Úgy éreztük, még millió ilyen sztorit tudnánk meghallgatni, tehát egy egész napra kellett volna beköltöznünk a Panificio il Basilico-ba. Az egyszerű, autentikus berendezésű pékségben mindössze két asztal áll, illetve a bolt előtt még egy könyöklő várja a kávéscsészék és bukták mellé a vendégeket. A helyiség fő attrakciója maga a "konyha", ez a nyitott, szűk, boltívvel elkülönített rész, ahol az egész pékség portékái készülnek. Dagasztástól az utolsó olívabogyó helyére illesztéséig. Továbbá egy csemegepultot is találunk, valamint két, olasz élelmiszerekkel dugig pakolt polcot: De Cecco tésztákkal, olívaolajokkal, fűszerekkel. Mini olasz delikát és pékség egyben. Meg ugye szociális tér, ahogy ezt érzékeltük. A vásárlók is beszélgetnek, Szabi is ki-kiszólogat gyúrás közben. A péksütik állománya változó, minden nap. Van pár állandó darab, császárzsemlék, kiflik, laktózmentes termékek, kenyérfélék, de többnyire Szabi előző éjszaka álmodja meg a másnapi felhozatalt. Idényjellegű zöldségekkel/gyümölcsökkel is dolgoznak, így van most sok-sok szőlő, fekete szeder például a különböző töltött finomságokban.
A Bazsalikom Pékség & Osteria Budapest belvárosának legizgalmasabb újdonsága, amiben egy otthonos reggelizőhely keveredik, egy autentikus olasz osteria-val, ami olyan kiváló ételeket kínál, mint a frissen sült focaccia és házi tészták, szezonális feltétekkel. Ha kevés időd van, ugorj be néhány szemet gyönyörködtető péksüteményért, vagy kapj fel egyet a nívós pékség kovászos kenyerei közül. A Panificio il Basilico mögött álló ember, akinek tűpontos elképzelése van a kitűnő vendéglátásról, Szabadfi Szabolcs vagy ahogy az emberek nevezik, "Szabi, a pék". Tesztelve: 2019 márciusa
1054 Budapest, Hold u. 13. fszt. | +36-30-543-1040 A Városmajorban található Panificio Il Basilico kézműves olasz-magyar pékség termékei immár Pesten is megvásárolhatók a Belvárosi Piacon a Hold utcában. Hogy milyenek vagyunk, milyen a Panificio il Basilico (kiejtése 'pánifícsó il bázilikó', jelentése Bazsalikom Pékség)? Kicsit olaszos, mindig minőségi, mindig kicsit más, mindig kicsit kreatívabb: Itália "otthona" Magyarországon. Az igazi olasz "ételérzést", azaz életérzést, a Dolce Vitát, az "édes életet" szeretnék életre hívni. A Panificio il Basilico mindenkinek szól, aki szeret finomat enni. Baráti társaságoknak, pároknak és családoknak is ideális találkozópont ez. Gyermek- és kutyabarát. Hiszünk a termelőtől az asztalig koncepcióban: a felhasznált alapanyagokat illetően válogatósak vagyunk, a legjobb hazai és olasz, leginkább kézműves családi kisvállalkozásoktól szerezzük be az alapanyagainkat. Csak természetes alapanyagokkal, adalékanyag-mentesen, helyben készülnek és sülnek a (nem fagyasztott! )
A panificio il basilico pékség péksüteményei nem olcsók. Az árak a minőséget tükrözik. A kézműves termékeket, minőségi alapanyagot, finom kávét bizony meg kell fizetni. Az adagok azonban hatalmasak és nagyon laktatóak. Ha nem sajnálod kiadni a pénzt erre, akkor a Bazsalikom pékség Szentendrén a legjobb választás Neked! A pékség mellett a Panificio il Basilico étterem is rövidesen ÚJRA KINYIT!!! További információért kattints képre: Pnificio il basilico pékség Cím: Szentendre János u. 2 Nyitva: Vasárnap kivételével minden nap 7. 00-től Webhely: Sajnos nincs weboldaluk, ami igazán kár! Képek forrása: részben saját / saját design és részben a Panificio il Basilico Facebook oldala Bejegyzés navigáció
Szabadfi Szabolcs, vagyis Szabi, a pék, akitől a járványidőszak elején online tanulhattunk kovászos kenyeret készíteni, most egy új 40 négyzetméteres üzletet nyitott az I. kerületben, a Bem tér és a Fő utca kereszteződésében. A legújabb Bazsalikom Pékség, vagyis a Panificio il Basilico, az első képek alapján rusztikus és hangulatos, de nem csak pékség felvevőpont, hanem élelmiszer-árukészlettel rendelkező kisbolt is - derült ki a Facebook oldalukról. Ez már a Bem téri kínálata Forrás: Panificio il Basilico / Kínálatukban lesznek olasz és magyar lisztfajták, száraztészták, felvágottak, zöldség-gyömölcs termékek és sokféle szendvics és péksütemény. Kiemelendő például a fonottkába "csomagolt" párizsis zsömle, ami főtt tojással és uborkával érkezik, vagy a Läberkäse (húskenyér) császárzsemlében, és Käsekreiner is lesz, ami szintén egy osztrák finomság, sajttal átszőtt sütnivaló kolbász. A Bem téri Bazsalikom december 8-án nyitott meg az új és törzsvendégek előtt, és a visszajelzések szerint már nagyon sokan várták, hogy erre a környékre is elérkezzenek a pisztáciás és fahéjas-diós csigák, a percek és a kovászos cipók.
Olvassátok! Szász Nóri Család Ha karácsony, akkor GESZTENYE: ezekben a receptekben használd! A hazai karácsonyi menüben hagyományosan nem szerepel a gesztenye, de ez a nagyszerű, ízgazdag gyümölcs remekül beilleszthető a karácsonyi alapanyagok sorába, hiszen rengetegféle finomság készíthető belőle. Szekeres Dóra Gasztro 10 érdekesség, amit nem tudtál a szaloncukorról Szaloncukor nélkül nincs karácsony. Rengeteg ízben, formában, csomagolásban kapható már a népszerű édesség, amiről most mondunk is pár érdekességet is. Németh Orsi "A legfontosabb, hogy ne törődjünk bele a megszokottba" – Bernáth... Műsorvezetőként egy ország ismerte meg Bernáth Józsefet. Az elmúlt években visszatért a konyhába, és többnyire catering rendezvényeken találkozhattunk vele. A rendezvények mellett főzőkurzusain, vagy a szakácskönyveit lapozgatva tarthatjuk vele a kapcsolatot. Most megjelent Magyar Bisztrókonyha című szakácskönyve kapcsán ültünk le vele beszélgetni. Forrásunk volt.
Augusztus huszadika nemcsak a tűzijátékról és a bulizásról szól, ekkor van a kenyér ünnepe is. Mivel mi is imádjuk a friss, ropogós héjú kenyereket összegyűjtöttünk 7 pékséget, ahol isteni kenyereket és más finom péksüteményeket ehetsz. Marmorstein Pékség A Marmorstein pékség minden paleogondolkodású ember könnyen a szívébe zárja. Az itt kapható kenyereket fatüzelésű kemencében készítik, és nem használnak mesterséges adalékanyagokat. A pékség kenyereivel Pesten 7, Budán pedig 5 helyen találkozhatsz. Ezeket felül még vidéken is vannak üzleteik, például Gödöllőn, Szentendrén vagy Gödön. Bár a rozmaringos focacciájuk is isteni, mi a diós-mazsolás kenyerükért vagyunk legjobban odáig. Jacques Liszt A Jacques Liszt igazi gourmet pékség. Van itt olasz lisztből készült kenyér, ellenállhatatlan ciabatta, kakaós- és fahéjas csiga. Ami a helyben igazán becsületre méltó, hogy az olyan különlegességeik mellett, mint a paradicsomos kenyér, az egyszerű, hétköznapi fehér kenyeret is tudják úgy készíteni, hogy elhiggyük: egy ilyen profán étel is lehet gasztronómiai élmény.
Teraszfedéseinket minden esetben bevizsgáljuk teherbírás és szélnyomás szempontjából. Terasz tető árnyékoló ablakra. Így Önhöz biztonságos teraszok kerülnek telepítésre. Termékeink hosszú élettartamúak, ezért a következő garanciákat adjuk: - 2 év teljeskörű garancia - 2 év garancia a motorizációra és érzékelőkre - Plusz 3 év alapanyag garancia: a ponyva, vászon nem repedezik, foszlik, fakul. A vázszerkezet felületkezelése nem pattogzik le, nem szineződik el.
A redőnyök sokféle színben kaphatók, így egyéni terveit is meg tudjuk valósítani, télikertje stílusa illeszkedni fog az épülethez. A télikert tető árnyékolás a redőnyök a biztonság szempontjából is kiválóak, mivel védelmet is adhatnak a külső behatolásokkal szemben. A téli kert árnyékolásánál az elsődleges szempont a funkció és a tetszetős megjelenés. Terasz árnyékolása karos textil árnyékolóval. Télikertje megtervezésénél az árnyékolásban is segítünk. Szakembereink, kérésre helyszíni szemle során segítenek megtalálni azt a legkedvezőbb árnyékolási rendszert, mely egyaránt védi Önt és otthonát is a tűző, nyári napsugaraktól. A Partnerdoors a télikertek árnyékolásában, rovarmentessé tételében, négy évszakosra alakításában is a legjobb szolgáltatást nyújtja. A télikert tetőt, ha redőnnyel árnyékoljuk akkor az minden esetben aluminium lamellákkal készülnek és motorosan. Kérdezzen bátran, várjuk megkeresését! Terasz árnyékolás
Miért fontos tudni a megengedett maximális szélerősséget? A karos textilárnyékolók legnagyobb ellensége a szél. A nagy vászonfelület ugyanis vitorlaként funkcionál, mely erős szélben a legerősebb rögzítést is felfeszíti. Ezért tisztában kell lenni azzal, mi az a maximális szélerősség, ami mellett a karos árnyékolót még használhatjuk. Hogyan védekezhet a szél okozta károk ellen? A nyitott állapotban felejtett árnyékolót is meg kell tudnunk védeni a hirtelen jött, erős széltől. Pergola tetők. Erre szolgálnak a szélérzékelők, melyek az előre beállított szélerősség elérésekor automatikusan bezárják a napellenzőt. Mit tegyen, ha a kinyitott árnyékoló ellenére besüt a nap a teraszra? Az alacsonyan álló nap ellen (nyugati fekvésű teraszok) a karos árnyékolók rendszerint nem védenek. Néhány típushoz lehetőség van árnyéktoldat beépítésére, mellyel a homlok oldalon a lemenő nap ellen védekezhetünk. További megoldást jelenthet az oldalról érkező sugárzás ellen a Markilux 790 típusú oldalárnyékolója. Lehet-e a karos árnyékolót üvegtetőhöz alkalmazni?
Tény hogy közvetlen eső nem éri, de a páralecsapódástól ha nincsen faolajozva ugyan úgy elindulhat egy gombásodási folyamat a bambusz árnyékoló anyagán. A hűvösebb évszakokban az üvegfelületek mögött kellemes délszaki klímát élvezhetünk. az üveges veranda, a télikert kellemes pihentető környezetet biztosít. Ám a nyári hőségben az üvegtető alatt megrekedhet a meleg és szinte éget a sugárzó Nap. Szélcsendes napokon csak az este adhat enyhülést a fülledt télikertben vafgy verandán. Erre kínál megoldást az üvegtető alá szerelhető méretre szabott bambusz árnyékoló. Figyelem! A bambusz roló alapanyaga egy természetes anyag. A kültéri bambusz roló kezelését faolajjal végezzük. Terasz tető árnyékoló ár. A faolaj kezelés hatására átmenetileg a szinek felerősödnek és az anyag tarkábbnak tűnik. Ez a hatás kb 1 hónap alatt elmúlik. Bővebben 9 900 HUF A termék gyártása 1-2 hetet vesz igénybe Belső árnyékolás üvegtető alá, télikert... belso-arnyekolas-uveg-ala Szeretjük a nagy üvegfelületeket, szinte észrevétlenül választ el bennünket a kinti időjárástól.
Kiegészítő termékek: - front oldali tartóoszlop - védőtető - szél és fény érzékelő - üveg oldalfalak - rolós működésű ponyva oldalfalak - led világítás Méretek: hossz: 2, 5-13 m kinyúlás: 2, 5-5 m Színek: - vázszerkezet: RAL 1013 bézs alapáron. Egyéb RAL szín felár ellenében - Ponyva szín: 9 féle alapáron
A szerkezet nagy szélállósággal rendelkezik, maximális méretben is ellen áll a viharos szeleknek. A 140-160 km/h viharok esetében a lamellákat nyitott állapotba érdemes hagyni, hogy a levegő átáramolhasson a szerkezeten. A zárt lamellák akár 50-80 cm havat is képesek gond nélkül megtartani. A szerkezet esővíz elvezető rendszerrel működik. A lamellák zárt állapotban elvezetik a tetőre esővízet, akár nagy szél esetében is cseppmentesen záródnak. Működtetése motorral és távirányítóval történik. ERESZKEDŐ TETŐSZERKEZETŰ PERGOLÁK ERESZKEDŐ TETŐSZERKEZETŰ PERGOLA A pergola falról indítható, a tető szerkezet ereszkedő. Működtetése motorral történik. A pergola eleje lábakon áll, a lábakat egy profil köti össze. Ez a profil egyben az esővíz elvezetésről is gondoskodik. Jó ha van terasz árnyékolás és télikert árnyékolás az üvegtető alatt. A pergola teteje leeresztett állapotban feszes és sík felületet ad. A tetőszerkezet ponyvája PVC alapú textil, mely tisztítható, és akár fertőtleníthető is. A textilek tagonként, vagy akár egyben is szükség esetén cserélhetőek. A felhúzott állapotú pergola esetében a textilek baldahinos formában, tagonként leereszkedő formában gyüjtődnek.