Készítsétek el őket húsos egytálételként, és máris kész a kiegyensúlyozott ebéd! Rakott zöldségek közül nekem a rakott savanyúkáposzta az abszolút kedvencem, de igazából bármilyen formában szívesen megeszem. Ha hús nélküli verziókat készítünk, akkor köretként fogyasszuk, de húsos egytálételként önmagukban is tökéletes, teljes értékű fogások. Készítsük őket sovány, zsírszegény húsrészekből, sok-sok változatos, szezonális zöldséggel és máris spóroltunk a kalóriákon, és sokat tettünk a napi élelmirost-beviteli ajánlás teljesítéséért. Rakott zöldség darált hússal. Receptjeink közül kiválogattam nektek 9 db, adagonként kevesebb mint 500 kcal energiatartalmú teljes értékű rakott zöldséges egytálételt, tervezzétek be őket a heti menübe! Elkészítése: Meghámozzuk a burgonyákat, karikára szeljük, majd sós vízben megfőzzük (ne főzzük túl, mert összetörik). A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, az apróra vágott fokhagymát, a sót, a borsot ízlés szerint, majd gyakori kevergetés mellett, fehéredéstől számítva pár percig pirítjuk.
Töltött cannelloni Nem hallott még a nagyméretű csőtésztáról, mely töltött sült tésztaételek elkészítéséhez alkalmas? Legfőbb ideje, hogy megismerkedjen ezzel a fantasztikus tésztával, melyből laktató ebédeket és gyors vacsorákat készíthet! Hozzávalók: 500 g darált marhahús 12 db cannelloni 300 ml főzőtejszín 1 db közepes hagyma 3 maroknyi bébispenót 200 g reszelt sajt ½ tk. oregánó ½ tk. szárított bazsalikom ¼ tk. darált szerecsendió só őrölt fekete bors olaj Az olajon megpirítjuk a hagymát. Rátesszük a darált húst, megsózzuk és fűszerezzük, majd 5 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a spenótot, az oregánót, a bazsalikomot, a szerecsendiót. Rakott burgonya darált hússal - HáziPatika.com. Kissé hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot és ezzel a masszával megtöltjük a cannellonit. A töltött tésztacsöveket egy kivajazott tepsiben egymás mellé rakjuk és leöntjük a tejföllel, melyben elkevertük a maradék sajtot. 170°C-on kb. 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük. Pásztorkalács Az elnevezés megtévesztő, mivel ez az étel valójában nem is kalács, hanem "burgonyapaplanba" bugyolált darált hús.
Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Óh mely méltóságos szemlélet, Mely egy rosszlelkűnek itélet, Kit a villám, pattogván széjjel, Fenyeget megannyi veszéllyel, Melyben a bölcs tégedet fellél, Fő jóság, ki által minden él. Még eddig csak nagy cseppek húlltak, Már egyszerre neki zúdúltak, Amint sűrűn lefelé jőnek, Mely ezüst színű recét szőnek, Melyet, mig közte szaladoznak, A villámok megaranyoznak. Ők zendűlnek, ezek zuhannak, S együtt mely szép hangzatot adnak. Barátim, édes lesz a falat E mennyei muzsika alatt. Jer, örvendezvén az egekkel, Együnk és igyunk víg lélekkel, Áldván a természet jó atyját, Ki táplálja minden állatját, Ki a láthatatlan párából S sok ezernyi szerek lángjából Felhőt hirdet a levegőbe, S essőt ád alkalmas időbe. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - De már ritkúlnak a fellegek, Tisztúlni kezdenek az egek. Harminc év közelében – Wikiforrás. Jerünk, szívjunk friss illatokat, Lássunk tajtékos patakokat. Ni! a gyermekek feltürkőzve Ott a giz-gazt hogy tolják öszve, S átadván a sebes folyásnak, Benne lábokkal gödröt ásnak.
Amaz mélységét méregeti, Elcsúszik, s a többi neveti. Óh bóldogok! kik így játszatok, S a jövendőre nincs gondotok. Melyben talán a bajok árja Élteteket nagy zajra várja. - Ni csak! a ludak mint kötődnek A zajjal, s benne hogy fürödnek, S hátokat megmosván állokkal, Mint csapják a vizet szárnyokkal. A toronkász libákat fére Hogy csapja a víz a szélére! Ott egyik nyakát nyújtogatja, Másik a tollát tisztogatja. - De jerünk, hagyjuk itt ezeket, S nézzük az elment fellegeket, Áldott szolgálatjokért, jertek, Nézzük, az egektől mit nyertek. Látlak már felhők koronája! A természet legszebb munkája! Tebenned látom egy rakásban, Amit festett mindenben másban, Téged a nap tett örömébe Pálmául a felhők fejébe. Nézzük már a virágokat is, Lássunk kis szivárványokat is, Nézzük, a napra hogy nevetnek, Kitől már ismét nem félhetnek. Az én postal france. Némelyik kinyílt örömébe, Másik cseppet szorít keblébe, Némelyik tömjénzi jó szagát, Másik bókol, leiván magát. Egyen oly szép a csepp játszása, Mint egy síró szűz mosolygása, Másiknak úgy függ leveléről, Mint a gyöngy a szépek füléről... Hogy Márstól végkép búcsút vettem, Nyúgodalmamat itt kerestem, Mások baját nem irigyelvén, S a természetet énekelvén, Ott egy kis bodza árnyékába Elmélkedett szivem magába; Gyakran onnan szántam azokat, Kik bódúlva ölik magokat Vagy a szívrontó fösvénységgel, Vagy lélekgyötrő kevélységgel.