Ádi-Lak Bútorbolt - Fanetti Kilépés a tartalomba Puskaporos utca 22 Cegléd 2700 +36-20-961-5068 Ez a weboldal sok más oldalhoz hasonlóan sütiket (cookie) használ a jobb működés érdekében. Amennyiben nem fogadsz el minden sütit, az oldal egyes pontjai nem biztos, hogy megfelelően működnek. A sütikről bővebben itt olvashatsz: Sütik (cookie) kezelése. Cookie beállítások ELFOGADOM
Egyszerű ügyintézés Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. Több fizetési mód Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. home Bárhol elérhető Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani.
Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!
Itt a könnyen elkészíthető receptjét adom közre. Elkészítés Kockázd fel a vajat, majd egy vastag falú lábasban lassú tűzön olvaszd fel! Óvatosan hevítsd tovább forralásig. Az olvadt vaj "zavarossá" válik, kis fehér buborékok, illetve fehér hab képződik a lábosban. Kanállal, vagy szűrővel szedj le annyi habot, amennyit tudsz. Picit rázogasd meg a lábast, és várj türelmesen 10-15 percik, amíg a fehér hab leülepszik az edény aljára. Giuditta nyami-nyami: Magyaros vajkrém házilag. Folytasd a hab leszedését. Figyelj oda, mert hamarosan tisztulni kezd a vaj, és a lábas alján megjelenik a kisült tejfehérje. Ekkor a tetején már alig-alig látni egy nagyon vékony habréteget. Ettől a kevés habrétegtől úgy szabadulhatsz meg a legegyszerűbben, ha egy pecsenyelé-zsírtalanító kancsóba öntöd az egészet. Kis ideig hagyd állni, szépen elválik a tiszított vaj és az üledék. A kancsóból óvatosan öntsd ki egy üveg, vagy porcelán tálkába a szépen letisztult ghít. Hűtés nélkül is korlátlan ideig eltartható, laktóz- és kazeintmentes tisztított vajat kapsz. Ne zárd le légmentesen az edényt, kicsit hagyd lélegezni az anyagot.
A blogon írtam egy cikket a ghí (ghee), vagyis a tisztított vaj jótékony hatásairól, és szerepéről a mentes konyhában. A ghí vaj, vagy ghee, tisztított vaj laktóz- és kazeinmentes egészséges zsiradék, amely jól használható a mentes konyhában. Az ételérzékenyek, allergiások, gyulladásos bélbetegséggel küzdők számára egészséges alternatíva akkor, amikor azt kell eldönteni, hogy milyen zsiradékokkal készítsék az ételeiket. A ghí vaj, vagy ghee a bioboltok polcain késztermékként is fellelhető. Sajnos igencsak borsos ára miatt sokan ki sem próbálják. Ebben a receptben leírom, én hogy csinálom házilag. Pécsi Házi Manufaktúra: Vaj készítése otthon. A költsége még úgy is töredéke a boltiénak, hogy jó minőségű bio vajból készítem. Ahogy már többször írtam itt, a blogon, vagy az Életmód-navigátor blogon, nagyon fontos, hogy a lehető legjobb minőségű zsírt és húst vásárold. Nem csak az igaz, hogy az vagy, amit megeszel, hanem az is, hogy az vagy, amit az evett, amit te megeszel 🙂 A hormonokkal, gyógyszerekkel, fajtaidegen takarmánnyal etetett, nagyüzemi körülmények között tartott állatok húsa és zsírja nem egészséges.
A tejet meleg helyre rakva 0, 5-1 napon belül lezajlik az erjedés. Célszerű kisebb dobozokba tölteni előtte, melyek lezárhatók és elférnek a hűtőben. Az aludttej csak abban különbözik a kefírtől és a joghurttól, hogy nem fertőztük meg bizonyos baktériumokkal, amik speciális állagúvá és ízűvé teszik azt. A kész joghurtból fogyasztás előtt készíthetünk gyümölcsjoghurtot: apróra vágott vagy ledarált befőttet, friss gyümölcsöt keverve bele cukorral, aromával, zselatinnal. Amíg nincs kész a joghurt, ne tegyük bele mindezeket, mert rontják a tejtermék állagát. Házisajt készítése A friss tejből házisajt is készíthető. A 2 liter tejhez egy 3 literes fazékban adjunk 7 dkg sót, majd tegyük tűzre és állandó kevergetés mellett főzzük 25 percig. Utána levesszük a tűzről, beleöntünk 0, 5 dl 10%-os ételecetet. Vaj készítés hazilag i p. A túrósodás mértékétől függően hozzáadhatunk még egy evőkanál ecetet, míg optimális állagú lesz. Ezután 15 percig állni hagyjuk, hogy hűljön és túrósodjon. Ezután az egészet beleöntjük egy felfüggesztett (madzaggal szögre akasztott), csúcsos vászonzacskóba (konyharuhából lehet varrni).