A Gresham-palota A Gresham-palota Budapest egyik építészeti látványossága a sok közül. Az évtizedek alatt többször változásokon ment keresztül, de szerencsére máig gyönyörködhetünk pompájában. Építése A 19. század elején Deron Antal nagykereskedő számára épült a klasszicista palota, amit aztán eladott gróf Nákó Jánosnak, aki görög származású üzletember volt. Innen lett ismert "Nákó-ház" néven az épület. De nem csak ők használtak, ugyanis a Magyar Tudományos Akadémia is ülésezett ott, amíg saját épületük el nem készült, valamint a Lánchíd angol építőit is elszállásolták a 162 szobában. Végül ennek helyén (Roosevelt tér 4-6) épült a Gresham-palota Quitter Zsigmond tervei alapján 1904-1906-ig. A palota a 20. században A szecessziós stílusú épületen a kor híres művészei dolgoztak: Maróti Géza és Telcs Ede a szobrokon, Róth Miksa az üvegablakokon és a Zsolnay-gyár a kerámiaburkolatokon. Posta a kisasszonynak!: A Gresham-palota. A Londonban székelő The Qresham biztosítótársaság működött két emeleten, lakók laktak fölötte és a földszinten a híres Gresham Kávéház üzemelt.
A bemutatásra kerülő alkotások műfaji változatosságukkal is reprezentálják Munkácsy festői világának sokszínűségét. Olyan emblematikus művek is láthatóak lesznek, mint az Ásító inas egészalakos változata, vagy a Krisztus Pilátus előtt vázlata. A kiállítás a köztudatban a legnagyobb magyar festőként élő Munkácsy Mihály páratlanul gazdag életműve előtt tiszteleg, megismételhetetlen élményt adva mindazoknak, akik ellátogatnak az Esterházy-palotába. Általános információk: 1. Felnőtt teljes árú belépő / Full price ticket 2000 Ft 2. Kedvezményes belépő / Reduced ticket 1000 Ft * 3. Díjtalan belépő / Free ticket ** 4. Felnőtt csoportjegy (15 fő fölött) / Full price ticket for a group member (over 15 person) 1800 Ft/fő 1800 Ft / person 5. Ifjúsági csoportjegy (15 fő fölött és 2 kísérő ingyenes) / Youth ticket for a group member (over 15 person and for +2 companion free of charge) 600 Ft / fő 600 Ft / person * 6. Családi jegy (2 felnőtt + 1-2 gyermek, minden további gyermek 1000 forint/fő) / Family ticket (2 adults + 1-2 children, for each additional child +1000 HUF) 4500 Ft Tárlatvezetés 15 fő felett előzetes bejelentkezéssel 3000 Ft Egyéni látogatóknak kombinált jegy tárlatvezetéssel Felnőtt teljes árú belépő 2200 Ft Kedvezményes belépő 1100 Ft
S mindez az én drága jó uramot dícséri. Merthogy ő készítette! Az én feladatom, szerepem ebben csak annyi, hogy szúrópróbát vettem sütésnél... na jó: rákentem a végén a krémet a lapokra:P Szóval, akkor jöjjön a recept: A tésztákhoz: 3 x 1, 5 dl tejföl 3 x 1 tojás 3 x 1 mokkáskanál sütőpor 3 x 5 e. k. liszt 3 x 5 e. cukor tésztánként: 5 e. kakaópor / 5 e. darált mák / 5 e. Töltött gombás burgonya | Receptváros. darált dió A krémhez: 1 liter tej 8 evőkanál búzadara 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor Díszítés: Ornament drazsé, csokireszelék, vagy sima glazúr. A sütőt előmelegítjük. 1 tojást habosra keverünk 5 evőkanál kristálycukorral. Hozzáadunk 1, 5 dl tejfölt, 5 evőkanál lisztet és a mokkáskanál sütőport. Simára keverjük, végül hozzáadunk 5 evőkanál darált diót. A masszát kikent tepsibe öntjük, elsimítjuk, és megsütjük. Míg az első tészta sül, elkészítjük a második adag masszát, csak a dió helyett mákot teszünk bele. Ha az első adag tészta kisült, deszkára borítjuk. A tepsit kimossuk, újra kikenjük zsírral/vajjal, és a mákos masszát az előzőhöz hasonlóan kisütjük.
Kinyomjuk a sütni való kolbászt a bőréből egy keverőtálba. Megkóstoljuk, ha nem találjuk elég fűszeresnek, keverünk hozzá még egy kis fokhagymát, sót, borsot, köményt. A csirkét kívül-belül sózzuk és borsozzuk. Fellazítjuk a bőrét a mellénél és a combjánál, és mindenütt megtöltjük a fűszeres kolbásszal. Kizsírozott tepsibe rakjuk, öntünk alá egy-két deci vizet, és 160 fokos sütőben fólia alatt jó két órán át sütjük. Ha megsült, levesszük a takarást, felemeljük a sütő hőmérsékletét, és megpirítjuk. Ha kész, hagyjuk egyben pihenni 15-20 percet, majd éles késsel feldaraboljuk úgy, hogy mindegyik részhez jusson a kolbászos töltelékből is. Töltött főtt krumpli receptek. A meghámozott, cikkekre vágott burgonyát sós vízben forrásig főzzük. Utána leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük, hagyjuk kicsit szikkadni. Egy tepsit kikenünk 2-3 evőkanál zsírral, beleszórjuk a krumplit (akkora tepsit választunk, hogy egy rétegben elférjenek a cikkek). 200 fokos sütőben ropogósra sütjük. Félidőtájt érdemes átforgatni a burgonyát, így minden oldalról szépen megpirulnak majd a darabkák.