Forró vízben tizenöt percig főzzük. Ha kiállna a vége a vízből, fakanállal lenyomkodjuk, hogy mindenütt átfőjön. Főzés után törlőre tesszük száradni, utána egy napig szabad levegőn szellőztetjük, majd nyolc napig füstöljük. Száraz kolbász Három kiló sovány marhahúst, két kiló sovány lapockát és egy kiló szalonnát apróra vagdalunk, és két deka sóval, egy gramm cukorral, fél gramm salétrommal, két gramm fehér borssal és kevés apróra vágott hagymadarabbal (a fokhagymalé még kellemesebb) fűszerezzük. Az egészet jól összedolgozzuk, mem vékony belekbe töltjük. Szellős, hűvös helyen felakasztva tartjuk. Kolbász füstölése házilag | Otthon házilag. Felfüstöljük. Csabai kolbász Három kiló kolbászhús és nyolcvan deka kell hozzá. A búst három-négy centiméteres kockákra vágjuk és deszkára terítve, két napig hideg helyen hagyjuk, hogy a nedvessége elpárologjon. Ezután apróra daráljuk, utána fűszeresük, egy kiló húsba három deka édes paprikát, fél deka csípős paprikát, fél deka darát fekete borsot, fél deka darált köménymagot és kilónként fél deka salétromot számítunk.
Ezekkel jól összegyúrjuk, azután hozzátesszük a kockára vágott szalonnát. Nem túl vastag marhabélbe töltjük, nagyon szorosan, keményre. A végeket spárgával jól elkötjük, és azzal a kolbászt is végig befonjuk, mint a szalámit. Hogyan készül a hagyományos házi kolbász? - YouTube. Két napi szikkadás után hideg füstre tesszük. Azután hideg helyre rúdra, akasztjuk, egy-két hónap múlva fogyasztható. Citromos kolbász A nem túl sovány, de nem is túl zsíros húst megdaráljuk, megborsozzuk, reszelt citromhéjjal ízesítjük (öt kiló húshoz egy citrom héját tesszük) s vízzel elkeverjük, hogy könnyen a bélbe tölthessük. Ugyanígy készülhet a fokhagymás kolbász is: citromhéj helyett vagy kevés hagymát, vagy fokhagymalevet teszünk a húshoz, ízesítéséhez ebben az esetben használjunk még paprikát és kevés majoránnát is.
A kolbászt jellemzően 3-5 napig szokás füstben tartósítani.
A kolbász az egyik legbámulatosabb falusias étel! Vöröshagymával, savanyú káposztával bámulatos reggeli, vagy vacsora! Kolbászkészítés Lemérjük a darált húst, s minden kiló darált húshoz másfél-három deka sót teszünk. Paprikával, borssal ízlés szerint fűszerezzük, jól összegyúrjuk s kevés fokhagymás vizet (az összezúzott fokhagymagerezdekre langyos vizet öntünk, s estétől reggelig állani hagyjuk) öntünk hozzá gyúrás közben. Időnként kóstoljuk meg, s ha még szükséges, tegyünk hozzá a fűszerekből. A beleket megtöltjük. Hazi kolbasz keszitese. A kész kolbászt rúdra akasztjuk száradni. Ha kevés a bél, pótolhatjuk marhabéllel is. A kolbászt hideg helyre tesszük. Vöröses májas kolbász Egy disznótüdőt és -szívet és a tüdő súlyának megfelelő súlyú, sovány, csont nélküli disznóhúst gondosan megtisztítunk, és átdaráljuk a vesékkel és a disznómájjal együtt. A májat, mielőtt megdarálnánk, szeletekre vágjuk, és addig forrázzuk le újra és újra, amíg már semmi vért nem ereszt. Annyi zsírt olvasztunk, mint a felhasznált disznóhús súlya, megpirítunk benne apróra vagdalt vöröshagymát, belevegyítjük a vagdalt keveréket, megsózzuk, kakukkfűvel, majoránnával, borssal fűszerezzük, kevés húslével pépesre keverjük, és a kimosott belekbe tömjük.
Motoros ruha tisztítás, festés, felújítás. Elszíneződött, kifakult, elszennyeződött motoros ruha vegyszeres tisztítása, újrafestése, a bélés szagmentesítése. A motoros kultúra fejlődésével rohamosan nő az utakon a komoly motoros ruházatban motorozók száma. Ma már nem ócska MZ-ken repesztünk, elegáns, csillogó robogókon, exkluzív metálfényezésű motorkerékpárokon feszítünk, és a tökéletes összképhez felszerelésünk tisztasága éppúgy elengedhetetlen, mint a minősége. Ha tulajdonosa nem ápolja, idővel a legdrágább motoros felszerelés is ócskának, koszlottnak tűnik, élvezeti értéke, a használat közbeni komfortérzet szinte nullára csökken. A rendszeresen tisztított ruhákat könnyebb új állapotba hozni a tisztítás során, mint az elhanyagolt, koszos ruházatot, amelybe beleszáradtak, beleívódtak a savas bogármaradékok. Motoros ruha tisztítás, fertőtlenítés | Ruhaklinika.hu. Egy jól karbantartott, tiszta motoros ruha valóban képes a port, vizet taszítani, kellemes belebújni, nincs áporodott szaga, és zsíros tapintása. Hogy ez a tisztasági szint fenntartható legyen, cégünk ruhatisztító részlege vállalja motoros ruhák tisztítását, karbantartását.
Motoros ruházat | Don Corleone - Szőrme, irha, bőrruházat, öltöny és alkalmi ruha szalon Jelenlegi hely Címlap › TERMÉKEK › 74 990 Ft 79 990 Ft 17 990 Ft 32 500 Ft 67 990 Ft 59 990 Ft 69 990 Ft 64 500 Ft 119 990 Ft 72 500 Ft
Büdös a kesztyűd? A kesztyű tisztítása kívülről hasonlóan történik, mint az ugyanolyan anyagból készül motoros ruháké. Viszont belülről rendbe hozni elég macerás, egyes kesztyűket szinte lehetetlen. Pedig szükség van rá, hiszen elszaporodhatnak benne a gombák, amitől szörnyű szaga lesz. Az első és legfontosabb szabály, hogy soha ne vedd fel koszos kézre a kesztyűdet! A második, hogy használat után, főleg ha beleizzadtál vagy elázott, szárítsd ki. Bőrkesztyűt soha ne száríts radiátoron, mert elveszíti a formáját és az anyaga megkeményedik. Inkább akaszd ki egy jól szellőző helyre. Ügyes trükk, ha használat után beledobsz egy kis csomag szilika gélt, ami összegyűjti és felszívja a nedvességet. Ilyet bármelyik cipősdobozban találsz. Ha új cipőt veszel, ezt ne dobd ki, tedd el! Motoros ruha tisztítás a o. Te milyen házi praktikákkal tisztítod a motoros cuccaidat?