A töltésre szánt krém vagy lekvár legyen jó sűrű, hogy nem mocorogjon, pont ott maradjon, ahová kentük. A jó állagú krémet kívülre is felvihetjük. Habkártyával könnyedén bevonhatjuk mindenhol a tortát, a kártya másik oldalán található recés végével pedig körbehúzhatunk egy mintát. A szélére és a tetejére is kerülhet további díszítés az alkalmazott recept alapján. Geszenyés fatörzs recept itt! Piskótatekercs Ehhez a sütifajtához mindenképpen a vizes piskóta receptjét alkalmazzuk, sokkal könnyebb lesz vele dolgoznunk. A bekevert tésztát rögtön terítsük szét vékonyan, egyenletesen a sütőpapírral takart tepsin. Formázzuk szögletesre, és helyezzük az előmelegített sütőbe úgy 10-15 percre sülni. Figyeljük folyamatosan, ne piruljon, ne száradjon túl. Tökéletes piskóta. Amint elkészül, azonnal vegyük ki a sütőből, és egy nedves, de nem vizes konyharuhára fordítsuk át. Húzzuk le a hátuljáról a sütőpapírt úgy, hogy a tészta ne sérüljön, majd azonnal tekerjük fel a hosszabb oldala felől. Hagyjuk hűlni úgy 20-25 percig legalább, csak utána tekerjük ki újból, és töltsük meg az előre elkészített krémmel.
A sikeres piskótasütéshez ismerni kell a sütőnket! Az én ajánlatom a 1 70 fokra való előmelegítés, légkeveréses sütés, kb. 15 percig. 10 percnél érdemes tűpróbát csinálni. Hústűvel több helyen beleszúrunk a tésztába és ha nem marad rajta tészta-nyom, akkor átsült. Gesztenyetorta tejszínhabbal Ebből a "tömbből" kanállal galuskákat kell szaggatni üvegtálkába, tejszínhabbal díszíteni és csokiöntettel meglocsolni. Nálunk a beigli mellett ez a karácsonyi alap-süti. Tökéletes piskóta reception. Háromféle piskótalapból készítem: sima, diós és kakaós lapból. Nagyon köszönjük Wolf Mártának a kitűnő tanácsokat!
Kerülhet bele sütőpapír, vagy régi jól bevált módszer alapján ki is vajazhatjuk-lisztezhetjük, de csak a forma alját. Így sülés közben fel tud jönni szépen a tészta, nem gátolja semmi ebben, plusz kiszedéskor el tudjuk választani a piskóta alját a tepsitől. Piskótakészítés lépésről lépésre Ha nincs robotgépünk, legyen jó erős karunk! A fantasztikusan habos állag eléréséhez ugyanis a maximális mennyiségű levegőbuborékot kell bejuttatnunk a tésztába. Mindennek az alapja a csodás, fényes és kemény fehérjehab. Aztán habosítsuk cukorral a sárgákat szinte teljesen fehérre úgy, hogy már tényleg ne lehessen darabokat látni benne, legyen krémes állagú. Ekkor még ne eresszünk le, mert további türelmes munka vár ránk! A lisztet a cseppnyi sóval szitáljuk át egy külön tálba, így most már három tálunk lesz: egy fehérjehabos, egy sárgájahabos és egy lisztes. Tökéletes piskóta réception. Tudtad? A fehérjékhez tehetünk egy csepp ecetet vagy citromlevet is só helyett, ezek is segítik a kemény habbá verését. A gesztenyés piskótarolád recpetjéért kattints ide!
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 27 cm-es tortaformához 7 tojás 24 dkg liszt 24 dkg porcukor sütőpor Elkészítés: A tojás sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. Csipet sót rakunk a fehérjébe, és kemény habbá verjük. Amikor jó, akkor beleszitáljuk óvatosan a porcukrot, miközben tovább verjük a habverővel. Amikor ezzel készen vagyunk, még verjük kicsit a habot, míg ki nem fényesedik. Folytassuk tovább a habverést, és egyesével keverjük el benne a tojások sárgáit. Amikor ezzel elkészülünk, hagyjuk abba a habverést, és kezdjük el kis adagokban óvatosan beleforgatni az átszitált, sütőporos lisztet. Sütőpapírral kibélelt formában, szinte a legkisebb lángon (1-2es között)tűpróbáig sütjük. Ez kb 50 perc Tanácsok: Fontos, hogy legalább 20 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját. Ha kakaós piskótát szeretnénk, akkor kb. 3 dkg lisztet jó minőségű kakaóporral helyettesítünk, tehát 21 dkg liszt, 3 dgk kakaópor. Recept: Hogyan készül a tökéletes, diétás vizes piskóta? - Stop-Sugar. tojásonként 3-3 dkg liszt és porcukor van számolva, plusz 3 dkg a "tésztának". A hagyományos recepttel soha nem sikerült magas tortát sütnöm.
12. 05. 2009. 10. 18. 2009. 08. 29. Megnyitó képei Pályák képei Tenerife Logók Új golf kép Témák a honlapon golf verseny Roland Kovács Titusz Eiring Kristóf Hahn Hahn Árpád profi Göd Lugosi Tamás Sárközi Richárd Petkovics Bálint Szűcs Gabriella Lugosi Balázs Club képek Németh Olivér Bajnokság Czech Pga Tour Bozó Ádám Berta Máté Academia klubest Profi ranglista további címkék Golf kép Népszerű tartalmak Mai: Megjelent Full Swing Oktató DVD-m Hahn Open putt verseny előkészítése Összesített: Régi oldalak Pro Golf Shop Belépés Felhasználói név: * Jelszó: * Elfelejtett jelszó Golf partnerek
Hahn Árpád golfoktató A golfoktatás itt kezdődik Profi Ranglista Kezdőknek Full swing Golf hírek A golf szabályai Golf shop Elérhetőség 2010 április 28 Tanítványom: Kovács Titusz A hozzászóláshoz belépés szükséges Bélyegkép Címkék Kovács Titusz Tanítványaim Golf hírek a társ honlapokról Felkészülési hajrá Fiesta Tenerifén! Cadillac flightok Szeberényi ma nem cicózott Pannóniára igazolt a golfos szépség! tovább Érdekes hírek Facebook elérhetőség Hahn Golf Hahn Roland Golf etikett Definíciók Szabálypontok Golfoktató Golf Academia Golf Club Mit kell tudni a golfról? Oktató DVD-k Régi oldalak Golf linkek Hahn Golf logo RSS link: (Mi az RSS? ) Online felhasználók Jelenleg 0 felhasználó és 0 vendég van a webhelyen. Friss hozzászólások A Hahn Akadémiás fiatalok jól szerepeltek, 7 év 50 hét Gratulálok! 10 év 44 hét eagle 11 év 19 hét Jó is volt tavaly 12 év 17 hét Sajnálom, hogy én nem 12 év 17 hét Verseny 12 év 31 hét Gulyás 12 év 31 hét Nagyon várom a 12 év 33 hét Gratulálok 12 év 33 hét Tényleg jó kép 12 év 35 hét Golfos képek Golfos képek Árpád képei Roland képei Tanítványok Alpstour képei Klubestek 2009.
A máriavölgyi és a balatonudvari állomások után, június 23-án, szombaton Zalacsányba látogatott a GCT Tour népes mezőnye, hogy a Robert Trent Jones, Jr. tervezte, 18 szakaszos Zala Springs pályán újra egymásnak feszüljenek. A harmadik fordulóban új győztest is avattak. A tavalyi évhez hasonlóan, sérüléséből lábadozó többszörös bajnokunk Kovács Titusz, heroikus küzdelem után emelhette magasba a bruttó győztesnek járó díjat, a szintén remekül játszó válogatt csapattárs, Koplányi Tibor előtt. A szél és a gyors greenek azonban többször megtréfálták a játékosokat. A Zala Springs Golf Resort igazi kuriózumnak számít a hazai pályák között, hiszen olyan miliőt varázsol a festői Zala-völgybe, amely maximális kikapcsolódást és feltöltődést biztosít minden résztvevőnek. A zalacsányi csapat mindent megtett azért, hogy a jelenlévők jól érezzék magukat. Igazi harc volt a pályán, ahol a szél és a jó minőségű gyors greenek igencsak kihívás elé állították a játékosokat. Nem véletlen, hogy igazán színes score kártyák születtek.
Országos Széchényi Könyvtár - Digitális Könyvtár 0. 10
Leírás: Regionális képzési és szervezetfejlesztési vezetőként dolgozik egy multinacionális szervezetben, 2004 óta a METU óraadó oktatója. Tanított "vállalatok, intézmények belső felépítése", "szociálpszichológia" és "szervezetpszichológia" tantárgyakat, jelenleg a Tréning Centrum partnereként készségfejlesztő tréningeket tart személyes hatékonyság, kommunikáció, tárgyalástechnika és prezentáció témakörökben valamint szervezetfejlesztést oktat a kompetenciafejlesztő tréner képzésben. AZ ELTÉ-n szervezet- munka- és döntéspszichológia szakirányon végzett pszichológus és pszichológia szakos tanár. A BME posztgraduális munka- és szervezetpszichológus szakirányú továbbképzésben a "szervezetfejlesztés" tantárgy felelőse. Érdeklődési területe a szervezeti kultúrafejlesztés és változásmenedzsment valamint a vezetővé válás folyamatának támogatása. Minősített coach (EASC). Munkáját magyar és angol nyelven végzi.