A cowboyok és Bud Spencer kedvenc serpenyőben készült étele a hagymás bab, egyszerű, de brutálisan kiadós étel. Régen a vadnyugaton a bab volt az egyik legfontosabb élelmiszer, a kalandvágyók, nagy utazók könnyedén magukkal tudták vinni az úton, vászonzsákban tárolták a csomagjaik között, majd amikor tábort vertek, ebből készítettek kiadós, ízletes ételt, például hagymás babot. És ki szereti még a hagymás babot? Az olaszok büszkesége, Bud Spencer, úszó, vízilabdázó és színész, a Piedone-filmek és a spagettiwesternek legendás csillaga. Filmjeiben szinte mindig kéznél volt egy serpenyő, hogy a legnagyobb szeretettel készítse el benne a hagymás babot, amit mindig el akart valaki csenni tőle. A színész, karaktereihez hasonlóan, szerette a finom falatokat, az egyszerű hagymás bab is nagy kedvence volt, ám a legjobban a tésztás ételekért rajongott. A hagymás babot vörös- és fehérbaból is elkészíthetjük hagymával összefőzve, de igazán ízletes a szalonnától vagy kolbásztól lesz! Szerényen és felturbózva is nagyszerű, a chili kifejezetten jól áll neki, szóval ne sajnáljuk a csípős fűszert.
Ahogyan korábbi cikkünkben már beszámoltunk róla, 86 éves korában elhunyt az olasz színészlegenda, Bud Spencer. Terence Hillel közös filmjeiben gyakran láthattunk hagymás babot kanalazni, az immár ikonikussá vált fogás receptjét pedig most megosztjuk olvasóinkkal is. Készítsd el még ma és emlékezz ezzel kedvencedre! Hozzávalók 3 konzerv bab 40 dkg lilahagyma 30 dkg füstölt szalonna 5-6 gerezd fokhagyma liszt pirospaprika só, bors Elkészítés A szalonnát kockázzuk fel, serpenyőben kezdjük el pirítani, majd adjuk hozzá a felaprított lilahagymát és fokhagymát. Ha üvegesre pároltuk, jöhet hozzá a konzervbab. Pár percig főzzük kevergetve, majd hintsük meg egy kis liszttel. Fűszerezzük ízlés szerint pirospaprikával, sóval és borssal. Fotó: Oldalak
s paprikát!.. Ha nincs otthon paradicsom, egy kis ketchuppal pótolom... Jó étvágyat! 2013-03-05 10:43:06 Remek volt! Köszi! Talina 2013-04-27 14:23:09 Elkészítettem! :) Én még egy kis chilit, meg virslit tettem bele - a Párom ragaszkodott hozzá! Nagyon fincsi lett! Köszi a receptet! :) jonny72 2014-09-26 09:51:47 Eddig ez a babos étel ízlett a legjobban. Köszönöm. A párom is elégedett volt a vacsorával. Mytzee 2016-06-30 14:05:28 Elkészítés, 4. rész - Ötletes! :) Quantumleap 2016-07-03 13:47:16 Egy hülye kérdés: A konzervbabról le kell önteni a levét, miel? tt hozzáadom vagy avval együtt kell beleborítani? :) Viv 2016-07-17 21:09:17 Lehet hogy már elkéstem:) és nem is engem kérdeztél, de én még a gombáról is le szoktam önteni a levet és sz? r? n csap alá tartom. Régebben viszont nem szoktam, bajod nem lesz t? le. :) Színesbors 2017-04-02 10:31:14 Kedves Nóra! Kezd?, de nagyon lelkes konyhatündérként megfogott a recept egyszer? sége, így elkészítettem. Én is tettem bele némi chillit, és a végeredmény olyan jól sikerült, hogy Édesanyám repetát kért bel?
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Dacota Egy adagban 2 adagban 100g-ban 9% Fehérje 27% Szénhidrát 1% Zsír 674 kcal 62 kcal 32 kcal 0 kcal 35 kcal Összesen 803 Kcal 1348 kcal 124 kcal 65 kcal 71 kcal 1608 122 kcal 11 kcal 6 kcal 145 62% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Magnézium Kálcium Nátrium Vas TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: Likopin E vitamin: Összesen 48. 3 g Összesen 6. 6 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 1501. 9 g Cink 6 mg Szelén 7 mg Kálcium 220 mg Vas 14 mg Magnézium 311 mg Foszfor 900 mg Nátrium 39 mg Réz 2 mg Mangán 3 mg Szénhidrátok Összesen 144 g Cukor 15 mg Élelmi rost 35 mg VÍZ Összesen 331. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 76 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 45 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 28 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 844 micro Kolin: 153 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 182 micro β-karotin 810 micro β-crypt 0 micro Likopin 4631 micro Lut-zea 228 micro Összesen 96.
7 g Összesen 13. 3 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Összesen 3003. 9 g Cink 12 mg Szelén 14 mg Kálcium 439 mg Vas 28 mg Magnézium 623 mg Foszfor 1800 mg Nátrium 79 mg Réz 3 mg Mangán 5 mg Összesen 288. 1 g Cukor 31 mg Élelmi rost 70 mg Összesen 663 g A vitamin (RAE): 151 micro B6 vitamin: 2 mg E vitamin: 4 mg C vitamin: 90 mg K vitamin: 57 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Folsav - B9-vitamin: 1689 micro Kolin: 307 mg α-karotin 364 micro β-karotin 1619 micro Likopin 9263 micro Lut-zea 455 micro Összesen 8. 7 g Összesen 1. 2 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Összesen 271. 1 g Cink 1 mg Szelén 1 mg Kálcium 40 mg Vas 3 mg Magnézium 56 mg Foszfor 162 mg Nátrium 7 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 26 g Cukor 3 mg Élelmi rost 6 mg Összesen 59. 8 g A vitamin (RAE): 14 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 8 mg K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 152 micro Kolin: 28 mg α-karotin 33 micro β-karotin 146 micro Likopin 836 micro Lut-zea 41 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A hagymát vékony karikákra vágjuk, és az olajon üvegesre dinszteljük.
10:39 Győztest hirdetett a Volánbusz: nyolc elektromos autóbusz érkezik Szegedre, kínai BYD járgányokat kapunk 2022, március 22. 09:09 126 határsértő, egyetlen éjszaka alatt – Szeged belterületén kaptak el migránsokat 2022, március 22. 08:17 Az összes traffipaxot bevetik Szegeden: csütörtökön 24 órás Speed Marathont tart a rendőrség! 2022, március 22. 08:02 Biden szerint jöhetnek a biológiai vagy vegyi fegyverek, légiriadó Kárpátalján – ez történt, amíg Szeged aludt 2022, március 21. 21:40 Újra riasztani kellett a kecskeméti Gripeneket 2022, március 21. 20:12 "Ahhoz, hogy valaki dönthessen az ország jövőjéről, alapvető feltétel az olvasás" -interjú Dúró Dórával, a Mi Hazánk Mozgalom elnökhelyettesével 2022, március 21. Orvosi Rendelő Szeged Vasas Szent Péter Utca: Orvosi Rendelő Szeged, Vasas Szent Péter U. 15.. 18:31 Folytatódik a háború: rakétatámadás érte Szeged testvérvárosát, Odesszát 2022, március 21. 13:14 Békeidőben nincs sorkatonaság, de veszély esetén más a helyzet: mutatjuk, kiket hívhat(ná)nak be Szegeden
Kossuth Lajos sugárút, 57 Telefon: +36 62 543 370 Fax: +36 62 543 370 email: Nyitvatartási idő: Mo-Fr 09:00-17:00; Sa 09:00-12:00; PH off Pékség - 622m Szegedi Sütődék mintaboltja Bútor - 421m Fáraó Bútordiszkont - Fáró-Bútor Kft. Bakay Nándor utca, 22 6724 Szeged email: Nyitvatartási idő: Mo-Fr 09:00-17:00; Sa 09:00-13:00 kertközpont - 1065m Calendula - Calendula Kft. Vásárhelyi Pál utca, 3-5 6724 Szeged Telefon: +36 62 480 978;+36 62 480 979 email: Nyitvatartási idő: Mo-Fr 08:00-17:00; Sa 08:00-12:00; Nov 01-Feb 28 Mo-Fr 08:00-16:00; Su 08:00-12:00; PH off Mészárszék - 550m Hungerit Baromfimintabolt - Hungerit Zrt. Vasas szent péter rendelő szeged nova. Mars tér Nyitvatartási idő: Tu-Sa 06:00-12:00; Su 06:00-11:00; PH closed Irodaszer - 504m Nyomtatványbolt - Szecolor Kft.