Kásler Miklós, az emberi erőforrások minisztere az eseményen arról beszélt: ahhoz, hogy az intézet a daganatos betegségek diagnosztikai, terápiás és oktatási központjaként teljes mértékben elláthassa feladatát, hiányzott egy olyan részleg, amely az országban kialakított onkológiai ellátás rendszerét kiszolgálja a legmodernebb diagnosztikai és ellátási lehetőségekkel. Úgy fogalmazott, a beruházással az onkológiai intézet hiánytalanul be tudja majd tölteni országos feladatát, és a Közép-kelet-európai Onkológiai Akadémiának is olyan színvonalú központja lesz, amely minden részlegében összevethető az európai vagy amerikai intézetekkel. Polgár Csaba, az OOI főigazgatója elmondta, a 14 ezer négyzetméteres, többszintes és mélygarázzsal megépülő központra régóta várt a szakma. Orszagos onkologiai intezet orvosok. Az új épületben az onkológiai betegek diagnosztikai vizsgálatai egy-két nap alatt elvégezhetők lesznek, és a létesítmény az onkológiai telemedicinában is fontos szerepet kap. Budapest, 2022. április 1. Kásler Miklós, az emberi erőforrások minisztere (b) és Polgár Csaba, az intézet főigazgatója az Országos Onkológiai Intézet több mint 30 milliárd forintból megépülő onkodiagnosztikai központjának alapkőletételén 2022. április 1-jén.
Kásler Miklós szólt arról is, hogy Magyarország az oltások terén világhatalom, hiszen sehol máshol nincs az oltási sorban tizenhárom kötelező védőoltás, az átoltottság pedig ezekből 98-99 százalékos. Ehhez kapcsolódóan elmondta, hogy 2014-ben elindult a 7. osztályos lányok és az elmúlt tanévben a fiúk humán papillomavírus (HPV) elleni oltása. Onkol.hu – Országos Onkológiai Intézet. Ezt a nem kötelező, de kötelezően felajánlott oltást a korosztályba eső lányok 80, míg a fiúk 66 százaléka megkapta. A kormány által meghirdetett új egészségkultúra a megelőzésre helyezi a hangsúlyt, ezért indították el a Három generációval az egészségért programot – folytatta. A programban eddig 143 praxisközösségnek 11 milliárd forintot juttattak. Fotó: MTI/Mónus Márton A miniszter a primer prevenció között említette a táplálkozást, a környezeti hatásokat, az alkohol és a dohányzás káros hatását. Mint mondta, 1993-ban elindult a méhnyakrákszűrés, ezt követte a 2002-ben elindított emlőszűrés, majd 2018-ban a vastag- és végbélrákszűrés lakossági szinten.
Hozzátette: a nagy értékű eszközbeszerzés is hozzájárul a nemzeti rákellenes program fő célja megvalósításához, a daganatos halálozás csökkentéséhez. A pályázat lezárása szeptember 30. Pokorni Zoltán (Fidesz-KDNP) XII. kerületi polgármester lenyűgözőnek nevezte az onkológiai intézet eszközfejlesztését és a kerületben lévő országos intézetek, klinikák fejlesztéseit. Az egészségügyi béremelésekről szólva azt mondta, azokat jelentős lépésnek tartja, és fontosnak nevezte, hogy a kormány az eszközbeszerzéseknél is lépést tart a világ színvonalával. Pokorni Zoltán az onkológiai intézettel összefüggésben felvetette a nehézkes parkolást, amit ott dolgozók, a betegek és a betegeket látogatók visszatérő problémájának nevezett. Országos onkológiai intézet címe. Hangsúlyozta: a nagy, központi fejlesztéseknél fontos a takarékosság, de hogy mindig "lehúzzuk a parkolásra szánt költségeket, az hosszú távon nem fenntartható". Példaként az Országos Gerincgyógyászati Központot említette, ahol 250 férőhelyes mélygarázst létesítenek az új épület alá.
A napokban nem nagyon írtunk semmit. Ennek oka, hogy másfél héttel korábban vendégül láttuk pár napra a feleségem családját, majd azt követően velük együtt hazautaztunk egy hétre. Szóval úgy esett, hogy négy főt vártunk vendégségbe. Ehhez még adjuk hozzá szerény személyeinket (a feleségemet és engem), és máris kiderül, hogy hat főre kellett főtt étellel készülni. Mivel a feleségem családjában - őt is beleértve - mindenki szereti a frankfurti levest, így hát adódott az alkalom, hogy főzzünk belőle egy jó nagy adagot. Én személy szerint nem szeretem a frankfurti levest. Nem szeretem, hanem egyenesen imádom... rajongom érte. Hát így lett az első fogás akkor a frankfurti leves. Önmagában ez még nem is annyira nagy szám, hiszen elég egyszerű étel ez. A jelen frankfurti leves attól különbözik a megszokottól, hogy erőleves kockával készült (ettől egyszerű a recept), és hétköznapi natúr virsli helyett füstli, azaz füstölt virsli került bele. Egyszerű frankfurti lève le voile. Az egyik alkalommal ugyanis, amikor ezt az ételt kértem az én drágámtól, közölte velem, hogy most csak füstlivel tudja elkészíteni, mert csak az van ittjon.
🙂 Nézd meg ezeket a frankfurti leveseket is!
Sóval ízesítjük, őrölt fekete borssal, majoránnával, finomra vágott petrezselyemzölddel fűszerezzük. Fedővel lefedjük, és mérsékelt hőfokon, gyakori keverés mellett lassan pároljuk. Ha a zöldségeket és a kelkáposztát félig puhára pároltuk, akkor felöntjük annyi vízzel, amennyi bőven ellepi azokat, majd a levest lefedve lassan tovább főzzük. 4. Közben, amíg a zöldségek lassan párolódnak, zsemleszínű rántást készítünk. Egy serpenyőben 30 g sertészsírt (vagy 40 ml napraforgóolajat) felmelegítünk. Hozzákeverjük a lisztet és mérsékelt hőfokon, állandó keverés mellett zsemleszínűre pirítjuk. Miután kissé kihűlt 300 ml hideg vízzel felöntjük és egy habverővel simára, csomómentesre keverjük. Egyszerű frankfurti leves. A felhígított rántást szűrőn keresztülöntve, állandó keverés mellett hozzáadjuk a forrásban lévő leveshez. Kóstolás után, ha szükséges, akkor a levest ismét ízesítjük. 5. A virsliről a bőrt lehúzzuk, majd nagyjából 3-5 mm vastagságú karikákra vágjuk. Egy serpenyőben pár cseppnyi zsiradékon, gyakori keverés mellet a virslikarikákat gyorsan megpirítjuk.
Frankfurti leves egyszerűen a hosszú hétvégére Miért szeretjük a frankfurti levest? Azért, mert mindössze egy óra alatt készen van, finom, gazdag és laktató. Mi sok virslivel és tejföllel szeretjük, érdemes beletenni egy kis füstölt kolbászt is az íze kedvéért. Ne töltsük az egész hétvégét a konyhában, készítsünk frankfurti levest gyorsan és egyszerűen. Frankfurti leves. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Laktató frankfurti leves Hozzávalók: 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál pirospaprika zsír 5 db krumpli 1 kelkáposzta 150 g frankfurti virsli só és bors ízlés szerint 1 teáskanál őrölt köménymag 200 g tejföl 1 evőkanál liszt 2, 5 l víz kolbász ízlés szerint Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, pucoljuk meg és kockázzuk fel a krumplit, mossuk meg és vágjuk fel a káposztát. Pirítsuk meg a zsíron a hagymát, ezen a ponton pirítsunk le vele egy kis kolbászt is, ha szeretnénk. Egyszerű frankfurti levesque. Keverjük hozzá a paprikát, az őrölt köményt, majd mehet bele a krumpli. Öntsük fel a vízzel, reszeljük bele a fokhagymát, és főzzük néhány percig.
Mutatjuk is a receptet... Frankfurti leves Hozzávalók 4 személynek: 30 dkg kelkáposzta 2 db közepes krumpli 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál só 1 kávéskanál köménymag 1 kávéskanál őrölt bors 2 evőkanál olaj 1 púpos evőkanál liszt 2 pár virsli 2 dl tejföl Elkészítés: A kelkáposztát megtisztítjuk, leveleit ujjnyi csíkokra vágjuk. A krumplit meghámozzuk, apró kockákra daraboljuk. A hagymákat megtisztítjuk, a fokhagymát összezúzzuk. A kelkáposztát a krumplival együtt egy lábasba tesszük. Beletesszük a vöröshagymát egészben (ezt később eltávolítjuk), és felöntjük kb. 2 liter vízzel. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a köménymagot, sózzuk. Kb. 30 percig főzzük, míg megpuhul a káposzta és a krumpli. Ekkor a hagymát kivesszük a levesből. Egyszerű frankfurti leves - Receptkereső.com. Hőkiegyenlítéssel behabarjuk a levest, vagyis a lisztet a tejfölben elkeverjük, majd forró levest merünk hozzá, ezzel elkeverjük csomómentesen, és a leveshez öntjük, összeforraljuk. Végül beletesszük a karikára vágott virslit, és összeforraljuk. Tálaláskor megszórhatjuk egy kis pirospaprikával.
Nincs, aki ne szeretné ezt a mennyei első fogást. Frankfurti leves gazdagon Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db burgonya 2 pár frankfurti virsli 2 dl tejföl 2 l víz 1 ek liszt 1 ek pirospaprika 1 tk köménymag 1 tk majoránna só, bors olaj Elkészítés: A felaprított hagymát kevés olajon megpároljuk, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a pirospaprikát és a köményt, illetve a majoránnát, végül pedig a krumplit. Pár percig kevergetjük, és felöntjük a vízzel. Belekeverjük a zúzott fokhagymát is, valamint a csíkokra vágott káposztát, sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük, majd legalább fél órán át fedő alatt főzzük. Ha a zöldségek már puhák, hozzáadjuk a leveshez a felkarikázott virslit, és amíg fő, a lisztet elkeverjük a tejföllel, valamint egy merőkanálnyi forró lével. Ha már csomómentes, visszacsurgatjuk a levesbe, és további 4-5 percig főzzük, kevergetés mellett. A legegyszerűbb étel, amit valaha készítettél: Hagyományos frankfurti leves | Femcafe. További két virslivel készült ételért lapozz! Fotó: 123rf
Elképesztő a frankfurti leves sikertörténete, ugyanis a kelkáposzta nem tartozik a legkedveltebb zöldségek közé, az ezzel készülő frankfurti leves azonban a legkedveltebb levesek egyike. Ha azt hinnénk, hogy ez a virslis-kelkáposztás leves Frankfurtban is ismert és kedvelt, netán azt feltételeznénk, hogy onnan származik, csalódást kell okoznunk: bár kedvelik a németek a káposztás és virslis fogásokat, ezt a változatot hiába keresnénk az ottani étlapokon. Ez egy vérbeli magyar recept, ami a frankfurti virsli után kapta a nevét. Egyszerű frankfurti leves recept. Gasztrotörténeti források szerint a két világháború között a szegényebbek körében volt népszerű, akiknek nem telt húsra, virslivel főztek. A háború után már a virsli is luxusnak számított, ehhez a leveshez egy kevés is elég volt, hogy az olcsó és jól eltartható kelkáposztás fogást feljavítsák. Az idők során igazi menzakajává vált ez az egyszerű leves, de szerencsére mostanság újra kedvelt, feltehetően a minőségibb virslik megjelenésének köszönhetően. Az biztos, hogy szinte elronthatatlan, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és egy jó, forró leves mindig jólesik!