A chili rajongók körében már mindenki hallott a Carolina Reaper nevű chili paprikáról, amely egyeduralkodója a termesztők által valaha nevelt legerősebb chili paprikáknak. A Carolina Reaper chili paprika (eredeti nevén: HP22B) 2013-ban szerezte meg a guiness világrekordot, mint a világ legerősebb parikája. A trinidad scorpion butch chili paprikától vette át ezt a megtisztelő címet. "Smokin" Ed Currie kisérletezte ki a fajtát kaliforniában, a ghost pepper és a red habanero keresztezésével. 2. 200. 000 SHU értéket ért el a Scoville skálán. Összehasonlításképpen, az erősebb magyar csípős paprikák 1000-2000 SHU értéket érnek el ugyanezen a skálán. KATTINTSON A KÉPRE ÉS NÉZZEN SZÉT TERMESZTŐI KÉSZLETEINK KÖZÖTT! A különlegessége a carolina reaper chili paprikának, hogy az első kóstolásra kellemes gyümölcsös íze van, persze egy-két másodpercen belül olyan mintha izzó láva folyna az ember torkán. Számtalan youtube videó tanulsága alapján senkinek sem ajánljuk, hogy nyersen próbálja meg elfogyasztani.
Segítségével a szervezet endorfinokat termel, amelyek fokozódnak stressz-ellenállásunkat, és jelentősen növeli a fájdalmat küszöb. Chile javítja a vérkeringést és hatással van az immunrendszerre. Az elvégzett vizsgálatok eredményeként kiderült, hogy a bors diabetes mellitus kezelésére használható. A chili paprika veszélyes tulajdonságai Ügyeljen arra, hogy ne hatoljon át a nyálkahártyán. és egy nyílt seb. Chile árthat azoknak, akiknek problémájuk van az emésztőrendszerből. Ezenkívül az orvosok azt mondják, hogy feltétlenül kövesse hogy a paprika sebekkel és nyálkahártyával ne érintkezzen. Ez a paprika gyomorégést is okozhat. Nem érezni semmit problémák esetén a chilit kis mennyiségben érdemes fogyasztani. Mindenki tudja, hogy a chili nemcsak nagyon csípős, hanem egészséges is. A cselekmény felfedi keserűségének titkát. Video Lásd még más fűszerek tulajdonságait:
A Tabasco chili paprika Mexikóból származik, de mivel a szószt Louisianában találták fel, tömegesen ott is kezdték termelni. Nagyon hasonlít a Cayenne chili paprikához és azzal azonos feltételek mellett termeszthető. A tabasco paprikát se frissen, se szárítva nem szokták használni; majdnem a teljes termésből különféle csípős szószokat készítenek (amelyek közül persze a Tabasco- szósz a leghíresebb). A kúp alakú bokorrá növő, igen termékeny növény kb. 150 cm-re nő meg. A faj többi változatához hasonlóan felálló paprikái 1 cm szélesek, 4–6 cm hosszúak. Éretlenül sárgásak, éretten élénkpirosak. Ízük a csípősség mellett enyhén kesernyés. A belőle készült szószt az 1800-as évek közepén egy louisianai úriember fejlesztette ki, és az meghódította a világot. Szószokba, mártásokba keverik, pizzára, makarónira öntik. Erre nemcsak az íze miatt alkalmas, hanem azért is, mert vékony húsa igen leveses. A paprikát először felaprítják és besózzák, majd több évig fahordókban fermentálják. A csípős léhez végül az eltarthatóság és az ízhatás javítása érdekében ecetet adnak.
De a dolog nem ilyen egyszerű. A VW csoport autóinak betöltő nyílásánál van egy varázspöcök. A varázspöcök egy szelep, ami a tágulási tartályból engedi ki a levegőt. Ezek a tartályok úgy néznek ki, hogy van egy rekeszük, ami arra szolgál, hogy az üzemanyag párolgásából adódó gőzöket kezelje. Hogy pontos képet kapjak, felhívtam a Maxx-Auto kecskeméti telepét, ahol Fabiák szervizelését is végzik. Lőrincz Zoltán szervizvezető elmesélte, hogy igazából az lenne a rendes tankolás, ha ezt a kis pöcköt benyomnánk minden tankolásko, r mert így az üzemanyag betöltéskor keletkező gőzöket egy aktív szénszűrős tartályba engedi, amit később használ fel az autó. Így viszont, ha nem állunk meg 45 liternél, simán több üzemanyag is belemegy az autóba, mert a tágulási tartályt is feltöltjük. Ő az ötven literes feltöltést nem tartja irreálisnak. Mi is tovább folytattuk a tankolást úgy, hogy most már a pöcköt is nyomtuk. A lé csurgott, és 58-ig meg sem állt. A végeredmény 59, 41 liter. Hogy kell tankolni. Ezek után, ismét a szippantós ember látott munkához, és lefejtett kétszer 20 litert a hitelesített tartályba és egyszer 19-et egy műanyag kannába, hogy lássuk az értéket.
- ha megvagy kijössz, beülsz az autóba és mehetsz utadra.
Először is beállsz a kúthoz. A kútoszlopok szépen sorban, egymás mögött vannak, mindkét oldalról megközelíthetőek. Próbálj meg úgy melléjük állni, hogy a tankajtó az oszlopok felé essen, úgy sokkal könnyebb tankolni. Nem kell nagyon közel állni, mert el kell férned az autó oldala és az oszlopok között. Utána leállítod a motort, mert járó motorú járműbe nem szokás tankolni. Kiszállsz, kinyitod a tankajtót, letekered a tanksapkát (nem rohansz, megvárod a szisszenést), majd kiválasztod annak az üzemanyagnak a pisztolyát, amiből szeretnél tankolni. Utána leemeled az oszlopról: először felfelé kell mozdítani, majd kifelé fordítani az alját, végül lefelé kihúzni az egészet. Te tudod, hogyan kell rendesen tankolni?. Ekkor elkezd zúgni a szivattyú, te pedig megvárod, míg a kút kijelzője nullázza magát. Ha ez megvan, bele lehet tolni a pisztolyt a tanknyílásba. A gázolajét nem tudod beleerőlködni a benzines tankjába, mert annak szűkebb a nyílása, fordítva megy ugyan, de azt meg csak észreveszed. Benzineseknél szokott lenni a szűkítő alján egy kis csapóajtó, úgy kell benyomni a pisztolyt, hogy az kinyíljon.