Az eltarthatóságról Hűtés A laskagomba kitünően tárolható. Célszerű a frissen szedett gombát mielőbb hűtőbe tenni. Ekkor 1-6°C-on 6-10 napig is minőségromlás nélkül tárolható. Minél hamarabb kerül hűtőbe – és minél alacsonyabb hőmérsékleten tartjuk, annál tovább marad meg a minősége. Fagyasztás A laskagomba tárolható fagyasztva is. Véleményünk szerint mivel házi körülmények között nem tudunk gyorsfagyasztani, ezért a nyersen történő lefagyasztást nem ajánljuk. Célszerű előkészítve (megpárolva vagy blansírozva), esetleg készételként lefagyasztani. Hógömb készítése házilag – videó - Neked ajánljuk!. Aki szereti a rántott laskagombát, annak ajánljuk, hogy bepanírozás után műanyag tálcákon egyesével rakva fagyassza le a gombakalapokat. A megfagyás után zacskókba lehet rakni, így nem fagy össze. Felhasználáskor felengedés nélkül a fagyott gombát a forró olajba rakjuk. A gombafasírt pogácsákat is a fent leírt módon ajánljuk lefagyasztani. Így egyszerre nagyobb adagot elkészíthetünk, s több alkalommal igény szerint fogyaszthatunk belőle. Konzerválás A laskagombát többféle eljárással is konzerválhatjuk.
Jelenleg a nagyüzemek sem alkalmazzák a tartósítás ezen formáját, mi sem ajánljuk. Célszerűbb frissen fogyasztani, illetve fagyasztva tárolni. Szárítás A jó minőségű, fiatalabb gombakalapokat feltépkedve, esetleg szárítva is tartósíthatjuk. Ritkán üzletben is kaphatunk szárítmányt, nem túl elterjedt mód. A laskagombából szárítás után gombapor is készíthető. Hogyan készült? A gomba. - YouTube. Ha például koleszterinszint szabályozásra, kúraszerűen kívánjuk használni a gombát, javasolt napi adagja 3-9 gramm gombapor (ez egyenértékű 30-90 gramm friss gombával), amit melegvízben, teában fogyaszthatunk el, de levesekhez vagy sok más ételhez adagolva is alkalmazható.
Utóbbinál arra is figyelni kell, hogy milyen fafajból származik az alapanyag, hiszen például a gyantás fenykbl gyjtött forgács alkalmatlan gombatermesztésre, de az akác és a nemes tölgyek forgácsa sem elnyös. Az alapanyag benedvesítése és a csíra bekeverése után jön a zsákolás. A laskákat oldalt perforált zsákokban kell termeszteni, mivel az átszövetést után ezeken a lyukakon jelennek meg a termtestek. A termtestek megjelenéséig tartó gondozási munkákat itt most nem részletezzük, mivel e fajoknak már többféle nemesített változata ismert, amelyek hmérsékleti igénye 12-25 °C között van. Termesztéskor mindig az adott fajta "használati utasítását" kell pontosan követni. A csiperkék (Agaricus fajok) legjobb táptalaja a lótrágya alapú komposzt. Szükségmegoldásként használhatunk szintetikus trágyát is, ami baromfitrágyából, mtrágyákból és más szerves eredet, magas nitrogén tartalmú adalékanyagokból áll. Lávalámpa készítés házilag | Life Fórum. A laskától eltéren nem perforált zsákban, hanem felül nyitott, nem túl magas zsákokban neveljük a csiperkéket, mivel itt a gombafejek a zsák tetején fognak megjelenni.
2011-07-04 Eskövő... Általában csomagokat ajánlanak. Érdemes megnézni, melyik csomag mit tartalmaz, és hogy szükségünk van-e arra. Pl. a legtöbben felajánljak a fotókönyv készítés t. Ezt azonban később is lehet készíttetni, még az is... A Szalajka-völgy 2021-08-21 Kirándulás.. vízesés. A Fátyol-vízesés jellegzetessége, hogy mintegy 20 méteren teraszos jellegűen zúdul alá. A völgyben múzeum látogatására is van lehetőség, ahol az erdei munkákban (favágás, mészégetés, szénégetés, zsindely- készítés) használatos eszközöket,... Érdekel a cikk folytatása? »
A termés a gombák esetén hullámokban jelentkezik, ami azt jelenti, hogy nagyobb mennyiség megjelenése után kicsit pihen a telep, majd újra eljönnek a termtestek. 2-3 hullámnál többet azonban nem éri meg még kisüzemi körülmények között sem megvárni, mert a termés mennyisége hullámonként csökken. Egy négyzetméteren a zsákos módszerekkel 20 kg gomba termeszthet meg egy 10 hetes ciklus alatt. A helykihasználtság fokozható, ha több emeleten termesztünk, azaz polcokra helyezzük a zsákokat. Öt emelet esetén ez már 100 kg termést jelent ciklusonként, évi 5 ciklussal számolva pedig 500 kg/m2 a hozam. A siker érdekében azonban nagyon komolyan kell venni a gombák igényeit, és a növényvédelmük is problémás, mivel a gombát permetezni nem szabad. Következ számunkban a laskagombák farönkön végezhet termesztését mutatjuk be, amely már otthoni körülmények között is könnyen megoldható. A farönkös extenzív termesztési módszerrel bár alkalmanként sokkal kevesebb gombát nyerünk – ám ez egy háztartásban éppen elegend – cserébe viszont nem tíz hét alatt terem le a fáradságos munkával beoltott farönk, hanem néhány évig ellát bennünket laskagombával.
A termesztés els szakaszában, a gombacsírát elkeverjük a kiválasztott termeszt közegben. Ezt követi az átszövetés idszaka, amikor a gombafonalak elszaporodnak, majd jön a lappangás szakasza, végül pedig az els terméshullám. Ahhoz, hogy e szakaszok mindegyikében biztosítani tudjuk a gomba életciklusának megfelel hmérsékletet, páratartalmat és a leveg összetételét, komoly termeszt-berendezésekre van szükség. Emiatt a termesztk többsége nagy gombakomposzt elállító cégekkel van kapcsolatban – és leegyszersítve a procedúrát – már micéliummal átsztt zsákos komposztot vásárolnak. Így a gombának csak a termidszakban szükséges környezeti igényeit kell kielégíteni, nem pedig szakaszonként más-más környezeti értékeket tartani a termeszt helyiségben. Természetesen nem csak a már átszövetett alapanyag, hanem gombacsíra is kapható készen, mert ezt laboratóriumi körülmények híján házilag szinte lehetetlen elállítani. Intenzív termesztés vázlatosan A laskagombát (Pleurotus fajok) lebontatlan szerves anyagon neveljük intenzív termesztésben, ami jelenthet aprított szalmát, kukoricakórót, vagy faforgácsot.
Sok üzletben kaphatók már "instant-gombatömbök", amelyek saját szüretelés friss gombával kecsegtetnek. Valóban nem lehetetlen ezeknek a termesztése, ám sok tényeznek kell kedvezen alakulnia ahhoz, hogy egy ilyen tömbbl olyan mennyiség gombánk legyen, ami arányban van a hobbitermesztés költségével. Farönkön, komposzton, vagy forgácson A gombák termesztésének többfajta módja van: fajonként más táptalaj, termeszt alapanyag és módszer szükséges a gombatermesztéshez, tehát nagyon jól körülhatárolt technológiát kell nagyon pontosan követni. És ami a f nehézséget okozhatja: a gombák számára optimális környezeti értékek (hmérséklet, páratartalom, leveg összetétele stb. ) nagyon szk határok között mozognak, és ezek az optimumok a gombák fejldési szakaszaiként változnak. A gombatermesztésnek két gyakran alkalmazott formája van: a zsákos termesztés (ezzel csiperkét és laskát lehet elállítani, persze más-más módszerrel), és a farönkös-termesztés, amellyel laskagomba nevelhet. A zsákos módszerek az intenzív termesztés kategóriájába sorolhatók, azaz viszonylag rövid id alatt nagy mennyiség gomba termeszthet ilyen módon, míg a farönkön nevelt példányok esetén hosszabb ideig szüretelhetünk gombát, de alkalmanként sokkal kisebb mennyiségben, ezért ezt extenzív módszernek nevezzük.
A jogszabály mai napon ( 2022. 04. 06. ) hatályos állapota. A jelek a bekezdések múltbeli és jövőbeli változásait jelölik. Megnyitom a Jogtárban Jelen dokumentum a jogszabály 1. weboldalát tartalmazza. A teljes jogszabály nyomtatásához valássza a fejlécen található nyomtatás ikont! Vissza az oldal tetejére
Látható tehát, hogy rendkívül sok információt kell, hogy tartalmazzon a jótállási jegy, így továbbra is javasolt a számlától külön kezelni, és úgy átadni a fogyasztó részére. 2013. évi V. polgári törvény, 151/2003. (IX. 22.) kormányrendelet | Reklámjog • Reklámadó. Készíttesse el webáruházának folyamatosan jogszabálykövető ÁSZF-ét és kerülje el a bírságokat! Kérjen árajánlatot ÁSZF-ének elkészítésére, vagy regisztráljon a Net-jog ÁSZF generátor legaltech alkalmazására, a VirtualJog -ra! Net-jog: IT ügyvédek sokéves tapasztalattal, milliós bírsággaranciával, kiváló visszajelzésekkel.
Félperces: jótállási idő Kérdés: Webshopot üzemeltetek. Egy 175. 000 Ft értékű gázgrill esetén milyen mértékű jótállást kell vállalnom a fogyasztóim felé? Válasz: Az egyes tartós fogyasztási cikkekre vonatkozó kötelező jótállásról szóló 151/2003. (IX. 151/2004. (V. 14.) Korm. rendelet - Nemzeti Jogszabálytár. 22. ) Korm. rendelet 2. § (1) bekezdése határozza meg pontosan, hogy milyen mértékű a jótállás időtartama: a) 10 000 forintot elérő, de 100 000 forintot meg nem haladó eladási ár esetén egy év, b) 100 000 forintot meghaladó, de 250 000 forintot meg nem haladó eladási ár esetén két év, c) 250 000 forint eladási ár felett három év. Tehát a 175. 000 Ft-os vételárú termék esetén 2 év lesz a kötelező jótállási idő. A jótállás szabályait pontosan, részletesen fel kell tüntetni 6 millió Ft bírság a jótállási hiányosságok miatt A fogyasztóvédelmi hatóság január óta ellenőrzi az új jótállási szabályok betartását az üzletekben és webáruházakban. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) által elrendelt országos vizsgálat első féléves tapasztalatai szerint a boltok több mint fele nem alkalmazza megfelelően a vásárlók jogait erősítő rendelkezéseket.
Lehet a számla egyben jótállási jegy? Sok vállalkozás szeretné egyszerűsíteni a jótállással kapcsolatos adminisztratív teendőket, többen szeretnék, ha a számla egyben jótállási jegyként is funkcionálna. Ennek azonban vannak feltételei. Az egyes tartós fogyasztási cikkekre vonatkozó kötelező jótállásról szóló 151/2003. (IX. 22. ) Korm. rendelet részletezi a jótállásra vonatkozó szabályokat. Szimpatika – Szavatosság, jótállás vagy garancia?. A rendelet 3. § (1) bekezdése szerint a vállalkozás köteles a fogyasztási cikkel együtt a jótállási jegyet a fogyasztó rendelkezésére bocsátani olyan formában, amely a jótállási határidő végéig biztosítja a jótállási jegy tartalmának jól olvashatóságát. A jótállási jegyet közérthetően és egyértelműen, magyar nyelven kell megfogalmazni.