Elmentem! Hozzávalók: 2 db füstölt pörc 25 dkg fejteni való bab 1 db vörös hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 1 db petrezselyem gyökér 1 db kisebb zeller gumó 2 db nagyobb krumpli 1 db paradicsom 1 db hegyes csípős paprika 1 db chili paprika zeller levél petrezselyem levél 2 db babérlevél olaj őrölt fekete bors őrölt csípős piros paprika őrölt kömény liszt A csipetkéhez: 1 db tojás 1 csésze liszt Tálaláshoz: tejföl Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A pörcöt előző este beáztatom. Másnap felteszem főni. Aszalt szilvás-tejfölös bableves. Közben kifejtem a babot, megmosom. A hagymákat apróra vágom. A répát, petrezselyem gyökeret, krumplit és a zeller gumót megpucolom. A répákat hosszában kettévágom, és feldarabolom, a zeller gumót négybe vágom. A paradicsomot cikkekre, a paprikát karikákra, a krumplit kockákra, a petrezselyem és zeller leveleket nagyobb darabokra vágom. Amíg a pörc fő, lisztből, tojásból pici sóval kemény tésztát készítek, és kiszaggatom a csipetkéket.
első lépes: A babot előző este beáztatom, majd főzés előtt átöblítem. A füstölt húst ha erősen füstölt, akkor előáztatom, ha nem túl sós, akkor csak nagyobb kockákra vágom. második lépés: A babbal együtt egy lábosba teszem. Hozzáadom a babérlevelet, a hagymát és a fokhagymát, valamint valamennyi ételízesítőt. Majd menet közben megkóstolom, mert a füstölt hústól is függ, mennyire lesz sós a leves. harmadik lépés: Lassú tűzön lefedve főzöm, míg a bab és a hús teljesen meg nem puhul. negyedik lépés: A tejfölt jól kikeverem, beledolgozom csomómentesre a liszt et, merek rá egy kanál forró levest. Eldolgozom azzal is, majd a tűzről félrehúzott levesbe öntöm. Átkavarom, visszateszem és még forralok rajta egyet, hogy a liszt "nyers" íze elmenjen. Lehet tálalni. főzési idő: 75 min Aki szereti, az egy kevéske tárkonyt is morzsolhat bele. hozzávaló 1: 40 dkg tarka bab hozzávalók 2: 30 dkg füstölt tarja vagy comb hozzávalók 3: 1 kicsi fej hagyma hozzávalók 4: 1-2 gerezd fokhagyma hozzávalók 5: 2-3 babérlevél hozzávalók 6: 3 dl tejföl hozzávalók 7: 1-2 ek.
Amikor a pörcök majdnem megfőttek, kiveszem a léből és kisebb darabokra vágom. A levet félreteszem. Egy másik edényben kevés olajon megdinsztelem a hagymát, ráteszem a zöldségeket, és együtt tovább dinsztelem. Felöntöm a pörcök levével, belehelyezem a pörc darabokat, fűszerezem, beleteszem a csipetkéket és készre főzöm a levest. A végén keverek bele egy kevés lisztet. (Aki akar, készíthet rántást, de be is habarhatja. ) A levest tejföllel tálalom. Tipp / megjegyzés: Ezúttal nem csülökkel, hanem pörccel készült a bableves. Hobbychef ( 702 Recept) Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Filozófiánk az, hogy a sok éves szakmai tapasztalatunkkal a legmegfelelőbb hő és hangszigetelési megoldást nyújtsuk megrendelőinknek épület szerkezetek figyelembevételével. Ha kérdése merült fel a technológiával kapcsolatban, kérjük keressen minket bizalommal! Üdvözlettel: a PUR INVEST CSAPATA! PURINVEST BT – 7370 OROSZLÓ, RÁKÓCZI U. 9 E-mail: H-P: 8. 00-16. 30 Szo-Vas: ZÁRVA
Ergo nem szigetel majd úgy. Ez 3600Ft/m² áron elhozható. 28. 10:55 Hasznos számodra ez a válasz? 5/6 anonim válasza: Hármas. Gondolom, fogalmad sincs az egész purhab szórásról. Nekem van, és nagyon jó lett. kb 8 éve hibátlanul megvan. Ők csinálták: NEm a legolcsóbbak, de korrektek, jó anyaggal dolgoznak, hozzáértő emberekkel. Gyorsak, tiszták. 2019. febr. 07:35 Hasznos számodra ez a válasz? 6/6 anonim válasza: Szomszéd panelháznál a födémbe purhabot fújtak a levegő helyére. Gyakori kérdések a fújt purhab szigetelésekről - Tökéletes hőszigetelés. Most nem tud kiszellőzni a pára, szarrá áznak a legfelső szint lakói. 08:42 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: