A sárgahüvelyű zöldbab hazánkban népszerűbb, mint zöld társai, de éppen olyan egészséges mindegyik. A zöldbab csak a XVI. századba került hazánkba, de kezdetben nem volt igazán népszerű. Sokáig a szegények eledelének is tartották. Termesztése eleinte a kiskertekben, szőlőkben folyt. A kukorica és a sütőtök is a zöldbab segítői, mivel a szőlőtőkére, a kukorica szárára könnyedén fel tud futni a karósbab, így szolgáltatva neki támasztékot. A sütőtök pedig természetes mulcsként funkcionál, mivel a talajt árnyékolva, megakadályozza annak túlmelegedését, kiszáradását. Továbbá a gyommentesítésnél is segítség. Sárgahüvelyű zöldbab leves receptek. Sárgahüvelyű zöldbabok jellemzői A sárgahüvelyű zöldbab mind a futóbabok, mind a bokorbab fajták között megtalálható. Vetésük, gondozásuk nem tér el egymástól és a feldolgozási módjuk is azonos. A sárga is jó főzve, párolva, sütve, grillezve, de érdemes tudni, hogy a C-vitamin tartalma csak nyersen marad meg benne jelentősebb koncentrációban. Éppen ezért remek saláta alapanyag, mely jól harmonizál paradicsommal, kukoricával, sárgarépával, céklával, kelbimbóval és sajtfélékkel egyaránt.
A zöldbab szezonja nem tart hosszú ideig, ezért érdemes ezalatt minél többet fogyasztani frissen belőle. Azonban mivel könnyedén elrakható télire, a szezonban ezt is meg tudjuk tenni. A zöldbab befőzése és fagyasztása is egy-egy lehetséges módja a télire elrakásnak. Az előbbi hosszadalmasabb, az utóbbi a fagyasztónk kapacitásától függ nagyban. Sárgahüvelyű zöldbab hatása Ez a bab bővelkedik ásványi szilíciumban, melynek meghatározó szerepe van az egészséges csontok megőrzésében és a kötőszövetek képződésénél egyaránt. Emiatt fogyasztása főleg változókorban előnyös. Sárgahüvelyű zöldbab leves covid. Fogyasztása – szemben a szárazbab fogyasztásával – nem okoz puffadást és emésztési problémákat. Ráadásul magas rost tartalmának köszönhetően az emésztést még segíti is. Ráadásul a koleszterinszint szabályozásánál is szerepet játszik. Remek forrás a karotinoidnak, de luteinben is gazdag, így a szem problémák esetén is hatékony segítség. Mivel omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, ezek az egészséges szív- és érrendszer megtartásában is nagy jelentősége van.
Vajsárga színű, zsenge, rugalmas állományú, egyöntetű vastagságú, értékes vitaminokat és rostot tartalmazó termék. Különféle íz- és zamatanyagai biztosítják a belőlük készített ételek kedvező étrendi hatását. Sárgahüvelyű bab 26 mm-es hosszúságban kerül forgalomba. Minőség megőrzési idő: - 18 Celsius fokon: 1 év 6 hónap Csomagolási egység: 300 g, 600 g, 2500 g, 10 kg Felhasználási javaslat: A zöldbab főzését felengedés nélkül forrásban lévő sós vízben kezdjük el. Újraforralás után mérsékelt tűzön kb. 8 percig főzzük. Sárgahüvelyű zöldbab leves. A friss zöldbabbal azonos módon készíthető belőle leves, főzelék. A felengedett terméket ne fagyassza újra! Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékre számítva: Fehérje: 2, 5 g Zsír: 0, 3 g Szénhidrát: 4, 2 g Energiatartalom: 120 kJ
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Visszajelzés küldése
Zöldbab, Sárgabab főzelék 4. 80 / 5 ( 5 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre. Cimkék: 4 főre Normál
Antioxidáns tartalma is magas, mely a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és a vérnyomást és koleszterinszintet is csökkenti. Vissza a kategória cikkeihez
NAPTÁR, ONLINE NAPTÁR, ÖRÖKNAPTÁR Az alábbiakban egy online öröknaptárt láthat, melyet 1971-2036 között használat. Látható benne az aktuális névnapok és magyar ünnepnapok is (névnapos naptár). A naptár mutatja az aktuális holdfázisokat is (hold naptár). « Előző év « Előző hónap Következő év » Következő hónap » Április / 2020 Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 1 8 15 23 30 2020 Március H K Sz Cs P V 2 3 4 5 6 7 9 10 11 12 13 14 16 17 18 19 20 21 22 24 25 26 27 28 29 31 2020 Május Jelmagyarázat (Holdfázisok) - Újhold - Első negyed (Növő hold) - Telihold - Utolsó negyed (Fogyó hold) Újhold amikor a Hold együttállásban van a Nappal, akkor a sötét oldala van a Föld felé és ilyenkor nem látjuk. Ünnepnapok, pihenőnapok és áthelyezett munkanap 2021-ben - Nyíregyháza Megyei Jogú Város Portálja - Nyíregyháza Többet Ad!. Első negyed egy héttel később, ahogy a Hold távolodik a Naptól egyre több látszik a világosabb oldalából. Ez a növő holdfázis, ekkor félholdat látunk az égbolton. Telihold hét nap múlva, amikor a Hold szembenállásba kerül a Nappal, ilyenkor a teljes világos oldalát mutatja felénk ez a holdtölte.
Tanácsadásért és pontos információkért kérjük forduljon kompetens hivatalokohoz, szakemberekhez. A szakértők által írt cikkek tartalmáért ők felelnek.