Még az első fagy előtt szedjünk le minden gyümölcsöt. Fotó: © Witold Krasowski -
Vagy féltucatnyi stand pedig töklámpásnak való óriástököt is árul, kilóját 180-200 forintért. Ezek inkább a 3-5 kilós kategóriába tartoznak, úgyhogy egy lámpás anyagára 600-1000 forintnál kezdődik, de vannak egészen gigászi darabok is. Fotó: Barakonyi Szabolcs Egy őstermelő standján Hokkaido tök néven egészen sötét narancssárga, kisebb, kerek tökre bukkanok, 400 forintos kilónkénti áron. "Ebből lesz a legjobb leves, nagyon édes. Nem látta a műsort? Egész héten ebből főztek a Duna tévében, tőlem vettek vagy tizenhét darabot" – büszkélkedik a bácsi, aki szerint a Halloween-tököt is meg lehet sütni, de levesnek mindenképpen a kicsi sütőtököt vagy a Hokkaidót ajánlja. A tökfélék (Cucurbita) termesztése, gondozása, jellemzői - Ankert - Anna kertje. A szomszédos standnál egy hölgy Halloween-tököt, sárga sütőtököt és fehér héjú sütőtököt is árul. Kérdésemet, hogy lehet-e a töklámpás belsejéből levest főzni, szinte szentségtörésnek tartja. Ha jól értem, szerinte a töklámpás a gyertya meggyújtásával élelmiszerből szakrális tárggyá lényegül át, és nem illik megenni. Egyébként vélekedésével nincs egyedül: a buddhisták sem tartják illőnek az áldozati virágok megszagolását, hasonló okból.
Glédában állnak a narancssárga halloween-tökök a zöldségesboltokban, áruházakban, a korai madarak már haza is vitték a faragni valót. A tökkirályként is emlegetett termesztő, Keszler László arra figyelmeztet, rosszul sikerült az idei töktermés, áruhiány várható, ezért senki ne hagyja a vásárlást az utolsó pillanatra... Index - Tudomány - A tök titkai. - Teljes tökőrület van - mutat körbe Keszler László töktermesztő, aki éppen egy fesztiválra szánt tökszállítmányt pakol fel a platóra. A termelő szerint hat-hét éve kezdett a dísztökök népszerűsége felfelé ívelni, egyrészt divatba jött a halloween, ezzel együtt pedig a töklámpások készítése, ez ma már ott tart, hogy amelyik családban gyerek van, ott egy-két tököt szinte kötelező hazavinni. Becslése szerint idén is bőven kétszázezer fölött alakul majd az eladott dísztökök száma. - Már nem csak a halloween-tök a menő, egy ideje divatba jött a karácsonyi díszítés mintájára az őszi dekoráció, egyre többen szeretnék a kapu elejét, a verandát, vagy az étkezőasztalt feldobni néhány hangulatos őszi dísszel, és mivel ilyenkor virágból nincs túl nagy választék, leginkább az árvácska és a krizantém nyílik, ezért nagyon elterjedt a dísztök - meséli Keszler László hozzátéve, a tök sokkal tartósabb a virágnál, hónapokon át lehet az otthon dísze, ráadásul csak dísztökből nyolcszáz különböző fajta van, így lehet játszani a színekkel, formákkal.
Ha van egy étel, amely meghatározza az őszi szezont, az a tök. Nemcsak lámpák faragására használják, hanem kiváló táplálékforrásként is szolgálnak. A tök magjából egészséges harapnivalókat készítenek, húsuk és pépjük csodálatos alapanyag mindenféle sós és édes ételhez, beleértve a pitét, a muffint és a levest is. Még tökpürét is készíthet, hasonlóan a krumplihoz. Ebben az útmutatóban megosztunk néhány hasznos tippet, amelyek segítségével nagy, egészséges sütőtököt termeszthet kertjében. Tök története Először vessünk egy pillantást a sütőtök történetére, mivel azt tapasztaljuk, hogy ha többet tudunk egy növényről, nagyobb megbecsülést tudunk kialakítani iránta. A sütőtök a Cucurbitacea (tök) család tagja. A sütőtök szó a görög "peopon" szóból származik, ami angolul "nagy dinnye" -re fordít. A francia "peopon" szó "pompon", az utóbbit az angol "pumpion" -ra változtatta. Halloween tök ültetése tavasszal. Az amerikai gyarmatosítók a "pumpion" szót a "sütőtök" szóra változtatták, ahogyan ma is hívják. dísztök, dísz sütőtök termesztés – fotó: pixabay Régészeti bizonyítékok szerint a sütőtököt téli töknek tekintik, és őshonos az Egyesült Államok délnyugati részén, Mexikóban, valamint az egész dél-amerikai országban, beleértve Kolumbiát, Ecuadort és Perut.
A csillagtök a hazánkban termesztett fajták között a legritkábban termesztett tökféle, ugyan úgy, mint a laskatök, amit csak kis területen termesztünk, és csekély mennyiségben használunk. A termések betakarítása tág határok között mozog, általában gazdaságilag érett formában takarítjuk be és fogyasztjuk. Mindenem a kert. Legyen szó veteményesről, vagy éppen díszkertről. De a szobanövények is közel állnak a szívemhez. Halloween tök ültetése ősszel. És persze mindezt a lehető legtermészetközelibb megközelítésben!
Nevezéktani faggatózásomra elmondja, szerinte a Halloween-töknek nincs külön neve, azt csak simán töknek, töklámpásnak hívják. A fehér héjú, palackforma kabakost szimplán sütőtöknek titulálja, a sárgára viszont azt mondja, az a kanadai sütőtök. Egy eddig érdeklődve figyelő vásárló hölgy is bekapcsolódik a beszélgetésbe, és azt mondja, a faragni való tökből is jó levest lehet főzni, csak teljesen ki kell kaparni a belsejét. Rossz volt a termés, drága lesz idén a halloween-tök . "A lámpáson úgysem látszik, milyen vastag a héja" – mondja, bizonyos vallási intoleranciával. Sárgán virágzik a Úgy tűnik, a fejekben teljes a keveredés a sütőtök mibenlétét illetően. Szakember segítségéhez folyamodom: a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karán a Zöldség- és Gombatermesztési Tanszéken dr. Kappel Noémihez irányítanak, aki tökszakértő, a hamarosan megjelenő Tökfélék termesztése című könyv szerkesztője. Az adjunktust egy szabadszállási répaföld szélén éri telefonhívásom, ahol éppen fajtakísérleti bemutatón vesz részt a Róna szövetkezetben. Mint mondja, amit a zöldségesek Halloween-tök néven árulnak, annak Cucurbita pepo a becsületes latin neve.
Érdemes minél előbb megvenni, mivel a tök hűvös helyen jól tárolható, biztosan kibírja október végéig - tanácsolja a termesztő, aki azt is elárulja, a halloween előtti napokban gyakran bujkál a házában a vevők elől, akik rendre megrohamozzák a termelőket, miután a boltokból elfogyott a tök. Főleg most, hogy nem csak a boltok, hanem számos cég is nagy tételben vásárol fel tököt, amit a dolgozóknak adnak céges ajándékként. Nehéz összehozni a jó termést Az idei gyenge termés koránt sem egyedi eset, ennek elsősorban az az oka, hogy a tök nagy tapasztalatot, szakértelmet igényel, és az időjárás is könnyen keresztül tudja húzni a számításokat. Tavasszal kihúzunk egy fóliát a szántóföldön, ezek alá kerülnek a palánták, amelyek csepegtetőszalagon keresztül kapják a vizet és a műtrágyát. Az ültetés időpontját nagyon nehéz eltalálni. Ha túl korán mennek a földbe, mindent tönkretehet a fagy. Ha túl későn, akkor nem kapják meg a szükséges csapadékmennyiséget - mutat rá Keszler László hozzátéve, traktorral nagyon nehéz behajtani a tökföldre, ezért nem hátrány, ha van a termelőnek drónja, amivel permetezni tud.
Az Origo most kérdezte az ellentmondásokról a baloldali tanácsadót. Závecz Tibor magatartása tökéletesen illeszkedik a baloldalnak a keletti... Újabb és újabb oltásellenes kampányokkal szolgálják ki Gyurcsányékat a baloldali tanácsadók Az elmúlt hónapokban több baloldali tanácsadó is egyértelműen azt javasolta a baloldali pártoknak, hogy használják ki a járvány okozta "lehetőségeket", és folytassanak oltásellenes kampányt. Krekó Péter kezdte a sort, Závecz Tibor kamukutatásával folytatta, és legutóbb Nagy Attila Tibor állt elő a gyászoló családok kihasználására épülő kampányötlettel. Nem véletlen, hogy egymást túllicitálva adják a meredekebbnél meredekebb, a minden szintet alulmúló tippeket, hiszen a megélhetésük, a jövőbeni megbízásaik a tét - és azt látják, Gyurcsányék ezt várják tőlük. Tanácsaik jól láthatóan azonnal meg is jelentek megrendelőik, a baloldali páártok... Orbán Viktor a Fidesz győzelmének fő oka, végleg széteshet a baloldal Ez a választás a béke és háború választása mellett arról szólt, hogy Márki-Zayra vagy Orbán Viktorra szavaznak a választók.
Az elemzők szerint Gyurcsány Ferenc határozza majd meg leginkább az ellenzéki együttműködést a 2022-es választásokra. Az elemzők kitértek a borsodi időközi választásra, valamint a Momentum elnökének kijelentéseire is. 2020. 06. 14:25 Szakértők: tovább zsugorodik az MSZP, a Jobbikot fenntartja a vidék A Fidesz nem tudta jelentős támogatottságra váltani azt a bizalmat, amit a koronavírus-járvány kezelése során szerzett. Az ellenzéki térfélen a Momentum és a DK versenyfutása, valamint az MSZP morzsolódása figyelhető meg, a Jobbik támogatottságának csökkenése megállt. Az InfoRádió Aréna című műsorában Mráz Ágoston Sámuel, a Nézőpont csoport vezetője és Závecz Tibor, a Závecz Research Piac- és Társadalomkutató Intézet ügyvezetője elemezte a politikai helyzetet. 2019. 01. 17. 11:21 A túlóratörvény hatással volt a pártok támogatottságára Az aktív dolgozók körében 5, a 40 év alattiak csoportjában 7, a szakmunkás képzettségűek között 5, a diplomásoknál 7 százalékpontot veszítettek a kormányerők a Závecz Research friss felmérése szerint.
2017. 21. 17:00 Závecz: ez jelenti a legnagyobb kihívást a pártoknak a kampányban A Závecz Research Intézet legújabb felmérése alapján a Fidesznek 26-ról 27 százalékra nőtt, míg a Jobbiknak 13-ról 12 százalékra csökkent a támogatottsága. Egy most vasárnapi választáson bejutna még a parlamentbe az MSZP, a DK és talán az LMP is – mondta Závecz Tibor, a kutatóintézet vezetője. 2017. 09:02 Mekkora esély van a kormányváltásra? - Aréna Nagyjából hét hónappal az országgyűlési választások előtt csak matematikai esélye van a kormányváltásnak - jelezte Mráz Ágoston Sámuel, a Nézőpont Csoport vezetője az InfoRádió Aréna című műsorában. Závecz Tibor, a ZRI Závecz Research vezetője arról beszélt, hogy az MSZP és a Jobbik tábora között kicsi, a kormánypártok és az ellenzéki erők között pedig szinte teljesen meg is szűnt az átjárás. 2017. 11:15 Kemény, harcos választási kampány várható A bizonytalan szavazók csak papíron vannak sokan, a többségük ugyanis nem fog elmenni szavazni – mondták közvélemény-kutatási szakértők az InfoRádió Aréna című műsorában.
Új céget alapított Závecz Tibor, az Ipsos egykori véleménykutatási igazgatója. A Závecz Research Piac- és Társadalomkutató Kft. novemberben kezdte munkáját, miután az Ipsos átalakította profilját, és a továbbiakban nem készít politikai közvélemény-kutatásokat. – Továbbra is segítjük egymást – felelte kérdéseinkre Závecz Tibor –, a politikai méréseket az Ipsos adatfelvételi kapacitását használva vesszük fel, ők is használják három évtizedes társadalomkutatási tapasztalataimat. A 90 országban jelen lévő Ipsos csupán 25-ben végzett politikai közvélemény-kutatásokat, ezért nem különös, hogy most már itt sem készíti ezeket. – Van annyi rutinom, hogy továbbvigyem – szögezte le Závecz, aki tervei szerint alapvetően társadalomkutatással, de emellett piackutatással is foglalkozik a jövőben. Závecz terveiben szerepel, hogy integrálódjon a nemzetközi kutatásokba, s tisztában van ugyan azzal, hogy az ellenzéki erőknek kevés a pénzük a kutatások megrendelésére, de abban bízik, lesznek olyanok, akik tudni szeretnék, milyen az ország és merre halad.
Ma az energetika mint szakma és mint ágazat – különösen a fejlett országokban, elsősorban Németországban –, a klímapolitika diktatúrája alatt szenved, és ezt szó szerint kell érteni – emelte ki Petz Ernő címzetes egyetemi tanár az InfoRádiónak nyilatkozva. A klímapolitika által megfogalmazott célok már oly mértékű befolyással bírnak, kiváltképp a villamosenergia-termelésre, hogy a szakmai szempontok, valamint a korábban uralkodó optimalizálási célkitűzések alig érvényesülnek, és egyedül a szén-dioxid-kibocsátás csökkentése számít, fejtette ki a Paksi Atomerőmű egykori igazgatója. A szakember – más energetikai szakemberrel egyetemben – felelősnek érzi magát, hogy felhívja a figyelmet arra, hogy "ez egy tévút", ami az energiatermelés tönkretételéhez vezet. Mint kiemelte, az a törekvés, hogy a kibocsátás csökkentése érdekében a hagyományos energiahordozókat kiszorítsák, hogy a szenet, az olajat és a gázt megújuló energiaforrással helyettesítenék, az egyszerűen lehetetlen, mind technológiai, mind pedig pénzügyi okok miatt is, amit bizonyítani is kíván hétvégi előadásán a német példán keresztül – árulta el a szakember.
G yurcsány Ferenc miniszterelnök pénteken Draskovics Tibort, az államreformért felelős kormánybiztost jelölte a közigazgatási végrehajtás irányításáért felelős tárca nélküli miniszternek. 2007. 06. 15 13:54, Forrás: MTI Draskovics Tibor 1955. június 26-án született Budapesten. Tanulmányait az ELTE jogtudományi karán végezte 1974 és 1979 között. A diploma megszerzése után a Pénzügyminisztériumban dolgozott, 1988-tól jogi főosztályvezetőként, majd 1990-1991-ben helyettes államtitkárként, s tagja volt a privatizációs kormánybizottságnak. A rendszerváltozás után, 1991-től az Arthur Andersen könyvvizsgáló cég adó-tanácsadási igazgatója, 1992-1993-ban a Concordia Biztosítási Bróker Kft. vezérigazgatója, 1993-1994-ben ügyvédként dolgozott. A Horn-kormányban, 1994 és 1998 között a Pénzügyminisztérium közigazgatási államtitkára volt. 1999-2001-ben az ABN-AMRO Bank Rt. vezérigazgató-helyettese, majd vezérigazgatója, a két pénzintézet egyesülését követően 2001 szeptemberéig a Kereskedelmi és Hitelbank Rt.