KOVÁSZOS UBORKA készítése gyorsan és egyszerű pickles - YouTube
Egy nap kint lét után szinte biztos, hogy a víz egy része elforr és az uborkák kissé kilógnak az üvegből. Ezért mindenképpen pótoljuk a sós vizet, különben az uborkák kiszáradnak. Kovászos uborka készítése – Mikor készül el a kovászos uborka? Időjárás tól függően a kovászos uborka három-négy nap alatt készül el tökéletesre – csak és kizárólag kóstolással tudjuk eldönteni, hogy jó-e már, vagy kell még neki egy kis idő. Ne legyünk türelmetlenek, ha szükséges, várjunk, megéri! Ha már tényleg érett, akkor szedjük le róla a kenyeret, és helyezzük tárolóedénybe a finom, ropogós kovászos uborkákat. A levét véletlenül se öntsük ki, egy szűrőn keresztül töltsük rá az uborkákra. A tárolóedényt zárjuk le és tegyük a hűtőbe. Az így elkészült kovászos uborka 3-4 hétig is friss mar ad, ha szerencsénk van, még tovább is (de biztos, hogy a 2 hetet sem fogja megérni, mert mindet megeszitek). Hogy tetszik a kovászos uborka receptje? Nagyon tetszik, köszönöm, kipróbálom! Mindig így csinálom, szeretem! Nem tetszik, biztos, hogy nem jó, nem ajánlom senkinek!
A szurkálás illetve vagdosás után még egyszer öblítsük le az uborkát, csöpögtessük le, majd rakjuk szorosan 2, 3 vagy 5 literes üvegekbe. Rétegesen rakjuk és tegyünk közé tisztára mosott kaprot, 1-2 gerezd fokhagymát és tüllzacskóban egy szelet kenyeret. Ezután elkészítjük a felöntő-levet. Minden liter vízhez 5-6 dkg sót és 0, 5 g timsót adjunk, az oldatot forraljuk fel, és amikor kb. 40-50 C fokosra lehűl, öntsük rá az uborkára. (A timsótól ropogósabb lesz az uborka, nem puhul meg. ) Az üvegeket tiszta tányérral letakarva tegyük napra. Általában 3-4 nap múlva fogyasztható. Az uborka cukortartalmából keletkezett tejsav kellemes savanykás ízt ad neki. Ekkor vegyük le a kenyeret, szűrjük le a levét, és úgy öntsük rá vissza. Ilyenkor már tartsuk hűvös helyen, lehetőleg hűtőszekrényben. A kovászos uborka csak rövid ideig, 8-10 napig, hűtőszekrényben is legfeljebb 2-3 hétig áll el. Hogyan válasszunk növényeket a lakásba? Ezt a kérdést szinte mindenki felteszi magának az élete során, a legtöbbször nem is egy alkalommal.
Fotósorozatunk mutatjuk be az általunk ismert legjobb kovászos uborka receptet. Működik saját és piacon vásárolt uborkával is, ezen kívül pedig csak só, fokhagyma, kapor és babérlevél kell hozzá! Nem telhet el a nyár házi kovászos uborka nélkül. Készítettünk egy nagy üveggel, már alig várjuk, hogy megkóstolhassuk! Hozzávalók: - 3 kg közepes méretű, kovászolni való uborka - 1 csokor kapor - 1 fej fokhagyma - 2 babérlevél - kenyér sarka - 3 púpozott evőkanál só - csapvíz - 1 db 5 literes befőttes üveg Elkészítés: A kaprot betesszük az üveg aljába. Az uborkát megmossuk, hosszában bevágjuk és szorosan az üvegbe rakjuk. A fokhagyma megpucolt gerezdjeit szétosztjuk az üvegben. Felöntjük sós vízzel, hogy teljesen ellepje az uborkát. Van, aki fel szokta forralni a sós vizet, majd lehűtve önti azt az uborkára. A tetejére tesszük a babérleveleket. Végül rátesszük a kenyér sarkát. A rovarok ellen papírral vagy kistányérral lefedjük, és egy tálba téve a szabadban meleg, napos helyre állítjuk. Ha elég meleg van, pontosan 3 nap (3x24 óra) alatt elkészül a kovászos uborka.
Lépés 8 Kirakjuk meleg helyre, ahol 2-3 nap alatt megforr. Ezt követően még bennhagyjuk kb 2-3 napig, hogy ízek összeérjenek. Az üveg alá egy kistányért rakunk, mert ki fog forrni és a tetejére is, hogy megóvjuk a kosztól és a bogaraktól. A kovászos uborka elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További savanyúság recepteket itt találhatsz!
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Újítanál valami egyszerűen és gyorsan elkészíthető savanyúságot? Készítsd el velünk a nyár slágerét a Kovászos uborkát! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 1 ek só 1, 5 kg uborka 1 l víz 2 szelet kovászos kenyér 1 csokor friss kapor Lépések Lépés 1 A kovászos uborka recept elkészítése egyszerű: Az uborkákat egy rongy vagy egy szivacs segítségével jó alaposan megmossuk. Az uborkák mindkét végét levágjuk és kisebb metszéseket ejtünk az oldalukon. Lépés 2 A 2, 5-3 literes üveget tisztára mossuk és az aljára helyezzük a kapor felét. Lépés 3 Ezután egy szelet kovászos kenyeret teszünk a kaporra. Lépés 4 Próbáljuk az uborkákat rendezetten elhelyezni az üvegben, ami függ az uborka méretétől is. Ezután a sót ráhelyezzük. Lépés 5 Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje az uborkákat. Lépés 6 A maradék kaprot az uborkák tetejére rakjuk. Lépés 7 Végezetül a másik szelet kovászos kenyeret a tetejére helyezzük.
Hogyan készítsünk nagy betűtípust a Wordben. Amikor szöveges dokumentumokkal dolgozik a Wordben, gyakran használnak kis betűtípusokat. Ezért a legtöbb felhasználó nehéznek találja, ha igazán nagy betűtípust kell készíteni. Egyszerűen nem tudják, hogyan készítsenek Wordben 72-nél nagyobb betűtípust. Ha Ön is szembesül ezzel a feladattal, ennek az anyagnak segítenie kell. Készítsen nagy betűtípust a legördülő lista segítségével Ha nagy betűtípust kell készítenie a Word 2010, 2007, 2013 vagy 2016 alkalmazásban, a legegyszerűbb módja ennek a Betűméret legördülő lista használata, amely a Kezdőlap lapon érhető el. Ez a lista a programablak bal felső sarkában, az elérhető betűtípusok listája mellett található. A 33 legszebb kalligrafikus betű 2016-ra - Vadon Design grafikai stúdió. Az alábbi képernyőkép azt mutatja, hogy ez hogyan néz ki a Word 2010-ben. Alapértelmezés szerint 8 és 72 közötti betűméret érhető el a listában. Ha valamelyik standard méret megfelel Önnek, egyszerűen válassza ki a listából. Ha 72-nél nagyobb betűméretet szeretne, az sem probléma. Egyszerűen jelölje ki az aktuális betűméretet, és használja a billentyűzetet bármilyen más érték megadásához.
Caveat Brush Margarine #6 Courier A Courier betűtípus tökéletes választás a forgatókönyvekhez, kódokhoz és egyszerű szöveges dokumentumokhoz. Azonban az esztétikája alkalmatlanná teszi a webdizájnereknek. A betűkészlet ideális választás, ha az olvashatóság kiemelkedően fontos. A webes megjelenés és a prezentációk tekintetében a közönség valószínűleg valami vonzóbbat keres. Caslon Pica 10 Pitch #7 Helvetica A Helvetica -t 1957-ben tervezték. Kétségtelen, hogy ez a lista egyik legrégebbi betűtípusa. A betűtípust büszkén használják a világ egyik legelterjedtebb vállalatai, köztük az Apple, a NASA és a BMW. A Helvetica az egyik leggyakrabban használt sans-serif betűkészlet nyomtatott formában és reklámban. A dizájnerek évek óta sokoldalúsága miatt kedvelik. Mi a legjobb Microsoft Word kurzív betűtípus? | Mont Blanc. Ezért is adtuk meg ebben az összeállításban. Már túl sokat láttuk. A használata egy prezentációban nem fog többletértéket produkálni. Folio Din Neuzeit Grotesk #8 Arial Az Arial az egyik legnépszerűbb jól kipróbált betűtípus, amely egy ideje számos Microsoft alkalmazásnak volt a szokásos választása.
A lineáris betűtípusok az ipari forradalom vívmányai, állandó vagy csak kis mértékben váltakozik a vonalvastagságuk, volumenesebb, messziről is jól olvasható modernebb betűtípusok. Továbbá vannak egészen vékony talpacskájú és ezzel együtt vékonyszárú, illetve vékonyabb és vastagabb szárral váltakozó fontok is, melyek között a még kifinomultabbak már abszolút modern stílust tükröznek. És természetesen vannak igencsak "dundi" kerekded, volumenesebb talpas fontok is. És ha tovább szeretnénk menni: még ezeken a kategóriákon belül is további típusokat (kissé váltakozó szárú, erőteljesen váltakozó szárú, éles, kerek, szögletes, kevert stílusú, stb) tudnánk megkülönböztetni.
Ha arra vonatkozó kérdés jelenik meg, hogy engedélyezi-e a programnak, hogy módosításokat végezzen a számítógépen, illetve hogy megbízik-e a betűtípus forrásában, kattintson az Igen gombra. Az új betűtípusok megjelennek a betűtípusok listájában a Wordben. Íme két további módszer a betűtípusok telepítésére és kezelésére: A rendszer a betűtípusokat a C:\Windows\Fonts mappában tárolja. Betűtípusokat úgy is felvehet, hogy a betűtípusfájlokat egyszerűen áthúzza a kibontott fájlok mappájából ebbe a mappába. A Windows automatikusan telepíteni fogja őket. Ha látni szeretné, hogy hogyan néz ki egy betűtípus, nyissa meg a Fonts mappát, kattintson a jobb gombbal a betűtípusfájlra, és válassza az Előnézet parancsot. A telepített betűtípusokat a Vezérlőpulton keresztül is megtekintheti. Windows 7 és Windows 10 esetén válassza a Vezérlőpult > Betűtípusok lehetőséget. Windows 8. 1 rendszerben válassza a Vezérlőpult > Megjelenés és személyes beállítások > Betűtípusok lehetőséget. Amikor a következő alkalommal elindítja a Wordöt, látni fogja a hozzáadott betűtípusokat a betűtípusok listájában.