Közzétette: Margaréta 🌼 (A pillanat íze) Közzétéve: 2019. május 1., szerda, 14:24 Szeretek a konyhában tevékenykedni, de a sütés áll hozzám igazán közel. Kapros-túrós lepény | SÜTIZŐ. Minden ami süti, torta azt szivesen készítem. Nem vagyok cukrász, saját magam próbálom fejleszteni. Férjemmel (Tóth József) közösen hoztuk létre az A pillanat íze facebook oldalt, ahol megosztjuk a receptjeinket mindazokkal, akik a sütés iránt érdeklődnek.
Oszlassuk el rajt a tölteléket, és előmelegített sütőben 180 fokon, hőlégkeveréssel süssük 30 percig, amíg a töltelék teteje szép sárga színt nem kap. Az én sütőm már elég régi, ezért félidőben megfordítottam, hogy mindenhol egyenletesen süljön. Várjuk meg, hogy legalább langyosra hűljön, és már szeletelhetjük is. Ízőrzők kapros túrós lepény éva. 🙂 Egyébként természetesen frissen és langyosan a legfinomabb, de nagyon sokáig puha marad a tészta, ha leterítjük vagy lezárt dobozban tároljuk. Extra tipp anyu keresztanyukájától: A maradékot le is fagyaszthatjuk, és ha megkívánjuk csak dobjuk be a mikróba és már fogyasztható is. (Szinte) olyan, mintha csak akkor vettük volna ki a sütőből…:) Ha tetszett a bejegyzés, látogasd meg a facebook oldalam, vagy kövess instagramon, ahol még több képet találsz. :)
Hozzávalók 6 személyre: Tészta hozzávalói (22x32 cm-es tepsihez) 25 dkg liszt 3 dkg porcukor 1 db tojás (közepes) 5 dkg vaj 1 dl tej 2 dkg élesztő (friss) csipet só Túrós töltelék hozzávalói 75 dkg túró 1, 5 dl tejföl 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 3 db tojás (közepes) 1 cs vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja kapor ízlés szerint A langyos tejhez keverjük hozzá a fele cukrot, és morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. A vajat olvasszuk fel, hűtsük vissza, és keverjük simára a maradék cukorral, és a tojással, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt. Kapros túrós lepény - Receptkereső.com. Ezután szitáljuk rá a lisztet, és pár perc alatt dagasszuk meg a tésztát, majd meleg helyen kelesszük egy óra hossza alatt duplájára. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd nyújtsuk ki, és helyezzük bele a megkelt tésztát. (Én a sütőpapíron nyújtottam ki, majd egy gyors mozdulattal átemeltem a papírral együtt a tepsibe. ) Ezután takarjuk le egy konyharuhával, majd szobahőmérsékleten kelesszük újra 30 percig.
30 percig sütjük. Töltelék Közben a túrót áttörjük, a tojássárgájával, a búzadarával, a tejföllel és a cukorral összekeverjük. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük. A kaprot finomra vágjuk, a túrókrémhez keverjük, majd beleforgatjuk a tojáshabot is.
Jó étvágyat! Hozzávalók: • 40 dkg túró • 25 dkg liszt • 2 dl tej • 1 dkg élesztő • 3 tojás • 5 dkg zsír • 3 kanál cukor • 1 evőkanál búzadara • fél csokor kapor A kenéshez: 1 evőkanál tejföl • 1 evőkanál cukor • 1 tojássárgája Elkészités: A tejből, a lisztből, egy tojásból, az élesztőből, és kevés sóból lágyabb tésztát készítünk. Jól összegyúrjuk, megkelesztjük, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Egy tepsit kikenünk zsírral, és belerakjuk a tésztát. Közben elkészítjük a tölteléket: a túrót összekeverjük a cukorral, két tojássárgájával, a búzadarával és az apróra vágott kaporral. A tojások fehérjét habbá verjük, és óvatosan a túrós masszához adjuk. Kategória: kapros túrós lepény | Rizsázzunk!. A tölteléket a tepsiben lévő tésztára simítjuk, majd lassú tűzön megsütjük. Kivesszük a sütőből, és tetejét megkenjük egy tojássárgája, egy evőkanál cukor és egy evőkanál tejföl keverékével. Két-három percre visszatesszük a meleg sütőbe, amíg teteje meg nem pirul. Ma valami igazán finomat hozok nektek. Ezt a lepényt az egyik kedvenc műsoromban láttam és bele is szerettem.
Cikkszám: 1265127 EZB3411AOX Beépíthető sütő is rated 4. 8 out of 5 by 15. Termék típusa: Beépíthető sütő Energiaosztály: A Sütő nettó űrtartalma: 57 l Szín: Inox Zajszint: 52 dB Felépítés: Beépíthető készülék Sütőtér világítás: Igen További termékjellemzők Kívánságlistára Összehasonlítom Nyomtatás A kuponkiadás időszaka 2022. február 1-től 2022. december 31-ig tart, a kupon kizárólag 2022. február 1-től 2023. február 28-ig, de legfeljebb a készlet erejéig váltható be valamennyi MediaMarkt áruházban és a webáruházban. A kupon készpénzre nem váltható áruházi beváltás esetén kizárólag sérülésmentes és eredeti kupont áll módunkban elfogadni, a kupon bármilyen sokszorosítása szigorúan tilos. A webáruházi vásárlás esetén a kupon a vásárlást követően e-mailben kerül kiküldésre. Az így kapott online kupon esetén áruházainkban kizárólag elektronikus eszközön történő bemutatásával, webáruházban történő beváltás esetén a kuponkód beírásával érvényesíthető a kedvezmény. Áruházainkban történő vásárlás esetén kapott nyomtatott kupon esetén áruházainkban a nyomtatott példány leadásával érvényesíthető a kedvezmény.
Áraink forintban értendőek és az Áfa-t tartalmazzák. Csak háztartásban használatos mennyiségeket szolgálunk ki. Áraink a készlet erejéig, weboldalunkon leadott rendelés esetén érvényesek. A Media Markt Magyarország Kft., a MediaMarkt weboldalának készítése során a lehető legnagyobb gondossággal járt el, azonban előfordulhatnak hibák, melyeknek javítása az észrevételt követő legrövidebb időn belül megtörténik. A Media Markt Magyarország Kft. nem vállal felelősséget a oldalon előforduló indirekt gépelési illetve adatbeviteli hibákért, hiányosságokért. A termékképek illusztrációk. Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz