Bocskai István Múzeum - Hajdúszoboszló Cím: 4200, Hajdúszoboszló Bocskai utca 12. Telefonszám: (70) 505-8297 Nyitva tartás: K-V 10-18 Szoboszló ősi magyar település a világhírű hortobágyi puszta és Debrecen szomszédságában. A település területén és környékén már az újkőkorban éltek emberek. Számos értékes lelet került elő a honfoglalás idejéből az Árpád-kori sírokból is. Bocskai istván muséum national d'histoire. Lakóhelyünk a 10-11. század fordulóján falu, majd vásártartó hely volt. Zobozlou Wasar (Szoboszlóvásár) nevét I. Géza király említette először egyik alapítólevelében (1075). A mezővárosi fejlődés útján járó települést a török zsoldban álló tatárok 1594-ben teljesen elpusztították.
A Kossuth-tér szépészeti ügye Lapunk múlt évi egyik számában a városházi-épület, fogadó-, függetlenségi- s szabadelvűkor helyiségeket, ezeket a főhelyen levő gyarló kinézésű városi épületeket kifogásoltuk. Különösen óhajtottuk a hivatali helyiségekül már alkalmatlan, célszerűtlen városháza elbontását, (melynek elbontásával remek szép főterünk létesülne) s a fogadó felépíttetését. Erre "egy városi" azt jegyezte meg, hogy a főtér dísztelenségét az egyházi épületek, telkek adják meg. Igaza volt. Itt van mindjárt a Kossuth-tér s a Nánási utca szegletén levő lelkészi lak kis sütőháza. Maga ez a lelkészi-lak is nedves, szűk, s nem e díszes helyre való — Azután jön az ócska, alacsony, nádas tanitői-lak (ahol Almássy K. Bocskai istván múzeum hajdúszoboszló. úr lakik) a pusztatelek, az esperest laknál az utcára néző oldalon egy nádas ócska istálló, s a magtár-épület, ez igazán szép helyen! A kántori lak mellett levő tanítói lakás (Lévay Imre úr lakása) szintén miserabilis kinézésű épület; a Kossuth-térre semmi dísze nincs, amennyiben elől, az utcára, még kamara-helyiség is van.
Ami erkölcsi kötelesség is saját városunk iránt. Hogy a szépítési »munka« teljes legyen, hangsúlyoznunk kell ugyancsak a Kossuth téren levő esperesi lak telkén levő istálló- s magtár épületek eltávolításának szükséges voltát, mely épületek egyáltalán nem valók e díszes helyre. Ha az esperesi ócska lak helyett az utcavonalba új, díszes épületet emelni nem lenne módunkban, akkor csinossá lehet ez a hely a jelzett két melléképület elbontásával, s legalább a Kossuth-tér felől díszes rácsos kerítéssel való ellátással, belül az udvar parkírozva lenne. A lakás pedig kibővítéssel s némi átalakítással célszerűbbé tehető. Igaz, hogy mindehez pénz, sok pénz kell. Magyar Múzeumok - Megnyitotta kapuit a Fejedelmi Kincstár a hajdúszoboszlói Bocskai István Múzeumban. Azt is tudjuk, hogy az egyháziak sok, égetően szükséges kiadása van. De azt is be kell látnunk, hogy ezek az épületek a mai alakjukban továbbra fen nem tarthatók, nem csak egészségi, szépészeti szempontból, de mert a sok rongy épület évenkénti tatarozása sok pénzt felemészt. Valóban restelkedhetünk, hogy egy ily fényes nagy gyülekezet ily lelkészi lakokkal bír; különösen pedig az esperesi lakot restelhetjük a sok idegen látogató, hivatalos egyének előtt.
🙂 Pirított tökmaggal tálalom 🙂 Nagyon köszönjük a recepetet Rendek-Forró Lídiának!
Merülő mixxel pépesítjük, joghurtot ( esetleg tejfölt vagy tejszínt vagy ezek keverékét adunk hozzá ismételten átforraljuk a levest és kész a forrón tálálju máris ehetjük. Tapasztalatom szerint langyosan is élvezhető. Hidegen pedig igazi kánikula leves lesz belőle. Tálaláskor pár csepp citromlével ízesíthetjük ami különösen akkor ajánlott ha hidegen fogyasztjuk. Hozzávalók: 800 g cukkini vagy baby tök egy csomag új hagyma evő kanál szőlőmag olaj ( olívaolaj) evő kanál liszt ( opcionális) csokor kapor, vagy friss bazsalikom ízlés szerint só 1, 5 l víz 2 dl joghurt ( vagy tejföl vagy tejszín vagy ezek keveréke) néhány csepp citromlé( frissen kifacsarva) 1 tojás sárgája( opcionális) 20 g vaj ( opcionális) Könnyen gyorsan elkészül. Előkészítéssel együtt 30- 35 múlva már tálalható, természetesen h ahidegen kívánjuk fogyasztani a hűtési időt is bele kell kalkulálni. Cukkinis-tejszínes tészta recept szupergyorsan | Street Kitchen. Leves betétként a sült cukkini, vagy tök darabokat is kínálhatjuk a fent említett levesgyöngy, palacsinta metélt, nyers paradicsom darabok, aszalt paradicsom, vágott kapor bazsalikom levél stb, mellett, sőt nagyon finom néhány csepp fűszerolajjal meglocsolva mint a szárított paradicsom olaja vagy a csípős marinált sült paprika olaja.. Ha szeretnénk gazdagítani a cukkini vagy babytök krémlevest, a kész levesbe tejszínnel elkevert tojássárgáját keverünk, de ezután már nem szabad a levest melegíteni( ez nagyon fontos! )
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk és karikákra daraboljuk, azután vajon megpároljuk a vöröshagymával és a préselt fokhagymával együtt. Miután a cukkini megpuhult, sóval, kaporral és egy kevés ételízesítővel ízesítjük. Annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje, és 10 percig főzzük. Ezután turmixoljuk, végül a tejszínnel felengedjük. Megjegyzés / tipp: Tálaláskor reszelt füstölt sajttal megszórjuk. A reszelt füstölt sajtot helyettesíthetjük pirított zsemlekockával. Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! cukkinit meghámozzuk, cukkini megpuhult, kevés ételízesítővel, tejszínnel felengedjük, reszelt füstölt, vöröshagymával, ételízesítővel, zsemlekockával, fokhagymával, ételízesítő, turmixoljuk, főzőtejszín, felengedjük, felengedjük, vöröshagyma, megpároljuk, meghámozzuk, daraboljuk, Tálaláskor, tejszínnel, megszórjuk, ízesítjük, fokhagyma, karikákra, krémleves, megpuhult, cukkinit, kaporral, pirított, ellepje, cukkini, zsenge cukkini, vöröshagyma, fokhagyma, kapor, ételízesítő, főzőtejszín, füstölt sajt,