Több mint 218 ezer koronavírus elleni AstraZeneca-vakcina érkezett Magyarországra csütörtökön – olvasható a kormányzati tájékoztató oldalon. Közleményükben kiemelték: a legújabb kutatások szerint a második dózist követően a vakcina hatékonysága a Covid–19-betegség megelőzésében 76 százalékos, míg a súlyos vagy kritikus állapotú betegség kivédésében 100 százalékos. Index - Belföld - Egész Székesfehérvár megkaphatná az oltást a tegnap érkezett szállítmányból. Az AstraZeneca első vakcinaszállítmánya – az Európai Bizottság január 29-i feltételes forgalomba hozatali engedélyét követően – február 6-án érkezett meg Magyarországra. Azóta további nyolc időpontban, heti rendszerességgel, két hónap alatt 666 700 adag oltóanyagot küldött a brit–svéd vállalat. A csütörtökön érkezett 218 400 adag AstraZeneca-vakcina eddig a legnagyobb egyszerre érkező mennyiség az európai uniós beszerzésből, ami 109 200 ember kétszeri oltását teszi lehetővé, ez megfelel egy nagyobb magyar város, például Székesfehérvár vagy Kecskemét teljes lakosságának. Az AstraZeneca folyamatosan dolgozik a kapacitás bővítésén, hogy – a vállalat nemzetközi ellátási láncát sújtó exportkorlátozások ellenére – 2021 első fél évében 100 millió adag oltóanyagot tudjon leszállítani az Európai Unió országaiba, és lakosságarányosan Magyarországra.
Itt vannak az adatok Forrás: MTI
2021. aug 21. 4:00 #orvos #elmondta #oltás #várható harmadik oltás. / Fotó: Northfoto Tisztázta. Nagyon sok vita kering azzal kapcsolatban, hogy az alapoltások után milyen típusú vakcina adható az embereknek. Most egy háziorvos dr. Astrazeneca 2 oltás de. Balázs Mihály tisztázta az ezzel kapcsolatos vitákat. "A hivatalos álláspont az, hogy lehetőség szerint egy eltérő típusú oltással oltsuk a betegeinket. Vannak jó tapasztalatok az AstraZeneca oltásra adott Pfizer oltás vonatkozásában, de ugyanilyen jók a reakciók például a kínai oltásra adott Pfizer oltásra is. " - kezdi dr. Balázs Mihály. Vannak gyógyszergyári ajánlások, de nem tilos ezektől eltérni sem: AstraZenecára adható Pfizer, Moderna és Sinopharm, a Janssen vakcinára Pfizer, Moderna és Sinopharm, a Modernára Janssen, Sinopharm és AstraZeneca, a Pfizerre Janssen, Sinopharm és AstraZeneca, a Sinopharmra Pfizer, Moderna, AstraZeneca és Janssen, a Szputnyikra Pfizer, Moderna és Sinopharm. Balázs Mihály szerint a hatvan felettieknek és a betegséggel sújtott embereknek kell a harmadik oltás.
(Borítókép: Egy férfi megkapja az AstraZeneca koronavírus elleni vakcina első adagját egy háziorvosi rendelőben 2021. március 31-én. Fotó: Vasvári Tamás / MTI)
- Február 19. Halak Február 20. - Március 20. Tovább az Astronet-re N/A 3 adag egyszerű olcsó 60 perc 4 adag megfizethető 45 perc 30 perc Szalonnás csirkemell Mozzarellás-paradicsomos tészta Paradicsomos-darált húsos penne serpenyőben Még több recept 15 perc bonyolult átlagos 2 adag Hozzávalók 2 db tojássárgája 35 dkg spagetti Kapcsolódó receptek Spagetti carbonara Spagetti carbonara Carbonara spagetti Provence-i marharagu A fokhagymát apróra vágjuk, kissé megpirítjuk az olajon, majd kivesszük az olajból (nehogy megkeseredjen), és megpirítjuk a szalonnát is. A tojások sárgáját összekeverjük annyi reszelt parmezánnal, hogy krémes legyen az állaga. A tésztát kifőzzük a csomagoláson található útmutatás szerint, majd leszűrjük. A kész tésztát még melegen összekeverjük a tojásos krémmel, majd a szalonnával. Sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük. CARBONARA SPAGETTI - AZ ALAPRECEPT, AMIT MINDIG IS KERESTÉL! >>> FUSSILI, PENNE, SPAGETTI: MELYIK TÉSZTÁHOZ MILYEN MÁRTÁS PASSZOL? >>> Kinyomtatom Jelentkezz be!
Borsozd meg ízlés szerint. Pecorino sajt és bors jön a tojáshoz A tojásokat és a reszelt sajtot egy kézi habverő segítségével keverd össze a tálban. Tojásos-pecorinós szósz Közben figyelj a szalonnára. Akkor van kész, ha a zsírját kiengedte, és a széle ropogósra sült. Carbonara spagetti recept – az eredeti és a "magyaros" verzió Az olasz carbonara tészta az egyik házilag is leggyorsabban elkészíthető olasz étel. Vigyázat: az eredeti recept szerint nem kell hozzá sem tejföl, sem tejszín! A lelke a húsos szalonna, a tojás és a sajt. Itt most ez a tejföl és tejszín nélküli, eredeti verzió olvasható. Azonban ez is készíthető olaszos hozzávalókból, vagy egyszerűbben, az itthon is könnyen megvásárolható sajtokból és szalonnából. Leginkább spagetti tésztával szokás összekeverni a carbonara szószt vagy mártást, de a penne is jól megy hozzá. Ínyenc vagy? Mi elég megengedőek voltunk az összetevőket illetően. De eláruljuk: az igazi carbonara az úgynevezett guanciale húsos szalonná val készül, amely a sertés pofájából származik.
Ez az egyszerű római tésztaétel a "carbone" -ról kapta a nevét, ami szén. A szénbányászok körében népszerű tészta volt. Az eredeti recept guanciale -t ír elő, ami disznópofa, de mivel nem könnyen beszerezhető, a séf helyette szalonnát használt. A Carbonara spagetti összetevői Íme az összetevők, amelyek szükségesek a carbonara spagetti elkészítéséhez. 12 oz. spagetti Kóser só 3 nagy tojás 1 c. frissen reszelt parmezán 8 szelet szalonna 2 gerezd fokhagyma, darálva Frissen őrölt fekete bors Extra szűz olívaolaj (opcionális), köretnek Pelyhes tengeri só (opcionális), köretnek Frissen vágott petrezselyem, köretnek Hogyan készítsünk otthon egyszerűen Spaghetti Carbonara -t Hajtsa végre ezeket a lépéseket, hogy könnyen elkészíthesse a carbonara spagettit. Egy nagy edényben sós, forrásban lévő vízben főzzük a spagettit a csomagoláson leírtak szerint al dente -ig. Drain, 1 csésze tészta vizet lefoglalva. Egy közepes tálban keverjük habosra a tojást és a parmezánt. Közben egy nagy serpenyőben, közepes lángon süssük szalonnát ropogósra, körülbelül 8 percig.
4. Higítsd fel egy kevés, max fél deci vízzel. 5. Most egy kis logisztikára lesz szükség, meg kell főzni a spagettit, és megsütni a pancettát úgy, hogy nagyjából egyszerre készüljenek el. 6. Forrald fel a vizet a tészta főzéséhez, ha felforrt sózd meg, és tedd bele a spagettit. 7. Egy akkora serpenyőben, amibe majd a spagetti is belefér, melegítsd fel az olívaolajat, és alacsony lángon süsd meg a pancetta kockákat, ez kb. 7-8 perc. 8. Ha megfőtt a spagetti, szűrd le. Nagyon fontos, hogy főzd túl a tésztát, csak al dente-re. A csomagoláson mindig feltüntetik az adott tészta főzési idejét. 9. Tedd a leszűrt spagetti tésztát a serpenyőbe, és keverd össze a pancetta kockákkal. 10. Add a tésztához a carbonara szószt (tojássárgáját a sajtokkal) és keverd jól össze. Ne legyen túl forró a tészta, mert akkor nem tésztaszósz, hanem rántotta lesz a tojásból. 11. A carbonara spagettit tálaláskor szórd meg reszelt pecorino sajttal és frissen őrölt borssal. Tejszínes hamis carbonara receptet a linkre kattintva találsz.
A legtöbben rajonganak a tésztás ételekért. Ma a carbonara receptjét hoztuk el nektek, amely az olasz konyha tradicionális étele, nagyon finom és hamar elkészül. Mi egy kicsit változtattunk az eredeti recepten, tejszín és fokhagyma is kerül bele, hogy még ízletesebb és krémesebb legyen ez a fantasztikus étel. Hozzávalók: 300 g spagetti, 100 g bacon szalonna vagy sonka, 4 tojás sárgája, 100 ml tejszín, 50 g reszelt sajt, 1 gerezd fokhagyma, zöldpetrezselyemlevél, só, bors. Elkészítés: Vágjuk fel a bacont kisebb darabokra, vagy hosszú csíkokra, tisztítsuk meg a fokhagymát és zúzzuk össze, a zöldpetrezselymet mossuk meg és vágjuk apróra. A bacon szalonnát süssük 2 percig egy serpenyőben, kevés olajon, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és pirítsuk még egy kicsit. Ha ezzel elkészültünk szórjuk rá az apróra vágott zöldpetrezselymet, keverjük össze, majd vegyük le a tűzhelyről. Egy habverővel verjük fel a tojássárgáját, a tejszínt, a reszelt sajtot és a sót. Főzzük meg a spagettit sós vízben, majd szűrjük le.
Azt szeretné, ha egy darab spagetti egy kis füstöt árasztana. Kapcsolja ki a tüzet, amikor hozzáadja a tojást. Miután beledobta a tésztát a szalonnazsírba, vegye le a serpenyőt a tűzről, és keverje hozzá a tojás és a parmezán keveréket. És erőteljesen keverjük! A tojás a serpenyő maradék melegéből, a szalonnazsírból és a forró tésztából megfő. Ha a serpenyőt a főzőlap felett tartja, fennáll a kockázata a tojás rántásának. A következtetés A Spaghetti Carbona elkészítése nem nehéz. Ezzel az irányban otthon is kipróbálhatja. Boldog főzést.