Kezdőlap / Baguettek / Baconos-sajtos baguette Értékelés 5.
Hozzávalók: egy nagyobb csirkemellfilé(vagy kb. 40deka pulykamell) fél kiló bacon 10-15 deka füstölt sajt 1deci tejföl kicsi liszt egy fej hagyma 2, 5 deci paradicsomlé oregano bazsalikum só kakukkfű rozmaring egy evőkanál méz Elkészítés: A hagymát olajon megfuttatjuk egy csipet sóval, majd beleöntjük a paradicsomot és a zöldfű 8-10 percig főzzük együ a tejfölt a liszttel simára keverjü a paradicsom kész, akkor belekeverjük a tejfölbe, de csak apránként, hogy ne rántsa össze, majd belekeverjük a mézet. Félretesszük. A csirkemellet szeletekre vágjuk és rápakoljuk a jtostúl belegöngyöljük baconbe. A begöngyölt húsokat tepsibe, vagy jénaiba tesszük, és nyakonöntjök a paradicsomos szósszal. Lefedjük, és a közepes lángon sütjük bő fél órát. Tésztával tálaljuk. Sajtos baconos csirkemell. Tanácsok: 1, A paradicsomhoz tegyünk 1-2 cent vizet, hogy ne égjen le. 2, Ne használjunk túl sok olajat (lehetőleg oliva) a hagyma alá, mert a bacon is fog ereszteni zsírt. 3, Óvatosan a sóval, mert a bacon is sós. 4, A sütési idő nagyban függ a szeletek vastagságátó nem vagyunk biztosak magunkban, inkább hagyjuk kicsit tovább, vagy vegyünk ki egy tekercset és vágjunk bele.
Ne legyen mindig ugyanolyan a krumplipüré! A népszerű körethez magasabb keményítőtartalmú, sárga héjú krumpli a legideálisabb. A vajat mindig hidegen dolgozd a meleg püréhez. Érdemes a végén botmixerrel is összedolgozni a krumplit, úgy sokkal lágyabb, krémesebb lesz. A krumplit pucold meg, vágd kisebb darabokra, és rakd egy közepes lábosba. Önts rá annyi vizet, hogy ellepje. Forrald fel, dobj hozzá sót, majd főzd puhára körülbelül 20 perc alatt. Akkor jó, ha könnyen bele tudsz szúrni egy villát. Baconos Sajtos Csirkemell Tepsiben. Még forrón törd össze, majd fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, szerecsendióval. Keverd hozzá a vajat, öntsd hozzá a langyos tejet, és szórd hozzá a reszelt sajtot. Dolgozd jól össze, végül keverd hozzá az apróra vágott, ropogósra pirított bacont és a zsályát. A baconös-sajtos krumplipüré kiváló köret például joghurtos pácban sült csirkemell mellé.
Elkészítés: A szalonnát közepes tepsibe tesszük úgy, hogy mindnek a fele kilógjon oldalt, ezzel fogjuk betakarni a végén. A csirkemellet hosszában szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, enyhén sózzuk. Lisztbe, tojásba, megint lisztbe mártjuk. Sajttal töltött baconös tócsni recept | Street Kitchen. A tepsibe egymás mellé tesszük. Beborítjuk vékonyra szeletelt sajttal. Erre újabb réteg hús kerül. Ráhajtogatjuk a kilógó szalonnát, alufóliával lefedjük és kb. 30-40 percig így sütjük, majd a fóliát levéve tovább sütjük, amíg szép piros nem lesz. Sült burgonyával tálaljuk.
01. 22. Igazi kulináris élmény volt az ízek megfelelő eloszlással a teljes kiörlésű bagettben. Mondd el a véleményed Vélemény írásához lépj be előbb.
Címlapfotó: Berlin, 2022. január 13. Olaf Scholz német kancellár és Mark Rutte holland miniszterelnök sajtóértekezletet tart a berlini kancellári hivatalban 2022. január 13-án. MTI/EPA/DDP Images/Pool/Andreas Gora
"Ez Putyin nagy hibája" – fogalmazott a kancellár, aki szerint az orosz elnök olyan "területi követeléseket hajszol, amelyek korábbi évszázadok gyarmati vízióiban gyökereznek". Scholz arról is beszélt, hogy Putyin eredeti terveiből nem lett semmi, mert az ukránok nem zászlókat lengetve és tapsolva fogadták az orosz katonákat, hanem védik magukat. Öt hét után láthatók a következmények, amelyeket a háború okozott nemcsak Ukrajnában és Oroszországban, hanem az egész világban. A koronavírus-járvány okozta gazdasági és társadalmi problémákat csak még inkább súlyosbítja ez a háború, amely a jövőt pusztítja el, túlnyúlva Ukrajnán és Oroszországon – mondta a német kancellár. Scholz ugyanakkor méltatta a nyugati összefogást, "a világ demokratikus államainak nagyszerű egységét", az Oroszországgal szemben gyorsan bevezetett szankciókat. Olaf Scholz: Putyin Oroszország jövőjét is elpusztítja | Demokrata. "El kell érnünk, hogy ez a háború mielőbb véget érjen. Mindent megteszünk annak érdekében, hogy Európában a békét újra azok az alapelvek biztosítsák, amelyekért Willy Brandt, Helmut Schmidt, Egon Bahr és Johannes Rau (az SPD korábbi vezető politikusai) olyan keményen küzdöttek, vagyis hogy az országok határai sérthetetlenek, és az államok nem kezdenek területszerző háborúkba" – mondta Olaf Scholz az esseni rendezvényen, amelyen a május 15-i észak-rajna-vesztfáliai tartományi választás előtti kampányát nyitotta meg az SPD.
Igyekezett nagy nemzetközi konfliktusok előidézését elkerülni és időben megpróbált kompromisszumokat kötni. Most, hogy ez a mérséklő erő eltűnt, szabad az út a külpolitikai radikálisok előtt. Az emberi jogok nevében tovább fogják destabilizálni Ukrajnát, Fehéroroszországot, a Balkán-térséget és az iszlám világot. Német chancellor választás. Az FDP tradicionálisan arabbarát, a Zöldek és a szociáldemokraták holdudvarában arab és iráni terrorszervezetek szimpatizánsai mozognak. Izraelt egységesen gyarmatosító hatalomként kezelik és a "kétállami megoldás" lelkes hívei. A Zöldek, az SPD és több szabaddemokrata politikus gyűlölete Magyarország és a többi Visegrád ország ellen legendás. Ott vannak a különböző NGO pénzelői között, több szervezet szerves része a Zöld pártnak. Biztosak lehetünk abban, hogy az új német kormány, bármilyen összetételű is legyen, radikalizálni fogja mind az Európai Uniót, mind a német és nemzetközi Izrael ellenes erőket. "Senkitől nem lehet elvárni, hogy integrálódjon a nyugati nihilizmusba és önutálatba" Ayaan Hirsi Ali a Neokohnnak Az emberjogi aktivista és író lapunknak elmondta, hogyan vált az iszlamisták célpontjává, hogy miért nem beszél senki az iszlám civilizáció imperialista múltjáról, és miért írt könyvet a migráció és a nők elleni erőszak kapcsolatáról.
Nincs Merkel Merkel a jövőben nem fogja majd össze a szálakat Európában és nem köti össze az eltérő igényeket, ahogy korábban tette - foglalja össze a problémát Alexander Dobrindt, a CDU bajor testvérpártja, a CSU parlamenti frakcióvezetője, aki korábban sokszor bírálta a kancellárt. Német kancellár: nem lehet háború Európában! - Infostart.hu. Az EU-nak szüksége van Németországra a járvány okozta gazdasági válságból való kilábaláshoz és a Donald Trump amerikai elnök idején szétzilált Európa-USA kapcsolatok újjáépítéséhez. A konzervatív politikai erőknek pedig szükségük lenne egy látványos győzelemre azt követően, hogy az amerikai Republikánus Párt elvesztette szenátusi többségét, a brit torykat leköti a brexit után rendezkedés, Franciaországban, Olaszországban és Spanyolországban pedig közép-balközép kormányzás folyik. Dobrindt szerint a CDU/CSU páros meg akarja őrizni Németország szerepét az európai politika centrumában. Hála Merkelnek Merkel határozott járványkezelésének hála a CDU népszerűsége nagyot nőtt 2020 tavaszán és ebből egyelőre nem sokat veszített.
A függés az orosz energiaszállításoktól szörnyű érzés, de nem lehet az egyik napról a másikra megszüntetni – fogalmazott Karl Nehammer az MTI tudósítása szerint. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
A német Kereszténydemokrata Unió (CDU) és a Keresztényszociális Unió (CSU) szövetsége elismeri, hogy csak a második helyet érte el a szövetségi parlamenti (Bundestag-) választáson, ezért nem követeli magának a kormányalakítás jogát, de készen áll tárgyalni arról, hogy egy új koalíció vezető ereje legyen – jelentette be a pártszövetség kancellárjelöltje hétfőn Berlinben. A szociáldemokraták nyerték a német választást, kérdés azonban, hogy ki lesz az új kancellár. Armin Laschet tájékoztatóján hangsúlyozta: a Bundestag-választás szoros eredménye azt jelenti, hogy egyik "egykori nagy néppárt" – azaz a CDU/CSU és a Német Szociáldemokrata Párt (SPD) – sem kapott egyértelmű felhatalmazást a kormányalakításra. A CDU/CSU-t és az SPD-t alig egy százalékpont választja el egymástól, ezért a választási eredmény helyett az a döntő tényező, hogy melyik erő tud többséget szervezni maga köré a parlamentben – mondta. Kiemelte, hogy készen állnak tárgyalni a kormányzati együttműködésről a Zöldekkel és a liberális Szabad Demokrata Párttal (FDP), a Bundestag azon pártjaival, amelyekkel az SPD is kormányozni kíván.