a egész szilva kompót Tél közepén még mindig jó, nem? De honnan származik a szilva, amikor kint esik a hó, mint a mesékben? Egyszerű, az őszi betakarításból. És mivel az ősz már itt van, és a szilva már beérik, megpróbálhatunk néhány üveg hideg bort a kamrába tenni a hideg téli napokra. szilva kompót. Vagy bármilyen más kívánt gyümölcsöt. Különösen azért, mert a kompót elkészítése és télen történő tárolása nem jelent nagy gondot. Nagyon könnyű és nagyobb fejfájás nélkül. Tehát ilyen egyszerű és sokoldalú recept lévén, pontos mennyiségeket sem adok meg, mert ez attól függ, hány palackot vagy üveget akarsz megtölteni szilva kompóttal. De adok neked általános irányelveket, és felhasználni fogod a kívánt mennyiségeket. Nekem egyszerűbbnek tűnik. De addig szeretném elmondani, hogy van egy másik módszer, amellyel egész szilva kompótot készíthet, nevezetesen a cukor közvetlen üvegekbe helyezését, amint azt a receptben kifejtettem szőlő befőtt télire - KATTINTS IDE. Felkészülés a teljes szilva kompót télire való receptjére Nagyon jól megmossuk a szilvát.
Egész szilva kompót télire. Természetes házi készítésű kompót tartósítószer nélkül, szilva vagy egész gyűrű, magvakkal és héjával. A fahéj különleges aromát ad a szilva számára. Kompót tartósítószer nélkül, üvegben, télire. A cukrot helyettesíthetjük stevia vagy zöld cukor édesítőszerekkel, szacharinnal stb. A szomszédokban megérett a szilva, és kaptunk egy nagy tál szilvát is. Miután gombócokat készítettem a kicsikből (szilva galuska), a nagyokat használtam fel kompót. Tehát tettem 2-3 kis üveg edényt szilva kompót. Itt van a szilva gombóc receptje, mint amit nagymamámtól és dédanyámtól megtudtam. A kompótban a szilvát egészben hagyjuk, maggal és héjjal. Általában szeretem a gyümölcsöket a bőrükkel. Az országban nagyon termékeny ringlotom volt. Kis gyűrűi voltak, tökéletesek a kompót számára. Évente ringlot kompót tettem. Télen kinyitunk egy üveg szilva kompótot és együtt eszünk vele steak zsírosabb sertéshús, kacsa vagy liba. Jó erdélyi vagy bánáti stílusban. 🙂 Gyümölcskompót "véletlenszerű" elkészítése - nem ajánlott Sokan ilyen kompótot készítenek: tegyék a gyümölcsöket üvegekbe (nagyok, kicsiek, ilyenek... ).
Öntsön szirupot (forró). Sterilizáljuk 15 percig. Szilvakompót vörösborral és fűszerekkel víz - 750 g; bor - 0, 75 l; cukor - 750 g; érett szilva - 3 kg; szegfűszeg - 2 dolog; vanília fahéj. Ossza szét a szilvát, távolítsa el a magokat. Tegyük üvegekbe (sterilizált). Készítsen szirupot. Végül adj bort és fűszereket a sziruphoz (ízlés szerint). Öntsük a gyümölcsöket üvegekbe cukor-bor sziruppal (forrón). 10 percig sterilizáljuk. Tekerje fel, fordítsa meg, tekerje be. A télire készített, saját készítésű szilva kompót felpezsdíti az újévi ünnepeket, és egyszerűen örömet szerez az otthonnak gazdag ízével és csodálatos aromájával. Bon Appetit mindenkinek!
Akkor veszem elő, (van egy nagyon jó húsfogó csipeszem, azzal simán megy), amikor már megy beléjük a lekvár, vagy indul a szilvák belerakása. A tisztaság végig nagyon fontos. Minden eszköz, edény forrázott, tiszta legyen. Azért készítek cukorszirupot, mert így az esetleges szennyeződést is le tudom szűrni. (a szűrőt a fedelekkel együtt főzöm ki hozzá. ) A tűzforró sziruppal leöntött szilvát azonnal lezárom, és viszem a kis nyitható lócámhoz: ott van a száraz dunsztom. Egy szuper hálózsákot tettem bele (régen falun a dunyhába pakolta az édesanyám), ez a hálózsák hozza ezt a szigetelést, mert a belepakolt üvegek két-három nap múlva is langyosak. Jól szellőző, páramentes és viszonylag egyenletes hűvös helyen tárolás is fontos minden befőzésnél. A befőttet kihűlés után (2-3 nap múlva) teszem tárolni egy jól szellőző szekrénybe. A házunk egy olyan részén van ez a kis kamrafélém, ami nem is a kedvező északi fekvésű, hanem délnyugati, de nem lehetett másutt kialakítani. A lépcső alatt van, és annyi a szellőzése, hogy "kilyukasztottuk" egy szellőzőrács erejéig a falát.
A birsalma befőtt hőkezelése A birsalma befőttet is mint minden befőttet hőkezelnünk kell, hogy ne romoljon meg. Ez a hőkezelés elég lesz ahhoz, hogy a gyümölcsök enyhén megpuhuljanak és minimum egy évig elálljon. Bár nálunk mindig hamarabb elfogy. A folyamat háromféleképpen történhet: Amit én is használok a gázon egy vízzel felöntött edényben. ( A hőfok itt jobban ellenőrizhető) Sütőben, tepsiben, és egy ujjnyi vízben. (Ezzel jobb vigyázni, nehogy magadra borítsd. ) Elektromos befőző automatában. (Hát ennek még a neve is szörnyen hangzik) A birsalma befőttből nálunk általában kétféle dolog készül, vagy szósz, vagy leves. Mindkettő nagy kedvence a családnak, de néha csak úgy desszertként is kinyílik egy két üveg, mert meg kell vizsgálni, hogy nem romlott-e meg. Egy sült oldalas, vagy egy bőrös comb egészen jó párost alkot a birsalma szósszal. Jó étvágyat. [recept-elott link_a_kephez="igen"] Birsalma befőtt Birsalma Cukor Fahéj rúd Szegfűszeg Víz A birsalmákat tisztítás után (hámozni nem kell) kockákra vágjuk.
Az alaposan elmosott befőttes üvegekbe beledobunk egy kis darabka fahéj rudat és 2-3 db szegfűszeget. Az almákat elosztjuk az üvegekben (ne legyen tele teljesen) és 3-4 evőkanál cukrot szórunk rá. Hideg vízzel felöntjük, de a víz ne érjen az üveg szájáig. Celofánnal lezárjuk. Én a fedőket is rá szoktam csavarni, de nem szorítom rá teljesen. Csak úgy három ujjal rátekerem. Egy nagyobb lábasba egy fém edény alátétet rakunk, és arra helyezzük az üvegeket. Van, aki újságpapírt használ erre a célra, de ez tisztább megoldás. Felöntjük az edényt hideg vízzel úgy, hogy az üvegeket 3/4-ig lepje el. A gázon, a víz gyöngyözve forrásától számítva 30 percig melegítjük. Harminc perc után kivesszük a vízből óvatosan és a tetejét rászorítjuk. Egy takaróval kibélelt ládába rakjuk, majd betakarjuk, és 2-3 napig hagyjuk kihűlni. Ezután mehet a kamrába.
Az üveg széle lekerekített, ami garantálja a biztonságos használatot. Tulajdonságok: - Ragasztó: Az egész felületen - Vastagság: 0, 23 mm - Anyag: Üveg + PET - Megjelenés: átlátszó az egész felületen - edzett üveg - zsírtalanító szövet - por eltávolító kendő Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. SAMSUNG Galaxy S21 Ultra 5G mobiltelefon, Kártyafüggetlen, Dual SIM, 256 GB, 12GB, LTE | MALL.HU. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
0% THM Qualcomm Snapdragon 888 5G Mobile Platform (1x2. 84 GHz Kryo 680 & 3x2. 42 GHz Kryo 680 & 4x1. 80 GHz Kryo 680) + Adreno™ 660 grafikus vezérlő • Android 12 • 6GB memória • 128GB belső tárhely • 6. 41" FHD+ (2400 x 1080) fényes 120Hz Dynamic AMOLED • 32 MP előlapi kamera • 12MP/8MP/12MP hátlapi kamera • 4G/5G/LTE • Wi-Fi 802. 11 ax • Bluetooth 5. 2 • A-GPS • BDS • GALILEO • GLONASS • USB Type-C 3. 0 • 4500mAh beépített akkumulátor • Gyorsulásmérő (accelerometer) • Giroszkóp • Közelségérzékelő (Proximity) • Iránytű • Ujjlenyomatolvasó Qualcomm Snapdragon 888 5G Mobile Platform (1x2. 80 GHz Kryo 680) + Adreno™ 660 grafikus vezérlő • Android 12 • 8GB memória • 256GB belső tárhely • 6. Samsung Galaxy S21 akciós árak :: 0%THM hitelre, havi 12495 Ft-tól :: A Laptop szakértő. 0 • 4500mAh beépített akkumulátor • Gyorsulásmérő (accelerometer) • Giroszkóp • Közelségérzékelő (Proximity) • Iránytű • Ujjlenyomatolvasó ★ Samsung® Exynos 2100 Nyolc magos (2. 9GHz Single-core (Cortex®-X1) +, 2. 8GHz Triple-core (Cortex®-A78) +, 2. 2GHz Quad-core (Cortex®-A55) processzor + Mali™-G78 MP14 grafikus vezérlő • Android 11 • 8GB memória • 128GB Belső tárhely • 6.
Ha van rosszul őrzött titok a tech iparban, akkor az mindenképpen a Samsung Galaxy S21 FE 5G: a dél-koreai gyártó készülékéről már tavaly nyáron elkezdtek szivárogni az első információk, de a cég végül csak 2022. Samsung s 21 ár. január 4-én, az idei CES kütyüexpó keretén belül mutatta be legújabb mobilját. A több hónapja csordogáló információmorzsák után nagy meglepetések persze nincsenek, olyan telefont kapunk, mint az előd Galaxy S20 FE esetében: a tavalyi csúcsmodell, a Galaxy S21 valamelyest olcsósított verzióját – ami egy kifejezetten korrekt készülék lett. Samsung Galaxy S21 FE 5G A mindössze 7, 9 mm vastag és 177 grammos készülék megtartotta az S21 modellek formavilágát, tehát a hátlapon kidudorodó kamerasziget "egybefolyik" a burkolat széleivel. Ahogy a Galaxy S21 és S21+ telefonok esetében, a hátlap itt is jó minőségű műanyag (így nem kell aggódni a pókhálósra tört hátsó üveg miatt), ami ezúttal olíva, levendula, fehér és grafit színben lesz elérhető, ráadásul matt kivitelben, tehát az ujjlenyomatok miatt sem kell majd idegeskedni.