Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 3 egész tojás, 2 bögre cukor 2 bögre langyos tej, 3 1/2 bögre sima liszt/vagy 2 bögre darált dió és 1 1/2 bögre liszt/ 2/3 bögre étolaj, 1. 5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fahéj csipet só, és szódabicarbóna Tölteléknek 4-5 reszelt alma. Elkészítés: Az anyagokat jól összekeverjük. Bögrés kevert almás süti. A felét zsírozott, lisztezett tepsibe önjük, rá tesszük a reszelt almát és beborítjuk a tészta másik felérró sütőben tűpróbáig sütjük. Még finomabb, ha a tetejére meggyet szórunk és ezt kevés fahéjas cukorral meghintjük. A receptet beküldte: Huncutpanna Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Almás gyümölcskenyér » Bögrés palacsinta » Kekszes almás! » Bögrés meggyes » Gyors fahéjas almás süti » Bögrés almafánk » Bögrés kókuszos süti » Kevert csokis sütemény » Bögrés mákos süti » Kekszes almás sütés nélkül » Mennyei almás » Kevert kuglóf » Belga almás süti » Bögrés süti » Almás, fűszeres kalács » Habos-almás "pite"
A recept ITT található 12. Lágy és szaftos bögrés kakaós-almás szelet A lágy, kakaós-almás szeletet még a fiam is megeszi, aki nem szereti a tésztában a gyümölcsöt. Az alma a tésztában szinte észrevehetetlen, ugyanis a tészta rendkívül puha és lágy, az alma pedig eggyé válik a többi hozzávalóval. Természetesen az íze megmarad. Az elkésztése sem igényel sok munkát, csak egy bögre kell és már ki is mértük a hozzávalókat. Szerző: Mineralka A recept ITT található 13. Bögrés krémes szelet csokiöntettel Ehhez a recepthez elég komoly fotodokumentációt készíttettem, hogy bárki meg tudjon vele birkózni. A bögrés krémes szelet csokiöntettel szerintem nagyon egyszerű. Az alapja puha tészta, amire lágy krém kerül (akár vaníliapudingport is használhatunk keményítő és liszt helyett), a krémre pedig a finom csokiöntet. Bögrés kevert almassira. Három réteg, három ellenállhatatlan íz, ami egészben alkot tökéletes harmóniát. Szerző: Mineralka A recept ITT található 14. Bögrés túrós süti Ha hagyjuk egy kicsit pihenni a bögrés túrós sütit, még finomabb lesz, a másnapi ízéről már nem is beszélve.
Gondoljunk csak a crème brûlée -re: a tetején trónoló ropogós, fényes karamellréteg, ami épp csak annyira kesernyés, hogy mellette érezzük az édességet, de nem túlzottan. Így adjunk kesernyés ízt az édességeknek: grillezzünk vagy pirítsunk oda a sütőben gyümölcsöknek, süteményszeleteknek használjunk keserű alapanyagokat: cukrozatlan kakaóport, étcsokoládét, tahinit, őrölt kávét Savanykás: kulturálódjunk Nem csak a citromlé képviselheti a savanykás ízeket a süteményekben, krémekben, desszertekben. Bögrés kevert alma mater. A savasság elképesztő dolgokra képes: beindítja a nyálelválasztásunkat, ettől intenzívebben érezzük majd az összes aromát. Ezért ugyanolyan édes lesz majd a sütemény, akkor is, ha kevesebb cukrot használunk. Érjünk el savanykás hatást ezekkel: tegyünk tejfölt, joghurtot, írót a süteményekre használjunk egy nagyon kevés ecetet, a balzsamecet például nagyon jól illik a gyümölcsök mellé Csípős: cseréljük le a fűszereinket A megszokott ízesítők mind a cukor barátai: a fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió úgy élnek a fejünkben, mint "édes fűszerek".
A legnagyobb munkát szerintem az alma lereszelése okozza, a többi már gyerekjáték. A végén, az utolsó almás rétegre egy kevés hideg vajat reszeltem, a sütő pedig kb. 40 perc alatt tökéletesen elvégezte a dolgát. Szerző: Simona A recept ITT található 10. Bögrés kakaós kuglóf Ezzel a recepttel a teljesen kezdő szakácsok és süteménykedvelők is megbirkóznak. A hozzávalókkal nem kell mást tenni, mint egész egyszerűen eldolgozni. Ami talán kihívás, az a tetején a csokiöntet, de ez inkább csak simán macerás feladat és nem nehéz. A kuglóf tetejére még aprított diót szórhatunk, és már el is készült a bögrés kakaós kuglóf. Szerző: Triniti A recept ITT található 11. Szaftos, kókuszos bögrés szelet, tojás nélkül Ismét egy zseniális bögrés szelet, aminek a végeredménye ez a szaftos, zseniális, eszméletlenük finom kókuszos kocka. És még tojást sem kellett használnom. A joghurt és tej tökéletesen összefogta a kókuszos tésztát, és nem kellett mást csinálnom, mint a tepsiben készre sütnöm. A tetejére klasszikus csoki került, pár csepp olajjal felolvasztva.
Az elmúlt másfél évben extrém terhelés alá kerültek az egészségügyi intézményekben dolgozók, akik számára egyedülálló rehabilitációs programot indít a Fogjunk Össze Alapítvány. A mentálhigiénés előadásokat és rekreációs programokat a Generali a Biztonságért Alapítvány 50 millió forinttal támogatta. Biztos állások innen Magyarország - Állásajánlatok - Munka. Az elmúlt másfél év mindannyiunk testi és lelki egészségét megviselte, de a járvány ideje alatt a legnagyobb nyomás az egészségügyi intézményben dolgozó emberekre nehezedett. Az orvosok, ápolók és mentők erejükön felül küzdöttek nap mint nap egy szinte ismeretlen betegség ellen, az őket ért traumák hosszú távú hatásairól pedig még csak most gyűjtik az információkat a kutatók. A Generali a Biztonságért Alapítvány 50 millió forintos felajánlásából a Fogjunk Össze Alapítvány most egy olyan programot indít, amely mentálhigiénés előadások, pszichológiai tanácsadás, képzések, valamint közösségi- és rekreációs programok segítségével támogatja a járvány hőseit a regenerációban. A dolgozók csaknem fele sírt munkaidőben Egy friss felmérés szerint a járvány ellen küzdők 70 százaléka küszködött alvási zavarokkal, 56 százalékuk szenvedett stressz okozta fizikai tünetektől, egyharmaduk aludt átlagosan négy órát vagy annál is kevesebbet éjjelente és 49 százalékuk vallotta, hogy az elmúlt évben sírt munkaidőben.
Továbbá egyre többen használják ki a technológia nyújtotta lehetőségeket, mint például a belső kommunikációt támogató applikációkat a fizikai és szellemi munkaerő valós idejű tájékoztatása céljából. A mentálhigiéniás támogatás mellett jellemző volt sportolók, színészek, terapeuták meghívása virtuális előadáskora, heti szintű online állománygyűlések, közös virtuális mozgás (jóga), online karantén koncert, különböző vetélkedők (pl. maszkszépségverseny). A fentiekből is látszik, hogy a belső kommunikáció szerepe jelentősen növekedett. A KKV és nagyvállalati szektor mellett az állami intézmények és nonprofit szervezetek is megmérettették magukat az Employer Branding Awardon, ahol külön díjazták az egyes szektorok szereplőit. Idén először kapott elismerést a nonprofit szektorból érkező pályázat, az SOS-Gyermekfalu Magyarországi Alapítványa, SOS segítség az SOS-nek kampánya különdíjban részesült. Az Employer Branding Award 2020 fődíjat a BT (British Telecommunications), Te. Itt. Deagostini legendás autók. Most. kampánya kapta.
Hatodik alkalommal adták át az Employer Branding Award-ot, a 30 éves Magyar PR Szövetség védnöksége alatt. Az online esemény keretében összesen 19 díjat osztottak ki, amelyet egy 15 tagú független szakmai zsűri ítélt oda a pályázóknak. Külön díjazták a koronavírus járvány okozta helyzetre adott megoldásokat, de a leghatékonyabb employer branding stratégiák és legjobb kampányok is megmérettették magukat. Az Employer Branding Award 2020 fődíjat a BT (British Telecommunications) kapta. A nyertes pályamunkák elérhetőek lesznek az esemény weboldalán. A koronavírus okozta gazdasági és társadalmi kihívások közepette még fontosabbá vált a munkáltatói márkák szerepe, hiszen a stabilitás kimagasló értékké vált, így a meglévő és jövendőbeli munkavállalók szemében is kiemelt jelentőségű, hogy erősnek és megbízhatónak ítéljék meg a vállalatot, ahol szakmai jövőjüket elképzelik. Ebben a különleges időszakban a munkáltatói márka szerepét a munkáltatói felelősség vette át. Az elmúlt egy évben erre nagyobb szükség volt, mint valaha. "
Kaczúr László, partner, Lumina Learning Hungary Vidó Csilla, ügyvezető, HRC Group Köszönjük a zsűritagok és támogatóink munkáját is! A képre kattintva kinyílik a galéria! A nyertesek kilétét október 4-én a Mazel Tovban tartott ünnepélyes díjátadón fedtük fel. Íme a győztes pályázatok listája: I. HR-TEVÉKENYSÉG A LEENDŐ MUNKAVÁLLALÓK FELÉ 1. Toborzási kampány DÖNTŐS Karrier Zóna Nevező: DÖNTŐS Tudd meg, mit rejt a csillag!