Mindig is imádtam kreatívkodni a konyhában, mostanában azonban - valószínűleg a hideg idő miatt és azért mert ráérek főzőcskézni - nagyon rákaptam a hagyományos ételekre. Hosszú évek óta nem ettem "sima" rakott krumplit, most azonban, amikor megláttam a receptet a Vidék íze c. újságban, azonnal elkapott a nosztalgia, és tudtam, hogy ez nekem kell!! Nos, eljött az ideje a tökéletesen egészségtelen, viszont mennyeien finom ebéd elkészítésének. Tényleg semmi extra nincs benne, abszolút alaprecept, mentve a családi kedvencek közé! Hagyományos rakott krumpli. Hagyományos rakott burgonya Hozzávalók: - 2 dkg krumpli - 6 db tojás - 30 dkg szárazkolbász - 4 dl tejföl - sertészsír a jénai kikenéséhez (természetesen lehet vajjal is helyettesíteni, de én újabban nagyon rákaptam erre a zsiradékra) - zsemlemorzsa a tetejére - só Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük: lobogó forró vízbe beletesszük a tojásokat és 12 perc alatt készre főzzük őket (házi praktika: tegyünk a vízbe egy szál gyufát, akkor nem fognak kirepedni a tojások).
Pont olyan, mint amit a nagyi csinált. Rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 15 dkg füstölt szárazkolbász 10 dkg trappista sajt 6 db tojás 5 dl tejföl margarin só Elkészítés: A megmosott burgonyát héjával együtt sós vízben puhára, a tojásokat pedig körülbelül 10 perc alatt keményre főzzük. Ha elkészültek, a krumplit és a tojást is megpucoljuk, majd a kolbásszal együtt felkarikázzuk őket. Egy örök klasszikus: Hagyományos rakott krumpli – Íme a tökéletes recept! | Femcafe. Egy tűzálló edény alját vékonyan kikenjük margarinnal, és jöhet a rétegezés: egy réteg sózott burgonya, egy réteg tojás, egy réteg kolbász – ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Az egészet leöntjük sós tejföllel, végül reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben 165 fokon körülbelül 40 perc alatt készre sütjük. További két rakott ételért lapozz! Fotó: 123rf Oldalak
4. A tojásokat hűtsük le, szedjük le a héjukat, öblítsük le hideg vízzel, és tojásszeletelővel vagy egy éles késsel szeleteljük vékonyra. 5. Ha héjában főtt burgonyával készítjük, öntsük le a forró vizet, engedjük fel hideg vízzel, majd távolítsuk el a héjukat. A megtisztított burgonyákat szeleteljük fel. 6. Az edény aljára tegyünk egy réteg burgonyakarikát, sózzuk meg, majd mehet rá egy réteg tojáskarika, ezt is sózzuk meg, következhet a kolbász és/vagy virsli, majd újabb réteg burgonyakarika, és addig folytassuk a rétegezést, amíg minden elfogy. Hagyományos rakott krumpli - Olcsó ételreceptek. Van, aki csak az aljára és a tetejére tesz burgonyát, a két réteg közé pedig betesz minden egyebet. A lényeg, hogy a felső réteg mindig burgonya legyen. A krumpli és a tojás is nagyon szereti a sót, kis túlzással lehet állítani, hogy ez az étel elsózhatatlan. 7. Ha minden hozzávaló elfogyott, a felső krumpliréteg tetejére még tehetünk néhány vajforgácsot, és mehet is a sütőbe 4-5-ös fokozatra ( fokra). A sütés elején érdemes egy kicsit letakarni, főleg ha nyers burgonyával rétegeztük, a sütés végefelé azonban vegyük le az edény tetejét.
Uccu neki, kipróbáltam. És azóta csak így készül, mert nekünk ez a variáció nagyon-nagyon bejött. Nem azért, mert egyszerűbb, hanem azért, mert sokkal, de sokkal finomabb. Mindemellett megadom a hagyományos receptet is, mielőtt még tényleg azt hinné valaki, hogy nem tudok főzni. 😉 1 kg burgonya 8-10 tojás 1 szál kolbász vagy 4 pár virsli (vagy vegyesen a kettő, vagy ízlés szerint el is hagyható) só 2 dkg vaj (elhagyható) 2-3 dl tejföl 1. Ha főtt burgonyából készítjük, mossuk meg a burgonyákat, tegyük egy nagy lábasba, öntsük fel hideg vízzel, és tegyük fel főni. (Ha nem egyforma méretűek a burgonyák, a nagyobbakat szúrjuk meg egy hegyes késsel, így egyszerre fognak megfőni a kisebbekkel. ) 2. A tojásokat szintén hideg vízben tegyük fel főni. 3. Amíg fő a tojás, készítsük elő az egyéb hozzávalókat. Szabolcsi rakott krumpli | Vidék Íze. Ha nyers burgonyából készítjük, tisztítsuk meg a burgonyát, és karikázzuk fel. Karikázzuk fel a kolbászt vagy virslit (vagy mindkettőt) is. Készítsük elő az edényt, amiben sütni fogjuk. Az edényt egy kicsit kikenhetjük valamilyen zsiradékkal, például zománcos edény vagy jénai tál esetén erre mindenképpen szükség van, de a Pataki tálat egyáltalán nem kell kikenni.
Elkészítés: A vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, amikor már kicsit rózsaszínűre pirult, hozzáadjuk a zöldhagymát és a fokhagymát, majd együtt megdinszteljük. A kolbászt mikróban pár perc alatt megsütjük, zsírját kisütjük (lefedve 600 W-on kb 3 perc). A tejföl t elkeverjük a felvert tojás sal, picit sózzuk. Hagyományos rakott krumpli leves. Egy tűzálló tálat a kisült kolbász zsírjával kikenünk, rákarikázzuk a krumpli felét, meghintjük sóval, borssal, szerecsendióval. Ráterítjük a dinszelt hagymát, a kisütött kolbászt, 5 felszeletelt tojás t, és meglocsoljuk a tejföl ös keverék felével. Rákarikázzuk a maradék krumplit, kicsit sózzuk, meghintjük borssal, szerecsendióval, a kolbász kisütött zsírjával, a maradék tejföl lel meglocsoljuk, meghintjük a sajttal. Előmelegített 200 fokos sütőben sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején, kb. 20-30 percig. Tálalásnál a maradék kemény tojás t felszeleteljük, az egyes adagok tetejére teszünk 1-2 tojás karikát, kevés Piros Aranyat nyomhatunk rá egyéni ízlés szerint.
Szabolcsi rakott krumpli Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, majd zsírjára pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, kevés vizet öntünk alá, és a húst puhára pároljuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, kisütjük, és összekeverjük a főtt, felkarikázott burgonyával. Egy tepsit kiolajozunk, beleteszünk egy réteg burgonyát. Egyenletesen elterítjük rajta a fűszeres darált húst, a tetejét kirakjuk paprika-, paradicsom- és főttojás-karikákkal. Leöntjük a tejföllel, amit előzőleg elkevertünk egy pici sóval, végül forró sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Krumpliréteg következik ismét, majd tojás, tejföl, kolbász, végül a maradék krumplival betakarom. Megint sózom picit. Erre rákenem az utolsó harmad tejfölt, és reszelt sajttal megszórom. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, míg a sajt megpirul a tetején (kb. 40 perc). Rövid hűtés után tálalom.
Dumaszínház előszilveszter - Hadházi László, Kőhalmi Zoltán, Kovács András Péter, Janklovics Péter December 30-án 20 órakor ELŐSZILVESZTER - ALL STARS: Hadházi László, Kovács András Péter - KAP, Kőhalmi Zoltán és Janklovics Péter az Audi Arénában! Jegyek elővételben 4990 Ft-tól kaphatók a Látogatóközpontban (Baross Gábor út 21., 96/ 311-771), valamint interneten. Helyszín: Audi Aréna Győr Időpont: 2019. december 30. 20:00 óra Wellhello • Follow The Flow - Audi Aréna Show 2 koncert 1 este! Vagyis 1 belépővel 2 koncert! Akos koncert gyor audi arena tickets. Először lép színpadra az Audi Arénában a WellHello és a Follow The Flow! Felejthetetlen estének ígérkezik, hisz ilyen párosításban ritkán lép fel a két zenekar. A nagy slágerek nem maradhatnak el Fluortól és Diaztól, mint a Rakpart, Apu vedd meg, Széthagyott ruhák, Sohavégetnemérős, Emlékszem Sopronban, Sokszor volt már igy, stb... Természetesen felcsendül a 42 milliós nézettséget elérő Follow The Follow sláger a "Nem tudja senki" is. Időpont: 2019. november 23. 19:00 óra Helyszín: Audi Aréna Győr 19:00 ■ Kapunyitás 20:00 ■ Follow The Flow 21:30 ■ WellHello Jegyek kaphatók: ITT Ákos Turné 2019 - Turnézáró koncert Ákos és zenekara ismét Győrben zárja a 2019-es turnésorozatot.
"Elég szívesen írom, noha sokat vétek a színpad törvényei ellen. Komédia, három női, hat férfi szereplő, négy felvonás, tájkép (kilátás a tóra); sok beszélgetés az irodalomról, kevés cselekmény, öt pud szerelem" – írta egy levelében Csehov a Sirályról. A legnagyobb zeneszerzők legnagyobb filmzenéinek koncertje, ahol csodálatos szerzeményeken keresztül nyerhetünk betekintést a filmkészítés egyik legkreatívabb munkafolyamatának gyümölcseibe. Éjféli koncert, babzsákokon, a zenészek között ülve – a kultúrára éhes fiatalok randevúja egymással és a komolyzenével, minden komolyság nélkül. "Nem fiatalok. Nem szépek. ÁKOS IGAZÁN TURNÉ 2015 - AUDI ARÉNA GYŐR - VIDÉKI TURNÉZÁRÓ | Jegy.hu. Nem hibátlanok. De ma este színpadra lépnek, és le sem engedjük őket, míg nem marad –… Ajándékozzon ajándékutalványt! Az ajándékutalvány, a rendszerében használható fel az elérhető programokra (színház, koncert, fesztivál, sport) történő jegyvásárláskor. Kultúrát otthonról Élvezze az otthona kényelméből az online streaming kínálatunkat! Hírlevél feliratkozás Értesüljön hírlevelünkből a legnépszerűbb programokról!
Ákos koncertje 2019-ben Győrben az Audi Arénában kerül megrendezésre.
Újra "zúzás" lesz a színpadon, és az Aréna megint dübörögni fog! Időpont: 2019. Október 5. 20:00 óra Kapunyitás: 18:30 Jegyek vásárolhatók: Online: Személyesen: Látogatóközpont (9021 Győr, Baross Gábor út 21. ) Győr Plusz Média Pavilonban (9021 Győr, Árpád út 32. ) Cage Fighting 7 - Nemzetközi MMA Gálaest Sok szeretettel meghívjuk Önöket Magyarország eddigi legnagyobb MMA gálaestjére a győri Audi Arénába, amely a CAGE FIGHTING 7. nemzetközi ketrecharc gálájának ad otthont. Akos koncert gyor audi arena schedule. Az est főmérkőzésén Ivan Buchinger száll harcba a kirgizisztáni Kubanych Abdisalam ellen, de rajtuk kívül sok más már jól ismert és rutinos magyar harcos és szlovák lép a ketrec falai közé. Az eseményen a nézők 3 amatőr és 10 profi MMA mérkőzésen izgulhatnak. Jegyek már 2500 forinttól kaphatóak a linken keresztül. Pozývame Vás na najväčšiu galavečeru Maďarska do Audi Aréna Győr, kde sa siedmykrát predstavý organizácia CAGE FIGHTING. V hlavnom zápase sa môžeme tešiť na Ivana Buchingera a protizápasníka z Kyrkyztanu Kubanych Abdisalama.
Ákos - Felemel (Audi Aréna, Győr) - YouTube
Ákos a hazai zenei élet egyik legkiemelkedőbb alakja 2015 október 3-án szombaton egy elképesztően látványos hang és fénytechnikával lép fel az Audi Aréna Győr színpadára. Hauber Zsolttal erősítve 6 év után ismét Győrben mutatja be az IGAZÁN TURNÉ 2015 dalait. Rendezvényeink. A koncert egyben vidéki turnézáró lesz. A jegyvásárlók között 3 szerencsés nyertest sorsolunk ki a koncert idején, aki találkozhat Ákossal Meet&Greet keretein belül. (autogram, közös fotó Ákossal) 2015. október 03. Szombat Audi Aréna Győr, 9027 – Győr - Tóth László utca Kezdés: 20 óra Kapunyitás: 18 óra Állójegy: - érkezési sorrend alapján Ülőjegy: - a megvásárolt székhelyre szól VIP jegy: - limitált számú hely - külön bejáraton a belépés - VIP teremben a koncert után étel/ital fogyasztás - Exkluzív koncert plakát - Ákos koncert DVD