Tegyük vissza a sütőbe, a hőmérsékletet vegyük vissza 180-200 c°-ra, és süssük 30 percet így a csirkét. Az újhagymát készítsük elő, vágjuk 3-4 centis darabokra. Ha letelt az idő, vegyük ki a csirkét, vegyük le egy tányérra, és a hagymát keverjük a burgonyához. Feketessük le a csirkét a köretre, megfordítva, és tegyük vissza 15 percre a sütőbe. Keverjük ki a mézet 2 ek vízzel vagy narancslével, es ezzel kenjük be a csirkét, a maradék levet locsoljuk a köretre, és a csirkét fordítsuk vissza. Süssük még addig míg szép piros nem lesz. Tálalás előtt 15-20 percet pihentessük, és csak utána daraboljuk szét. Narancsos-mézes kacsasült recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Lehet hogy így hirtelen bonyolultnak tűnik, de elkészíteni egyszerű. Praktikus segítőtárs egy csipogós konyhai óra:) A csirkét érdemes a vége felé leellenőrizni, hogy rendesen átsült a comboknál is. Ha kell, vegyük lejebb a hőmérsékletet, és süssük tovább.
Közben a maradék narancsot kifilézzük, és a salátakeverékkel tányérokra rendezzük. A kacsamelleket vékonyan felszeleteljük, a salátára rendezzük, öntet gyanánt meglocsoljuk az egészet a narancsos-mézes-mustáros pecsenyelével, de ízlés szerint más köretet is kínálhatunk hozzá.
Nehéz eldönteni, hogy mivel lepjük meg a családot a karácsonyi ebéden? Nem kell tovább gondolkodni, Tobai Róbert húsos fogásai között biztosan találunk kedvünkre valót. Recept a Nők Lapja Konyha 2020/12. lapszámából. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 4 darab kacsacomb | só 1 (kezeletlen) narancs, felkarikázva + 3 (kezeletlen) narancs reszelt héja (a leve a mártásba megy) olaj | 4 evőkanál méz | 3 evőkanál ketchup | 1 teáskanál fűszerpaprika A mártáshoz: 1 kis fej édes hagyma (helyettesíthető vöröshagymával) | 4 dl narancslé (a 3 narancs facsart leve, szükség esetén kiegészíthető 100%-os narancslével) | 1 evőkanál barna cukor | fél dl frissen facsart citromlé | 2 evőkanál keményítő | fél dl főzőtejszín 1. Királyi lakoma: Narancsos sült kacsacomb | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... A kacsacombokat kifilézzük (vagyis kivágjuk belőlük a csontot), bőrével lefelé lerakjuk, megsózzuk a húsát, megszórjuk a reszelt narancshéjjal, majd szeletelt narancskarikákat teszünk rá. 2. Egyenként alufóliába tekerjük, majd kevés olajon, serpenyőben alufóliával együtt elősütjük (oldalanként 1-1 perc).
A keményítőt simára keverünk pici vízzel, majd a szaftot visszatesszük a tűzre, beleöntjük a keményítőt, hozzáadjuk a narancslekvárt és állandó kevergetés mellett kicsit besűrítjük. Salátához pirítsuk meg a mandulát és a tökmagot egy száraz serpenyőbe, majd szedjük ki egy tálkában, hogy ne piruljon tovább. A hozzávalóknál lévő saláta öntetet, tegyük egy kisebb befőttes üvegbe és jól rázzuk össze. A gránátalma magját szedjük ki, vágjuk félbe és a kezünkbe tartva lefelé egy tálba ütögessük meg egy fakanál segítségével, szépen kijönnek a pirosló gyémánt magocskák. Majd a narancsot is tisztítsuk meg, hártyáit távolítsuk el, mint ahogy fentebb írtam, vágjuk kockára. Tálaláskor tányérra helyezzük a húst majd a besűrített szafttal meglocsoljuk. Mézes narancsos kacsa utca. Köretként kínálhatunk mellé, vegyes salátát, melyet megszórunk pirított tökmaggal és mandulával, majd a gránátalmával és meglocsoljuk a saláta öntettel. Aki laktatóban szeretné, még petrezselymes burgonyát is kínálhat hozzá. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm Jó étvágyat és jó egészséget!
Amikor a méz már teljesen elolvadt, takarék lángon pár percig tovább melegítettem. A tűzről levéve a fűszereket kiszedtem az illatos mázból és a narancslikőrt hozzáöntöttem. Alaposan elkevertem. A sütőt előmelegítettem 140 fokra. A kacsát a sütőtepsibe helyeztem, lefedtem a fedővel, amit feltöltöttem a likőrös-mézes folyadékkal, majd betoltam az egészet a sütőbe. Mézes narancsos kacsacomb. 2 órán keresztül szép lassan sütöttem. Közben két alkalommal megfordítottam. Amikor az üvegfedélen keresztül úgy láttam, hogy elpárolódott a folyadék alóla, többször ismét feltöltöttem az aromagombot, míg az összes likőrös-fűszeres máz el nem fogyott. Szerencsére nem kellett a tepsit mindig teljesen kivennem, a fedőt leemelnem, így hőveszteség sem keletkezett, nem volt olyan macerás ez a dolog, a máz pedig cseppenként, egyenletesen vonta be a húst. Két óra leteltével a megtisztított és hasábokra vágott, kicsit megsózott édesburgonyát, a cikkekre vágott, megmosott 1 db naranccsal együtt a kacsa mellé halmoztam a tepsibe és még 20 percre lefedtem.
A Platan Garden Restaurant kellemes környezetben található az Aqua-Palace és az Aquapark melletti hátsó strand bejárat között félúton. Konyha Olasz Nyitvatartás hétfő zárva kedd zárva szerda zárva csütörtök zárva péntek zárva szombat zárva vasárnap zárva Leírás Az étterem 70-80 férőhelyes, légkondicionált és a vendégek a nyári időszakban a kellemes környezetben található teraszon is elfogyaszthatják ételüket, italukat. Továbbá társas összejövetelekre, igényes rendezvényekre is kiválóan alkalmas az étterem. A Platan Garden Restaurant rendelkezik egy fatüzelésű kinti kemencével, melyben külön a kemencés étlapon található ételek készülnek, (kenyérlángos, csülök stb…) valamint a tésztákat, pizzákat olasz recept alapján készítik, a legjobb olasz alapanyagokból, szezonban természetesen azt is a kemencében. A teraszon található még egy grillező is, melyen kiváló grillételek készülnek. Garden hotel hajdúszoboszló 5. Az étterem napfényes kávézójában és teraszán természetes környezetben, kellemesen lehet elfogyasztani az italkínálat bármelyikét.
A közvetlen szomszédban elterülő 30 hektáros fürdő 10. 000 m2 vízfelülete és gazdag növényzete érezteti mikroklímáját, a gyógyvíznek köszönhetően a jód és a páratartalom magas. A csodálatos strandon és aquaparkon kívül Hajdúszoboszló környékének gazdag idegenforgalmi látnivalói (Hortobágy, Debrecen, Tisza-tó, Tokaj, Eger) is kellemes kikapcsolódást ígérnek vendégeink számára. A Hotel Platánban a szobák színes televízióval, telefonnal, internetes csatlakozási lehetőséggel, minibárral felszereltek. Hotel Platán Hajdúszoboszló. A fürdőszobák masszázskabinokkal vannak ellátva. A napfényes kávézóban és annak teraszán a fákon csicsergő madarak hangját hallgatva, nagyon kellemes egy könyv vagy újság mellett elfogyasztani a reggeli kávét vagy a délutáni teát vagy koktélt. 80-90 férőhelyes, légkondicionált éttermében és a közel ugyanennyi főt befogadó éttermi teraszon nyugodt környezetben étkezhetnek vendégeink. Társas összejövetelekre igényes rendezvényekre kiválóan alkalmas hely. Az igényesen kialakított pinceborozóban 45-50 fő kóstolhatja meg a magyar neves tájegységi borokat.
Naponta több mint 1000 hívást fogadunk tőletek 500+ levelet válaszolunk meg naponta Megtaláljuk a legjobb ajánlatokat számodra Ha kéritek, módosítjuk a foglalásaitokat Továbbra is segítünk, ha a foglalás kapcsán kérdésed merülne fel Segítünk bármiben, csak keresd bátran ügyfélszolgálatunkat Koronavírussal kapcsolatos információk itt érhetők el A közelben 283 program található a környéken Foglalásod mellé 38 programkupont adunk ajándékba! Részletek További hasznos információk 50 m Helyi buszmegálló 50 m Távolsági buszmegálló 344 m Legközelebbi nem saját étterem 3 km Vasútállomás 21 km Legközelebbi reptér Házirend Bejelentkezés 14:00 - 20:00 Amennyiben később érkeznél, mint ahogy a szálláshely vendéget tud fogadni, kérjük, jelezd! Beszélt nyelvek Magyar, Román, Angol, Lengyel Elfogadott pénznemek USD ($), HUF (Ft), EUR (€) Elfogadott fizetőeszközök Bankkártya, Átutalás, Készpénz, SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Elfogadott kártyatípusok Idegenforgalmi adó Az ár nem tartalmazza, mely 18 éves kor felett fizetendő, 500 Ft / fő / éj Portaszolgálat 24 órás Wellness használat 08:00 - 20:00 A wellness részleget a szálloda vendégei ingyenesen használhatják.
A háborítatlan wellness élményt a nagy alapterület, különleges illatok, vízfüggönyök, egzotikus fényhatások teszik elemi erejűvé. Nem csoda hát, hogy a belépés pillanatától, az legapróbb részletek is a teljesség ígéretét sugallják. Spa központunk 2 különálló wellness- és szauna részlegben biztosítja a különböző igényű vendégek zavartalan pihenését. A csendes ellazulás, páros relaxálás VIP pihenőinkben garantált, a frissítő strandolás, családi pancsolás pedig, az Ön igényeinek legmegfelelőbb wellness-élmény harmonikus zavartalanságban biztosított. Garden hotel hajdúszoboszló 7. Milyen lehetőségek vannak gyerekeknek? A Kids klub a Hotel Caramell egyedi pontgyűjtő rendszer keretében működő gyermekanimációs programsorozata. A szállodában szakképzett sport-, és gyermekanimátor csapat gondoskodik a szállodai animáció egyediségéről és sokoldalúságáról: a Resort saját kötél-, és kalandparkja, a Kristály Torony, jól felszerelt tematikus játszószobája és játszóterei, a különféle sportolási lehetőségek (műfüves labdarúgó pálya, bowling pálya) a legkreatívabb animációs foglalkozásokhoz biztosítanak kiváló lehetőséget.