Tirolban Kasspatzen-nek, Vorarlbergben pedig Käsknöpfle-nek nevezik. De az osztrákok mellett a svábok és a svájciak is nagy rajongói a Käsespätzle-nek. Általában az alpesi hüttékben találkozhatunk vele, de ha valami kiadós és sajtos ételre vágysz, otthon is egyszerűen elkészítheted ezt a klasszikust, ezzel is megidézve a hütte-hangulatot. 🍽 Főétel 🇦🇹 osztrák 🥬 Vegetáriánus 🌾 Gabona 🧀 Sajt 🥚 Tojás 🍁 Ősz ❄️ Tél Elkészítés 1 Elsőként keverjük el a tojásokat egy nagy tálban a sóval és liszttel. Ezután keverés közben adjuk hozzá a vizet és keverjük tovább a tésztát. Ehhez használhatunk mixert is. 2 Pihentessük a tésztát kb. 10 percig. Ezután galuskaszaggatóval szaggassuk forrásban lévő sós vízbe. Főzzük meg, szűrjük le, végül hideg vízzel öblítsük le. 3 A kész galuskát tegyük egy serpenyőbe olvasztott vajjal. Osztrák sajtos nokedli | Nosalty. Forgassuk, amíg át nem forrósodik. Ezután adjuk hozzá a reszelt sajtot és hagyjuk megolvadni a tésztán. 4 Tálaljuk pirított hagymával és friss petrezselyemmel. Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!
Próbáljátok ki, nagyon finom és laktató. Kiváncsian várom nektek hogyan ízlett, jó étvágyat hozzá!
Gyorsan megfő, 1-2 perc elég is. Szűrőkanállal kiemeljük vagy szűrőbe öntve leszűrjük. Osztrák sajtos nokedli taller. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a nokedlit, átforgatjuk, majd a reszelt sajtot is hozzáadjuk, és addig kevergetjük, míg felolvad. Aki szereti, kicsit le is piríthatja. A sajtos speclit tányérokba szedjük, a tetejükön elosztjuk a pirított hagymát, és ízlés szerint megszórjuk aprított snidlinggel.
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Egész bárány ar.drone. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Animonda Adult, bárány és egész gabonaszemek 24 x 150 g Az Animonda Vom Feinsten Adult ellenállhatatlan étkezési élmény, nem csak a különösen válogatós kutyáknak. A Vom Feinsten Adult csúcsminőségű eledel, különösen sok gondosan válogatott húsos alapanyagból, 12 különböző változatban. Összetevők: 59% Hús és hússzármazékok (baromfi, marha, sertés, 8% birka), Húsleves, Gabona (4% búza), Ásványi anyagok Analitikai összetevők: Fehérje: 10, 5%, Zsír: 4, 5%, Nyersrost: 0, 4%, Nyershamu: 2%, Nedvesség: 81% Ásványi anyagok, vitaminok (kilogrammonként): D3-Vitamin: 120 NE, E2-Vitamin: 0, 4 mg, E4-Vitamin:1 mg E5-Vitamin: 1, 7 mg, E6-Vitamin: 26 mg Metabolizálható energia: 100 grammonként 0, 36MJ Etetési javaslat: 4-7 kg-os kutyáknak napi 300-600 g, 7-10 kg-os kutyáknak napi 600-900 g Galéria
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Egész bárány ar brezhoneg. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kezdőlap » Shop » Bárányhús Mind a(z) 2 találat megjelenítve