Puliszka A kukoricadarából készülő puliszka hagyományos erdélyi étel, amit kukoricagánica, kukoricamálé néven is ismerhetsz. Mivel olcsó ételnek számított a szegény családok körében különösen népszerű volt: a kukoricadarát sós vízben megfőzték, majd kiöntötték egy deszkára, ahol megdermedt, és tejjel falatozták. Puliszkavariációk: Cibere A cibere korpából készített erjesztett gabonalé, amit némely helyeken kiszilnek, máshol keszőcének hívnak. Levesek, főzelékek savanyításához használták, de kását is főztek a savanykás lében. A cibere készítése rendkívül egyszerű: a korpát forró vízzel leöntötték, ami aztán néhány nap alatt megerjedt. Gyors, gluténmentes, tejmentes kókuszos puliszkasüti recept Vitai Kati konyhájából - Receptneked.hu. A ciberének nagy hagyománya volt, és a böjti időszak elmaradhatatlan elemének tekintették. Ha nagyon nem volt pénz a háznál, akkor száraz kenyérre öntve ették, de főzhettek bele kását, a kicsit módosabbak tojást is. Némely helyeken a savanykás gyümölcsleveseket is ciberelevesnek ismerik. Dödölle, gánica Egy tál dödölle, ettél-e belőle? Régen a válasz egyértelmű igen volt, ma már sokan nem is ismerjük, hogy is készült a dödölle.
Ez adja meg a juhtúrós-tepertős puliszka igazi ízét, "bukéját". Ez egy igen egyszerű, parasztos étel. Kell rá a tepertő, az energia, hogy dolgozni lehessen utána. Egy földművelő, állattenyésztő nem bírná a nehéz fizikai munkát, ha nem tartalmazna az étele elég zsiradékot, energiát, fehérjét. A juhtúrós-tepertős puliszka egy igazi régi hagyományos ételféleség. Ma már kevesen ismerik és fogyasztják. Éttermek étlapján sem találkozhatunk vele gyakran. Kár, mert egy igen egyszerű és ízletes, laktató ételféleségről van szó. Elkészítésének módja a következő: veszünk személyenként egy csésze vizet, megsózzuk és forrni tesszük. Gyors kókuszos puliszkasüti (glutén- és tejmentes recept) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Amikor forrni kezd hozzáadjuk a kukoricadarát folymatosan kevergetve, hogy megelőzzük a csomósodást. Annyi darát adunk hozzá, hogy elég híg, keverhető, sárga masszát kapjunk. Tányérokba rakjuk, tetejét megszórjuk juhtúróval. Erre locsoljuk a kevés zsiradékban megforrósított tepertőt. Kész a juhtúrós-tepertős puliszka. Ínyencek egy kanál tejfölt is tehetnek a tetejére. Ma már készen kapjuk a juhtúrót, tepertőt, de régebben ez is otthon készült a régi parasztcsaládokban.
MILYEN ÉTELEK FOGYASZTÁSA TILOS? Egyértelműen az édességek, a pékáruk, felvágottak, a konzervek, a szénsavas üdítőitalok, és még a természetes gyümölcslevek is stoppon vannak, mint ahogyan tilos a chips, a sós aprósütemények, pattogatott kukorica, kekszek, aszalt gyümölcsök, alkohol és a só fogyasztása is (ezutóbbit csak mértékkel, az igényküszöb alatt ajánlott). MIT EHETSZ? Természetesen a puliszkát, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret (de csak kis mennyiségben, két napban egyszer, legtöbb 1-2 szelettel), szárnyashúst és halhúst párolva vagy grillezve, zöldségeket (paradicsomot, uborkát, brokkolit, sárgarépát, zöldborsót, zöldbabot, salátát, rukkolát, hagymát, paprikát), bármilyen könnyű levest, kivéve a pacalt, tejterméket (a soványakat részesítve előnyben), sótlan és pergeletlen dióféléket (mandulát, kesudiót, diót, napraforgómagot, tökmagot), bármilyen gyümölcsöt, grillezett zöldséget, fokhagymát, olívaolajat, gyógyteákat és tejes kávét. ( twice) Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) LEGOLVASOTTABB FRISS HÍREK 09:53 09:46 09:43 09:40 09:33 Fél év alatt 26 kilót mínusz.
Nyilvánvaló, hogy egy ilyen hosszú sorozat túlhaladja egy kutya életkorát, így Rex szerepét is idővel egy új kutya-színész vette át. Cserélődtek közben a gazdik, azaz a főnyomozók is. XIII. Duna-Tisza közi Agrár Expo és Gasztronómiai Fesztivál - KALOhírek. A Duna TV-n most látható részek egészen a kezdetekhez vezetnek vissza, így kommissar Rex, azaz Rex felügyelő legkorábbi nyomozásait követhetik figyelemmel. A sorozatot aktuális részeit hétköznaponként 18 óra 35 perces kezdéssel követhetik figyelemmel a Duna TV adásában, vagy nézhetik élőben a mindigTV App használatával.
A 2019 októberében tartott helyhatósági választások kampányában dr. Filvig Géza, akkori polgármesterjelölt egy, az idősebb korosztályt megszólító választási rendezvényen jelentette be: megválasztása esetén a szépkorúaknak szánt összeget tovább emelve, már ötezer forintot juttatnak majd az idős embereknek. A rendőrök a passzív biztonsági eszközök használatát ellenőrzik Magyarország közútjain. A férfivel szemben közveszéllyel fenyegetés és közfeladatot ellátó személy elleni erőszak miatt emelt vádat az ügyészség. Előreláthatólag a 2022. Duna tv élő adás most. 04. 11-i hét folyamán lesz újra látogatható. Még >>>
Értékelés: 297 szavazatból A műsor naponta többször jelentkezik a Kárpát-medence és a nagyvilág legfrissebb híreivel. Egyéb epizódok: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! április 7. - csütörtök április 14. - csütörtök április 21. - csütörtök Erdély TV 00:00 06:35 08:00 10:00 18:00 19:30 21:30