4 km| 66 perc Tovább jobbra északra ezen gyalogút 42 Eddig: 4. 4 km| 67 perc Tovább enyhén balra nyugatra ezen egyéb közút 43 11 Eddig: 4. 4 km| 67 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen egyéb közút 44 2. Mészkő Eddig: 4. 5 km| 67 perc Tovább enyhén balra délre ezen gyalogút 45 Eddig: 4. Katalinpuszta gyadai tanösvény pannonhalma. 5 km| 68 perc Tovább enyhén jobbra nyugatra ezen földút 46 Madarak Eddig: 4. 6 km| 68 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 47 Madarak Eddig: 4. 6 km| 69 perc Tovább enyhén balra délnyugatra ezen gyalogút 48 12 Eddig: 5. 0 km| 75 perc Tovább enyhén jobbra nyugatra ezen gyalogút 49 Eddig: 5. 1 km| 76 perc Tovább jobbra északnyugatra ezen gyalogút 50 Pihenő, Gyadai tanösvény bevezető tábla, Katalinpusztai Kirándulóközpont Eddig: 5. 1 km| 77 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen gyalogút 51 Gyadai tanösvény bevezető tábla, Gyadai tanösvény kezdőpontja, Katalinpusztai Kirándulóközpont, Katalinpusztai kirándulóközpont és erdei iskola Eddig: 5. 2 km| 77 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen gyalogút 52 Gyadai tanösvény bevezető tábla, Gyadai tanösvény kezdőpontja, Katalinpusztai Kirándulóközpont, Katalinpusztai kirándulóközpont és erdei iskola Eddig: 5.
Aki szeretne több napot eltölteni a környék felfedezésével, a turistaközpontban akár szobát is tud foglalni – és van még egy jó hírünk: az étteremben nagyon jól főznek! forrá, ét
Sziasztok, Gábor vagyok! Végre egy olyan hely Magyarországon, ahol nem azzal kell kezdeni a dolgot, hogy mi nem tetszett benne. Vác után a 2-es úton kell tovább menni Katalinpuszta-Szendehelyig, pont a falu végénél, ahol emelkedni kezd a főút, van a tábla kitéve, hogy jobbra kell kanyarodni a parkolóhoz. Itt még kb. 500 m-t kell menni addig, itt sorompó zárja el az utat, és le kell tenni a kocsit. Az elkészült erdei iskola és játszótér annyira friss, hogy a játszóteret már lehet használni, de a múzeumba és az egyéb helyekre még nem lehet bemenni, mivel a végleges átadás-átvételi eljárás nem fejeződött be (ez a 2011. 10. 31-i állapot! ). Van kilátó torony, ebben érdekes animációk a fák működéséről, egyéb jópofa bemutató módszerek (pld. a forgatható tárcsa, stb. Katalinpuszta (Szendehely), Gyadai rét tanösvény 2017 05, SzG3 - YouTube. ). A patak túloldalán van egy kisebbeknek szóló, rövid tanösvény is, ami egy tó körül van kiépítve. Maga a fő tanösvény a patakkal párhuzamosan indul, ehhez előbb egy kapun keresztül fel kell sétálni a gyalogútig, majd balra fordulva követni a zöld T jelzést Az út összesen kb.
8 km| 42 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen egyéb közút 29 7 7. csipke, Nyaktekercs, Tájsebek a Naszály oldalában, Óriások pihenője Eddig: 2. 8 km| 43 perc Tovább enyhén jobbra északnyugatra ezen földút 30 8 6. Szarvas Eddig: 3. 0 km| 45 perc Tovább enyhén balra délre ezen földút 31 Eddig: 3. 0 km| 45 perc Tovább egyenesen délre ezen gyalogút 32 Gyadai pihenő Eddig: 3. 2 km| 48 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen gyalogút 33 Eddig: 3. 4 km| 50 perc Tovább jobbra nyugatra ezen földút 34 9 Eddig: 3. 4 km| 52 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen földút 35 Virágok Eddig: 3. 7 km| 56 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen földút 36 Eddig: 3. 9 km| 59 perc Tovább enyhén balra délre ezen gyalogút 37 10 3. Kocsányos tölgy Eddig: 4. 0 km| 60 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen gyalogút 38 Eddig: 4. 0 km| 61 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 39 Eddig: 4. 1 km| 62 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen földút 40 Eddig: 4. Katalinpuszta gyadai tanösvény pest megye. 2 km| 63 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 41 Eddig: 4.
2 km| 77 perc Tovább jobbra keletre ezen egyéb közút 53 13 Katalinpusztai kirándulóközpont és erdei iskola, Katalinpusztai Kirándulóközpont Megérkeztél Összesen: 5. 2 km| 78 perc
Ettől függetlenül: ajánlom!
Kockára vágjuk a kovászolt kenyeret. Az előző nap lecsorgatott tejfölt krémesre keverem. Ha szükséges, a fondue-t még kissé utána sózom. Sajtos rakott karfiol, tejfölhab, zöldfűszeres morzsa | MédiaKlikk. Ha elkészült a burgonya és a fondue, tálalhatunk is: Kis tálkákban kínáljuk a sűrű tejfölt, a kockákra vágott kenyeret, rengeteg savanyított gyöngyhagymát és uborkát. Villára szúrva merítjük az olvadós sajtba a kenyeret vagy a burgonyát. Hozzávalók: Burgonya, kisebb szemek, héjasan 10-12 szem Appenzeller sajt, reszelve 100 g Ementáli sajt, reszelve 100 g Gruyere sajt, reszelve 100 g Comtée sajt, reszelve 100 g Száraz fehérbor 3. 5dl-5 dl Fokhagyma 2 gerezd Kukorica keményítő 1 ek Szerecsendió 1 csipet Tejföl, 1napig csepegtetve 300 g Savanyú gyöngyhagyma és cornichon uborka Kovászolt paraszt kenyér Frissen őrölt bors
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Elkészítés: 3 dkg élesztőt kevés tejben felfuttatjuk. Összedolgozunk vele 50 dkg lisztet, 2 dl tejfölt, 25 dkg margarint, 20 dkg reszelt sajtot, kevés sót, és 4 tojás sárgáját. Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Sajtos pogácsa V. – Wikikönyvek. Kicsit pihentetjük, megkenjük, szaggatjuk és sütjük.
Elkészítés: A karfiolt és a burgonyát előkészítjük, mindkettőt vékony szeletekre vágjuk. Az egész szeleteket félre tesszük. A vajat megolvasztjuk egy lábosban a karfiol torzsáját és leeső részét hozzáadjuk, megszórjuk a liszttel és világos barnára pirítjuk. Felöntjük a tejjel, sózzuk, belereszelünk szerecsendiót és 10-12 perc alatt lassan gyöngyöztetjük, amíg besűrűsödik kicsit és elveszíti a nyers lisztízt. Aprítóba teszek petrezselymet, karfiol levelet és pankó morzsát, aprítom. Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Töltött sajtos pogácsa – Wikikönyvek. Amíg fő a karfiolos besamel egy hőálló tálat kikenünk olíva olajjal és a durvára vágott zöldfűszerekkel összekevert pankómorzsával megszórjuk az edény alját és oldalát. Meghámozom a burgonyát, vékony szeletekre vágom, nem mosom le, mert a keményítő tartalmára még szükség van! A sajtokat vékony lyukú reszelőn lereszelem, egy részük a besamelbe, másik része pedig a tetejére kerül majd. Botmixerrel simára turmixoljuk a besameles karfiolt. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a két féle sajtnak a bő felét. Elkezdjük a karfiolszeleteket elfektetni a tálban, alaposan sózzuk, borsozzuk, majd leöntjük a sajtos krémmel, ezt addig ismételjük, amíg a karfiolunk elfogy.
A legfölső réteg egy vékony réteg burgonya. Az egészet óvatosan lenyomjuk, a maradék besamelt ráönjük, majd a maradék sajtot összekeverjük a maradék zöldfűszeres morzsával és az egész tetejére szórjuk. 160 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt puhára sütjük, majd fólia nélkül grill fokozaton további 10 percig pirítjuk. A tejfölhabhoz felmelegítek ½ dl tejszínt, a hideg vízben 10 percre beáztatott zselatint lassan felolvasztjuk. A tejszín felületét megszórom a pirospaprikával, óvatosan elkeverem, majd hagyom, hogy 2-3 percet ázzon. Jöhet bele a papírtörlön is átitatott zselatin, sózom. Leszűröm egy tálba, mert a legkissebb csomó is elakadhat a szifonban. Hozzákeverjük a tejfölt. Simára keverjük az egészet, még adok hozzá egy csipet sóifonba töltjük 2 ½ dl folyadékhoz 1 patront használok, ha nagyobb a szifon és több a folyadék, 2 patronnal habosítunk. Alaposan felrázom, tálalásig a hűtőben tartjuk. Hagyjuk kicsit kihűlni, tálaláskor nyomunk rá a tejfölhabból. Hozzávalók (4 főre): Karfiol 1 fej 0, 7 kg Burgonya 0, 4 kg Vaj 2 ek Finomliszt 1 ek Tej 600 ml Füstölt sajt (keményebb típusú), reszelve 100 g Alpesi sajt (keményebb típusú), reszelve 100 g Pankó morzsa Petrezselyem, kakukkfű, zsálya Só, bors, teáskanálnyi szerecsendió Tejföl (zsíros) 200 g Pirospaprika 1 tk Zselatinlap 1 db 1/2 dl tejszín Só