Volt szalon-ananász czukorka, szalon-pisztácz-czukorka, szalon-marasquin-czukorka - akár ebben fertőzés tsepnem sorrendben meg is kóstolnám. Az első és a második világháború miatt bekövetkezett elszegényedés idején a gyári szaloncukor-termelés jelentősen lecsökkent. A szaloncukor tömegtermelése az ötvenes években indult újra, immár elvesztve sokféleségét. A szaloncukrot miért szaloncukornak hívják? Sokan emlékszünk még a csoki bevonat nélküli rózsaszín, sárga, barna konzum szaloncukorra, ami gyerekkorom nagy kedvence volt. Bátyámmal kivettünk pár szem szaloncukrot, a papírját óvatosan visszaigazítottuk a karácsonyfán. Történet[ szerkesztés] A szaloncukor ősét a fondant-cukrot, ami túltelített cukoroldatból felfőzéssel készült, puha, kikristályosított massza a franciák a A francia papillote hajcsavaró papír, papírhüvely nevű fondant-cukorka folyadékkal töltött cukorka sztaniolpapír csomagolásának belsejére aforizmákat nyomtattak. A megrendelő határozhatta meg, hogy milyen ízű szaloncukrot, milyen színű szaloncukorpapírba, valamint milyen színű és minőségű sima vagy préselt mintájú sztaniolba csomagolva kér.
Aki nem engedhette meg magának, hogy a szaloncukrot vásárolja, maga kezdte el készíteni. Az első és második világháború amúgy sem kedvezett a szaloncukor tömegtermelésének, ezért előtérbe készültek az otthon készített cukorkák. Majd az 1950-es évektől kezdték újra tömegesen gyártani a szaloncukrot, ám ekkor már a korábbinál jóval kisebb választékban. Ekkor árasztották el az üzleteket a bevonat nélküli konzum szaloncukrok, majd a 60-70-es években megjelent a zselés változat is, napjainkban pedig több mint 150 féle szaloncukor közül választhatunk. Ezek között megtaláljuk az olcsó és kevébé minőségi cukorkákat, valamint a valódi csokoládéval és gyümölccsel készült szaloncukrokat is. Hogy melyik kerül a fára, azt sajnos nemcsak az ízlésünk, de a pénztárcánk is erősen megszabja, hiszen a szaloncukor az egyik legdrágább édesség lett a magyar üzletekben.
A konzum szaloncukor három ízét nehéz volt meghatározni, inkább a színek szerint csoportosítottuk: a fehér volt a legfinomabb, talán a vanília íz dominált a sűrű cukoríz mellett, a rózsaszín is finom volt, íze puncs lehetett, a barna viszont kifejezetten rossz volt, a már akkor sem kedvelt Erigon kanalas gyógyszer ízére emlékeztetett leginkább. A csokoládé bevonatúval szemben az ezüstpapírosnak megvolt az az előnye, hogy a szaloncukrok kibontogatásával színek szerinti preferenciáink alapján tudtuk elfogyasztani: először a fehérrel, majd a rózsaszínnel végeztünk, a barnák viszont sokáig a dobozban maradtak, és csak igen-igen lassan fogytak. Mivel a szaloncukor nem volt csokoládéba mártva, a kiszáradás ellen semmi nem védte. Az esetek nagy részében már az üzletekbe is kiszáradtan érkezett, és került a kamránkba is. Ilyenkor elharapni képtelenség volt: próbálkozásaink nyomot hagytak a cukron; fogaink lenyomata úgy maradat a szaloncukor felületén, mint a fogászati viaszban. Egészben való elszopogatáshoz viszont túl nagynak bizonyult, azzal sem jártunk sikerrel, ezért minden évben a keménységhez alkalmazkodó hasítási technológiát alkalmaztunk: volt, hogy egyszerű kés megtette, volt hogy diótörőt vagy kalapácsot kellett használnunk.
Hol találkozhattunk szaloncukorral? Régen minden más volt, ez is…Nem voltak minden sarkon multikulti bevásárlóközpontok, áruházak, hanem volt piac, zöldséges és néhány kisbolt elszórva a falvakban, városokban. Leggyakrabban az üzletek kirakatában elhelyezett karácsony fákon lógtak, innen tudtuk, hogy abban a boltban lehet kapni belőle. Az 1970-es évektől kezdve mi mindig a Konzum szaloncukrot vásároltuk, általában 2-3 dobozzal. A fára mindig felkerült legalább egy doboznyi szaloncukor, dróttal, vagy cérnával erősítettük fel a fenyőágakra. A maradék egy-két doboz ment a szekrénybe, és csak néha-néha fogyasztottunk belőle. Nagymamám spórolós volt, nála sosem lehetett megenni a fán lévő édességet, de nem is bírtuk volna. Ő ugyanis sosem dobta ki, nem ette meg a szaloncukrot, hanem eltette a többi dísz közé, és a következő évben újra feltette a fára. Sok közülük megérte a 15-20 éves kort is, emlékszem egyébként, hogy egyszer megpróbáltam megenni egyet, majdnem beletört a fogam. A régi szaloncukrok utánozhatatlanok!
(A zselés állag amúgy a zselatinnak köszönhető, aminek mindenféle állati kötőszövet a nyersanyaga, a szaloncukor tehát pont attól zselés, amitől a kocsonya olyan szép aszpikos – bár az utóbbi években elterjedtek az olyan vegánbarát növényi zselésítők is, mint a pektin vagy az agaragar. ) A nyolcvanas években még az is előfordult, hogy a zselés szaloncukor hiánycikk lett, és erről a kor vicclapja, a Ludas Matyi is megemlékezett 1981-ben: "A zselés szalon az egész országot megmozgatta, az ingázók ezért utaztak föl a messzi Szabolcsból, a vámosok simán beengedték a kvarcórákat és a pornófilmeket, mert mindenkinél zselés szaloncukrot kerestek. Ám hiába volt az országos kutatás, a zselés szalon úgy eltűnt, mint a jó gebines a népi ellenőrök elől. " Forrás: Arcanum Digitális Tudománytár / Ludas Matyi, 1981/4. szám A 130 évvel ezelőtti választék mára már visszajött az ünnepekre. A nagyüzemileg gyártott szaloncukorfajták száma 150 fölötti, de ez csak a cukkerberg csúcsa, mert a cukrászatokban készült kézműves szaloncukorfélék száma ennek többszöröse lehet.
Akkoriban nem léteztek még okoskütyük, ahogy készen kapott instant ünnep sem, így nem is rohantak a közös vacsora után megosztani a fészbukon a sztorikat. Karácsonykor legyünk picit időutazók és lassítsunk, tekintsünk vissza a múltba. A szeretet ünnepén a TV maci is később ment aludni: 1962-től a gyertyát a kevésbé tűzveszélyes 16 darabos recés égősorok váltották fel. Ha a csíptetős fényfüzérből egy kiégett, akkor az egész égősor kialudt, így egyesével kellett megkeresni, majd kicserélni a rossz égőt, hogy újra fényárban úszhasson a fa. Facebook / Socík style Kép: Vatera Nosalty A piros, zöld, kék és sárga fénye ma is megdobbantja az akkori gyermekek szívét. Messenger, üzenőfal, e-mail, sms? Ugyan már! Karácsonyi képeslap: Nincs karácsony Kevin Corvin nélkül: Budapest, Blaha Lujza tér, Corvin Áruház. 1979. Fortepan / Magyar Rendőr Karácsonyi vásár: 1976 - Fortepan / Urban Tamás Karácsonyi édességek: 1979 - Fortepan Egy letűnt kor emlékei, amely megszépítette akkor az emberek karácsonyát.
Ezen a vezérlőn már használható a legmodernebb CNC programozási szoftverünk a VECTOR és az NCT HMI-be integrált szilárd test megjelenítés. A rendszert úgy építettük fel, tettük nyitottá, hogy a kezelőfelületet akár az NCT, akár maga a gépépítő is le tudja cserélni vagy tovább tudja fejleszteni, a saját igényeinek illetve az adott gépének megfelelően. Ez a fejlesztés az NCT számára egy teljesen új piacot nyitott meg. Vezérlők. Képessé váltunk általa a gépépítők számára testreszabott, saját, egyedi kezelőfelületek létrehozására. Ezzel el tudjuk érni azokat az OEM partnereket, akik saját dizájnú CNC kezelői és programozói felülettel szeretnének megjelenni a piacukon. 4 magos Intel Atom processzor 120 GB SSD WIZARD dialógus programozás VECTOR CAD/CAM 3D szimuláció 5 tengelyes megmunkálás TCP, CPC ISO G kód programozás Makró programozás Nagy Sebességű és Nagy Pontosságú megmunkálás Nano interpoláció Létra PLC WINDOWS fájlkezelés EtherCAT kommunikáció USB és Ethernet csatlakozás Maximum 32 tengely Maximum 8 csatorna 36 hónap garancia 15" és 19" Érintőképernyő 1 000 000 nyomás bármely pontban +
A Set and Inspect a gyártási fejlesztések motorja Nézze meg, hogyan teszik vásárlóink egyszerűbbé gyártási folyamataikat szerszámgépes alkalmazásaink használatával. Cnc makró programozás érettségi. Hartford Kihívás: Könnyen használható HMI-kezelőfelület biztosítása a CNC-gépkezelőknek, és a minőségi CNC-gépgyártás világszínvonalú hírnevének megőrzése. Elolvasom az esettanulmányt Az új Hartrol Plus vezérlőt arra terveztük, hogy gépeink használatát egyszerűbbé tegye. A Set and Inspect tökéletes kiegészítő: grafikus felhasználói felületének köszönhetően a gépkezelők könnyedén beprogramozhatják a szerszámgép-bemérési rutinokat. Hartford (Tajvan)
Vezérlők Főbb jellemzők: 1. WINDOWS 10 Professional operációs rendszer (MICROSOFT) 2. INtime valósidejű vezérlő szoftver (TenAsys) 3. EtherCAT kommunikációs csatorna a CNC és a perifériák között (BECKHOFF) 4. EnDat22 abszolút mérőrendszer (HEIDENHAIN) NCT 304 15" NCT 304 19" Kiegészítők A számítógép hardverek és operációs rendszerek rohamos fejlődése lehetővé tette számunkra egy olyan új típus létrehozását, amelyben kompromisszumok nélkül úgy sikerült integrálnunk a legújabb WINDOWS operációs rendszert a kezelői felület számára, hogy közben megőrizhettük az NCT 201 jól bevált egyszerű hardver felépítését. A titok a legújabb 4 magos ITX szabványú hardverben és a WINDOWS alá telepíthető, a tenAsys cég által gyártott, INTime valós idejű brilliáns operációs rendszerben van. Az NCT 204 vezérlőben is a képernyő mögött elhelyezkedő egyetlen számítógép látja el a CNC és kezelői felület (HMI) feladatokat, de ebben az egyetlen számítógépben 4 processzor (4 mag) dübörög. Cnc makró programozás gyerekeknek. Két magon a mindenki által jól ismert WINDOWS operációs rendszerre telepített NCT kezelői felület (HMI) és az applikációk széles köre, míg a két másik magon a CNC rendszer fut.