Hozzávalók 9 szelethez Alap: 1 kilogramm brokkoli 1 teáskanál só 1 evőkanál tej 3 darab kápia paprika 1 fej fehér hagyma 3 evőkanál olívaolaj Szósz: 3 darab tojás 400 milliliter tej 5 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál liszt 1 teáskanál só 1 csomag sütőpor 1 csokor kapor Tetejére: 200 gramm sajt (cheddar vagy gouda) A brokkolit szedjük rózsáira. Forraljunk vizet egy nagy lábasban, adjuk hozzá a sót és a tejet. Mikor forr a víz, mehet bele a brokkoli, 7-8 percig főzzük, míg puha nem lesz. A paprikát mossuk meg, vágjuk hosszában félbe, szedjük ki a csumáját, majd vágjuk szeletekre. Sajtos brokkoli krémleves taller. A hagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, majd vékony szeletekre. Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, majd dobjuk rá a zöldségeket, dinszteljük őket puhára fedő alatt, nagyjából 15 percet szánjunk rá. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Olajozzunk ki vékonyan egy tepsit/jénait. Borítsuk az előkészített zöldségeket a tepsibe, oszlassuk el benne egyenletesen. A szószhoz keverjük össze a tojást a tejjel, majd adjuk hozzá az olívaolajat, a lisztet, a sót, a sütőport és az összeaprított kaprot.
Ha nem áll össze a tészta, apránként adjunk hozzá a hideg vízből. Gyúrjuk tésztává, tegyük folpackba, majd rakjuk a hűtőbe körülbelül fél órára. A brokkolit kevés sós vízben pároljuk meg, vigyázzunk, ne legyen túl puha. Egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a tejszínt, a tejfölt, a tojásokat és a reszelt sajt felét. Sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a szerecsendiót is. A megpárolt brokkolit vágjuk apróra és forgassuk a masszába. Tegyük a hűtőbe pihenni. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Egy 20 centiméter átmérőjű piteformát vajazzunk ki és nyomkodjuk bele egyenletesen a tésztát. Sajtos, tejszínes brokkolikrémleves ebédre, vacsorára | delina.hu. Tegyünk rá sütőpapírt, szórjunk rá lencsét nehezéknek és süssük 10 percig. Vegyük ki a tésztát, öntsük rá a krémet, majd süssük még 15 percig. Ekkor szórjuk rá a maradék sajtot, süssük még 15-20 percig, amíg a sajt szépen meg nem pirul a tetején. Figyeljünk, hogy ne égjen meg. Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Ráadásul a vágy felkeltésére és a gyönyörszerzésre n... Minden cikk Az oldal tetejére
Egy nagy szitán áttörtem a túrót. Lereszeltem a trappista sajtot. Aztán megolvasztottam a vajat, feltörtem a tojást, és kimértem a tejfölt. Összegyúrtam a tésztát. Sajtos brokkoli krémleves receptek. Nagyon könnyen gyúrható, és rugalmas. Két sütőpapír között nyújtottam ki. Az eredeti recept szerint (amit ITT olvashattok), 2×2 cm kockákra kell szeletelni, de én a legkisebb pogácsaszaggatómmal dolgoztam. Tejföllel kentem meg a tetejét, és átszitált örölt paprikával szórtam meg. Előmelegített sütőben harmincöt percet sült. Jó étvágyat kívánok! Találkozzunk jövő héten is a Cukormentes övezetben!
Elkészítés Elkészítés a megadott link alatt A vöröshagymát megpucoljuk, majd apróra vágjuk és megdinszteljük a vajon. Brokkoli krémleves - Fortuna Pizzéria és Bár. A brokkolit rózsáira szedjük ( a szárát sem szabad kidobni az is bele kerülhet a levesbe), és miután a hagyma kész, felöntjük a vízzel, és bele tesszük a brokkolit. Ízlés szerint sóval, borssal, fokhagymával, leveskockával ízesítjük és puhára főzzük. Amikor megfőtt össze turmixoljuk, majd hozzá adjuk a tejszínt és még egyet forralunk rajta. Leves gyönggyel, zsemlekockával, sajttal vagy csak magában tálalhatjuk ízlés szerint.
Kiderült továbbá, hogy újabb sikereket ért el a magyar bor, a céklakrém finomabb, mint a tojáskrém, és hogy számos mítosz kering a gluténérzékenységről. Heti gasztro-összefoglaló. 6 módja a brokkoli felhasználásának, így biztosan nem unjuk meg Mindenhonnan azt halljuk, hogy együnk több zöldséget. Igen ám, csakhogy néha ötletünk sincs, hogyan. Vegyük például a brokkolit! Tele van C-vitaminnal, rosttal, vassal, kiváló káliumforrás, csodálatos immunerősítő. Házias konyha: Brokkoli krémleves rántott brokkolival. Ám amikor az elkészítéséről van szó, leginkább a krémleves és a rakott brokkoli jut eszünkbe. Legalábbis eddig így volt, most azonban összeszedtünk hat izgalmas ételt, amelyben fő alapanyag a brokkoli, és egyáltalán nem unalmas. Ezek a legfinomabb téli krémlevesek A téli, kuckózós időszakban nincs is jobb egy forró krémlevesnél, amivel könnyen átmelegíthetjük magunkat egy fáradt, stresszes nap után. Rendkívül laktatóak, így akár vacsorára is fogyaszthatjuk őket. Gyakorlatilag bármelyik gyümölcsből, zöldségből elkészíthetjük őket, a testünk és a lelkünk, valamint az immunrendszerünk is nagyon hálás lesz érte.
Egyre több érv amellett, hogy tényleg csak akkor fogyasszuk, ha épp semmi más szezonális nem terem meg nálunk. Még több cikk Top Receptek krumplifőzelék A legegyszerűbb krumplifőzelék Még több top recept Friss receptek Egyszerű vegán tojáskrém Minestrone, ahogyan mi szeretjük Nagyszerű házi készítésű granola Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Nyuszis epres tekercs Még több friss recept
Tegyük egy tálba és adjuk hozzá a mustárt illetve a mézet és ízesítsük sóval és borssal. A lilahagymát pucoljuk, mossuk meg és vágjuk fel tetszés szerinti darabokra. Akár egész kis darabokra is felapríthatjuk. Beletesszük a joghurtba a hagymát illetve a lecsepegtetett kukoricát egyaránt. Joghurtos cukkini saláta recept. Jól összekeverjük és betesszük a hűtőbe. Ha egy bő fél órára bent is hagyjuk, akkor az ízek tökéletesen össze fognak érni, így még finomabb lesz. Kérjük, mondja el véleményét, mert hozzászólása másnak nagy segítségére lehet! {fcomment}
Ha már a nyár kellős közepén tartunk, akkor itt az ideje egy príma grillezett zöldséges salátának is, kukoricával, sok-sok rukkolával és cukkinivel. Szerintem mennyei, de simán rakhattok bele még, amit csak akartok! A grillezett cukkinisaláta elkészítéséhez a cukkiniket hosszában, kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. Joghurtos kukorica saláta télire. A kukoricákat 5 percre héjastól bedobjuk a mikróba. A felvágott cukkiniket és a mikróban előfőzött, megtisztított kukoricákat sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őket kevés chilipehellyel, átkenjük őket olívaolajjal, grillen vagy grillserpenyőben lepirítjuk őket, majd félrerakjuk. Grillezett cukkinisaláta kukoricával és zöldbabbal A zöldbabokat 1-2 percre forró vízbe dobjuk, majd kivesszük őket, és hideg vízbe tesszük, hogy azonnal lehűljenek. A rukkolát egy nagy tálba szórjuk, rádobáljuk a szeletekre vágott lila hagymát, a félbevágott koktélparadicsomokat, majd a tálba rakjuk a grillezett cukkiniszeleteket és a 3-4 darabba vágott kukoricákat is. A tökmagot kissé lepirítjuk és megszórjuk vele a salátát, majd a pecorinót is rászeleteljük egy zöldséghámozó segítségével.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Almás-sajtos kukoricasaláta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!