Színes ízek Szeretem a rakott ételeket készíteni, mert sok időt takarítok meg vele, mellesleg nagyon finom ízeket lehet így az asztalra varázsolni. Ebben az esetben együtt sült a hússal a krumpli, hagyma és a finom zöldséíg ezek sültek csak a karfiolt kellett elkészíteni, ami pillanatok alatt meg van. Ahogy én készítettem: A csont nélküli karaj t előző nap este pácoltam (olívaolaj, só, bors, fűszerpaprika, zúzott fokhagyma, kis fej vöröshagyma reszelve, koriander, mustármag, gyömbér, kurkuma, római kömény, 1 dl fehérbor). Másnap egy megfelelő méretű tepsit mangalica zsírral kikentem, majd vékonyra szeletelt császárszalonná val kibéleltem az alját. Krumpli t hámoztam és 0, 5 cm vastag karikákra vágtam, amit a szalonnára sorakoztattam. Krumpli fűszersót készítettem (só, bors, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum keverékéből) és megszórtam vele. Sajtos-kolbászos sertésszelet a sütőből: az egyik legfinomabb rakottas - Recept | Femina. Vörös-és lilahagymá t hámoztam, karikára vágtam és a krumplira sorakoztattam. Erre került a pácolt karaj, amit újból krumplival fedtem be. A rétegezést a zöldségek kel zártam.
Elkészítés Elkészítés: A felszeletelt gombát pici olajon megdinsztelem, hogy a felesleges folyadékot kiadja magából. A karajszeleteket kiklopfolom, és mindegyik oldalát besózom, borsozom. Egy nagyobb, magas falú tepsit kikenek olajjal, és a felkarikázott lilahagymákkal megágyazok a húsoknak. Ráterítem a húsokat a hagymakarikákra, és a tetejüket megszórom pirospaprikával, megkenem mustárral. Ekkor bekapcsolom a sütőmet 200 fokra. Rárakom egyenletesen a dinsztelt gombát, amit megsózok és kakukkfűvel beszórok. Ezután karikára vágott paradicsom következik, amivel teljesen beborítom az egészet, és ezt is megsózom. Pici vizet öntök alá, de lehet valamilyen száraz fehérbort is, és lefedve, úgy 1 órát párolom a sütőben. Ezután meg lehet nézni, de nekem még ilyenkor nem elég puha a hús, így hát még 20 percre visszarakom. Rakott karaj roppanós karfiol körettel - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. Ha már minden puha, akkor kiveszem, leveszem róla a fedőt, és beterítem reszelt sajttal. Ezután visszarakom, addig sütöm még, amíg a sajt elkezd pirulni. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Egyszerű rakott karaj volt ma az ebéd. Mindent csak egymásra rakosgatunk, sütőben megsütjük, és egy kis savanyúsággal fejedelmi ebédben lehet részünk. Rakott karaj 6 szelet kiklopfolt karaj 2 db vöröshagyma 8 db kisebb burgonya pár szelet kolbász tejföl reszelt sajt só bors A jénai aljába belekarikáztam a hagymát. Erre került 3 szelet sózott, borsozott karaj szelet. Majd pár szelet házi kolbász és rá a burgonya fele. (nyersen, karikára vágva) Sóztam. Ismét 3 szelet karaj sózva, borsozva, pár karika kolbász és ismét burgonya. A krumplit sóztam. Letakartam a jénai tetejével, forró sütőben (250 fokon) 40 percet sütöttem, visszavettem 200 fokra, még további 40 percet sült. Majd a tetejére tejfölt és reszelt sajtot tettem, rásütöttem. Sajtos karaj krumpli ágyon » kedvenc-receptek.hu. 2015. 04. 26. Ismét elkészítettem a rakott karajt, azzal a különbséggel, hogy a jénai alját bacon szalonnával kibéleltem, arra került a karikára vágott krumpli, só, hús, előző napról megmaradt 2 db virsli, majd ismét a krumpli és hús. Amikor már puhára sült, reszelt sajtot és szalonnaszeletet tettem a tetejére.
Három fajta paprikát (tv paprika, kaliforniai –és pritamin paprika) szeleteltem, paradicsomot karikáztam, a megmaradt két fajta hagymát rávagdostam valamint egy csokor petrezselyemzöldet is ráaprítottam. Fóliával lefedtem és 200 fokon 1, 5 órára a sütőbe dugtam ( ez az idő a mennyiség függvényében változhat). Villával ellenőrizhetjük a hús puhaságát. Akkor a fóliát leemeltem róla és reszelt sajttal megszórtam a tetejét. Már csak annyi ideig hagytam a sütőbe, amíg a sajt rá nem olvadt. Vajon (wokban) szép nagy karfiol rózsákat roppanósra pároltam. Sóztam, kicsit borsoztam és zöldfűszerrel megszórtam. Ezt tálaltam a rakott karaj mellé, meglocsolva a hús szafttal. Nagyon finom kiegészítője volt a sült zöldség és a vele sült ízesített burgonya. Egy színes és ízeiben is tökéletes ételt tálalhattam. Jó étvágyat!
Rápirítottam. Sajnos tejfölt nem tehetek a rétegek közé, mert a fiúk nem eszik meg, de így is finom volt. ♥ Jó étvágyat kívánok!
379 Ft A pak-choy a kínai kelhez hasonló. Szabadföldi termesztésre alkalmas, rövid tenyészidejű (35-60 nap) zöldségféle. Mélyen lila, ovális alakú levéllel rendelkezik, zamatos, édes, halványzöld szárakkal, amelyek átlagosan 20-25 centiméter hosszúak. A sima, szilárd szár ropogós, kissé ívelt. A levelek ropogósak és hajlékonyak, enyhén rostos állagúak, kiemelkedő erekkel, amelyek a teljes felületen átnyúlnak. A vörös szín hidegebb időben fokozódik. Korai érésű kukorica hibrid vetőmag kukoricavetomag.superwebaruhaz.hu. (a fotó illusztráció a növényről) Kiszerelés: 2 gramm Készleten Leírás Vélemények (0) Bordáskel/ Pak-choy vetőmag, vörös levelű fajta (red pak choi). A pak-choy a kínai kelhez hasonló. A levelek ropogósak és hajlékonyak, enyhén rostos állagúak, kiemelkedő erekkel, amelyek a teljes felületen átnyúlnak. A vörös szín hidegebb időben fokozódik. Vetés: Április; július Szedés: Június; szeptember Kiszerelés: 2 gramm Gyártó: Szentesi-Mag Kft.
Adaptációs készségben verhetetlen új korai, nagy teherbírású hibridünk, mely változó környezeti feltételek mellett is kiválóan szerepel. Az SY Batanga közös jellemzői a jó ár-érték arány, stressztűrőképesség, kíváló stabilitás. Eredetéből fakadó több lábon állása a közepes termőhelyeken is megbízható stabil hibridet jelenthet. Desszertkukorica Vetőmag. Minden termőhelyen jól érzi magát, jó alkalmazkodóképességének köszönhetően gyengébb helyeken termésmaximalizáló képessége van. Általános információk Hasznosítás: Szemes Érésidő tartomány: korai csoport eleje Szemsorok száma: 16-20 Csávázás: Maxim Quattro Agronómiai tulajdonságok Korai fejlődés: Jó Stressztűrés: Kiváló Vízleadás: Kiváló Tápanyag igény: Közepes Szárszilárdság: Jó Korai vethetőség jó Vetési idő javaslat: Korán is vethető Ajánlott termőtőszám: 66 000 - 78 000 tő/ha
Betöltés... Ez a weboldal Cookie-kat használ Cookie-kat használunk a tartalom és a hirdetések személyre szabásához, a közösségi média funkcióinak biztosításához és a forgalmunk elemzéséhez. Információt osztunk meg a webhelyünk használatáról a közösségi média, a reklám és az elemzési partnereinkkel is, akik kombinálhatják azokat az egyéb információkkal, amelyeket Ön nekik adott, vagy amelyeket a szolgáltatásaik használatából gyűjtöttek össze. Működéshez szükséges Analitikus