Az egyik kedvenc kajám, a TÉPETT HÚSOS SZENDVICS, avagy a PULLED PORK! - YouTube
Egy serpenyőben kevés olajon hirtelen süsd le minden oldalát. Picid hagyd hűlni. A hús minden oldalát kend meg mustárral, majd a bbq szósszal, helyezd sütőedénybe (én a lassúfőző edényébe tettem) és locsold meg a worchester szósszal. Add hozzá a zsírt, nagyon kevés vizet és fedd le az edényt. Sütőben 150 fokon 5-6 órát süsd, lassúfőzőben 8-10 órát az edény kisebb fokozatán. Ha elkészült a hús, két villa segítségével szedd szálaira. Görögös, tépett húsos szendvics. A hamburger bucikat vágd félbe, ha szeredet, pirítsd meg. A bucik alját locsold meg a hús szaftjával, kend meg mustárral, szendvics, vagy bbq szósszal, pakold rá a jégsalátát, a húst, a lilahagymalekvárt és a paradicsomot. A tetejére jöhet még egy adag szósz, majd a szafttal meglocsolt buci tető.
A recept eredeti változata, vagyis a pulled pork omlós, szaftos tépett hús, amelyet körettel vagy szendvicsbe pakolva is ehetsz. A tépett pulykát nemrég fedeztem fel egy áruház polcán, de úgy döntöttem, hogy inkább magam készítem el. Az eredeti recept, vagyis a pulled pork disznóhúsból készül, viszonylag időigényes, így ha gyorsabban szeretnél tálalni, akkor süsd szárnyasból. Az egyik megoldás, ha csirkecombfiléből készíted, amelyhez tálalj házi BBQ-szószt. Ebben a receptben pulykát használtam, amely kicsit talán szárazabb, mint a csirke, így figyelj oda a szószra, érje mindenhol vastagon a húst. A pulled turkey-t salátával is eheted, de a legjobb, ha megpakolsz vele egy hamburgerbucit, amelyet akár házilag is elkészíthetsz. Ízlés szerint coleslaw-t is kínálhatsz hozzá. Tépett pulykahúsos szendvics Hozzávalók 4 adaghoz 4 darab pulykacomb 1 evőkanál chilipor 1 teáskanál római kömény 1 teáskanál só ízlés szerint bors 1 fej lila hagyma 50 gramm barna cukor 110 milliliter ketchup 2 evőkanál mustár 1 evőkanál almaecet Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A pulykacombokat vagdossuk be 3-4 centiméter mélyen, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Szeretettel köszöntjük panziónk honlapján! Csendes és festői szépségű környezetben várjuk kedves vendégeinket a Julianna Panzióban Felsőszölnökön, mely Szentgotthárdtól 14 km-re, a szlovén határtól pedig mindössze 1 km-re található. Lépjen ki a hétköznapok szürkeségéből, látogasson el hozzánk és kapcsolódjon ki. Panziónk idilli környezetben, erdők és mezők által körülvett területen található. A környék kiválóan alkalmas kirándulásra, kerékpározásra, szabadban való sportolásra, gombászásra; 30 km-es körzeten belül 8 termálfürdő is található, a legközelebbi Szentgotthárdon. Vendégeinknek igényes szálláslehetőséget kínálunk, kedvező áron. Júlianna panzió Felsőszölnök - árai csomagajánlatai. A gyönyörűen berendezett összkomfortos szobák és a természet közelsége egyaránt gondoskodik a kikapcsolódni vágyók számára az idő kellemes eltöltéséről panziónkban. Családias környezet ben, udvarias kiszolgálás sal állunk az Önök rendelkezésére. Kedves vendégeinket tizenkét két vagy háromágyas hangulatos berendezésű, kiemelt figyelemmel tisztán tartott, többségében pótágyazható, zuhanyzós vagy kádfürdős szobával várjuk, melyek televízióval, hűtőszekrénnyel és telefonnal is felszereltek.
Julianna Panzió Felsőszölnök Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI Bababarát szálláshely (3 éves korig ingyenes) Saját étterem Macska, kutya ingyenesen bevihető 12 szoba, 50 férőhely
Családoknak is ideális Felsőszölnök, Magyarország legnyugatibb településén az Őrség Nemzeti parkban található. Szentgotthárd 15 km, Szlovénia 1 km, Ausztria légvonalba 3km. Az erdő vadakban és madarakban gazdag. Gombaszedőknek ideális hely. Túrázásra, motorozásra, kerékpározásra, szabadba való sportolásra kiválóan alkalmas. 30 km-es körzetben hat termál és élményfürdő található. 10000-m2-es csendes, patakkal határolt területen várja a pihenni, kikapcsolódni vágyókat. Panzió kiválóan alkalmas családok, céges rendezvények, baráti társaságok, nyári táborok, osztály találkozó, osztály kirándulások, vadász társaságok fogadására. A Julianna Panzió pótágyazva 42 férőhellyel rendelkezik. Több család részére alkalmas apartmanok. Szobák egy része minikonyhás. Minden szobához tartozik zuhanyzós fürdőszoba,. Étkezőnk a félpanziós vendégek részére van kialakitva. Tv, hűtőszekrény. Julianna panzoid felsőszölnök e. Szobák fal és padlófűtéssel vannak ellátva. Ingyenes szolgáltatásunk: gyermekágy, fürdetőkád, bili, wc ülőke,, tollaslabda, csocsó, asztalitenisz, futball, udvari parkolás, bográcsozás, grillezés stb.
A Julianna Panzió 5 szobával és 10 féröhellyel rendelkezik. A szobák pótágyazhatók. Szobák száma: 2 db két ágyas, pótágyazható fürdõszobás (tusoló), konyhával ellátottak 1 db 3 szobás apartman 6 személy részére, ami szobánként is kivehetõ, pótágyazható. Az apartmanhoz fürdõszoba (kád-tusoló-WC) és külön WC tartozik. Férõhely összesen: 10 + 6 pótágy = 16 A szobák felszereltsége: A szobáink új falusi jellegnek megfelelõen vannak bebútorozva, több család részére alkalmas apartman. Julianna Panzió Felsőszölnök - apartman.hu. Minden szobához tartozik zuhanyzos fürdõszoba és minikonyha, mosási lehetõség, szatelit TV, hûtõszekrény, telefon. Szobák fal és padlófûtéssel vannak ellátva. Gyermekágyat, fürdetõkádat biztosítunk. További szolgáltatások a panzióban: -parkoló, zárt parkoló, buszparkoló (az udvarban 8 személygépkocsi, ill autóbusz parkolása biztosított) -kutya bevihetõ -baba-és gyerekbarát -közös hall a vendégeknek -központi fal és padlófûtõ rendszer -saját kert (4500 m2 pihenõkert) -grill -asztalitenisz, kerékpár, tollaslabda -nyelvismeret (angol, német) -reggeli.
Magyarország legnyugatibb pontja található itt, amelyet az ún. Hármashatárkő (Tromejnikamen) jelez, ahol Ausztria, Magyarország és Szlovénia határai találkoznak össze Pótágy babaágy info: kérésre Szálláshely háziszabályzata dohányzással kapcsolatban: szobákban tilos dohányozni Alapár nem tartalmazza:: Az ár nem tartalmazza, mely 18 éves kor felett fizetendő, 200 Ft / fő / éj Bejelentkezés: 14. 00-tól Férőhelyek száma: 50fő Gyermekekkel kapcsolatos díjszabás: 0-3-ig ingyenes. 3-12-ig 50% házikedvencekkel kapcsolatos tudnivalók: bevihető, ingyenes Elfogadott kártyatípusok: K&H Széchenyi Pihenőkártya OTP Széchenyi Pihenőkártya VISA Szálláshelyen elérhető plusz szolgáltatások bográcsozási hely hajszárító ingyen parkolás ingyen WIFI kerékpár bérlés kerthelyiség Foglalási feltételek: Az árak nem tartalmazzák az idegenforgalmi adót, ami a helyszínen készpénzben fizetendő. Julianna panzoid felsőszölnök blue. IFA: 200 Ft/ nap/ fő (18 éven aluliaknak nem kell idegenforgalmi adót fizetni. ) A lefoglalni kívánt időpontot a megadott e-mail címen, vagy telefonszámon tudja egyeztetni.
Csoportos vagy legalább egy hetes idötartamra szolló rendelés esetén további kedvezményt adunk. Az árak a reggelit nem tartalmazzák. Hasznos tippek! További Felsõszölnök-i szállások Megközelítés Információ, szállásfoglalás: Cím: H-9985 Felsõszölnök, Templom út 27. Tel: 06-94-434-428
Forrás: a panzió honlapja