Reszelt sajttal tálaljuk.
Imádom a chilis babot, ezt az ételt pedig valahogyan hasonlónak képzeltem el. Anyukám egyik nap elújságolta, hogy hagymás babot főzött otthon a családnak. Rögtön kedvet kaptam én is és elkészítettem egy könnyed, hús nélküli verzióját. ;) 1, Vegyünk egy nagyobb fej vöröshagymát, pucoljuk meg. Karikázzuk, kockázzuk fel igény szerinti méretűre. Tegyük fel kevés olajra, pároljuk, dinszteljük meg. 2, Pakoljunk rá egy konzervnyi vörösbabot kevés levével együtt. Tejszínes kukoricás tészta saláta. Jöhet rá a paradicsompüré, még kevés víz igény szerint. 3, Ízesítsük sóval, borssal, ételízesítővel, kevés cukorral. A legvégén hintsük meg chilivel. Forraljuk össze, tálaljuk. Nos, ennyi volt a nagy recept. Eredetileg valamilyen húsféle vagy szalonna is kell bele, úgy "emberesebb", de lássuk be, nyár van, ilyenkor jobban esik egy könnyedebb fogás. Nekem nagyon bejött a hagymás bab, finom Íme egy újabb olasz gyöngyszem, a pesto, méghozzá fusillival! Egyszerűen elkészíthető és nagyon finom! Lássuk csak, hogyan! Recept: Egy kedves barátnőm, Anna ajánlotta a receptet, aminek nagyon örültem, ugyanis már régóta szerettem volna pestót csinálni, és egyébként is, odavagyok az olasz kajákért, erre gondolom már ti is rájöttetek.
Így pedig, ha valaki jól és pontosan dolgozik, könnyen előreléphet, és kedvezőbb műszakokra is lecsaphat a felvételeknél. De mennyi az annyi? A futár-vlogger végül rátért arra, hogy ő mennyit keresett a NetPincérnél az elmúlt hónapokban. Mint mondta, januárban volt, hogy több mint 2700 forintos órabérrel dolgozott. Az évben a legalacsonyabb órabér 2000 forint körül volt. Átlagban pedig 2300 forintot keresett idén óránként. És erre jön még rá a borravaló, amiről elmondta, hogy most áltagsan 100 forintra számolta címenként, így pedig havonta nagyjából 50-60 ezer forint jött össze a jattból. Netpincér futár atlas shrugs. Ebből például a KATA-s vállalkozás költségeit lehet fedezni, így a munkabér már tisztán megmarad. A fizetését kétheti bontásban szokta kiszámolni, és így jött ki, hogy heti 40 munkaórával november végéig átlagosan 186 ezer forintot hozott össze két hét alatt, tehát havi átlagosan 372 ezer forintot. 45 órás munkahetekkel számolva több mint 400 ezer forintra jönne ki a havi bére, heti 50 órát dolgozva pedig 460 ezer feletti fizetést rakhatna zsebre.
Ha motorral akkor kb 70 000. Plusz ha elromlik valami szerelő plusz alkatrész.. Ami mivel sokat mész tutti valamit csinaltatnod kell.. Szóval ez az igazság..
Ha nincs saját autód vagy motorod sem kell lemondanod az egyébként kiemelkedő munkakörülményekről, biciklis futárként is belevághatsz a Netpincér állások kipróbálásába. Ha felkészülten lépnél át a következő munkádba. Sőt, ha mersz változtatni, és nem csak egy következő melót szeretnél, hanem az ÁNKÁT, biztosan itt a helyed nálunk!
Itt fontos megjegyeztni, hogy ezt csak akkor kell megtenni, ha a NetPincér erre már megkért, hiszen ha nem dolgozol a KATA után akkor is fizetni kell. Ha megvan a vállalkozás, alá lehet írni a szerződést, és már akár aznap el is lehet kezdeni dolgozni. A műszakfoglalásnál az újak az úgynevezett 10-es csoportba kerülnek, ők vehetik fel a legkésőbb a műszakokat, és nekik jellemzően már csak azok az időpontok jutnak, amelyek a régiek jó részének már nem kellettek - például a "holtidőszakok", amikor kevesebb a rendelés. Ugyanakkor a műszakokat lehet cserélgetni, szóval ezekből már az újaknak is össze lehet rakni egy jó beosztást. Valamint a rendszer a rendes műszakfelvétel után még optimalizás, és szokott kiírni új műszakokat is. Vallott a NetPincér GO futára: így lehet havi 460 ezret keresni a cégnél. És egy olyan funkció is van, hogy a futár spontán elérhetővé teszi magát, ilyenkor a diszpécserekkel kell egyeztetni, hogy mikor és melyik zónában van szükség a munkára. A fent említett futárcsoportok között van átjárás: a rendszer kéthetente, az elmúlt egy hónap statisztikái alapján rangsorolja a munkatársakat.