Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 5dkg vaj v. margarin 3 ek liszt 1 liter forralt tej 2 kis doboz tejföl 4 tojás megfőzni 2 tojás a mártásba reszelt sajt ( jó sok) kolbász (nálunk lángolt kolbász, de ki mivel szereti) fehér bors, köri, gyömbér, kínai fűszerkeverék, só Elkészítés: A fűszerekből ízlés szerint elhagyható, amit nem szeretünk esetleg. A szokásos módon elkészítjük a rakott krumplit:karikára vágott főtt tojás, krumpli és kolbász. Erre öntjük rá a besamell mártást és sütjük aranybarnára a sütőben. Besameles rakott krumpli Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A margarint összemelegítjük a liszttel, ráöntjük a liter forralt tejet kevergetve, míg világos, csomómentes mártás lesz belőle. Beletesszük a 2 tejfölt. 2 tojás sárgáját és a reszelt sajt felét. A tojás fehérjét habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a teljes masszába. Tanácsok: A mártást érdemes teflonlábasban elkészíteni, mert könnyen odakap. Előző este is elkészíthető, és másnap már csak pirosra kell sütni. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Mariann63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Nyárias rakott kel » Rakott bundás kenyér » Krumplis gombóc » Fokhagymás rakott penne » Rakott zöldbab 1.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Pucolás után felszeleteljük a kolbászt, majd kissé kipirítjuk, hogy a fölöseges zsír távozzon belőle, és azért némileg ropogós legyen majd, amikor esszük. Amikor ezek megvannak, elkezdjük a szósz készítését. Folyamatos figyelmet, és kavargatást igényel, mert könnyen odakap, és az odakozmált szósz nem lesz a kedvencünk, ez tutifix. A vajat megolvasztjuk, majd mehet bele a liszt. Ilyenkor félrehúzzuk a gázról, mert hirtelen pirul a forró vajban a liszt. Egyneművé keverjük, egy sűrű massza a végeredmény. Óvatosan elkezdjük felhígítani a tejjel, és még mindig nem raktuk vissza a gázra. Mindig csak egy-egy löttyintés megy hozzá, hogy szépen el lehessen dolgozni. Mikorra már hozzáment az 5 dl tej, akorra már egy folyósabb, de még mindig massza az eredmény. Ezt a masszát fűszerezzük, kell bele só és bors. Jöhet a tejföl. Ezt is csak kis adagokban keverjük hozzá, és még mindig nem a tűzhelyen. Besameles rakott krumpli leves. Mostanra már egy krémes dolognak kell visszanéznie ránk a lábasból. Jön a víz, és itt lesz már egy lassan szószhoz hasonlító végeredmény.
Mivel önálló ételként egy étteremben snassz rakott krumplit kínálni, inkább köretként alkalmazzák, így gyakorlatilag kimaradt belőle a hús, a kolbász (sajnos itt-ott egy kis szalonnát csempésznek bele), majdnem biztosan van viszont benne tojás, és legtöbbször sajt is. Szóval, itt van egy ételünk, ami kellően magyaros, kellően kozmopolita, és mégsem ismerik a világon. Lehetne pedig az 5. Rakott krumpli besamellel - Receptkereső.com. sugárút büféinek felkapott gyorsétele is. Egy magyaros étel, ami jó hírünket viszi a világba, mint a csirkepörkölt, nokedlivel, tejfölös uborkasalátával vagy a töltött káposzta, vagy a brassói aprópecsenye, vagy a kifli... Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
És még jóképű is!!!! Manuálterapeutát keresek | nlc. :) Jelentem Egyetértek 17 István értékelte 2016. 10. 11: 5 Részletek ellátó orvos kommunikációja 5 ellátó orvos alapossága 5 ellátó személyzet kommunikációja 5 ellátó személyzet alapossága 5 várakozási idő 5 összességében a rendelőről 5 Évtizedek után ismerte fel a gerincem problémáját (amit más orvosok nem vettek észre), 10 perc alatt meggyógyított Jelentem Egyetértek 16 További értékelések
30-18. 30 óráig. Bejelentkezés: 66/448-475: DR. HALMAI ZOLTÁN fül-oiphone 6s akkumulátor ár rr-gége magáelviszem magammal nrendelésorosháza hirdetés Rendelési idvlasko ő: kedden 17-1hidegrázás okai 8, csütörtökön 18-19 óráig.
Nagyon megköszönném!!!!! Jelentem Egyetértek 43 Márti értékelte 2017. 28: 5 Részletek ellátó orvos kommunikációja 5 ellátó orvos alapossága 5 ellátó személyzet kommunikációja 5 ellátó személyzet alapossága 5 várakozási idő 5 összességében a rendelőről 5 Szerintem "dr. Klemencsics Zoltán"-nak gyógyító keze, arany szíve van. Nagyon barátságos, szimpatikus, közvetlen és az előbbiek ellenére két lábbal jár a földön. Nagyon jó szakember. Jelentem Egyetértek 16 Pászti Rita értékelte 2017. 08. 19: 5 Részletek ellátó orvos kommunikációja 5 ellátó orvos alapossága 5 ellátó személyzet kommunikációja 5 ellátó személyzet alapossága 5 várakozási idő 5 összességében a rendelőről 5 Klemencsics doktor maga az Isten. :-) Nincsenek szavak a tudására, képességeire és nem utolsósorban az emberségére. Jelentem Egyetértek 27 Gizella értékelte 2017. 05. 25: 5 Részletek ellátó orvos kommunikációja 5 ellátó orvos alapossága 5 ellátó személyzet kommunikációja 5 ellátó személyzet alapossága 5 várakozási idő 5 összességében a rendelőről 5 En a Dr Urat szeretnem utol erni, idopontot kerni tolle!!!