Szereti a magyaros ízeket? Válogasson a legjobb erdélyi receptek közül. Esetleg nem járt még Erdélyben? Ne hagyja ki. Aktuális ajánlatunk: UTAZÁS ERDÉLYBE Erdélyi juhtúrós puliszka Hozzávalók: 60 dkg kukoricaliszt 25 dkg juhtúró 3 dl tejföl 8 dkg zsír vagy vaj só Egy kis sóval forralj fel 1, 5 liter vizet. Folyamatos keverés mellett (e célra legjobb egy habverő) szórd bele a kukoricalisztet. Lassan, továbbra is kevergetve főzd, amíg nem válik tejbegríz-sűrűségűvé, majd tedd félre. Egy magasabb sütőedényt zsírozz ki, s az aljára teríts néhány kanálnyi puliszkát, szórd meg juhtúróval, locsold meg tejföllel, csepegtess rá zsírt, majd simíts rá egy újabb réteg puliszkát. Úgy folytasd a rétegezést, hogy legfelülre túró kerüljön. Forró sütőbe téve, közepes tűzön süsd pirosra. Erdélyi juhtúrós pogácsa limara. VINETA-PADLIZSÁNKRÉM Hozzávalók: * 2 padlizsán * 1 fej lilahagyma * olaj * só Elkészítés: A padlizsánt megsütöm nyílt lángon, lehúzom vizes kézzel a héját, fakanál végével összevágom, hogy kenhető legyen. A hagymát apróra vágom, sózom, és olajjal habosra kavarom.
Zsömle Ez a rusztikus teljes kiőrlésű zsömlefajta Benda Judit "Kenyérsütés" című receptfüzetéből származik. Haas Gyuri barátom igen találóan fogalmazott róla úgy, hogy "zsigeri szinten örökbe fogadta" ezt a finomságot. Kürtőskalács Tipikus erdélyi édesség a " Kürtőskalács ". Kúpos sütőfán sütik, hogy a parázs felett forgatva ráolvadjon a cukor. Néhány helyen darált dióbelet is szórnak rá. Erdélyi tepertős pogácsa Hozzávalók: Fél kg liszt, fél kg tepertő, 2 tojás, 2, 5 dl tej, 1 dl tejföl, 1 cs sütőpor, só, bors. Erdélyi juhtúrós puliszka Hozzávalók: 60 dkg kukoricaliszt, 25 dkg juhtúró, 3 dl tejföl, 8 dkg zsír vagy vaj, só Puliszka Hozzávalók: Fél kg kukoricaliszt, 20 dkg füstölt szalonna, só. Erdélyi rablóhús Hozzávalók: 80 dkg vesés, 10 dkg füstölt húsos szalonna, 1 kg. paprika, bors, só, 20 dkg kukoricadara, 8 dkg zsír. Sós sütemény, pogácsa, sós lepény, pite recept – Receptletöltés. Erdélyi fatányéros Hozzávalók: 25 dkg sertéskaraj, 25 dkg borjúcomb, 25 dkg bélszín, 16 dkg füstölt szalonna, pirospaprika, 5 dkg liszt, 2 dl olaj, só, friss saláták, hasábburgonya.
A sütőbe toljuk és kb. 15 perc alatt megsütjük. (Ne legyen nagyon piros a teteje, nehogy kiszáradjon! ) Aki nem szereti a juhtúrót, tehéntúróból is elkészítheti. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Juhtúróval töltött pogácsa recept. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 10:50 10:44 10:39 10:16 10:11
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
2015. ápr 15. 18:47 #juhtúrós pogácsa #pogácsa #kelt pogácsa #kelesztés nélküli élesztős pogácsa 134973_2 Aki szereti a juhtúrót, mindenképpen süsse meg ezt a pogácsát. Elronthatatlan, nem kell keleszteni, csak a hűtőben pihentetni. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 1 kiskanál só, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2, 5 dkg élesztő, 25 dkg juhtúró, 1 tojás, 1 kis pohár (150 g) tejföl; a nyújtáshoz: finomliszt, a tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin, a lekenéshez: 1 kisebb tojás felverve Elkészítés: A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót. Erdélyi gulyásleves, juhtúrós pogácsa | MJKSZ. A hideg vajat kisebb darabokra vágjuk, majd a liszttel gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk. Ezután a juhtúróval és az élesztővel morzsoljuk össze, majd a tojást és a tejfölt hozzáadva összegyúrjuk. Folpackkal letakarjuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára. A sütőt légkeveréses üzemmódban 200 fokra előmelegítjük. Lisztezett gyúrólapon ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, 3-4 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük, tetejüket a felvert tojással lekenjük.
» Egyben sült pogácsa » Kolbászos pogácsa » Sajtos pogácsa » Lilahagymás pogácsa » Töltött tojás paleosan
Ezekben az esetekben a bokaízület a normál mozgástartományon túlfordul, a szalagok megnyúlnak, meghúzódnak. A húzódás mértéke a szalag szerkezetének sérülésétől függ: a szalag szövetének kenőcsök bokaízületek kezelésére a húzódás következtében több helyen el is szakadhatnak, ilyenkor részleges szalagszakadás következik be. Enyhébb húzódás esetén a szalag sérülései egészen aprók, mikroszkopikus méretűek. Az ínszalag húzódás tünetei A köznyelvben sokszor bokaficamnak nevezett bokarándulás miatt bekövetkező ínszalag húzódás tünetei közé a a derékközi csigolyák ízületi artrózisa helyén keletkező duzzanat és véraláfutás, illetve kenőcsök bokaízületek kezelésére ízület mozgatására fokozódó fájdalom tartozik. Ha a sérülést követően a bokafájdalom vagy a lábfej fájdalom és duzzanat olyan mértékű, hogy nem tud a lábára állni, semmiképpen se erőltesse a boka mozgatását! Inszalag húzódásra kreme. ÖSSZETEVŐK (INCI) A sérült végtag teljes kímélete, jegelése mellett a szükséges kezelés megállapításához a legtöbb esetben szakorvosi vizsgálatra van szükség.
Fájdalomcsillapító krém, gyulladáscsökkentő kenőcs zúzódásra, húzódásra, rándulásra is Az ínszalag húzódás tünetei igen fájdalmasak lehetnek: a bokaficam, a rándulás következtében nemcsak a szalagok, hanem az ízület körüli lágyrészek, izmok, illetve a boka területén található hajszálerek is megsérülhetnek. A sérülések, a vérömleny és a boka duzzanat miatt akár hetekig tartó, mozgatásra, terhelésre fokozódó bokafájdalom alakul ki. A borogatás, jegelés, fáslizás mellett a bokafájdalom csökkentését és a gyorsabb gyógyulást számos vény nélkül kapható gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító krém segítheti. Mit tehetünk a bokaízület gyulladása ellen?, Kenőcsök bokaízületek kezelésére. A bokaficam, illetve az ínszalag húzódás gyógyulás ideje azért is hosszadalmas, mert az ínszalagok vérellátottsága gyenge, pedig az élénkebb keringés a gyógyulást segíti elő. A szintetikus gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatóanyagokat — legtöbbször ibuprofent vagy diklofenákot — tartalmazó krémeken kívül a zúzódás, húzódás, rándulás kezelése során a keringésfokozó hatású növényi kivonatokat tartalmazó krémek is jó szolgálatot tehetnek.
Bokasérülés: elég egy rossz mozdulat Ezekben az esetekben a bokaízület a normál mozgástartományon túlfordul, a szalagok megnyúlnak, meghúzódnak. A húzódás mértéke a szalag szerkezetének sérülésétől függ: a szalag szövetének rostjai a húzódás következtében több helyen el is szakadhatnak, ilyenkor részleges szalagszakadás következik be. Enyhébb húzódás esetén a szalag sérülései egészen aprók, mikroszkopikus méretűek. Az ínszalag húzódás tünetei A köznyelvben sokszor bokaficamnak nevezett bokarándulás miatt bekövetkező ínszalag húzódás tünetei közé a sérülés helyén keletkező duzzanat és véraláfutás, illetve az ízület mozgatására kenőcs a bokaízület elmozdulásához fájdalom tartozik. Inszalag húzódásra krém z. Ha a sérülést követően a bokafájdalom vagy a lábfej fájdalom és duzzanat olyan mértékű, hogy nem tud a lábára állni, semmiképpen se erőltesse a boka mozgatását! A sérült végtag teljes kímélete, jegelése mellett a szükséges kezelés megállapításához a legtöbb esetben szakorvosi vizsgálatra van szükség. A traumatológiai vagy sportorvosi vizsgálat a sérülés körülményeinek feltérképezése, az ízület tapintása, mozgathatósága, illetve a röntgenfelvételek alapján az esetleges törés, illetve részleges vagy teljes szalagszakadás kizárását is szolgálja.
A rossz mozdulatok időnként elkerülhetetlenek, a megfelelő fizikai felkészültség azonban elősegítheti a komolyabb sérülések elkerülését. Az oldalon található információk, szolgáltatások tájékoztató jellegűek, nem helyettesíthetik szakember véleményét, ezért kérjük, minden esetben forduljon egészségügyi szakemberhez vagy kezelőorvosához!
Enyhe bokaszalag húzódás esetén a szalag szövetében szabad szemmel nem is láthatók szakadások, a duzzanat, a vérömleny, illetve a mozgáskorlátozottság mértéke is kisebb lehet. A rándulás gyógyulási ideje ilyenkor sokkal rövidebb, hiszen a szalagok sérülése is csak kismértékű. A szakorvos a röntgen felvételen látható ízületi rés nagyságából is tud következtetni a rándulás súlyosságára, a bokaszalag húzódás mértékére. Sport, rándulás, ficam | BENU Gyógyszerkereső és online gyógyszertár | BENU Gyógyszertár. A bokaszalag megnyúlása (rándulás) A szalagok nagy mértékű sérülése esetén ugyanis az ízület stabilitása meggyengül, az ízületi rés pedig megnagyobbodhat. A bokaszalag húzódás kezelése A húzódás kezelése során a sérülést követően elsődleges feladat a duzzanat csökkentése. Ehhez a lábat fel kell polcolni, illetve jégzselé, fagyasztó spray, hűsítő gél vagy hideg borogatás segítségével hűteni kell. A ránduláskor az ízület körüli hajszálerek is gyakran megsérülnek, az ezekből szivárgó vér és szövetközi folyadék okozza a gyorsan kialakuló bokaduzzanat növekedését. Bokaszalag sérülés: a bokaszalag szakadás - Fájdalomközpont A felgyülemlő folyadék pedig nemcsak véraláfutást, de fájdalmas feszítő érzést is okoz.