HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont április 6–10. között rendezi meg a régió legnagyobb otthonteremtési és építőipari kiállítási csokrát. Minden eddiginél nagyobb alapterületen: 6 pavilonban és a szabad területeken több mint 19 ezer négyzetméteren találkozhatnak a látogatók 15 ország 584 kiállítójával. Az idei kiállítás az építőipar (CONSTRUMA) mellett a megújuló energiára (RENEO), a lakberendezésre (OTTHONDesign) a kertépítésre- és tervezésre (CONSTRUMA KERT), valamint használt és új lakóingatlanokra (LAKÁSVÁSÁR) fókuszál. Construma kiállítók 2010 qui me suit. Újdonság a LIGNO NOVUM fa- és bútoripari kiállítás. CONSTRUMA A kiállítási csokor zászlóshajója, az ország legnagyobb építőipari szakkiállítása. Piacvezető szerepét immár 35. alkalommal bizonyíthatja 2016-ban. A CONSTRUMA-n, amely mostanra a közép-kelet-európai régió vezető szakkiállítása lett, ezúttal az innovatív építőanyagok, építési termékek és megoldások állnak a középpontban. A CONSTRUMA a Vásárközpont legnagyobb pavilonjában, az A-ban és a szabad területen kap helyet.
Ligno Novum 2008-tól kezdődően minden páros évben a Construma kiállításcsokor kiegészül a Ligno Novum Fa- és Asztalosipari Szakkiállítással, valamint a Woodtech erdészeti szakiránnyal. Bár ez utóbbit a szervezők nem annyira szokták már kiemelni, mivel a kiállítók szinte teljes egészében ott maradtak Sopronban. A kiállítást rendhagyó módon a B pavilonban rendezték be. Nem szeretnék a kiállítók számán meg a standok minőségén lovagolni, mert tudom, hogy nem könnyű műfaj ma a faiparban kiállítást szervezni. Azt viszont nem értem, hogy a szőnyegezést és a kiállítói teret miért a pavilon közepére tették, ezzel mintegy szigetet képezve a pavilon közepén, arra kényszerítve a megfáradt vándort, hogy keljen át a betontengeren, ami nem a fáradság, inkább a lehangolódás végett nem esett jól. Szép Házak kedvezmények a Construmán - Szép Házak Online. Hasonlóan a többi ipari kiállításhoz, a Ligno Novum Magyarországon nem innovációk és legújabb technológiák demonstrációja, hanem egy vásár, ahol az adott szakmakör nézelődik és vásárol egy bizonyos értékhatárig.
A COVID–19 vírus okozta több mint féléves kényszerszünet után újra nyit a HUNGEXPO Budapesti Kongresszusi és Kiállítási Központ. Október 7–11-ig rendezi a tavaszról elhalasztott CONSTRUMA/ OTTHONDesign kiállításcsokrot, mely az építkezni készülők számára idén az egyetlen kiállítás, ahol személyesen is találkozhatnak a cégekkel, inspirációt gyűjthetnek, vagy akár rögtön vásárolhatnak is. A megszokottól eltérő időpontban és körülmények között szervezett kiállítás a HUNGEXPO legnagyobb alapterületű csarnokában, az A pavilonban zajlik majd, csaknem 150 kiállító részvételével. Construma kiállítók 2015 cpanel. A kiállítók eltökéltségét és optimizmusát jelzi, hogy a nehézségek ellenére ennyien részt vesznek a rendezvényen. A látogatók számára bemutatják az elmúlt időszak újdonságait, a legújabb trendeket. A szervező HUNGEXPO az elmúlt hónapokban speciális higiéniai eszközökkel és intézkedésekkel felkészült arra, hogy minimalizálja a kockázatot a rendezvény résztvevői számára. Így semmivel sem kockázatosabb részt venni a kiállításon, mint elmenni egy bevásárlóközpontba.
Nagymamámnak volt néhány étele, amit nem tanultam meg, de ma már nagyon hiányzik, hogy nem tudom pont úgy megcsinálni. Anyósomnál fontosnak tartottam, hogy ezt ne kövessem el. Fontos, hogy tudjuk hozni azokat a régi, hagyományos ízeket, mert amikor az ételt fogyasztjuk a szeretett személyre gondolunk. Sőt bevallom nekem maga az elkészítés is terápiás hatású. Tökéletes bejgli recent version. Biztos vagyok benne, hogy minden bejglikészítésnél rá fogok gondolni és arra kérem, hogy lélekben segítsem nekem, minél szuperebb legyen a végeredmény. Ez pedig boldogsággal tölt el. Nem vagyok szomorú mert a bejgliben és még más ételekben, velünk tovább él. MÁKOS ÉS DIÓS BEJGLI Tészta: Hozzávalók 6 rúdhoz 1 kg (finom)liszt 20 dkg vaj 15 dkg zsír 8 dkg cukor 1 dkg élesztő 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tojás 2 dl tej csipet só Tészta elkészítése: A lisztet, vajat, zsírt és 8 dkg cukrot deszkán elmorzsolunk. Az élesztőt gyengén cukros, langyos tejben felfuttatjuk és a tésztához vegyítjük. Teszünk bele 1 egész tojást, sót, jól összegyúrjuk, majd hideg helyen néhány óráig pihentetjük.
Akkor finoman-könnyedén megkenjük tojásfehérjével és további fél órát pihentetjük-szikkasztjuk (a kétszeri kenéstől lesz márványosan repedezett a teteje). Mielőtt a sütőbe toljuk, a tekercsek tetejét sűrűn megszurkáljuk fapálcikával (ettől állítólag nem reped szét, de ez nem mindig jön be). 180-185 fokos sütőben kb. A tökéletes bejgli receptje. 40 percig sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. TIPP A tésztát és a tölteléket is elkészíthetjük előre, majd hűtőben 1-3 napig tárolhatjuk vagy lefagyaszthatjuk. Kategória: Alapanyag, Desszert, Édes tészta, Egészség, Ételtípus, Évszak, Karácsony, Kelt tészta, Magok, gabona, Magyar konyha, Nagyi konyhája, Napszak, Ország szerint, Party kaja, Receptek, Reggeli, Téli, Uncategorized, Ünnep, uzsonna / tízórai, vacsora, Vega és címkézve: dió, mák
A tölteléket úgy osztjuk el rajtuk, hogy a tészta minden oldalon 1 cm-rel szélesebb legyen. A tészta két szélét befelé hajtjuk, majd feltekerjük a bejgliket buborékmentesen. Lekenjük a bejgliket 2 db sárgája és 1 egész tojás keverékével. Majd hűvös, száraz helyre tesszük pihenni, míg meg nem szárad rajtuk a tojás. Ekkor vékonyan megkenjük tojás fehérjével, és ezt is hagyjuk rászáradni. Tökéletes bejgli receptions. Ha megszáradt, villával megszurkáljuk, és 200 fokosra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés) kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Kisülés után óvatosan megformázzuk a rudakat. A hűvös, száraz helyen tárolt bejgli 30 napig eltartható, de frissen az igazi.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Tökéletes bejgli reception. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A bejglit szurkáljuk meg fogpiszkálóval, utána toljuk 160 fokosra előmelegített sütőbe 25-30 percre.