A szilvalekváros hájas emberemlékezet óta a disznótorok és a farsangi időszak jellegzetes házi süteménye. És nem véletlen a szilvalekvár-töltelék: a hájas tészta ugyanis értelemszerűen zsíros, nehezen emészthető, míg a szilvalekvár éppen az emésztést segíti. Hozzávalók és készítés: 50 deka sertésháj, 70 deka liszt, 2 tojássárgája, 2, 5 deci langyos víz, 2 evőkanál ecet, pici só, szilvalekvár. A hájat lehártyázzuk, majd húsdarálón átdaráljuk. Kispiros kiskonyhája: Kráfli, avagy hájas tészta-ahogy anyukám készíti. 25 deka lisztet a hájjal és az ecettel összedolgozunk, majd hűtőbe tesszük. A maradék 50 deka lisztet és a két tojássárgáját a sóval és langyos vízzel összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, és rákenjük a hűtőből kivett lisztes hájat. Háromszorosan egymásra hajtjuk háromszor, közben mindig egy-egy félórára a hűtőben pihentetjük. Miután negyedszerre is kinyújtottuk, körülbelül 6×6 centis kockákra vágjuk, a közepére egy kanál lekvárt teszünk, és félbehajtjuk. Tepsire rakva előmelegített forró sütőben, közepes lángon megsütjük. Porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk.
A hájas tészta receptje sokféleképpen tálalható és ízesíthető. Bár az eredeti recept szilvalekvárt ír elő, ha ez nekünk valamiért nem szimpatikus, akkor bármi másra ízlés szerint lecserélhetjük. Bár sokan fintorognak rá, sokan nem is tudják, mi fán terem a régi háziasszonyok leghagyományosabb tésztája. Igazi békebeli sütemény készíthető belőle, ami elsőre talán hosszadalmas és fárasztó munkának tűnhet. A hájas tészta elkészítése főképpen a disznótorhoz kötődik, a téli időszak és a farsang kedvelt édessége volt, ugyanis ahogy a neve is mutatja a legfontosabb eleme a disznóháj volt. 120 egyszerű és finom kukoricaliszt tészta recept - Cookpad receptek. Megmutatjuk, hogyan rakhatod össze a legegyszerűbben. Hozzávalók 70 dkg liszt 45 dkg háj 2 db tojássárgája 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál ecet 1. 5 dl víz 1 csipet só Ha szükséges, a hájat hártyázzuk le, daráljuk le, majd dolgozzuk el 10 dkg liszttel, és tegyük hideg helyre. A tésztához a maradék lisztet szitáljuk egy tálba, rakjuk hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúruk össze az egészet, akkor lesz jó, ha rugalmas, lágy tészta lesz a végeredmény.
Bejgli-Andi konyhája recept Gyergyói Ízőrző: Hájas tészta, Rózsi néni receptje alapján Az eredeti hájas tészta készítése házilag: pofonegyszerű hájas tészta receptek - HelloVidék Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál Hájas tészta - Hájas tészta - A nagyi végre megosztotta a titkos receptjét! - Így készül a tökéletes hájas tészta: a jól bevált alaprecept - Recept | Femina Letakarva hagyjuk pihenni 15-20 percig. A tésztát ezt követően újra kinyújtjuk téglalap alakúra lisztezett munkalapon, ismételten csak bevágjuk a korábbi módon, hajtogatjuk, ahogy az előbb - s voltaképpen készen is vagyunk a 16 rétegű élesztős hajtogatott tésztával! Hájas kalács: 30 dkg háj, 40 dkg liszt, 2 tojássárgája, kiskanál só, 1 csapott, fehérbor. A hájat ledaráljuk, hideg helyre tesszük. A hozzávalókból rétestésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk, hogy hólyagos legyen a tészta. Lisztezett gyúródeszkán 1, 5 cm vastagra nyújtjuk, és késsel rá símítjuk a hájat. Házi tészta készítése lépésről lépésre - Coloré. A tésztát összehajtogatjuk, 1 cm vastagra nyújtjuk, és még kétszer hajtogatjuk.
A receptet és a képeket Szabó Andrea küldte! Hájas tészta alaprecept 2014. december 05. Hájas (leveles) tészta alaprecept Hozzávalók 50 dkg friss háj 25 + 45 dkg liszt 3 evőkanál ecet 2 tojás sárgája fél dkg/csapott kávéskanál só 5 dkg/2, 5 csapott evőkanál cukor kb. : 2, 5 dl langyos víz Elkészítés A hártyát lehúzzuk a hájról, feldaraboljuk és a húsdarálón ledaráljuk. Ezt követően 3 evőkanál ecettel és 25 dkg liszttel jól kigyúrjuk. Laposra, tégla alakúra formáljuk (kb. 15×20 cm) és hideg helyre tesszük. A 45 dkg lisztet 2 tojás sárgájával, a sóval, cukorral és annyi langyos vízzel, hogy rétestészta állagú legyen, hólyagosra kidolgozzuk. Leborítjuk egy lábossal és jó negyed óráig pihentetjük, majd tégla alakúra nyújtjuk, háromszor akkorára, mint a hájas kocka. A kinyújtott tésztára helyezzük a hájas kockát, majd hajtogatjuk. Előbb a magunk felőli oldalt hajtjuk rá a hájra, majd a szemköztit, azután a jobb oldalát a tetejére, a balt az aljára hajtjuk. Mindenhol egyenlően fedje a rétestészta a hájas kockát.
Ismét pihentetjük (5 perc), majd kinyújtjuk és a hajtogatást még 3-5 alkalommal megismételjük a szerint, hogy a tészta milyen állagú. Ha a hagyományos, békebeli sütiket szereted, akkor a hájas tésztának sem tudsz ellenállni. Bár elsőre hosszadalmasnak és munkásnak tűnik az elkészítése, a csodás ízek garantáltan kárpótolnak majd. Töltheted lekvárral, krémmel, gyümölcsökkel, készíthetsz belőle sós sütiket, és kifliket is formázhatsz belőle. Langyosan egyszerűen nem lehet abbahagyni, annyira eteti magát. Ha szükséges, a hájat hártyázd le, daráld le, majd dolgozd el 10 deka liszttel, és tedd hideg helyre. A tésztához a maradék lisztet szitáld egy tálba, rakd hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúrd össze az egészet, akkor jó, ha rugalmas, lágy tésztát kapsz. Nyújtsd ki téglalap alakúra, majd kend rá a háj harmadát. Ezt követően előbb a tészta alsó, majd a felső felét, utána a jobb és a bal felét is hajtsd a közepéig. Végül hajtsd össze úgy, mintha egy könyv lenne.
friss brokkoli • csirkemell • szarvasi mascarpone • fokhagymakrém • kukoricaliszt • só • bors • margarin a hús sütéséhez kb.
Miután megszáradt, azonnal felhasználható, de akár hónapokig is tárolható. Nagyon bele lehet jönni a tésztagyártásba, de arra figyeljünk oda, hogy helyet kell hagyni a száradásra: nem egymás hegyén-hátán száradnak a tészták, hanem szétszórva, úgyhogy nem érdemes két tojásnál többől készíteni egyszerre, mert még a fogasról is tészta fog lógni. Ha nem is állandóan, néha érdemes feldobni egy jó olasz pastát a saját magunk által készített tésztával, próbáljátok ki! Ha van otthon spagetti-fejetek a géphez, ezt a receptet ajánljuk, de amennyiben cérnametéltet készítenétek, az alábbiak szerint készíthetitek el:
Farmmix Mezőgazdasági Áruház Debrecen, Mikepércsi út 124 368 m Nyerő Ötlet Kft. Debrecen, 4030, Mikepércsi út 73 401 m Nemzeti Dohánybolt Debrecen, Somlyai utca 6 401 m National tobacco shop Debrecen, Somlyai utca 6 467 m Scitec Vitamin És Fitness Szaküzlet Debrecen, Mikepércsi út 73/a 467 m Scitec Debrecen Debrecen, Mikepércsi út 73/a 529 m Platán Hotel Debrecen, Somlyai utca 10 583 m Müller Drogéria Debrecen, Mikepércsi út 168 651 m Earthmover Kft Debrecen, Tatár utca 25 771 m Brékó 2004 Bt. Debrecen, Szávay Gyula utca 55 778 m Epreskert Cukrászda Debrecen, Epreskert utca 79 1. 009 km Blabcsi gravir és tetkó Debrecen, Epreskert utca 51 1. 346 km 4K Shop - olcsó tv, oled tv, 4k tv, 4k smart tv, suhd tv, uhd tv Debrecen, Gázvezeték utca 12 1. Farmmix kft nyírbátor szállás. 357 km Nemzeti Dohánybolt Debrecen, Gázvezeték utca 1. 417 km "Kutya jó hely! " állateledeles bolt Debrecen, Monostorpályi út 21 1. 425 km Nemzeti dohánybolt - Silver Tabak Bt. Debrecen, Monostorpályi út 56 1. 47 km AblakFutár Debrecen, Monostorpályi út 88 1.
62 km Újvárosi Éva kertész - kert és park építő Debrecen, Tégláskert utca 39/A 1. 631 km Adrian Motor Racing Service Debrecen, Mikepércsi út 3 1. 66 km Professional engineer Store - Degép Kft. Bolti eladó - Nyírbátor job állás, Nyírbátor - Cvonline.hu. Debrecen, 4030, Monostorpályi út 7/B 1. 996 km MOLNAR CAROSSERIE SERVICE Debrecen, Rigó utca 72/b 2. 015 km Rona Dohanyfeldolgozo Kft Debrecen, Vámraktár utca 2. 347 km 2. 519 km Motorszerviz Debrecen Debrecen, Szoboszlói út 50 2. 53 km Hüta kft &Hüta Bt Debrecen, 4031, Szoboszlói út 50
**Tájékoztató jellegű adat. Törtéves beszámoló esetén, az adott évben a leghosszabb intervallumot felölelő beszámolóidőszak árbevétel adata jelenik meg. Teljeskörű információért tekintse meg OPTEN Mérlegtár szolgáltatásunkat! Utolsó frissítés: 2022. 04. 07. 08:37:43
500 Ft/hó Amiről a pozíció szól: Az áruház épületén belül az eszközök, berendezések, gépek ellenőrzése, karbantartása és/vagy javítások megrendelése szolgáltatóktól. Állások - Nagydobos | Careerjet. Mit is jelent ez ponto… Lakossági hitelezési munkatárs Fehérgyarmat OTP Bank Fehérgyarmat, Szabolcs-Szatmár-Bereg Lakossági hitelezési munkatárs, Fehérgyarmati Fiók Mi lenne a te feladatod: Jelzáloghitel ügyintézői feladatok ellátása Szerződéskötés, folyósítás, hiteldossziék összeállítás… Üzletvezető - Mátészalka Bálint és Társai üzlet napi szintű feladatainak elvégzése vásárlók fogadása és kiszolgálása árajánlat készítés pénztárgépkezelés, számlaírás középfokú vagy magasabb szakképesítés kereskedelemb… Raktáros - késztermékkezelő ESZAT Kft. Az almalésűrítmény és almalé aroma tárolása, kezelése, melyet a rendelkezésre álló folyamatleírások, munkautasítások szerint végez. A napi gyártás után az almalésűrítményt a kijel… Ivóvízhálózat karbantartó Tiszamenti Regionális Vízművek Ivóvízhálózat karbantartási, meghibásodási feladatok ellátása Tűzcsapok ellenőrzése, javítási és nyilvántartási feladatainak elvégzése Vízbekötések, hálózatépítési és rekonstrukció… Minőségbiztosítási mérnök MASTER GOOD Kft.
Főbb feladatok, munkák: ~Telefonos kampányokban való részvétel ~Szakmai oktatást követően kimenő hívások... Nyíregyházi partnercégünk részére keresünk munkatársakat az alábbi pozícióba: Raktáros Feladatok: ~különféle anyagok, nyersanyagok félkész -és Késztermékek, tárgyak mozgatása, rakodása, fel -illetve lepakolása, előkészítése csomagolásra és szállításra ~emelő, mozgató... Ha szeretnél egy dinamikusan növekvő cég tagja lenni és rendelkezel targoncavezetői tapasztalattal, jelentkezz bátran. Nyíregyházi partnercégünk részére keresünk Anyagmozgató munkatársat. ~Beérkező anyagok átvétele, áruk raktárhelyre mozgatás a FIFO elv... Farmmix kft nyírbátor coloplast. 100 000 - 250 000 Ft/hó Nyíregyházi irodánkba keresünk értékesítő kollégákat! A Vital Harmony Kft- nél megtalálod a számításodat telefonos értékesítőként, ha már van gyakorlatod azért, ha még nincs akkor pedig azért. Miért lenne jó neked, ha már van valahol munkád nálunk? Mert nálunk... Vállalatunk, az Iron and Steel Products Kft. főtevékenysége a vas- és acéláru csomagküldő és internetes kereskedelem (e-kereskedelem).