Mind a Xiaomi Jimmy JV51, mind pedig a JV71 állóporszívó tesztjét olvashattátok a RendeljKínait oldalán, viszont még nem eresztettük őket össze egymás ellen. Pedig van miért, hiszen két ellentétes hitvallás köré építették fel az eszközöket. Az egyik az olcsóbb kategória képviselője cserélhető aksival, míg a másik inkább a multifunkciós takarítógépekre hajaz. Természetesen az árat kiemelten kell kezelni, a kisebbik modell 57 700, míg a nagyobbik 84 000 forintot kóstál. A Xiaomi Jimmy JV51 tesztjét itt, míg a JV71 sajátját ezen a linken olvashatjátok, illetve érdemes vetni egy pillantást az etalonra, a Xiaomi Roidmi F8-ra is. A végcél természetesen mindhárom eszköz esetében ugyanaz: minél gyorsabban, kábelhuzigálás és porzsák ürítés nélkül, a legkisebb energiaráfordítással kitakarítani. A különbség csak az, hogy a gyártók milyen kiegészítőket adnak a termék mellé. Mivel szerelték fel a két porszívót? Fotó: RendeljKínait Mint látható, eltérő koncepció mentén kapjuk a kiegészítőket. A Jimmy JV51 legnagyobb hiányossága a flexibilis cső elhagyása, amivel az autót is lehet takarítani, de akár a polcokon is végigmehetünk vele.
Természetesen az 54 000 forintba kerülő termék áfa- és vámmentes szállítással érkezik, de elérhető német raktárból is, így villámgyorsan kis hazánkba érkezik, ráadásul a HUYLRKHC kuponkóddal 60 000 forintba kerül. Aki pedig a nagyobb tesó kiváltságait – jobb minőség, applikáció alapú vezérlés, mágneses tartó – is magáénak tudná, az még mindig megveheti a Xiaomi Roidmi F8-at, majdnem dupla ennyiért, de kacsingathat a Xiaomi Jimmy JV71 felé is. Galéria Fotó: RendeljKínait A Xiaomi ismét megmutatta, hogyan kell porszívót gyártani Rendelj kínait! Ha érdekelnek a kínai termékek, és első kézből szeretnél értesülni az új tesztekről, ajánljuk a RendeljKínait oldalát!
Ellenben az, hogy az összes alkatrész elérhető, igencsak nagy segítség, még akkor is, ha a pótakku meglehetősen borsos, 27. 000 forintos áron kapható, cserébe az üzemidő gyakorlatilag végtelen hosszan kitolható. Összegzés A Xiaomi Jimmy JV51 pont azt nyújtja, amire a magyar néplélek eddig vágyott: olcsón, egy nagyon használható eszközt, ami jelentősen gyorsítja és könnyíti a takarítást. A cserélhető akkumulátor komoly előny, ahogy a könnyű kezelhetőség, a mérsékelt zajszínt és az alacsony súly is, az egyetlen igazi áldozat, amit hoznunk kell, az a picit gyengébb anyagminőség, de ezt -50. 000 Ft-ért szerintem érdemes bevállalni. Természetesen az 54. 000 forintba kerülő termék áfa- és vámmentes szállítással érkezik, de elérhető német raktárból is, így villámgyorsan kis hazánkba érkezik, ráadásul a HUYLRKHC kuponkóddal 60. 000 forintba kerül. Aki pedig a nagyobb tesó kiváltságait – jobb minőség, applikáció alapú vezérlés, mágneses tartó – is magáénak tudná, az még mindig megveheti a Xiaomi Roidmi F8-at, majdnem dupla ennyiért, de kacsingathat a Xiaomi Jimmy JV71 felé is.
Tetszett viszont a motoros fej hatékonysága, ami remekül felszívta a port az előre gyorsított levegővel, sőt a vékonyabb sörtéjű IKEA szőnyegeimből is kiszedte a dzsuvát. A technológiát egyébként a Dyson találta ki, ők ugyanezt adják nagyjából kétszer ennyiért, sokkal rondább köntösben. A rongyszőnyeg ennek is az ellensége, általában a torkán akad, ilyenkor lekapcsolja a védőelektronika a motort és megáll a szerkezet. Aki alaposabb tisztítást szeretne, mint amit az alap motoros fej tud, az használja a kisebbik atkaeltávolító véget, az való mindenféle drapériára, ágyra, kárpitozott bútorokra. Van lehetőségünk arra is, hogy a nyelet megtoldjuk a flexibilis csővel, illetve kombináljuk valamelyik kefés fejjel, így kétkezessé téve a berendezést. Így a porszívó vízszintesbe is fordítható vagy rendkívül meghosszabbítható, gyakorlatilag az összes sarkot elértem vele a lakásban. Kicsit Szellemírtós feelinget áraszt, de nagyon hasznos, hogy több mint 2 méteres toldalékot rakhatunk össze. Összegzés Vicces jószág a Xiaomi Jimmy JV71, hiszen funkcionalitásban minden konkurensét leveri, még házon belül is.
Xiaomi Jimmy JV51 fejegysége és takarítófejei A két tesztalanyunk között van még egy nagy különbség, ami alapvetően meghatározza a használatot: A Xiaomi Jimmy JV71 képes a saját takarítófején megállni, míg a JV51 nem. Ez azt is eredményezi, hogy a drágábbik modellt betehetjük a sarokba, a kisebbiket viszont nem, cserébe ez utóbbinak sokkal flexibilisebb a feje, és majdnem vízszintesen ledönthető. Xiaomi Jimmy JV51 és JV71: gyakorlat teszi a mestert Kezdjük egy újabb táblázattal azért, hogy a műszaki paramétereket a kedves olvasó könnyebben átlássa. Nekem egyébként az a sanda gyanúm, hogy motorikusan ugyanaz a két szerkezet, és szívóerőben, illetve üzemidőben sem tapasztaltam lényegi különbséget. szívóteljesítmény (W) 115 130 Szívóerő (Pa) 18. 000 üzemidő (perc) 45 portartály mérete (ml) nincs adat 500 Bejárható terület (m2) 350 szűrőrendszer háromlépcsős* cserélhető akkumulátor morzsaporszívó Igazi állóporszívó Súly (kg) 1, 46 1, 15 * HEPA, por és mechanikai szűrés A fenti táblázatból kiolvasható, hogy a két berendezés műszaki alapjai azonosak, persze az ördög mindig a részletekben lakozik.
Ez annyira nem felhasználóbarát megoldás, viszont a többi elemet tényleg nagyon könnyű eltávolítani a fődarabról, így mind az összeszedett por ürítését, mind az elemek tisztítását játszi könnyedséggel oldottam meg. A belső részeket el is mostam, nem lett semmi bajuk, csak a HEPA filtert, és értelemszerűen a motort nem javallott víz alá helyezni. Xiaomi Jimmy JV51 tesztje A Xiaomi Jimmy JV51 vezetéknélküli porszívókhoz hasonló berendezések kivétel nélkül ugyanazon működési elvet követve dolgoznak: egy motoros kefével felgyorsítják a levegőt, majd azt több szűrőn áteresztve, a centrifugális erő hatását is felhasználva szépen a tartály oldalfalához préselik. Az elvet a Dyson találta ki annak idején, de már egy ideje ezt használja szinte az összes konkurens. Ez egyben azért is jó, mert nem kell csilliárd meg egy watt ahhoz, hogy felszedjük a port, másrészt végre akkumulátorról is lehet ezeket a berendezéseket üzemeltetni. Ezek járulékos hozadéka, hogy semmilyen kábelt nem kell magunkkal vonszolni, sokkal könnyebbek lesznek az eszközök, így nők és idősek is nevetve fel tudják emelni, és egyes modellek esetében – amilyen a Xiaomi Jimmy JV51 is – az áramot szolgáltató telep is cserélhető, így az üzemidő kitolható.
Nem egy szépség na, de nem is Quasimodo ellette, kár hogy csak ebben a rajos arany színben érhető el, egy "Epölös" szolid fehér vagy egy "Tie Fighter fekete" jobban illett volna hozzá. Azt is hiányoltam, hogy a töltést nem jelzi vissza semmi, csak a működést mutatja egy zöld LED-del, ráadásul a töltőtalp – nem tudom máshogy nevezni – sem egy Carrarai márványból kifaragott dísztárgy. Cserébe viszont iszonyatosan funkcionális minden, a kezelőszervek – bekapcsoló gomb és a kétfokozatú szívóerőállító – nagyon jó helyen vannak, könnyű kiemelni a testet a vázból, megáll a porszívó a saját szívófején – nem úgy mint a másik kettő – és a dupla tartály kétszer annyi szutyok felszívását jelenti, tehát ez a "tantárgy" csillagos ötös a bizonyítványban, csak azt a négyes alát kéne javítani minőségbiztosításból. Galéria Kiegészítőkben olyan a cucc, mintha a komplett IKEA ránk szakadt volna, van kocsi pucoláshoz flexibilis cső, 3 fej mindenféle sarkok, bútorok és nem tudom milyen nehezen elérhető helyek pucolására, két motoros fej – egyik atkaeltávolító, pont olyan, mint a Roidmni F8-nak, csak más színű -, meg még néhány nem különösebben fontos extra.
Már régóta szerettem volna kipróbálni a sous vide eljárást, ha jól emlékszem valamelyik főzőműsorban hallottam először erről a technológiáról. Azóta volt alkalmam szuvidált húsokat kóstolni, amik a vákuum fóliába zárt ízeknek köszönhetően igazán zamatosak, és tökéletes állagúak maradtak. A serpenyőben vagy sütőben sütéstől eltérően itt nem kell félni a hús kiszáradásától vagy megkeményedésétől, hiszen az előfőzés után már csak pár perc alatt megpirítjuk a felületüket. A szuvidáláshoz először is szükség van egy vákuumfóliázóra - ezt a nyáron már beszereztem a kertben termett sok-sok gyümölcs lefagyasztása miatt. Aztán pár hete a multicooker recepteket böngészve találkoztam olyan géppel, ami szuvidálni is tud… Nekem is van egy ilyen gépem, de mivel régebbi változat, ebből még hiányzik a szuvid funkció, viszont... Ízharmonikus: Sous vide kacsacomb párolt lilakáposztával. a sütés fokozaton állítható a hőfok, és a sütési idő is, így vízzel feltöltve lényegében szuvid edényként használható. Ezt azonnal ki kellett próbálnom: két szem almát aszalt szilvával megtöltve, fahéjjal megfűszerezve fóliába zártam, és 80 fokos vízben, 2 órán keresztül szuvidáltam, közben a hőfokot maghőmérővel ellenőriztem.
Sous vide kacsacomb tökéletesre sütve − Electrolux Egy falat inspiráció - YouTube | Sous vide, Food, Electrolux
A maghőmérő +/-1 fok eltéréssel folyamatosan 80 fokot mutatott, az almából pedig egy nagyon finom, kompót szerű desszert lett, csak sokkal intenzívebb ízzel, mivel nem főttek ki belőle az aromák. Innentől jöhettek a húsok, elsőként a kacsacombot teszteltem 8 órán keresztül, 80 fokos vízfürdőben. A végeredményt elég nehéz volt kivárni - talán ez az egyetlen hátránya ennek a módszernek - a sütésre és a kóstolásra már csak másnap került sor, de megérte, mert isteni lett. Hozzávalók: - A kacsacombhoz: 4 db kacsacomb olaj 1 narancs reszelt héja 1-2 tk. barnacukor 2-3 gerezd fokhagyma só friss kakukkfű - A párolt lilakáposztához: 1 kisebb fej lilakáposzta 4 kk. só 0, 5 dl olaj 2 ek. barnacukor 2 ek. Sous vide kacsacomb tökéletesre sütve − Electrolux Egy falat inspiráció - YouTube | Sous vide, Food, Electrolux. 10%-os ecet 1 tk. őrölt kömény Elkészítés: A kacsacomb elkészítése: A kacsacombokat egy kevés olajjal megkenjük, hogy a fűszerek rátapadjanak. Sózzuk, borsozzuk, a reszelt narancshéjat és fokhagymát is rákenjük. A befűszerezett combokat a vákuum zacskóba egymás mellé rendezzük, a kakukkfű ágakat is beletesszük, és vákuumozóval lezárjuk.
A bezacsizott kacsacombok úgy ültek a sous-vide-ban, mint kényelmes öregurak a Széchenyi medencéjében, már csak a vízálló sakktábla hiányzott előlük, hogy teljes legyen a kép. A gépet 0, 3 ° C pontossággal lehet beállítani (a professzionálisabb gépeket akár 0, 1 °C pontossággal! ), mi a tapasztaltabb felhasználók útmutatását követve 82, 2 °C-ra állítottuk a rendszert, rettegve gondoltunk arra, hogy fogjuk kihúzni azt a négy órát, amíg elkészül az előfőzés. Az eredmény ismeretében ebben a négy órában igazán elugorhattunk volna még legalább négy kacsacombért. Mert végül elkészült az előfőzés, kicsomagoltuk a húsokat, intenzív illatok áradtak szét, a combokat befektettük az előzetesen odakészített almaágyba, és oldalanként még 25-25 percig sütöttük 200 °C-on, hogy szépen megpiruljanak. És a végeredmény? Egy ideje sültkacsacomb-függő vagyok, de ezt a puhasági szintet még nem sikerült semmilyen köztes öntözéses eljárással elérnem. Szaftos, omlós kacsacomb szuvid eljárással | Szépítők Magazin. A vákuumos technológiának köszönhetően a fűszerek csontig hatolva átjárták a húsokat.
Először 1970-ben Georges Pralus francia séf használta a technológiát a libamáj tökéletesítésére. A vákuum-technológia eredetileg NASA-fejlesztés – szuvid készülékkel gourmet minőségű ételeket kapunk, relatíve elérhető áron szerezhetők be házi használatra. 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
A combokat 80 fokos vízfürdőben 8 órán keresztül főzzük. A zacskókat a vízből kivéve későbbi felhasználás esetén sokkoljuk, vagy kibontjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A sokkolás során a lezárt tasakot jeges v í zfürdőbe (fele v í z, fele jég) süllyesztjük, és addig hűtjük, am í g a hőmérséklete 5 fok alá nem hűl. Ezt maghőmérővel ellenőrizzük, ha szükséges, a jeget pótoljuk, de jégakkut is használhatunk hozzá. Amikor a tasak lehűlt, fagyasztóba tesszük, vagy hűtőben 0-3 fok között 14 napig tárolhatjuk. A combokat 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percen át sütjük, végül még 15 percig pirítjuk grill fokozaton. A zacskóban összegyűlt zsiros szaftot egy serpenyőben redukáljuk, tálaláskor a combokra locsoljuk. Párolt lilakáposztával, krumplipürével tálaljuk. A lilakáposzta elkészítése: A lilakáposztát negyedeljük, a torzsáját kivágjuk, és gyaluval vagy késsel felcsíkozzuk. A sóval alaposan elkeverjük, és 20 percre félretesszük. Az olajat felmelegítjük, rászórjuk a káposztát a cukorral és a köménnyel.