Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Pizzatészta szárított élesztő söröző. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
(Ha nem találsz meleg kuckót, tölts meg félig forró vízzel egy nagyobb tálat és abba állítsd bele a tésztásat. ) Pizza mozzarellával és szalámival Előkészítési idő: 15 perc Sütési idő: 15 perc Hozzávalók (2x6 szeletes pizzához): 1 adag pizzatészta •fél csésze paradicsompüré •10deka szeletelt szalámi •25 deka piros vagy sárga lucullus paradicsom •20 deka mini mozzarella •néhány szál bazsalikom friss levelei •zöldsaláta a tálaláshoz 1. Melegítsd fel a sütőt a maximumra. Kenj ki 2sütőtálcát. 2. Gyömöszöld ki a levegőt a tésztából. Belisztezett felületen gyúrd át alaposan, felezd el, lisztes sodrófával nyújts ki kábé 30 centi átmérőjű körökké. Helyezd el a pizzákat a sütőlapokon 3. Mindkettőt kend meg paradicsompürével. Helyezd el rajtuk a vékony szalámiszeleteket, afélbevágott vagy felkarikázott paradicsomokat és az elfelezett mini sajtgolyókat. Pizzatészta, paradicsomszósz | Nosalty. Dugd be a sütőbe és hagyd ott negyed óráig, hogy a tészta ropogós legyen, a sajt pedig megolvadjon. 4. Hintsd meg bazsalikomlevelekkel, tálald zöldsalátával.
Ennél jobb családi szórakozás nincs is... Pizzatészta Előkészítési idő: 15 perc kelési idő: 45 perc Hozzávalók (6 kis pizzához vagy 2 nagyobbhoz): 30deka liszt •1 zacskó szárított élesztő •fél kávéskanál cukor •1 kávéskanál só •bő fél deci olívaolaj •2 evőkanál meleg víz (+ fél pohár extra) 1. Egy tálkában keverd össze az élesztőt a cukorral és a meleg vízzel. Langyos helyen 10 perc alatt felfut. (Ha mégsem, akkor sajnos elölről kell kezdened. Csak a habos, megemelkedett élesztőnek van hatása. ) 2. Szitáld bele a lisztet egy nagyobb tálba, keverd hozzá a sót. Nyomj az öklöddel egy mélyedést aközepébe, csurgasd bele az élesztőt és az olívaolajat. Pizzatészta szárított élesztő nélküli. Alaposan keverd, aztán kézzel gyúrd össze annyi extra meleg vízzel, hogy tészta állagú legyen. Borítsd ki belisztezett felületre, és legalább 10percen keresztül gyúrogasd, hogy teljesen homogén és rugalmas legyen 3. A tálat mosd át, töröld ki és olajozd be, aztán helyezd bele a tésztacipót és takard le tiszta konyharuhával. Tedd félre meleg helyre 45–50percre, hogy megkelve megduplázza a méretét.
E és B vitaminban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag. A tönköly egy olyan búzafajta, amiben sokkal több a fehérje, vitamin és ásványi anyag, mint a hagyományos búzában. A sütőt előmelegítjük legalább 250 fokra. A meleg vízben elkeverjük a mézet, beletördeljük az élesztőt, felfuttatjuk (5-10 perc, amíg a bögre széléig nem fut fel a kovász). Egy nagy tálba szórjuk a teljes kiörlésű tönkölylisztet, a sót, és a kovászt, majd összedolgozzuk, amíg már nem ragad a kezünkhöz, vagy a keverőlapáthoz a tészta. Érzés szerint adagolhatunk hozzá (ha szükséges) még egy pici vizet vagy egy kevés lisztet. Puha, lágy masszát kapunk. Letakarjuk konyharuhával és meleg helyen pihentetjük. Pizzatészta instant élesztővel recept - Pizza recept info. Amikor kb. kétszeresére hízott (10-15 perc) újra átgyúrjuk, megint pihentetjük pár percet. Végül formára nyújtjuk, megpakoljuk a feltétekkel és forró sütőben megsütjük. « vissza Nyitvatartás: HÉTFŐ ZÁRVA KEDD 12 - 22 óráig rendelésfelvétel: 11 órától 21 óráig SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT VASÁRNAP 12 - 21 óráig 11 órától 20 óráig osmrtnice smrtovnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški osmrtnice grude smrtovnice bihac smrtovnice srebrenik smrtovnice jablanica Rendelés felvétel: (csak telefonon) Keddtől - Szombatig 11 órától -- 21-ig Vasárnap 11 órától -- 20-ig Lehet, hogy vannak olyan budapesti utcák, ahol szinte képtelenség a bőség zavara miatt helyet választani, hogy merre ebédeljünk/vacsorázzunk, de mi a helyzet a külsőbb kerületekkel?
Croque, Franciaország A századelő Párizsának találmányaként tartják számon a mezítlábas és nagyon is luxuskivitelben is elkészíthető melegen kínált francia szendvicseket. Az első a croque-monsieur a legenda szerint a véletlen műve: munkások a radiátor mellett hagyták a félig elfogyasztott szendvicsüket, és mire visszatértek konstatálták, hogy a sajt elolvadt. Az elegáns croque madame, recept ITT / Fotó: Kárai Dávid/Nosalty Furcsállva haraptak bele és soha többet nem akartak hideg szendvicset enni. 67 egyszerű és finom kínai pirított csirke recept - Cookpad receptek. A teljesen alap croque-monsieur-höz nincs szükség másra, mint fehér, puhább héjú kenyérre (pain de mie), vajra, sonkára, eredetileg Gruyére sajtra és egy serpenyőre. A sajtos-sonkás szendvicset kívülről vajjal kenik és így grilleznek rá. A tétet emelő croque-ba kerül egy kis béchamel mártás is, és grillezés helyett egyszer tojásba forgatják, majd bő vajban sütik és még kívülre is olvasztanak rá sajtot. "Női" párja a madame, erre a szendvicsre posírozott tojást, vagy tükörtojást illesztenek, ezzel még kiadósabbá téve.
(Úgy készítjük, mint a párolt rizs t. ) Mikor már majdnem megfőtt a tészta, hozzáadjuk az 1 doboz babkonzervet, és készre főzzük. ~ kínai csirkemell el A zöldséget julienne -re vágom, wokban kevés olajon pár perc dinsztelés után felöntöm vízzel, és hagyom párolódni. Kínai Pirított Tészta: Garnélás Pirított Tészta Recept - Noizz. Ha készen van, szűrőbe öntöm, lecsepegtetem. A csirkemellet csíkokra vágom 3... tovább » Tojás os- sajtos tészta... ~ pulykamellel Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 1 gerezd fokhagyma 2 kis chilipaprika 9 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál gyömbérpor 8 evőkanál olaj 3 közepes sárgarépa 1 szál póré 1/2 fej kínai kel 25 dkg üvegtészta 1 konzerv szójabab csíra 1 dl zöldségleves kockából 2... Wang ~ Forrásban lévő vízben megfőzzük a tésztát, majd egy tányérra tesszük. Hosszában felszeleteljük a bokcsojt, a gombát (a törzsét nem), a sonká t, a húst, a... tovább... Ázsiai ~ KFC mézes barbecue-szósz os csirkeszárny ak Barbecue s csirkecomb... Ázsiai ~ variációk Bár már lefutott az igazi spárga szezon, azért itt-ott még kapható, üvegben persze mindig (igaz, az azért nem az igazi!