Lengyelország és Litvánia patrónájára, a sóbányászok védőszentjére, Árpád-házi Szent Margit nővérére emlékezünk liturgikus emléknapján, július 24-én. Hazánk egyetlen Szent Kinga-temploma a Veszprémi Főegyházmegye területén, Küngös településen található. A községet és a hozzátartozó területet alapításakor IV. Béla Kingának ajándékozta. A Küngösiek nagy tisztelettel emlékeznek településük és tenplomuk védőszentjére, a holnap délután fél 6-kor kezdődő ünnepi búcsúi szentmisét élőben közvetítjük a szokásos felületeken. "Ne félj, Mária, könyörgésed meghallgatásra talált az Úr előtt. Íme, olyan gyermeket szülsz, aki néked és a népnek mondhatatlanul sok örömet fog szerezni. Árpád-házi szent kinga képek. Mert az Úr ezen gyermek életével, példájával és érdemével szándékozik megvilágosítani és megsegíteni egy veletek szomszédos nemzetet" – a krónikák szerint Kinga édesanyja látomásban hallotta e szavakat, kevéssel Kinga születése előtt. Kinga IV. Béla magyar király és Laszkarisz Mária bizánci császári hercegnő első gyermekeként született 1224 márciusában.
Az ószandeci klarissza kolostor közelében Kinga tiszteletére emelt székelykapu áll. Az Árpád-házi királylány első magyarországi emlékművét a Március 15. téri Belvárosi Templom mellett állították fel 2002-ben. Épp tíz éve szentelték fel wieliczkai sóból készült szobrát az egri Minorita templomban, ahol Boldog Jolán és Szent Hedvig (Jadwiga), Nagy Lajos király lányának ereklyéje is megtalálható. Szent Kinga nevét Esztergomban utca őrzi, 2013-ban templom épült tiszteletére a Veszprém megyei Küngösön, az eddigi egyetlen magyarországi Szent Kinga-templomban ereklyéjét is elhelyezték. A település – amely a IV. Béla által lányának ajándékozott területen fekszik – nevét több forrás szerint Kingáról kapta, Kingus a Kunigunda név besenyő változata volt. Árpád-házi Szent Kinga napja - július 24. - Szellemvilág. Olvasta már a Múlt-kor történelmi magazin legújabb számát? kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám) Nyomtatott előfizetés vásárlása bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel. Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot. 7 960 ft 6 490 Ft Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 50% kedvezménnyel.
Kinga a birtokbavétel korban szokásos jeleként az egyik tárnába dobta aranygyűrűjét, és azt kérte, egyenesen Lengyelországba vihesse a sótömböket. Visszatérve Krakkóba a IV. Béla által mellé rendelt bányászokkal ásatni kezdett, és hamarosan sóra bukkantak, az első tömbben pedig csodálatos módon megtalálták Máramarosban eldobott gyűrűjét. A wieliczkai sóbányában, amely Lengyelország egyik leismertebb turisztikai nevezetessége és világörökség is, 1896-ban 100 méterrel a földfelszín alatt 54 méter hosszú, 18 méter széles és 12 méter magas kápolnát emeltek tiszteletére, és sóból megfaragták a gyűrű legendáját is. Kingát 1690-ben VIII. Sándor avatta boldoggá, öt évvel később XII. Árpád-házi Szent Kinga ünnepe. Ince Lengyelország védőszentjévé tette meg. Alakja a nemzet édesanyjaként vonult be a lengyel történelembe, példamutató, Istennek szentelt életével a lengyelek egyik leginkább tisztelt szentje lett. A szentek sorába 1999. június 16-án II. János Pál pápa emelte Ószandecen, ünnepe július 24-én van. A wieliczkai sóbányában, Szent Kinga sókápolnájában hálából a lengyel pápa szobrát is felállították.
Egyszerű és finom klasszikus uborkasaláta. Ahány ház, annyi szokás, mi az uborkasalátát is édesítőszerrel készítjük cukor helyett, így a cukorbetegek is annyit fogyaszthatnak belőle amennyi csak jólesik. Uborkasaláta recept hozzávalók: 2 db kígyóuborka 1 evőkanál só 2, 5 dl víz 1 dl 10%-os Chef ételecet 12 szem Canderel édesítőszer 1/4 vöröshagyma Az uborkasaláta elkészítése: Az uborkát jól megmossuk, meghámozzuk majd vékonyra szeleteljük. Kígyóuborka lereszelése Megsózzuk az uborkát és 30 percet állni hagyjuk. Jól megsózzuk az uborkát, majd állni hagyjuk A sózott uborkát jól kifacsarjuk és elkészítjük a salátalét. Kifacsarjuk a megsózott uborkát. Ecetes uborkasaláta - Receptkereső.com. Felöntjük vízzel és ecettel, majd hozzáadjuk a Canderel-t, addig keverjük míg fel nem oldódtak a tabletták. Közben kóstoljuk meg, hogy az ízlésünknek megfelelő-e az arány. Elkészítjük a salátalevet Chef 10%-os ételecettel. A vöröshagymát apróra vágjuk és az uborkához adjuk. Vöröshagymával és fokhagymával ízesítjük. Lehűtve tálaljuk. Jó étvágyat!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Ecetes uborkasaláta recept original. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg megmosott, meghámozott uborka ( ha az uborka kígyó uborka akkor ne hámozzuk meg) 1 k. k. ecet (10% -os) 1 k. napraforgó olaj 1 m. fűszer paprika 1 k. cukor kevés törött bors 2 gerezd fokhagyma 1 e. tejföl 1 m. só Az uborka végeit vágjuk le és tök gyalun vagy uborka gyalun szeleteljük fel. és sózzuk be. Egy 10 percig hagyjuk állni, hogy a uborkánk puhuljon. Eztán öntjük hozzá ecetet, olajat, cukrot, paprikát, tejfölt, zúzott fokhagyma, és annyi vizet, hogy éppen ellepje. Kóstoljuk meg ha úgy találjuk sózzunk még utána. Hozzávalók: 4 darab nagyobb uborka Fél teáskanálnyi só ( körülbelül az uborkára) Ecetes öntethez 1 Teáskanál só 3 evőkanál cukor 2 evőkanál ételecet 1 dl víz 2 gerezd fokhagyma Előkészülő műveletek A piacra vagy a boltba érkezve, vagy a kiskertünkben válogassunk közepes méretű uborkákat, egy fej fokhagymát magunknak. Ecetes uborkasaláta - EstEbéd - egyszerű receptek képekkel. Nézzük meg, épp és egészséges-e. Nem-e már fonnyadt kicsit, azt hagyjuk és ne tegyük bele! Mossuk meg bő vízzel a uborkákat. Tehát a következőket végezzük el.